开饭店怎么找店面

A. 谁知道开餐饮店该按什么来选址

1、房租要求

单月房租最好在预估营业额的1/4—1/3以下；最好无转让费；能够保证3年以上的租期；

房租可有适度递增，但尽量递增变缓或是递增数值越小越好（递增幅度不能超过8%）。

不建议投资养店期过长的店面，虽然房租相对划算，但是如果养店期过长，也容易夜长梦多，所以一般建议养店期最好在半年以内为宜。

2、面积要求

依据自己开店的定位以及资金实力来确定使用面积。

个人建议理想餐饮餐饮店使用面积在100—300平方米为最佳，上限面积为500平方米左右，因为这样的面积可以具备足够的使用功能。

比如，一般情况下，不少独立餐饮餐饮店面积在100平米左右，星巴克是300平米左右，漫咖啡在2000平米左右

3、楼层要求

如果是商场内，以临近电梯，或是影院等人流量大的、房租显眼的区域为宜。如果在商场避开星巴克等一线大牌的店面也是不错的选择，房租相对便宜，避开直接竞争。如果是临街商铺，一般建议一二层最好，其中二层面积可以稍大，因为更安静，房租也更合适。

比如，雕刻时光五道口店就在一家三层楼的二三楼，二楼面积比较大，三楼有可以利用的室外露台如果是独栋，则考虑面积、内部结构是否合适。

笔者曾介绍过的一家校园店，2层400多平，配置很豪华，利用上可以更充分当然，如果店主擅长网络营销，玩转圈子的能力很强，也可以选择楼层最里面，以及巷子、居民楼下，甚至是大厦的屋顶天台。

4、屋顶高度

一般室内的楼层高度最好能够达到3米以上，如果要做隔层，最好楼层高度能够达到5。5米以上，室内最好不要有太多的柱子，或是隔墙，以免影响使用面积，如果有柱子和隔墙需问清能否做部分的拆除或处理。

如果是韩系风格的店面，空间宏大些会更有效果，例如可以隔层，挑空等。

5、装修要求

有装修免租期，起码30天，最好60天左右，当然免租期时间越长越好，因为正常设计一家餐饮店需要至少15—20天左右的时间。

而装修一家餐饮店依据大小面积及施工难易程度，一般也需要30—90天的时间。

装修免租期…听上去就很难。室内空间允许适度改造，例如：落地窗、挑空天花、拆除部分柱子或是隔断墙等。

6、排烟要求

一般来说餐品的比例越高，对排烟的要求越高，尤其户外除烟。例如，很多居民楼的商铺是不具备明火的。

也就是说不具备大量餐品的出品条件，就算有燃气管道，居民楼里的排烟管道也不具备商用条件，如果这项考虑不周，很容易引起烟气扰民的纠纷。

7、消防要求

整栋大厦需通过消防验收，并且餐饮店内具备一定的消防设施，例如：喷淋、烟感或是消防龙头！

此项尤为重要，如果整栋大厦的消防没有经过验收，餐饮店的消防审批几乎无法通过。

8、采光要求

餐饮店里有几扇采光不错的窗户，不但能省电，更重要的是光线射进室内，可以营造很舒服的氛围，尤其是有延窗可以落地的玻璃。

9、水电要求

正常来说，一家小型餐饮店的水电要求不高，甚至家庭用的水电设施就已经够用。但需要注意的是，老房子的水电线路，最好进行检修，防止出现年久失修造成的漏水漏电问题。

另外，大型餐饮店的要求会比较高，必须有良好的排水设施，且电量足够，同时后厨部分要具备三相电源。

10、招牌要求

招牌面宽广点更显眼，当然好，但关键还在于能否让顾客方便看到，所以，需要向物业多申请些可以提供招牌展示的机会点。

也可以发挥自己的想象创造吸引人的亮点，例如：外置音箱、特色投影灯、室外有趣小黑板、室外“勾魂”小海报、室外好玩的小雕塑等。

11、外围要求

周边有无标志性的建筑或路口，方便顾客驱车前往？如果在一个周边都是批发市场、小卖部、菜市场的地方，开一个极有品位的餐饮店，那成功率一定不会太高。

餐饮店选址11条黄金法则

B. 想开一家餐饮店，怎么找合适的店面呢

加盟后，根据一面派直营店面的经营分析，建议开店实用面积在80-150平米为佳，建议在以CBD（中央商务区）为核心的经营场所、学校、企事业单位、车站码头等，

C. 在一个陌生的地方开饭店要怎样选店面，要注意些什么

选择店面的渠道有很多种。
可以通过媒体广告、门店前的转手广告，
也可以直接找新开发的房子，和房东谈。
还有一种方式是选择好大致地段后，
直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。
这种方式虽然比较累，但是效果比较好。
两种地方是最好的选择
一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。
选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。
陌生地方选址一定要注意实地多观察几天，不可轻信店面业主的片面之词，
同时还要特别注意店铺所在区域的城市规划等问题。

D. 想开个餐饮店找门面选址。找的有点迷茫了。感觉总是找不到合适的门面咋么办

找门面之前你要确定，附近的人的消费水平。最好找人流量多，主街的地方。
因为一般专比较偏僻和便宜的门店属，很少有人去消费的。开了也赚不到钱
餐饮店一般都是先难后易的，首先你得有一定的顾客，然后再用口碑带动其他的顾客，所以一定要选在热闹的人流量多的地方。

E. 开饭店怎么选地址

很多想创业的朋友都有个开家餐馆的。事实上开店没有想象中的那么容易，选址非常重要，朱小乐の龙虾生活提醒准备创业开饭店的人在饭店选址时要注意的一些事项：
两种地方是最好的选择
一是靠近公司和写字楼比较多的地方，二是居民区比较密集的地方。选择公司或写字楼比较多的地方，可以保证饭店中午的生意。一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上忙不过来的情况。老饭店比较注重中午生意好不好。这样可以稳定一天的运行情况。
可以利用店多隆市的效应
有些人会有一种误区以为店多的地方就不适合再进入。其实某条路上特色小饭店多了，会形成店多隆市的市场效应，人气早已形成，生意做起来反而比单枪匹马会更容易。这个时候的关键是在与这么多的店之间，要和别的店做出自己的特色来。
转租店面要慎重
饭店转让的时候会有转让费，这是餐饮业内公开的秘密。所以，刚入行的人在接手别人店面时一定要注意。
首先接手店面要防范一些陷阱：比如转让方的店面遇到道路拆迁工程，自己已经经营不下去了，想靠转让费收回一些投入的。因此找店面前要先在附近打听打听，或者是到规划局或工商等部门查询一下。如果一个地方即将要拆迁，当地的工商所一般会有消息。有的原先的餐馆在排污或消防等问题有问题被监管，被相关部门要求不能继续营业的，但是承租方并不知情，等到转让费全都交了后，才发现这里根本不能开店经营。这种情况常见于居民住宅楼下。或者租下来后，被告知不能提供房产证的，这样的情况工商所不会给营业执照。还有的对方把门店生意炒旺后就转让，目的只在于赚取转让费。
如果一个店面在短时间内接再三地被转让，也必须非常小心。餐饮界有句话：“做瘫的饭店，风水不好”，就是说这种已经多次转让的店面，再想生意做好非常的困难。有时候，店面看上去符合地段好的许多条件，所以一些潜在的问题很难被发现。比如，它可能在繁华地段、车流量大，旁边商务楼多。但是，它可能停车不便、进出不便等问题，导致生意做不好。
开饭店是一门很大的学问，除了选址外，拥有一手好的厨艺也是非常重要的，俗话说：酒香不怕巷子深，一家饭店好坏的关键还是在于菜肴的口味，因此大家在选址好的店址的同时，千万不可忘了饭店成功的基本——菜品口味！
朱小乐の龙虾生活餐饮连锁加盟在选址上开始为加盟商考虑，全程扶持开店，助你打好创业开店第一炮！

F. 如何找店面

第一步：找
在地点的选择方面很重要，太繁华的地方可能因为房租比较高、面积比较大很难让你称心如意地租到手，但是繁华地段又对销售很有帮助。我们在这里建议资金雄厚和对投资项目有信心的投资者选择繁华地段，如果在繁华地段找不到可以到繁华地段的支系路段看看，你可以找到比较便宜的店面，而且人流量一般也不是很少，因为有些人逛完街不愿意走人多的地方会选择一些小路走，这样你就有一定的人量分流。还有在大学比较集中的地方非常适合销售年轻人喜爱的商品，但就是有个假期问题要考虑一下。
当然也可以到大商场里租个专柜，有时有些商场有优惠，你可以不交房租只要进货就可以开始销售，每个月从你的销售额里扣除租金就行。
如果要租房，有两点有必要提醒您：1.贴着店铺出租的商铺一般租金比较高；2.没贴店面出租的您也可以问问，技巧就自己把握了。

第二步：租
房子找到了，可是太大，怎么处理，那条街就根本找不到店铺怎么处理等。房子大了可以合租呀，用木板分成两间就好了，因为好多人都遇到同样的问题。可以找找朋友看看有没要租房子的；或者可以在租房的地方等，看看有没有人也想租却因为店面大想合租；或者也可以在网络和报纸等地方弄个合租广告，看看能不能找到合租伙伴。根本就没有店面可租时你要费点腿和口水了，一家家找老板问看看能不能分点地方给你。记住：要找那种面积很大、生意不好的问。做事情就是这样，多吃点辛苦会有收获。

第三步：付款
最好一个月交一次，这样节约钱，然后谈两个月交一次，再不行再说一个季度交一次，最后再谈半年交一次。如果你有钱不担心一次交，可以要求优惠。注意细节：看看房子装修过没，因为你要重新装修要再投资；又比如你要分成两个人合租就可以让老板出钱安两个电表并出钱做中间的隔断木板，出不了全部就出一半。因为以后他可以按两家租出去。这钱不能白出。还有写上遭遇非典等特殊情况房租要减少。

G. 我想开个小饭店，为什么总找不到好的门面，怎么办

门面是很好找的，我给你提供几点思路：第一，自己要用心的转，贴招租的或者空着的都要去问，只要你认为合适的，另外不要光自己看，除非你自己的经营特别的丰富，否则要让亲友帮看，你看不行的，未必真的不行，找门面切不可追求完美；第二，你要扩大寻找范围，不要给自己制造障碍，比如，你住哪个城市，就必须在哪个城市开，这可不是创业人该有的问题；第三，正在开业的餐饮也不是不能问，只要位置好，他生意做的不好，完全可以去问，低价转来，还省事儿。大概先说这三点，希望你要用心，祝你成功！

H. 找饭店店面需注意哪些方面

最主要的是，门面所处的地理位置，周边的客流量情况。如果有好的客流量环境，那就是一个好的门面，比如地处商业中心、或者商务区、或者居民区、或者交通枢纽、等等，总之客流量越大，对今后的经营越有利。当然门面的好坏也直接决定了租金的贵贱。这需要你进行认真地比较与权衡的，从而选择一个对你最合适的，而不是最好的。

除此之外，考察门面还需注意，周边同行数量及其布点情况，与周边同行相比在具体经营细目上的异同，门面房屋对餐饮业的适应性，出租人对门面房屋产权出租的合法性，相邻居民对开设饭店的态度，等等。总之，考虑的越细，对你来说越有帮助。

I. 餐饮店铺怎么找

加盟后，根据一面派直营店面的经营分析，建议开店实用面积在回80-150平米为佳，建议在以CBD（中答央商务区）为核心的经营场所、学校、企事业单位、车站码头等，具体选址要求详见《店面选址指南》，也可以联络相关客服人员。