门店奖励和激励方案

❶ 想了解餐饮门店的人员激励制度

马斯洛的需求理论，这里只说三个：生理需求、尊重需求和自我实现需求
生理需求就是要保证其生存的基本条件，员工首先考虑的就是这份工作能否保证自己的日常生活和生存，其次就是尊重需求，它既包括对成就或自我价值的个人感觉，也包括他人对自己的认可与尊重。对于表现出色的员工，老板要给予适当的物质或精神奖励，这基本上就和第三个自我实现需求相结合，员工努力工作，就是想要实现自我价值，能够得到一个发挥自己才能的平台

❷ 求一套好的门店管理制度及导购员绩效激励制度

门店管理制度大概内容：
一、营业前、营业中、营业后事项
（一）营业前
1.开启店门、照明设备、电脑、传真机等，保持电话机畅通；
2.检查备用零钱是否够用并妥善保管；
3.检查咖啡、茶叶、茶杯、饮用水等饮用品是否足够；
4.检查笔、计算器等是否备好并能正常使用；
5.全面检查卫生；
6.检查样品陈列是否整齐；
7.主持晨会，清点人数，检查服装仪容，昨日遇到问题提出并解决，介绍新款推销方法，安排今日重点工作。
（二）营业中
1.检查当日商品的陈列和销售情况；
2.礼貌接待客户，向客户介绍公司商品；
3.随时检查店面卫生；
4.检查商品吊卡是否有掉落及破损；
5.店长要督导营业员做好销售服务态度和礼节等情况，及时纠正营业员工作失误；
6.处理顾客投诉，做好售后服务工作。
（三）营业后
1.关闭电脑、饮水机、照明设备等；
2.最后巡视消防安全，锁闭店门离开。
二、视觉形象
（一）员工形象
1.总体要求：得体、协调、整洁、大方、精神饱满。
2.员工上班须佩戴公司挂牌。
3.头发干净，梳理整齐，男员工头发不过耳，不得留胡子；女员工头发整洁，不得做奇异发型。
4.员工上班一律穿工作服（副总级以上及试用期员工除外），周末若无接待和外出工作，可着便装。
5.上班时间提倡穿正式场合鞋袜，皮鞋亮净。
6.女员工上班提倡化淡妆，饰物佩戴得当，着装不得过于暴露和夸张。
7.员工提倡“3米微笑”。
（二）接待礼仪
1.客户进出店面适时打招呼、让座，面带微笑，给客人以亲切感。
2.及时询问客人需要喝什么。
3.适时地主动向客户双手递名片。
4.向客户介绍商品时应站直。
三、陈列管理
陈列原则：美观、清洁、整齐、协调，具体根据情况而定。
四、销售管理
（一）市场调查
1.调查方法，具体根据情况而定。
2.市场调查一般包括以下内容：
（1）调查对象店中卖得很好的货品是什么？
（2）货品陈列方法有无新鲜意味？
（3）一般价位定在哪里？
（4）畅销商品的价格、数量、品质如何？
（5）有没有使用广告而销售效果显著的商品？
（6）服务方面有没有优点？
（二）销售计划制定
1.制定依据根据公司发展战略、历年销售数据、市场行情，结合部门意见共同制定销售目标。
2.部门根据实际情况，将年度销售目标分解为年、月、周销售目标，并取得公司意见。
3.拟定销售计划时应注意事项：
（1）配合已经拟定的销售方针与政策，来订定计划；
（2）拟定销售计划时，不能只注重特定的消费群体；
（3）销售计划的拟定必须以店长为中心，全体店员均参与为原则；
（4）勿沿用前期的计划，或拟订惯性的计划。必须要组合新计划，确立努力的新目标才行。
4.销售计划的实施与管理
对于销售计划的彻底实施，店长必须负完全的责任；拟定计划后，要努力施行，并达成目标，计划才有意义。所以，对于销售计划的实施与管理必须彻底；计划切勿随便修正，除非遇到情势的突变，或尽了一切努力，仍无法达成目标时，方可更改。
（三）报价
具体根据情况而定。
（四）订单处理
具体根据情况而定。
五、现金、财务管理
具体根据情况而定。
六、库存管理
（一）补货
（二）出货
（三）保管
（四）盘点
（五）帐目
七、顾客管理
（一）顾客资料建立
（二）顾客意见调查
（三）顾客投诉处理
八、推广管理
具体根据情况而定。
九、店员培训
具体可以在中国店长人才网店长论坛栏目交流，导购员绩效必须根据现场问题和公司导向制定，这样才有生命力和激励效果。

❸ 服装企业在商场设柜台，需要制定营业员激励方案和提成方案

给你一份其他行业的激励方案。酌情修改！
先来看看我们的加盟店的一些激励方法：
1、激励导购，对于导购而言，提成莫过于是最大的激励，而老板需要导购签多单，还希望能够签大单，不能每个月每个人都去卖特价的，那公司尽管看上去单多，但是实质上单的质量不高，请看看我们的专卖店是如何激励导购的：

A：烤漆及实木以上产品以橱柜合同金额×1.5%计提；
B：UV、膜压板以橱柜合同金额*1.2/%计提；
C：三聚氰氨产品以橱柜合同金额×1%计提；
D：电器、水槽和拉篮按照2％计提；

此激励方法的最大特色：第一、通过激励引导店员签大单，推荐中高端产品；第二、为了加强电器推荐，特意设置了更高提成。

对于业务员，实行保底任务一个单，1万元底，超出部分按3%计提。

2、个人激励：
1）店员独立签单达到3万以上订单，公司通报表彰，正向激励50元，4万以上订单正向100元。
2）为公司月度业绩贡献突出者，如签单任务8单，独立完成60%及以上者，正向激励50元。
3）新卖点或者建议直接为公司运用各店并产生效益，除给予命名荣誉，如“**模式”，并正向50元
4）连续3月达到金牌店标准由公司安排外出旅游一天
5）对完成业绩好，对公司贡献突出者，个人业绩完成店面业绩80%以上，由总经理在月度例会时颁发 “皮阿诺营销英雄”，并给予100—200元现金奖励。
6）皮阿诺营销英雄作为新店店长考核的重要依据。

3.团队激励，比较适合多店制的店

（1）月度评选“金牌店”，鉴于武汉店目前有5店的情况，推出评选月度金牌店，月度金牌店奖励为现 金500元整。
【考核标准】
1）店面严格遵守公司管理制度，保证店面6S清洁，整齐等
2）出色完成下达业绩任务
3）团队协作，良性沟通，互帮互爱
4）严格进行日清（10分钟即可），及周例会制度，并做好记录。公司将店长及店员日清本作为考核依据。
5）每周进行全员培训至少一次，要求店长每周总结出店面新卖点和新讲解方法至少一个
6）推行PK制度，每月一小会进行全员PK，坚持能者上，平者下，让全员跟上公司发展步伐。公司制定PK标准，店长及高层评分后给予调岗、调任等处理。
7）店长周例会将公司最新政策贯彻到位，公司下店检查发现一次未达标直接取消评选资格。
8）公司将推行标准化的作业流程和规范店面管理，通过表格实现掌控，必须按照标准流程表格进行店面管理销售。

（2）员工生日会，全体员工为其过生日，体现加盟商对员工细节的关怀
（3）全员月度超额完成月度销售目标，展开销售竞赛，完成情况最好的店给予店面正向2000元奖励，倒数第一店通报批评。见

在推广激励制度的时候，笔者深有体会，真正能够理解什么是一流的执行，二流的方案，激励方案做的冠冕堂皇，老板信誓旦旦的说：我希望我的员工都能赚到大钱，希望他们签大单，但是结果却大相径庭，从橱柜经营的难度来讲，服务流程多，问题节点多，每个环节都很重要，这样橱柜店的团队激励就显得非常重要。
很多的店经常出现走一个人，一个店就垮掉，其原因就是这些店都是靠的个别能力强的个人，而不是团队，让每个人都能成为高手，独挡一面，这样店面就能招招致命，都是杀手级角色，老板很乐意看到这样的情况出现，激励要从老板开始，作为老板要拿出魄力和执行力，从团队建设角度去做适合橱柜行业的激励方案并坚持执行下去。
橱柜行业一定要靠团队作战，涉及环节太多，而团队不是口号，是要有很多管理方法去支撑的，良好的激励制度有利于形成属于店面的独特企业文化，有利于优化团队，提升团队激情，员工的凝聚力。
笔者总结，橱柜行业激励十大法：
1）竞争竞赛，举行销售竞赛、设计大赛等，即时进行激励，让员工始终保持激情，不敢怠慢，适合一岗多人，或者多店制的专卖店
2）旅游或户外拓展，这是给员工极佳的一种激励方式，很好舒缓工作压力，并且能够让员工极大认知老板，对老板更加尊重。
3）晋升、提拔，在合适的时候及时的提拔员工，也许只是一个职位的小小转变，甚至不用薪资的提高或降低，员工的积极性都会受到极大的影响。比如能力超强的店面经理，在店面已经是最高职位，总经理则授权副总经理，其他不变，这个员工的责任心、积极性、工作态度都将发生大的改变。
4）学习培训，职业发展。众所周知，学习是老板给予员工最好的福利，如很多企业倡导的外派员工学习MBA，员工自身得到了成长，自然会反哺于店。
5）员工集体卡拉OK或欢乐夜活动，体现店面文化的好方法，能够很好给员工提供了解对方的平台，提高团队和谐。
6）英雄榜，设立月度英雄榜，每月一人，由全体员工无记名投票产生，并在投票后附加选择该员工为月度营销英雄的理由。我们通过在某些店的实践发现，店员都很容易找到对方的优点，列出来以后就马上认识到了自己的不足，对于店面团队向心力的营造起到良好作用。
7）店面年度分红。很多店实行年底年终奖励式，或者达到目标任务直接分给店长、店员每人一定数额的现金奖励。分红有利于提高员工为店面的奉献精神，因为店面业绩直接影响收入，但是此法到年底才有体现，显得有些滞后。
8）加薪，没有什么比这个更快乐的事情了。但是如果运用不当会导致其他店员的反感，甚至大闹情绪。
9）即时激励奖。比如对于当天签5万以上订单，可直接给予现金200元正向激励，给全部员工一个标杆，努力的方向。
10）生日祝福。由总经理亲自签字的生日贺卡当天直接交给该员工，制造意外，除了贺卡祝贺，同时邀请全体员工下班前在店面为其分蛋糕，分享生日的喜悦。员工将在感动中得到归属感。

激励方法种类多样，要量身定做，没有最好的，只有适合的，因为适合的才是最好的。