开店面食

1. 我老公要开店，以面食为主的，店名不知道叫什么谁给我想一个，有特点吸引人一点的

才十分 这可是要用脑子的啊 才十分分太少啦。
店名就叫: 这里有面

2. 在镇上想开个面食店，行吗

太多了这个，做生意呀不要跟风，要做适合自己的，之前看过一个很有创意的装饰新产品，可以先试产品的，还不需要开店，画面时尚大气，名字叫五笔墙画，以后绝对会取代墙纸，看看吧

3. 如何开馒头店

如果是加盟形式，我们需要考察这个餐饮品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。

好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。

好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？

剩下就需要注意这么几个方面：

开店的位置，首先我们开面店一定要找准位置，要找人流量比较大的地方，比如工厂附近或学校附近就是一个很不错的选择。

店面的面积

如果我们只是卖馒头等面食的店铺，那么就不需要这么大的面积了，有了个70平方的面积就差不多了。太多租金也贵，小本生意无需这么大。

如何开面食店

面的质量

无论你做什么生意，首先你的产品质量一定要过硬，一定要好，不要有劣质的产品，这样回头客才会多，做面的劲道要足。

怎样做的面条最好卖

要说面条，最好是手工做的比较受到顾客的欢迎，因为手工面比较有韧性，比较好吃，爽口。

服务态度

接下来要说的就是服务态度了，一个店铺来说，服务好，顾客自然会多起来。所以一定要撑握好服务态度。

增值服务

除了价格优惠还有服务态度以外，我们还可以加一些增值服务，比如多少公里以内免费送货上门服务，像这样又可以收纳一部份稳定的客户。

如何开好面店

希望我的回答可以帮到你！

4. 在城市里做面食生意可以吗，利润怎么样呢

当然可以了，什么生意都在于坚持，付出，只有这样才会得到回报的，小吃一行不论在什么地方都是很受欢迎的，现在的脆包公特色小吃，新推出的面食种类多，9800单品绝活创业没有风险，收入很高，轻松经营

5. 开面馆都要注意什么

开面馆必须的费用还有：

1.转让费：

视店面所在商圈及当地消费水平，一般几千至几万元不等。一般这笔费用到实在不想做的时候转出去都不会亏，但是请初次开店的朋友注意你考虑的店面区域是否涉嫌拆迁。

2.租金：

视当地消费水平一般每月每平米30-200元不等，但是如果做平民消费最好不超过100元每平民，一般的交付方式为付三压一，如：100元/平米*50平米*4=2万元

3.装修：

面馆属于快餐范畴，装修力求简洁卫生，主要是厨房要求全部墙地砖要做好，厨房地砖一定要用防滑地砖，营业前厅只需把地砖做好，墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了，一般简装预算1-2万元即可。

4．证照办理：

面馆的证照一般需要：卫生许可证、个体工商证、税务登记证，个别地方可能需要消防证，一般按照正常程序500元左右就可全部办好。

5.铺货费：

开店前需要购置的调料、食材，用具等，一般预算五千元左右

6．周转资金

小型面馆周转资金两千元左右就可以了

7.后备资金

这笔费用非常必要，因为开一个面馆的经营前期生意有很大的不确定性，建议后备资金预算在至少够维持店面周转3各月以上。

以上预算是来自：爱尚川味饮食资讯网

6. 开店做馒头的方法

煎包：在南方叫做生煎馒头,在北方叫做水煎包.他们的不同之处就是:北方的水煎包形状和饺子差不多,而南方的生煎馒头形状就是小包子。 正因为南北地区不同，荤素口味不同，所以用料也不同，下面我给你介绍几种不同的煎包馅的配方： （至于秘方是不能公开的，只要公开了也就不再是秘方了，其实秘方并不是很神秘的东西，你只要做得能让当地吃的人愿意掏钱，这就是秘方，就像兰州牛肉拉面到了上海，原来的秘方根本用不上，必须做成咖喱牛肉拉面才有人掏钱。） 鲜肉生煎包馅的配方(制40只的量) 净猪五花肉500克猪皮冻200克酱油50克绍酒15克绵白糖20克味精1克芝麻25克姜10克香葱500克食碱7.5克芝麻油15克花生油175克 制作方法： 将姜和香葱分别切成末。将猪肉洗净，剁成肉茸，放入盆中，加酱油、味精、绵白糖、绍酒、姜末和葱末(15克)搅拌。过片刻，加清水150克继续搅拌，再放入搅好的猪皮冻末、芝麻油搅匀上劲，制成馅心。 特点：馅心鲜嫩适口。 羊肉水煎包馅的配方 把羊肉剁碎，洋葱和大葱剁碎，羊肉馅放人适量料酒、酱油、精盐和五香粉喂上几个小时后，再将切碎的姜、葱与调料面一起加到肉馅里拌好，然后再放上香油，拌匀成馅。 牛肉煎包馅的配方 原料：牛肉(肥瘦)(300克)、大葱(15克)、姜(6克)、盐(8克)、味精(3克)、碱(2克)、香油(100克)、猪油（炼制）(60克) 制法：将葱姜洗净均切成末待用；将牛肉洗净，切成末放入盆内，加入精盐、味精、葱末、姜末、麻油，调拌均匀，即成馅料。 上海生煎馒头馅的配方 原料：猪夹心肉500克，精盐10克，酱油40克，白糖20克，料酒15克，葱姜汁10克，食油、白芝麻或香葱末各适量，肉皮冻200克。 制法： 将500克夹心肉剁碎，加精盐10克、酱油40克、白糖20克、料酒15克、葱姜汁10克以及适量清水拌上劲，再加肉皮冻200克，拌和成馅。 特点：肉馅鲜嫩稍带卤汁 蟹粉生煎包馅的配方： 蟹粉、鲜肉、精制粉、美玫粉。 制法： 选用大螃蟹为原料，拆出蟹肉，将蟹肉炒制成蟹粉加鲜肉和肉皮冻制成蟹粉馅。 特点：味美鲜嫩。 韭菜粉条水煎包馅的配方 用粉条、韭菜做馅，营养丰富，口味鲜美；粉条是素馅中的主要原料。制水煎包馅时，先将粉条泡软，倒在案板上剁成段，，倒入素油搅拌后烹入炸香的葱、姜、蒜，放上韭菜段，撒上花椒面、茴香面、精盐拌匀即成馅。 家庭生煎馅的配方 做法:用最便宜的那种猪肉馅,把肉用刀再剁几下,这样可以增加肉的弹性,增强口感.在肉馅中放入老汤,(这样才会使包子吃到嘴里的时候一咬一包汤)加入十三香,姜粉,盐,鸡精,糖(生煎的馅中有很重的甜味,所以糖要稍微多一点),半勺醋(这样可以去掉肉的腥味),油和香油,拌匀后煨制1小时.在包之前切碎一个元葱放到里面再拌匀就行了。 生煎要做的好，偶认为要做到三个要素：底松脆金黄，皮松软，肉馅酱香有咬头。 生煎的皮很讲究，一般有有经验的师傅来掌握发面的时间，一般来说，是两个小时。不能早也不能晚，早了皮不松软硬硬的。晚了吃的时候就会有发酵时候产生的酸味，虽然吃生煎的时候我们会放醋，但是那种酸味是不一样的。 其次便是肉，馅料就要有一股酱鲜味，因为生煎的皮比小笼厚一些，所以要让调制的馅料有酱香味，这样就可以使汤汁酱香渗入皮中，咬一口金黄的生煎，汤汁溢满口中伴随着面皮的香味，回味无穷

7. 想开店做点小本的面食生意，怎么做好呢

现在的小吃市场还是很热门的，基本都是稳赚的，只要有眼光和付出基本不会失败的脆包公传奇小吃遍访全国各地美食小吃名家，在继承传统面条特点的基础上，将面条，上汤，卤料，臊子等单品食材的营养和味道融为一体，做出深受人们喜爱的金牌烧面佬系列产，9800单品绝活创业，御厨团队教学培训很好做的

8. 我想开个面馆

如果是加盟面馆，首先我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。

好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。

怎么开面馆

好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？

二、地址选择。开小面馆如何赚钱？选址很重要。开小面馆和开快餐店是一样的，顾客来消费都是讲究快捷便利，都需要选择人流量大的地方，如步行街、小商圈、小区附近甚至是小吃街，都是开面馆的理想之地。

三、店面装修。如今人们的消费观念不一样了，不仅仅吃饱就行了，还更加注重店内的装修和服务。干净舒适，别具一格的装修风格更容易给顾客留下深刻的印象，提高就餐体验度。

四、服务态度。不要以为小小的面馆就不需要什么服务态度了，越小的店面越能突出我们的服务水平。例如很多小面馆都是夫妻店，没有多的服务员，虽然有时会忙不过来，让客人久等一会，但为什么大家宁愿多等会，都要去呢？就是因为人家的服务热情啊，要是夫妻两个每天跟个仇人似的，谁还愿意去消费呢？

五、原料采购。开小面馆原料采购的话建议老板亲力亲为，因为原料的采购直接关系到成本的问题，可以找一家愿意长期合作的供应商，这样可以节约很多成本，也不用每天到处采购。

六、开店宣传。做好了开店准备工作，前期的开店宣传也是很重要的，做一些有必要的开业促销，能帮你迅速的打开市场，吸引更多的客流量，打响知名度。

希望我的回答可以帮到你！