连锁门店拓展
『壹』 门店拓展专员是做什么工作的
拓展专员都是负责执行业务拓展(扩大开辟市场)的具体工作,如进行市场调研、市场分析、实行业务拓展活动(促销活动、公共活动)以及客户开发和维护等。
门店拓展专员负责执门店的业务拓展活动(促销活动、公共活动)以及客户开发和维护等。
市场拓展专员范畴大一些,可以是门店拓展,也可以是省、市、区县的 市场拓展。
『贰』 大食代如何快速拓展全国门店
上海市乃至全国规模最大的专业经营美食广场的知名企业大食代餐饮有限公司上海来福士店、科技馆店和香港广场店等3家门店日前率先通过了第三方卫生管理和监督体系HCE卫生质量认证,其余的6家门店也将相继申请通过HCE卫生质量认证。据大食代餐饮有限公司称,这项工作将为下一步大食代品牌的在全国实施特许加盟、拓展连锁门店奠定基础。 申城美食广场:曾经红极一时 本市的美食广场曾经红极一时,上个世纪90年代中期几乎所有新开业、新装修的百货商店的顶楼都开出了以聚集风味小吃、中西快餐为特色的美食广场。
『叁』 实体店怎么拓展
可以尝试增加网络直播,店里的商品通过直播销售。
『肆』 门店拓展面试问题
1、之前负责拓展是市内还是有去外出差,如何看待出差,能接受什么频率的出差
2、如何判断门店选择的合理性
3、如何控制门店租用或购买成本
4、如何避免门店签合同是的风险
5、如果安排门店一天选址的工作或流程
6、门店内装修如何控制成本
7、装修如何避免贪污
8、如何控制装修材料好坏
『伍』 连锁店面的选址扩张应该注意哪些问题
、房租要求
单月房租最好在预估营业额的1/4—1/3以下;最好无转让费;能够保证3年以上的租期;
房租可有适度递增,但尽量递增变缓或是递增数值越小越好(递增幅度不能超过8%)。
不建议投资养店期过长的店面,虽然房租相对划算,但是如果养店期过长,也容易夜长梦多,所以一般建议养店期最好在半年以内为宜。
2、面积要求
依据自己开店的定位以及资金实力来确定使用面积。
个人建议理想餐饮餐饮店使用面积在100—300平方米为最佳,上限面积为500平方米左右,因为这样的面积可以具备足够的使用功能。
比如,一般情况下,不少独立餐饮餐饮店面积在100平米左右,星巴克是300平米左右,漫咖啡在2000平米左右
3、楼层要求
如果是商场内,以临近电梯,或是影院等人流量大的、房租显眼的区域为宜。如果在商场避开星巴克等一线大牌的店面也是不错的选择,房租相对便宜,避开直接竞争。如果是临街商铺,一般建议一二层最好,其中二层面积可以稍大,因为更安静,房租也更合适。
比如,雕刻时光五道口店就在一家三层楼的二三楼,二楼面积比较大,三楼有可以利用的室外露台如果是独栋,则考虑面积、内部结构是否合适。
笔者曾介绍过的一家校园店,2层400多平,配置很豪华,利用上可以更充分当然,如果店主擅长网络营销,玩转圈子的能力很强,也可以选择楼层最里面,以及巷子、居民楼下,甚至是大厦的屋顶天台。
4、屋顶高度
一般室内的楼层高度最好能够达到3米以上,如果要做隔层,最好楼层高度能够达到5。5米以上,室内最好不要有太多的柱子,或是隔墙,以免影响使用面积,如果有柱子和隔墙需问清能否做部分的拆除或处理。
如果是韩系风格的店面,空间宏大些会更有效果,例如可以隔层,挑空等。
5、装修要求
有装修免租期,起码30天,最好60天左右,当然免租期时间越长越好,因为正常设计一家餐饮店需要至少15—20天左右的时间。
而装修一家餐饮店依据大小面积及施工难易程度,一般也需要30—90天的时间。
装修免租期…听上去就很难。室内空间允许适度改造,例如:落地窗、挑空天花、拆除部分柱子或是隔断墙等。
6、排烟要求
一般来说餐品的比例越高,对排烟的要求越高,尤其户外除烟。例如,很多居民楼的商铺是不具备明火的。
也就是说不具备大量餐品的出品条件,就算有燃气管道,居民楼里的排烟管道也不具备商用条件,如果这项考虑不周,很容易引起烟气扰民的纠纷。
7、消防要求
整栋大厦需通过消防验收,并且餐饮店内具备一定的消防设施,例如:喷淋、烟感或是消防龙头!
此项尤为重要,如果整栋大厦的消防没有经过验收,餐饮店的消防审批几乎无法通过。
8、采光要求
餐饮店里有几扇采光不错的窗户,不但能省电,更重要的是光线射进室内,可以营造很舒服的氛围,尤其是有延窗可以落地的玻璃。
9、水电要求
正常来说,一家小型餐饮店的水电要求不高,甚至家庭用的水电设施就已经够用。但需要注意的是,老房子的水电线路,最好进行检修,防止出现年久失修造成的漏水漏电问题。
另外,大型餐饮店的要求会比较高,必须有良好的排水设施,且电量足够,同时后厨部分要具备三相电源。
10、招牌要求
招牌面宽广点更显眼,当然好,但关键还在于能否让顾客方便看到,所以,需要向物业多申请些可以提供招牌展示的机会点。
也可以发挥自己的想象创造吸引人的亮点,例如:外置音箱、特色投影灯、室外有趣小黑板、室外“勾魂”小海报、室外好玩的小雕塑等。
11、外围要求
周边有无标志性的建筑或路口,方便顾客驱车前往?如果在一个周边都是批发市场、小卖部、菜市场的地方,开一个极有品位的餐饮店,那成功率一定不会太高。
『陆』 《连锁干货》:连锁店面拓展的几个方式方法
1直营店
筹建方式 自有资金
优势 可以较好的按管理经营的规范进行,经营管控可以得到执行落实
劣势 因为终端建立的巨大投入,拓展速度慢,很难在短期内享受规模化的利益
盈利方式 主营业务的日常经营
2加盟店
筹建方式 通过招商模式,运用整店输出的方法建立
优 势 拓展速度快,可按照规划的方式执行,风险小
劣 势 营运管控投入力度大,终端依赖强,后续经营策划要配套,巡回督导要及时
盈利方式 产品材料,加盟费,管理费
3合作店
筹建方式 通过合作招商和市场推广,进行评估考核,在匹配品牌发展要求的情况下,以产品项目,辅以店务的方式,进行授权经营的一种方式
优 势 产品项目推广速度快,对潜在客户的深度开发打基础
劣 势 前期无法对品牌推广和品牌影响力提供帮助
盈利方式 前期以产品材料和管理费为主,后期以授权经营的品牌维护费或加盟费
中国特许经营第一同学会
4代管店
筹建方式 对市场已有的经营店面,以全权代为管理经营,在经营期间以加盟店对待
有两种情况A新店,投资人方式出现。B,托管店
优 势 无需投入就可以自主经营管控的终端店面
劣 势 产权和经营权的分割,代管期限的设定,
盈利方式 主营业务的日常经营,管理费
5员工合伙(股份)店
筹建方式 公司和员工按一定比例出资建立的
优 势 部分投入就可建立的直营店,连接公司与员工的共同利益,在经营和人员稳定方面都有利
劣 势 风险经营期员工的心态,店面财务的公开性
『柒』 连锁加盟店怎么拓展
您好,连锁加盟店拓展需要从市场上面,找准客户群体就好,希望对您有帮助,望采纳,谢谢
『捌』 什么是门店拓客10个方案
1,跨界联盟
一家餐厅为了提升进店率,老板在附近找了一家人气比较高的奶茶店,说了三句话。
第一句话:我的餐厅开在附近,打算采购你们店的奶茶当赠品回馈客户。
第二句话:顾客来你这里消费奶茶,你可以回馈一张30元的餐厅代金券给他,这个券在我们店无门槛使用。
第三句话:在我们餐厅消费的顾客用完餐后会到你这里领取赠品奶茶,给你带来人气。
奶茶店老板听了连连点头,立马同意合作。
这就是跨界合作,相互引流的模式。
2,定金变现
一个美容店在顾客消费完之后,给顾客介绍,月底有一个全身美容的团购活动,到时候专家会到店里,亲自帮顾客检查,根据顾客实际情况制定保养方案,现在只需交29.9元就可以预定了,你交了定金可以到外面去比价格,如果你发现价格比我们的低,我们退还给你,而且月底定金29.9元可以抵299元。
顾客一听,承诺很真诚,大不了可以退款,说不定到时候还可以省不少的钱。
这个方法适用于任何行业的实体店,交一个象征意义的定金,就是留住顾客对你的消费优选权。定金不在多少,收不到299就收199,哪怕99、29,承诺一定要真诚。
3,改变说话的方式提升进店率
在深圳有一条快餐街,这条街上大多数的快餐店服务员开口说的话都是:“先生/美女,进来坐吧,你想吃点什么?你吃什么,随便挑!”一般顾客听了都只会看看,然后走到下一家店。
其中有一家店特别懂人性,只因为一句话每天客户爆满。他是怎么说的呢?
当有顾客路过店门口时,服务员都会问一句:打包还是在这吃?
一般人都会想我打包干嘛,随后就回应:在这吃。说完这句话也不好自己打自己的脸吧,就都进去吃了。
你学会其中的精髓了吗?
4,活跃客户社群
很多实体店都有自己的客户社群,但是大部分都不知道如何维护,下面是一些简单的实体店活跃客户社群的方法。
第一:红包互动。群主发一个红包抢到最佳的或者红包尾数为6的赠送一个实物礼品。
第二:有奖问答。群主问问题,让群友回答,前八位回答正确的人奖励50元的代金券或者店内的一道特价菜。
第三:猜价有奖。群主发一个商家产品图片或者小视频到群里,让大家猜价格,猜中的或者最接近的奖励红包8.88。