吉祥馄饨店面

『壹』 吉祥馄饨的利润是多少

要看店面的房租和装修成本高不高,用工的工钱高不高,生意好不好来界定利润的多少

『贰』 我想开个吉祥馄饨的连锁店，请有经验的指点一下

最好别在北方开 我是天津的 04年我家周围有一家上海金师傅云吞还有一家吉祥云吞，没想到1年之内，都倒闭了。这种小店其实投资不大。5W左右差不多

『叁』 吉祥馄饨创业初期是怎么运作的

上海世好餐饮管理有限公司董事长、今年38岁的翁联辉看上去温文敦厚。2004年，上海每天约有3万人光顾他的近百家“吉祥”馄饨连锁店。但也许令人意想不到的是，肯德基或麦当劳旁那装修精致、颇具休闲意味的“咖喱工房”，居然也是翁氏旗下产业。一走大众化，一走高端，两者殊途同归。

〈一〉监管。"他（翁联辉）在市区考察时，会随便找一家店进去，叫上一碗馄饨，悄悄验证连锁店真实的服务水平。"
〈二〉拓展。翁联辉以一个很巧妙的方式来选择"咖喱工房"的营业场馆。"麦当劳和肯德基的店开在哪里，我就选择在他们旁边开'咖喱工房'。"

【5元】

当翁联辉还在上海华东师范大学国际金融专业读书时，麦当劳成功的连锁经营模式，就让他产生了强烈的兴趣。"一个企业能在50年的时间内做到世界500强，这种模式确实不可小视。"他说。

1999年，有车有房且收入稳定的翁联辉突然辞职。所有认识他的人都大吃一惊，连他的父母也吓坏了。

"太太是惟一支持我的人，她的支持就是不反对。"翁联辉说。

辞职后的翁联辉去了罗森便利连锁店，学习连锁经营的奥秘。他把自己的失业补助以及数万元借款拿出来加盟罗森，成为罗森桂林路店的店长。

罗森为什么要在店里放书报，为什么放微波炉？翁联辉说自己从罗森的管理中悟出了许多。

两个月后，他把门店交给家人打理，正式涉足餐饮。

他拿出两万元钱，在人民路和河南路附近开了第一家"吉祥馄饨"店。只有十几个平方米，能容纳20人左右。

很多朋友对此不理解。本来还有车有房，出入风光，现在成了个体馄饨店的小老板，整天骑着破自行车来回跑。

"我也有点失落，毕竟生活是有落差的。"翁联辉坦诚地说，"但别人不理解，我也没必要给他们去解释。只有做好了，才能证明自己是正确的。" 来吃馄饨的都是盒饭族。翁联辉把他的市场定位放到这群人身上。当时的5元盒饭是主流，一个人每星期吃上一次，就是很大的市场。

事实证明翁联辉的思路是正确的。第一家店开业当年，就实现了赢利。

一年之后，上海连续开出了50家"吉祥馄饨"店。那个象水饺造型的可爱标志，很快被很多人记住。

【30万只】

2000年1月，翁联辉把开店时领取的"非正规劳动就业证书"，换成了正式注册的"上海吉祥特色馄饨店"，成为《个人独资企业法》实施后上海第一个吃螃蟹的人。

2002年，翁联辉注册了上海世好餐饮管理有限公司。

"吉祥馄饨是其中一个品牌。仅这一个品牌，已开发出70多种，以后还会陆续有其他品牌诞生。"

截至2004年9月，吉祥连锁店在上海已有98家，在全国达到300家，年销售额5000万元。

一些连锁品牌开得多了，管理跟不上，就会渐渐消失。在加盟店飞速增加的时候，翁联辉也意识到了这一点。"发展速度必须掌控，上海开300家都没有问题，但我不能保证每一家加盟店都把质量监管好。"

"吉祥馄饨"全部是手工产品，每天夜里11点，送菜的大卡车就开进公司；凌晨2点，馄饨馅摆上了工作台；凌晨4点，20多名员工开始包馄饨，然后根据各个店面的实际需要配送。

"每天上海有3万人吃到的30万只吉祥馄饨，就是他们手工包出来的。"

"新鲜的吉祥馄饨不会超过4个小时。"翁联辉说。

这是经过市场验证的自信。就象他要求所有的"吉祥馄饨店"必须24小时营业一样。

当时有老板担心，24小时开店是否会有人光顾，但翁联辉认为，24小时服务是吉祥特色，也是一个品牌延续的方式。事实证明，翁联辉的主张很有道理，现在"吉祥馄饨"连锁店，在凌晨总能等来做完夜班或夜归的情侣。

"吉祥"连锁还在国内十多个城市蔓延。

"连锁门店的资源总在不断地被人挖掘，我没想到，自己有一天也可以为民营企业争气。前不久，一个世界品牌的老板主动找上门来，洽谈代理合作。一瞬间觉得所有的辛劳、担忧都消失了，我在替中国人做一份自己的事业。"

【3家】
今年年初，翁联辉向城市高端人群推出了"咖喱工房"休闲连锁餐厅，这是他拓展世好餐饮品牌的一个尝试。

这是一个不为人知的庞大计划。

"中国人喜欢的还是传统食品。我就提供同样干净整洁的餐厅环境，还有可口的食品饮料。咖喱是委托一家日本公司从印度运来的，配方也是与众不同的。"

翁联辉选择了一个很巧妙的方式，确定"咖喱工房"的营业场馆地址。

"麦当劳和肯德基的店开在哪里，我就选择在他们旁边开'咖喱工房'，省掉大笔的市场调研费。"

短短几个月内，"咖喱工房"开了三家，分别是在淮海路、南京路和福州路这些人群密集的地段。

翁联辉还租下了绍兴路上的杜月笙老洋房，开设别墅酒店。国庆前夕，F1赛车队的20多名队员专门赶到这里就餐，20多辆扎眼的豪华赛车同装祯美观的酒店一起，进入高端消费群体的视野。

"当你胸有成竹的时候，一切都是水到渠成。"他说。
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（—）我要创业

1999年2月16日，对于大多数的人来说是辞旧迎新的欢快节日，然而对于翁联辉而言确是终生难忘的酸楚之国。就在这一天，他这位曾经做过局团委常委、校团委书记、分公司经理的硕士研究生，居然最后一次走进公司的时候却是为了拿取自己的退工单，他的名字上了所在地领取失业救济金的名册。
失业了！在万家灯火，新春到来之际，他如同从飞机上漂浮下来一般，心里说不出来是个啥味？只是觉得酸酸的，空落落的……。父母、亲戚着急了，朋友们也替他担心！“另谋高就吧，凭着你翁联辉的经历和学识，白领工作应该不会难找，还是稳定点吧！”父母、亲戚、朋友们都这么说。
“我要创业！”翁联辉语惊四坐，坚定异常。申城商机无限，外来创业者满街都是，“何以别人能在市场上生存，我就不行”。一连几天，小翁顾不上怎么过节，趁着热闹，成天在全市各大街道转悠，苦心思索着失业后的人生之路。
“不等、不靠、从零做起，勇走创业之路”翁联辉打定主意。从90年代开始，麦当劳、肯德基快餐连锁模式在上海急速发展，这早已引起金融专业毕业的他极大兴趣，如何定位自己创业的起步，翁联辉把立足点放在了学习和实践上。他拿出自己仅有的失业补助金，并借款数万元加盟了--上海华联罗森有限公司，开办了罗森桂林路加盟店。该地域原本就商家云集、竞争激烈，如何赢得顾客的青睐，他将自身所学有机地结合于加盟店的管理模式中，并创造性的推出多条便民、利民的服务项目：免费向顾客提供急救包、针线包、信纸、信封、邮票，免费为地区孤寡老人送货上门等。在苦心钻研加盟店运作模式的同时，他运用现代企业管理的理念和方法，带领10名下岗、失业工人，练内功、抓管理。经过他的用心经营，该门店当月便已实现盈利，半年以后即已实现月营业额30万元左右，一批跟着他一起创业，曾经失业、下岗的员工们重新又拿上了工资，翁联辉的事业发展逐渐有了一个坚实的平台。
如何进一步拓展自己的事业，如何通过自身的创业带动更多的失业青年走向市场、实现自我，这是翁联辉一段时间里经常琢磨的事。他难以忘记曾经在团旗下那拼搏、奋进的岁月，他难以抑制作为一名青年共产党员固有的进取、创新，超越昨天的激情和韧劲！他要实践对自己，也是对社会的一个承诺：要创建一个类似罗森加盟、甚至优于罗森加盟机制的特许经营——中式快餐连锁模式！

在参加了团市委举办的上海青年兴业带头人培训班后，深受启发和教益的翁联辉在团市委青少年发展服务中心的带领下，1999年7月，他踏上了中国民营经济异常活跃的温州。几天考察的收获再度令他兴奋不已，美特斯邦威制衣有限公司，通过走低成本扩展，实施加盟连锁的特许经营发展模式，成功地使企业急速膨胀为在全国拥有百余家连锁门店经营企业，进而实现了巨额无形资产的品牌经营，这给他更为直观和深刻的感受及信心。
回到上海，通过几十天的市场考察，一个大胆的创业设想再度形成于他心际，即将富有南方风土人情、历史文化传统的“馄饨小吃”加以推陈出新，研发多种品味，并运用特许经营模式，难说不会在小吃里面寻求出大市场来。
机遇垂青于那些对事业孜孜以求的人，成功也常伴随着那些为目标付诸于行动的人。从大处着眼，从小处着手，翁联辉几年来在团委书记岗位上的作风养成，再度给他的事业添加了助推器。就在他费尽心力以上海

特有的非正规就业劳动组织形式开办出第一家吉祥馄饨店之后不久，1999年8月30日，九届人大十一次会议顺利通过了《个人独资企业法》，2000年1月国家工商局又相继出台了《个人独资企业登记管理办法》，就在一些人讨论风险和是否可行的时候，翁联辉早已凭借其敏锐的洞察力和创业形成的心得，在认真研习政策之后，再度决定将创业的路进一步拓宽，将经营实体的运作进一步提升到一个新高度，他想成为上海第一个吃螃蟹的人。
近一年的收益要再度作项目投资？刚步上稳定的创业之路要再次迎受可能存在的风险？旁人不可理解！那善解人意的妻子也忧心重重起来……“开弓没有回头箭，创业没有回头路”翁联辉的话掷地有声！在团市委相关部门和上海工商部门的关心、支持下，翁联辉将原有的经营实体大胆转制，1月31日注册成立了上海“馄饨小吃”类首个个人独资企业——上海吉祥特色馄饨店（独资企业001号营业执照），此举不仅在上海引起了全市新闻媒体的争相报道，而且通过英文报纸远播到了海外。
在近一年来，翁联辉带领他的“吉祥人”，通过科学管理，真诚服务，已初步在吉祥馄饨的连锁化经营模式上探索出了产品质量管理、企业品牌形象管理、产品技术开发管理等良性运作机制，使所开的每一家新店短期内即可实现万元以上的净收益，如今他的28家吉祥连锁店已相继在全市10个区、18个街道开张营业，年内有望达到50家，利税60万元，且新增就业岗位60个。现如今，“吃苦祥馄饨”在上海许多的食客嘴里大都是有口皆碑的乐事。今年4月，翁联辉又注册成立了主要经营“吉祥馄饨”品牌的上海世好餐饮管理有限公司，下一步他准备在继续扩展连锁规模的同时，逐步实现品牌经营，开发吉祥特色的“吉祥鸭、吉祥鸡”等，走可持续发展之路。

『肆』 我家是吉林省内的，想开个吉祥馄饨店，一般都有啥手续要，需要多少钱，找谁

您这个属于品牌加盟

吉祥馄饨加盟费1万+，预备资金10万+即可开店，具体加盟费和预备资金主要取决于您的项目大小，也就是说您想开多大店面、想代理他们多少款产品。加盟费一般包含装修费用，他们会帮你装修店面，按照他们吉祥馄饨店的装修风格。

其中的服务还包括：1、选址（帮你考察店铺地址是否合理）2、店面设计（即店铺整体装修包括门面招牌）3、专业培训（包括服务员、餐食制作等等）4、驻店指导（前期会安排总部老员工帮你看店指导店铺工作）5、食材配送（食材是由吉祥馄饨同意配送的，我们需要付给他们食材费用）6、O2O运营支持（教我们开通“美团”、“饿了么”这类电商平台销售渠道）

具体细则您可以联系吉祥馄饨官方客服电话：4001-818-818

或者直接到吉祥馄饨官网进一步了解细节，网址：网页链接

希望可以帮到您~

『伍』 有哪位朋友了解吉祥馄饨，做这样的店铺能赚钱吗

哎呀，你还真是问对人了，我的姑姑就开了
吉祥馄饨
店，已经开了三年了，今年年初
我弟弟
也加盟了吉祥馄饨店，就是看姑姑赚钱，他才有加盟的，而且不仅是赚钱，主要是做起来特别方便，总不属于保姆式的扶持，开店后很多东西都是配送过来的，所以不需要有太多的开店经验，只要照着总部的去做，你就有赚钱的机会了

『陆』 加盟吉祥馄饨，具体事宜由谁知道

友情提醒:公司总部定于每周三下午15:00召开加盟说明会,欢迎有意者前来参加.(地址:祁连山南路588弄2号楼3层)

一、加盟特许经营

加盟商的选择标准

4-5万元自有资金；
30平方米以上的营业场所；
有工作能力,能为客户提供优质服务；
具有相互信任基础。
我们可以为您提供下列支援

店铺及商圈评估；
店面统一格式的装修及店堂布置；
财务核算制度的建立；
设备的安装及购用；
人员的教育培训；
营运督导服务；
统一品质产品的配送；
享有新产品、新服务；
营销、广告策划；
持续不断的全方位支援。
吉祥馄饨投资列表

加盟金 5000元
保证金 5000元
店堂厨房装修 14000元—16000元
灯箱招牌 4200元
厨房设备 2000元
店堂桌椅 2000元
其他开办费 2000元
电器设备 5000元
合计： 约40000元

以上费用除加盟费和保证金外，都是参考值,具体按照实际发生的费用计算.

营运成本列表

房租
工资
水、电、煤
折旧
税、工商费
其他费用
为什么选择吉祥

品牌优势
完善的管理服务体系
400多家店的运做经验
独特和丰富的产品
营运管理简单
稳定的市场需求
吉祥馄饨加盟程序

二、托管特许经营(目前仅对上海地区)

托管特许的定义

所谓托管特许是指加盟商在加盟吉祥馄饨的基础上，基于对吉祥馄饨的店铺的管理经验和能力的信任，委托吉祥馄饨总部对店铺进行管理的一种方式。

托管特许的优点

●日常经营管理由公司总部直接负责，加盟商更加省心、省力。
●多年的直营店管理经验，确保店铺管理更加科学、高效。
●工作繁忙人士，进行项目投资的首选。

托管特许经营的流程

『柒』 吉祥馄饨。开过吉祥混沌的麻烦进下。利润怎么算的

我没开过，但是听朋友说过。你如果只是做他的产品，应该是不需要厨师，而且不需要很多员工，一般一个30平米左右的店面，2人就差不多。利润应该是在百分之30到40.济南火车站附近一天大概卖200到300份吧。但是确实挺好吃的，比那个万盛和要好很多

『捌』 上海的吉祥馄饨加盟店面面积需要多大呀

你说的上海的吉祥馄饨加盟店是不是指的是上海师范大学对面那家，那家店已经开了7，8年了，生意可好了，面积不大，也就十几个平方，外面很多的，所以加盟吉祥馄饨店不一定面积大。

『玖』 如果想申请吉祥馄饨加盟店，需要准备多大面积的店铺

还是抄上官网上去查一下，我做加袭盟吉祥馄饨店的时候，我是租了一间50平米的店铺，原来是一间拉面馆，后来公司总部根据现有情况进行了装修改造，摆了十张桌子，我生意一直挺好的，你看一下，他们总部在官方网站上有这方面的细则，如果不明白，你可以跟他们的客服咨询