门店资金管控
㈠ 求店里资金管理方法
不用现金账,想紧张也可能造假。
告诉你一个高招,记录杯子的进货量,当着他面清点,让他知道你不是好骗的。如果有其它的原料暗中配合最好。
㈡ 两人合伙开店资金和账目怎样管理好
不管双方关系再好,也要在合伙开店之前,要谈好分工,投入资金以及分红,要明确清楚双方各自的权利、分工、职责以及责任,这些都要有一份清楚的分配合同,等开店之后可按照合同上的规定来执行,避免因为意见不统一而产生争议。
另外合伙人开店导致最后做不下去最直接的因素之一就是管账。不管是谁管账,首先把账目弄清楚,每天的收入不能记错,奶茶店购买什么物品,都要有详细的证明。这样清晰统计账目双方都能查看到,彼此之间就不会产生矛盾了。
毕竟是开店做生意,要提前做好面临各种突发事情的准备,可双方协商出一部分资金作为后期店内经营应急准备,特别是新手创业的小伙伴们需要注意,主要避免后期因经营不善导致资金周转不开的问题产生。
(2)门店资金管控扩展阅读
注意事项:
任何生意都是有风险的,不能光想象着美好。跟合伙人先说清楚即将做的事情的风险和利润,最好是客观的表述清楚,让对方去仔细思考其中的利弊。
再事先拟好各自的投入和利润分配,还有分工等细节,一定不要因为是好朋友觉得不好意思写合同或者协议。一份清清楚楚的合同(协议),可以避免掉很多不可预知的麻烦出现。所以在具体开工前,尽可能的多考虑到一些可能会造成合作伙伴中印发矛盾的问题,并且把它放在桌面上来谈好。
㈢ 合伙开店帐目和资金怎么管理
个人合伙来第三十条 个人合自伙是指两个以上公民按照协议,各自提供资金、实物、技术等,合伙经营、共同劳动。第三十一条 合伙人应当对出资数额、盈余分配、债务承担、入伙、退伙、合伙终止等事项,订立书面协议。第三十二条 合伙人投入的财产,由合伙人统一管理和使用。合伙经营积累的财产,归合伙人共有。第三十三条 个人合伙可以起字号,依法经核准登记,在核准登记的经营范围内从事经营。第三十四条 个人合伙的经营活动,由合伙人共同决定,合伙人有执行和监督的权利。合伙人可以推举负责人。合伙负责人和其他人员的经营活动,由全体合伙人承担民事责任。第三十五条 合伙的债务,由合伙人按照出资比例或者协议的约定,以各自的财产承担清偿责任。合伙人对合伙的债务承担连带责任,法律另有规定的除外。偿还合伙债务超过自己应当承担数额的合伙人,有权向其他合伙人追偿。
㈣ 连锁店如何管理财务呢
与其他一般商店一样,连锁店的资金周转也极为重要,正确的资金周转,不单是资金的筹措,还要扎实地管理日常的资金收支。按照帐簿,正确地预测什么时候需要多少资金,有计划地筹措使用资金,使将来不致发生资金困难,是维护连锁店信用和形象的保证。为使资金有计划地周转,必须做好以下工作: 1.确实管好现金和银行存款。连锁店应编制每一期间现金剩余与不足的情况,编制现金预算,规划未来的现金流入量和流出量。 2.确实掌握借贷关系,正确地预算销售计划中将来的收款和付款,把必要的营业费用估计好。 3.整理好资金周转表,计划好长期和短期的收支计划。 4.为保持收支平衡,要研究筹措资金,延长支票和赊购支付期限的对策。 (二)大力推行电脑化存货控制系统 连锁店作为一种新型的零售商业形式,一切要有现代化的管理手段和经营手段,传统的商品库存、价格及类别管理已不再能适应现代连锁店资产、财务管理上的要求,已有越来越多的公司应用电脑化存货控制系统来控制存货量,而连锁店,尤其是超市条码的运用特别适合存货的电脑化管理。连锁店的顾客将其所要的物品到柜台结账时,收银员将每件物品通过电子读码,以便将货物已被买走的信息传达给后台电脑,而电脑在收到讯息后就会立即将该物品的库存量调低,并且当存货量已降到再订购点时,电脑就会印发订单给供应商以补充存货。连锁店总部受到供应商交来的货物时,电脑再向上调整库存量。这样,对连锁零售店与供应厂商两方面都带来了便利。如日本“花王”与零售网点电脑连网后配置了机器人管理商品分配、包装,及时交由运输部门送到零售网站,及时保证了供货,同时也提高了企业销售额。因此,在近年日本经济不景气的情况下,“花王”仍保证了领先增长的地位。 (三)积极开拓筹资渠道及新的合作形式 资金的筹措是连锁业发展的一个关键,发展中的连锁业要积极开拓筹资渠道及新的合作形式。当然,借鉴“肯德基”国际连锁集团采用的发展“特许加盟”连锁店的策略,也是国内连锁店开拓发展的一个很好的方法。总部在出卖特许权获得一笔可观的特许费用外,通过加强管理,还可获取一定百分比的管理费用。当然,首先要创造一个象“麦当劳”、“肯德基”那样响的牌子,具有较高的无形资产价值,这样,可在合作中科学、合理地提出无形资产投资的股份比例。上海华联超市公司已在这方面作了可贵的尝试,一些便民连锁店通过政府部门的协调帮助,也吸引了不少加盟连锁店,对壮大企业实力发挥了积极的作用。 (四)抓紧高级财务人员的培养和管理 连锁店是现代化的零售企业,需要大批的现代化管理人才,特别是复合型人才。人才的缺乏是日益影响连锁店发展的一大因素。从事连锁店事业的人才,尤其是财务方面的人员需要学习很多更新的东西,现在开办连锁店的同时,也正是这批人才形成的阶段,连锁店有意识地为商店物色人才。 发掘培养的途径:一是“发掘至上”,可以从本企业物色、培养专门人才,这类人才对企业熟悉,有感情,稳定性也较高,可外派进行培训、考察,使其超常发展、迅速成为本企业财务及其它部门中坚力量。二是“筑巢引鸟”,招聘或礼聘海外考察、学习归来,对连锁业经营管理熟悉有研究的专业学者,让他们来指导企业发展,“拿来主义”可省去不少盲目探索的时间。三是“双向交流”,可与有关财会院校订立双向交流合同,让院校为本企业负责职员、财会人员的培训提高,又每年吸收院校毕业生加盟企业,院校教师也可定时来企业带职实习。
㈤ 合伙开便利店资金管理问题!
买一套零售或者货物记录软件吧!(我不知道这些软件在中国叫什么)
这些软件将会纪录货物购买数量,卖出数量;买卖日期;成本和销售价钱;当天剩下的货物数量等。只要你每次扫描货物,它将会自动记录。当货物所剩的数量已达到所设底线,它将会发出警示。
如果你的便利店不是电脑化的,那你起先需要做个货物纪录和现金纪录。
货物纪录是把你们所卖的货物分门别类,然后记录购买日期,数量,购买价钱,供应商(方便退还和订购),售卖价钱,品牌和利润(利润是指货物的利润,例如,汽水A的购买价钱是80仙,售卖价钱是1.80元,那么利润是1元)。
每天开店前清算货物一遍,关店后再清算一遍,这样就能知道每天的流货量。开店前和关店后所相差的数量就是你当天的售卖数量。(如果是用软件,当顾客付钱扫描时,该产品的存货数量将会自动减少。)
货物记录让你清楚知道你的店有什么货物,哪些货物流动量高(这代表售卖产品畅销),哪些品牌受欢迎,哪些每个月保持固定的销售量,哪些利润高。同时也让你知道大约多久就要进货,才不会缺货或购入过多货物把现金套在货物,造成现金周转不灵。
现金纪录是记录店里每天的现金流动量(例如,每天收到多少钱,每天存入多少钱在保险箱或银行)。首先确定每天放在收银机的现金是多少,方便清算。例如,放进的现金是1千,这1千只用来零钱找还给顾客,不用来付电水费,杂费或购买货物。这样才能明确知道当天究竟收了多少钱。
关店后清算一遍,扣除1千,剩下的就是店里收到的现金。收银机还是一样只放1千,剩下的放进保险箱或存入店里的银行户口。保险箱或银行户口里的钱就用来付电水费,杂费或购买货物。
每月月尾,总结货物销售量乘以各个的利润再扣除当月的一切费用就是当月所赚到的利润。这数目应该一致于店里的现金(不包括1千)加当月的银行所存的钱再扣除银行支出再加信用卡销售(如果有信用卡服务)。
Profit = sales quantity X procts' margin - expenses
Profit = cash in hand (not included 1000) + monthly bank
in amount net off withdrawal + credit card sales
㈥ 个体户开几家门店资金如何管控
资金管理是社会主义国家对国营企业资金来源和资金使用进行计划、控制、监督、考核等项工作的总称,是财务管理的重要组成部分。
资金管理包括固定资金管理、流动资金管理和专项资金管理。资金怎么管理呢?
一、建立货币资金的预算制度:有利于加强货币资金管理,而且有利于对整个财务活动进行有效的组织。
二、完善货币资金的内部控制制度:完善货币资金的同部控制制度,完善企业内部货币资金控制制度,建立健全监督制约机制。
㈦ 公司有一个总部和若干门店,目前门店的所有资金在统一管理,接手账目后我应该将各分店分别做账还是做成一
那得要看你下面的门店是不是只有销售环节,而没有其他的环节了,例如采购、加工,如果没有,那门店业务只需要记录库存、销售情况,那账务就可以设在一起,只要把各店的库存、收入分开就可以了。如果门店有独立的采购、加工等业务,那就要分开核算了,注意你们的营业执照上的注册形式总部和门店的关系是什么,税务是不是独立的。
㈧ 开分店如何管理资金问题
看来你对餐饮真的不了解,同样二两肉,好的厨师可以给你做三盘菜还显得很丰富,不好的只能做一盘。厨师,这个是不论人品的。其实餐饮,解决的是味道问题和成本问题,成本很重要很重要,流水多了你就知道了。我劝你先招聘好的管理人员,解决好后厨成本问题,再请一两位(尽量别招聘)好的师傅,火锅店么,刀功很重要,好好对待人家,有时候需要睁一只眼闭一只眼,你的火锅店就能差不多了。开张别怕亏钱,把认识的都叫来吃,这是个人气,必须的。
㈨ 小商店资金管理
你的问题是头一次听说,如果你说的是真的,只有两种可能,一是你的钱在你看得见的地方,进货啊,购家具啊,室内装修啊等等,你花了,只是没注意到。二是,家里有内鬼,自己留了小金库。
建议头一个月做个现金收支。看看是不是如你如说。尤其重新评估整理你的所有开支。
第二,可以引进超市管理系统,成本不是很高。严格做好月销售与库存盘点,台面上放了6个,卖了2个,应还有4个,呵呵,很简单。
第三,在前面工作的基础上,计算你的成本,你的销售,你的家庭开支,你的店面损失,你的利润是不是有你计算的那么高。坚持两个月,就能发现问题。
第四,建议,资金集中管理;生活资金与经营资金分开。销售单独存一个存折,不直接用收入的现金付货款,购货资金统一从存折上取款。
㈩ 门店资金周转遇到困难
财务周转金制度 ,就是对周转金制定的管理制度
一下制度供参考:
一、业务周转金管理目的
为了加强周转金管理,防止资金损失,有效控制资金占用,在保证各门店及部门日常经营需要的同时,最大限度的提高资金使用效率,特拟定业务周转金管理制度。
二、业务周转金的定义
业务周转金是指因工作原因而频繁发生现金支出业务的部门或个人,向企业借用一定数额的现金。
三、业务周转金的范围 1.业务周围金适用范围:
浙江公司所有直营门店、财务部、生鲜采配中心。 2.业务周转金适用岗位范围:
门店收银员、营业款出纳、售后(或总台)、生鲜采配中心、公司财务出纳、门店财务出纳。
3.业务周转金内容范围: 具体可分为收银员周转金、兑换零钞周转金、节假日临时周转金、售后(或总台)退货及理赔周转金、财务出纳报销周转金、生鲜采配中心采购流动周转金。 四、业务周转金定额标准
1.1收银员周转金:大卖场500元/人;综超、标超300元/人。根据门店客流量拟定,大卖场客流相对较大,故收银员周转金较高于综超及标超;
1.2兑换零钞周转金:同口径大卖场门店为本门店上年日均现金零售销售额的100%;同口径综超门店为本门店上年日均现金零售销售额的150%;同口径标超门店为门店上年日均现金零售销售额的200%;新开门店为预计现金日均零售销售额的150%。同时符合上述门店的定额但上限不能超过100万元。针对年销售额超2亿的门店,考虑零钞兑换困难,结合门店实际情况,最高限额为原兑换零钞周转金的150%,并经分管营运副总、分管财务副总审批后,报营运部、财务部备案;
1.3节假日临时周转金:年销售5亿以下增量比例为原有零钞周转金的20%,年销售5亿以上增量比例为原有零钞周转金的40%。对门店来说,节假日主要是指春节、中秋节、国庆节三大节日,这三大节日销售急剧增加,零钞的需求也相应增大,为了不影响门店的销售,可适当对门店的零钞备用金相应增加;
1.4售后(或总台)退货及理赔最高周转金额度:大卖场门店20000元,综超门店8000元,标超门店5000元;
1.5生鲜采配中心流动周转金:根据业务需求额定,现暂拟定为125万(生鲜配送90万元、金华配送20万元、黄岩配送15万元); 1.6公司财务部出纳的备用金为2.5万元/人,门店出纳库存现金限额年销售在1亿元以下的为3000元,门店出纳库存现金限额年销售在1亿元以上的为5000元。超过此限额的部分,应在当日下班前送存银行。 五、业务周转金管理 1.管理规定
各项业务周转金各门店店长、各部门经理为第一管理责任人,各项周转金由使用人负责资金安全,每天需对周转金进行盘点;生鲜采配中心采购的周转金由生鲜采配中心经理为第一责任人,周转金指定监管专人负责资金安全,每天需对周转金进行盘点(生鲜采配中心流程另附)。财务部每月不定期地对业务周转金进行一次盘查,如发生短少,由责任人全额赔偿。