面包店店面图
1. 开面包店选址是需要在哪些地方会比较好呢
人流量多的地方、有适合消费人群，比如在大学城、商场、步行街这些地方生意比较好
2. 开个面包店大概流程是什么样的
1、技术准备：想开一家面包店，首先最重要的就是技术问题，只有当你掌握了足够的相关知识和技术，才能全面系统地了解面包店，继而开一家面包店，把它经营好。技术是做好产品的前提，同时好的产品又是面包店成败的关键。2、资金准备：开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。3、设备准备：一般新开张的面包店，用一些最基本的设备就可以了，随着发展再更新设备。5、店面选址：有了资金、技术支持后，就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址，有一定的特殊性，最好是以下一些地区：特定区域内的商业中心；交通枢纽，人员流动量大；6、店面装修：面包店装修不用太华丽，应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和，色彩要适合。如果店面够大，应该设置一些休闲座位，提供少量饮品，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，又可方便客人休息。7、营销服务：经营面包店是一项比较细致的工作，需要把管理、服务做得很好，要有足够的思想准备，要有严格的规章制度。8、产品供应：有的人认为开个面包店，蛋糕西点比较单调，那你是走入了一个误区，开面包店不只是卖单一的面包和生日蛋糕，其实种类还是比较多的。9、营业证件：在开业前应该准备一些证件：营业执照（工商管理局）、税务登记证（当地税务局）、卫生许可证（当地卫生局）、个人健康证（当地卫生局）等。
3. 开个面包店，具体流程是什么
开面包店的流程可参考：
1、开店首先需要有策划，确定自己拥有什么样的资源，尤其是资金和技术，得有能够拿的出去手的东西才能够保证自己的面包店开出来之后能够生存和发展；
2、确定好自己要开独立的店还是加盟品牌的面包店，然后进行考察、选址，选址非常重要，要与自己的面包店主题相匹配，便于之后的生意发展壮大；
3、按照法规要求去办理相关的营业执照、食品经营许可证等，这里要注意面包、糕点等也是有冷热加工的，所以食品经营许可证的范围一定要与实际相匹配，办理冷加工的话就一定要有冷加工间，有独立的消毒和工作空间等；
4、面包店的装修是要与面包店的风格定位相匹配的，什么样的风格匹配什么样的装修，如果自己没有什么经验的话，最好请专业的装饰装修公司来设计施工；
5、接下来要进行产品的结构设置，人员的招聘培训储备，食材设备选购等等，这些工作都要有计划地进行，控制好预算和时间；
6、开店之后的研发创新、宣传推广、促销管理等工作还需要进一步进行，并且要根据市场反馈及时调整。
温馨提示：以上信息仅供参考，投资有风险，选择需谨慎。
应答时间：2021-05-13，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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4. 面包店装修设计怎么布局比较好
1 ：收银台的位置定位：面包店的户型有多种，比如说窄长条形，横宽矩形，双面正方形，半圆弧形，非常小的户型等店面户型。根据不同店面户型，卖场的整体布局，购买动线的顺畅来确定收银台的设计定位 。(而不是根据经营者以往经验，放到那好或那不好随意布置的)要有一定的科学性。收银台如果位置设计不合理，会影响营业额的提升。比如说窄长条户型的面包店，收银台过于往里，在销售高峰期购买顾客集中时，会出现收银台前顾客排队现象，想出去的出不去，想进来购买的进不来，因为中岛台与边柜过道也较窄，造成顾客拥挤。整个卖场的购物环境，会影响到顾客下次的购买心理，以及店外顾客是否进店产生顾虑。以造成顾客流失，降低营业收入。所以收银台的位置定位很重要!
2:卖场橱窗的合理利用。橱窗在面包店(蛋糕店)一般为落地玻璃较多。从外立面来看它是面包店的脸面，它的形象展示和有效利用，与该店的经营定位，品牌的视觉推广息息相关。橱窗设计多为展示，面包，蛋糕模型为主或在此位置作为休闲区。饼店应根据面包店(蛋糕店)的地理位置，周边环境，位置的朝向，顾客的消费能力及习惯来确定设计橱窗位置的具体使用。以社区店为例：设计师以卖场产品丰富、烘培氛围的展示为主导，装饰效果及灯光为产品销售辅助，作为该店卖场的主题设计理念。橱窗位置是卖场的一个重要组成部分，建议以面包，蛋糕模型及干点为社区店橱窗展示内容。尤其是刚开第一家的面包店，品牌的知名度不高，固定的消费群尚为建立起来，把橱窗做为产品展示窗尤为重要。如果该店的坐落位置朝阳，应考虑使用遮阳棚 或遮阳伞，以起到遮蔽阳光直射的效果，减少面包的报损率。就不需要把休闲区安置在橱窗的位置，因为社区店的消费群体是周边固定的居民，购买产品后很少在店滞留，在顾客订购或提取蛋糕的时候，有一个做等的区域就可以。
5. 面包店、蛋糕店、烘焙店都有什么区别呢
烘焙店你都坚持这么久了，其实你可以了解一下市场大环境怎么样内，附近的烘焙店生意容怎么样，是你的问题还是大环境的问题；还有就是童装生意，你在想涉及一个新的领域的时候，还要充分做市场调研，不能盲目，加油，相信你会成功！
6. 谁知道面包店利润大吗有多大
自己开普通店门的话，除去店面费，水电费，工商卫生等一年费用，用料成本，人工，大概有30%利润。
如果加盟知名店铺的话，利润 更高，但是前提是要先交加盟费。我自己曾经开过一个叫（罗蒂公主）面包坊，加盟费用是11万，包过一整套设备。然后所有面包原型都是马来西亚进口原料，直接从长沙加盟商拿货，自己不需要设计款式，直接放进烤箱烘烤就行了，就一个傻瓜经营模式。成本1.5元一个，统一卖价都是6块，还有几款奶茶饮料。都是8元一杯。
7. 新手如何开面包店
1、开店选址
开一家店面首先要做的第一步就是选址，面包店也不例外，选址要注意店面是否开阔，周围的消费情况是什么样的，竞争情况是怎么样的，还要考虑租金是否合适，要综合各方面考虑，才能选出合适的地址。
2、审批执照
选址完成之后，就进入申请营业执照的步骤了，去当地的工商局去办理登记，在去之前，最好在网上找到当地工商局的联系方式，提前询问好需要带什么证件和材料，做些什么准备。
3、装修
装修和审批执照可以同时进行，租赁到的店铺如果之前是做餐饮的，那会比较省事一些，如果不是，可能需要一些地方，比如对于抽油烟机摆放的位置和规格会有特定的要求。在装修的时候就做好准备。
4、购置设备和原料
对于面包店来说，烘烤设备是很重要的，设备和原料都需要提前购置，可以在网上多了解几家，做出最优的选择，设备和原料对于产品的口味具有重要的作用，因此是非常重要的。
5、学习制作
开面包店面包的口味是非常重要的，会决定店面的生死存亡，想要做好面包是一项技能，因此，如果不会做面包，一定要系统的学习一下，保证口味是非常重要的。
6、开业及招聘
做好上面一系列的步骤之后，下面就是准备店铺开业，为了提高人气，新店开业是最好做一下开业宣传，开业活动做得好，能够给店面积累第一批原始顾客。招聘人数提前做好准备，招聘几个人，做好预算。
开面包店注意以下几点：
一、确定店内主营产品。
如果打算开面包店，一定要考虑好店内的产品种类。现在市面上常见的面包种类有日式面包、欧包、软欧包等等，日式面包时通常见到的较甜的那一类面包，口味甜蜜，但比较腻，而欧包个头较大，营养丰富，其中含谷物较多，但是对于消费者而言，口感方面略有欠缺。
二、加盟开店成本。
面包店一般都都有几万到数十万元不等的投资，面包店的种类不一样，价格也不尽相同。比如，装修精致的面包店肯定会比平常的面包店要贵，所需要的一些机械设备、装修预估、原料成本等也会根据地区而不同，大家可以量力而行。
三、确定面包店选址。
根据面包店的地址和周围的情况，最好有一个详细的市场评估。店面装修方面，一般来说，从计划开始到随后的施工图和效果图，最好也做一个具体的设计。
8. 面包店一般选在那个位置
经营一家面包店选址最重要的有几个方面
1、首先判断自己定位的层次，
如果自己做的是中高档面包店，那么选址要选在繁华街区或者说是高档小区住宅的周围
如果是比较普通的店，那最好选择在地铁附近或者学校附近，增加客流量，拉动消费。
2、层次定位好了之后就看长远的发展
首先考察选择这个位置的未来发展情况，考察这片区域周围是否未来会建设商业圈或者住宅，这可以潜在地成为你的客户群体。
3、其次你可以注意周围是否已有同类型的店面
如果有你可以远离这个店面进行选址
你可以考察一下它所售卖的商品是否和你将要售卖的商品种类是否一样
考察他人的店面装修以及店面卫生程度，可以修改自己的店面装修计划
4、调查这个位置的人潮流量，基本在一个什么状态，是属于早晚高峰还是下午茶人流比较多，查看相应的人流情况，确定店面的营业时间。
9. 如何开家烘焙面包店
开店从前期的环境考察、开店选址、证件准备到后期的设备原料采购、广告营销手段都是需要注意的事项。烘焙西点是一个更新换代特别快的行业，只有不停的创新学习，才能接受最前沿的制作理念。