餐饮加盟售后服务流程图

『壹』 餐饮业管理流程图或流程管理的知识！

一般为三联据：
服务人员点菜用的单据为三张:
一张是后厨房的,
一张是会计的,
一张是吧台的.
打佯对帐。
也有四联据:
一张是后厨房的,
一张是会计的,
一张是吧台的,
一张是服务人员留用的.
打佯对帐。
两者区别在于：
前者比较快捷，后者比较严密，
一般都用前者。
其实很简单的.注意的是酒水的管理,
出库的酒水要天天对帐,一般是经理、吧台和库房管理对帐。
内部的收发和外部的欠款要清楚！
至于管理模式，特别是餐饮行业不能墨守成规，
必须要有自己的特点以及风格，
所以，内部的管理形式必须辅助对外部的商业活动！！
··········以后还有需要帮助请随时发送电子邮件·············
··········[email protected]···················

『贰』 餐饮加盟的流程都有哪些啊

合作流程：

1、提出申请，充分掌握合作信息；

2、总部评估，确认专合作者的各项基属本条件 总部评估可行性方案访问总部，实地考察，深度沟通，签订合作协议；

3、店面评估，办理相关手续。协助选址，策划，设计装潢，管理及基层人员培训；

4、开业前筹备，装修主案确定，组织人员来公司免费培训，物资物料采购，黄金店长指导开店；

5、跟踪服务、全程顾问、跟踪支持、营销宣传，业绩评估、改进、店面升级，产品升级。

『叁』 餐饮加盟怎么样需要什么流程和手续

答案是：可以，食物由总部提供，个人只要有个店面。有的不统一装修。要提出申请，店面的租约，还有人员健康证，卫生证，工商和税务证。

『肆』 餐饮加盟流程是什么

先选择项目然后可以参照中国加盟网的加盟六部法去做。
第一步考察直营店：考察总部的直回营店规模；是否具答备项目可行性更高。
第二步考察加盟店：考察总部的加盟店数量及存活时间；是否具备项目可复制性强。
第三步考察店面选址方式：是电话选择、指导选择、第三方选址、还是实地选择，选址是决定项目是否成功的最关键因数，成熟而又科学的选址方式会提升加盟创业者项目成功率。
第四步考察总部培训方式：主要分为集中培训、实操培训、以及带店培训3种，培训的深入程度关乎后续项目经营的水平，故考察项目的培训质量非常关键。
第五步考察运营督导方式：总部是否有SOP执行标准、是否制定严格的考核体系；总部的巡店考核方式的利益出发点是否是合作共赢。
第六步考察新品研发及产品迭代能力：品牌的生命力来自于其产品的吸引力，产品是否能不断满足客户需求的变化。而新品研发和产品迭代能力便是品牌生命力的源泉，是产品能否持续吸引消费者的核心所在。

『伍』 关于餐饮加盟店流程以及总体运作过程

餐饮店连锁加盟的火爆自不用说，究其原因主要在于餐饮行业准入门槛很低，更为重要的是民以食为天，什么时候人不需要吃饭啊。但是，我国目前的餐饮加盟鱼目混珠，要认清他们的真实面目，对一个没有经验的人来说，实在有些困难。下面介绍下三大餐饮加盟的“圈”钱行为及注意事项：总部突然蒸发2003年下半年，号称在国内有数百家加盟店的“得意咖啡”总部，突然在一夜之间蒸发。经过调查，其裹带加盟商的资金有上千万元。之后，位于杭州的代理商却不顾总部消失的事实，仍在极力招募加盟商。在一连串的“介绍”中，最为诱人的是其加盟条件：每位加盟者只需缴纳12万至14万元，就能每月坐收5000元红利；加盟“得意咖啡”每天毛利1000元，一年便可收回投资；替加盟者寻找旺铺；代为培训员工；原料配送、免费维修咖啡机械等等。优厚的条件极具诱惑力，众多市民纷纷掏钱加盟，最终受骗。而事实上，“得意咖啡”加盟体系下面的100多家连锁店中，竟然没有一家自己投资经营的样板店，所有的一切仅仅是编织的美丽的谎言。在餐饮连锁加盟业内，总部突然消失的并不是只此一家。如另一较有知名度的“麦田村”加盟项目，在一开始轰轰烈烈的加盟后，最后因总部的消失，整个加盟体系也轰然倒塌。加盟费买了个空壳总部虽没蒸发，加盟体系也在运转，但加盟商们发现，原来总部描绘的天花乱坠的谎言却被一步步攻破。选址、店面设计、员工培训，乃至配送物料、产品配方等等，根本兑现不了原先吹嘘的承诺。加盟费等于是买了个空壳。去年年底，绍兴人陈先生赶到杭州，向其加盟的餐饮连锁店的总部提出质疑。当年年初，陈伟加盟了位于杭州的某餐饮连锁体系。开业不久他就发现，店里的生意非常冷清，一些顾客直言其味道太差。为了转变现状，他频频向总部求救，可总部却未予理睬。两个多月后，陈伟的门店被迫倒闭，加盟费和后期投资费用打了水漂。杨军也有切肤之痛。他曾是某加盟项目宁波地区的代理商。加盟后，赔了20多万元，“代理”反倒把自己的钱也“代”了进去。就像陈伟的加盟一样，公司对开业以后的各项承诺措施，包括后续服务在内都变为一纸空文。在加盟体系中，商圈保护、价格保护、产品监管等环节都属于后续服务范畴。而如果在短距离内出现两家，或是数家加盟店，甚至出现价格不统一现象，这都是总部服务不到位的表现之一。像这种情况，很多加盟者不以为然了，“只要能维持住不赔本，其他的也就不重要了。”明里加盟实为高价卖货如果说，前面的“两板斧”是赤裸裸的欺骗的话，下面的“第三板斧”则要隐蔽得多：在物料、配送上下足功夫。从一些市场反应看，不少加盟总部早已开始动起这笔业务的“歪脑筋”。杭州的张新颖就吃了这样的亏。2005年初，她无意中看到了一个咖啡饮料项目，根据总部的描述——只要加入对方的加盟体系，购买一台咖啡机，总部在进行运作后，就能实现50％以上的回报，这让她为之一动。本来一直想找个项目自己开个小店，可就是没有合适的。这不就是一个机会吗？经过仔细的考察，张新颖加盟了这个咖啡饮料项目。加盟后，问题出现了。所谓的咖啡机确实存在，但与同类型市场中的价格比起来，价格超出一倍以上，其他原材料的供应价格也高于市场价。而加盟之后，之前宣传的利润也没有，张新颖后悔莫及。机器设备，原料供应都要值得加盟者的关注。原本总部答应加盟商的物料配送服务，加盟后很容易变成总部“圈钱”的门路，加盟者谨防落入“套”中。在加盟合同中，很多总部会把物料配送写进去，但是总部提供的物料价格高得吓人，有些公司开始向客户承诺有60％多的利润，但实际上只有25-30％。合约既然规定了物料必须从公司购买，若违规，就要支付高额违约金。例如封口机在市场上的售价只有500-600元，从公司买少则上千元，多则3000多元。这样的合同规定，如果换成不合格的加盟体系，显然就成了加盟商的“紧箍咒”。

『陆』 餐饮企业管理信息系统业务流程图

青岛金智是能够帮助企业管理者们提高工作效率，而不是增加他们的负担。没有复杂的流程设计，没有复杂的表单设计等等。企业管理软件在重视系统功能的全面性，流程的可控性，技术的先进性，更要注重系统的易用性。
管理软件的作用：
帮助企业办公自动化，程序化，对信息集中管理：、
1；客户管理
系统存储了每一位客户的：基本资料（行业、规模、经营模式等）； 联系历史记录；商机历史记录；订单历史记录；其他自定义信息。
2；客户视图
以客户为中心的思想，特有的客户视图功能提供完善的客户跟进系统，完美管理客户的发掘、售前跟踪、售中管理和售后服务
3；客情统计
按行业、区域、类型、规模、分布、所属、价值、信用、业务跟进、新增等对客户进行分类统计，形成分类统计图和详细数据表格，供企业管理者直观地了解到当前的销售形势
4；销售机会/销售漏斗
销售机会创建后，可以根据实际情况设定机会的阶段与状态，系统自动生成机会推进历史，数据实时进入销售漏斗统计里，为管理人员预测销售数据、设定销售目标提供最好的参考。
5；库存管理
仓库权限独立设定，出入库杜绝越权操作。采购入库、采购退货、销售出库、销售退货、库间调拨、组装拆卸、库存盘点面面俱到，库存流水一目了然，特有需交付产品与库存产品对照表，方便实用。
6：数据审批
费用报销、预支预付、客户报价、合同/订单都可以根据企业实际情况灵活的选择审批流程，提高工作效率保障业务和资金的安全。
7： 日程/任务管理
日程安排机制犹如用户的专职秘书，为您合理安排工作行程，让老板、销售总监、销售经理、销售员工忙碌的工作变得有条不紊。
8；办公邮件
可以发送和接收内部邮件、Internet邮件，特有的邮件代理服务让用户即使不能上Internet网也能收发外部邮件(安装系统的服务器需要接入Internet网络)，在顾全办公需求的前提下避免了员工上网浪费工作时间。
9；部署灵活
报价单/合同/订单/发货单/采购单/入库单/出库单/调拨单/组装拆卸单/盘点单都可以自定义格式和模板，统一格式提升公司形象
10；无限享受
一次性买断无需年复一年的租赁费用、不限制用户数量、不限制使用期限、永久免费技术支持，一套系统解决企业所有的管理问题。人性化的系统结构设计，为用户提供充分的自由设计空间，无论企业规模大小，应用模式如何多样，都可以灵活运用和自由扩展设计系统。