专卖店经营管理

① 如何经营和管理专卖店

那要你会做销售啊，

② 如何管理好一个店面

销售店面管理制度
一、店面员工工作程序
1.更换工作服，佩戴工牌，打卡签到；
2.参加班前会，了解公司的规章，信息以及面临的问题；
3.进入工作现场，各部门分配工作；
4.清理自己负责区域的卫生；
5.逐一检查货架，确保整齐，安全；
6.整理货架，确保整齐，安全；
7.准备好足够的购物车，购物篮及相关工具；
8.微笑服务，隔三米向顾客问好；
9.同事之间协调工作，轮换工作；
10.不断整理货架，补充商品；
11.将散放与各区域的商品归回原位；
12.处理破损索赔商品；
13.做好楼面卫生；
14.做好交接班记录；
15.夜班员工，工作分派。

二、商品布置，陈列，销售
1.一般商品的陈列
（1）分类清晰；
（2）价格从高至低顺序排列；
（3）高价商品放在主信道附近；
（4）展示面统一，整齐；
（5）重和易碎商品应尽量放置在下层。
2.新奇商品的布置
（1）整个货架或几个卡板布置同一促销商品；
（2）商品交叉布置；
（3）连续进行为时几周的专销货展销。
3.货架头商品布置
（1）销售量很大的商品；
（2）新奇商品；
（3）销售呈上升趋势的商品；
（4）季节性商品。
4.店内商品补充
（1）将较少卡板上的商品移到较多卡板上；
（2）一种商品快售完，且存货不多，则安排其它商品；
（3）热门商品在收货后应尽快陈列出来；
（4）应尽量节省人力，时间。
5.店面整理
（1）随时保证店面干净，整洁及清晰的面貌；
（2）了解哪些商品已大量销售，哪些已无存货；
（3）哪些商品须添加或调货；
（4）扔掉空箱，整平商品表面一层（先进先出原则）；
（5）错置商品的收集。
（2）商品的计算机库存显示为负数，但店内仍有该商品在销售；
（3）商品无销售报告。
6.破损控制
（1）不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下；
（2）扔掉的商品需征得管理人员同意；
（3）严格执行操作流程（验收，陈列，温度，保险）。
7.退货给供货商
（1）商品滞销或过季，供货商应同意将有关商品退货；
（2）程序：1）退货商品送至索赔办；2）楼面人员将有关商品撤出。
8.相关标准
（1）卡板使用标准：1）不得有破损的卡板上至店面；2）横梁坚固，不破损摇晃；3）保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。
（2）货架头的标准：1）货架头60％布置新奇商品，40％布置大量畅销上官；2）同类商品不应放在相邻货架头；3）时刻保持丰满且整洁。
（3）清洁标准：1）全部售货区域保持干净，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残破的东西；2）所有货架及商品都不能有灰尘。

③ 什么是专柜经营的模式，有什么优势，有什么劣势

根据楼主的一段话，我归纳为以下几个问题。
1、什么专柜经营。
2、类似皮尔卡丹这类公司的经营模式。
3、专柜经营模式的好处在哪。

1、什么是专柜经营。
专柜就是这节柜台里面只能放你的产品和宣传品，专区就是指在划定的区域里，只能有你的专柜、产品、宣传品等等，完全属于你的空间！
专柜经营需要与卖场签订协议、制作专柜、布置专柜、并且设置专柜促销员或者返聘营业员。在专柜的摆放和布置上还有很多讲究，当然如果卖场允许你自行布置的话，大部分的卖场对摆放的位置和布置都有统一的规定，在和卖场签订协议的时候会知道的！如果可以自己挑位置就要靠近门口或者收银台的位置，至于布置方面就去市场上看看其他品牌的专柜布置，稍微变化变化就行了，或者求助于专业的广告公司，在制作专柜的时候就可以一并要求！

2、类似皮尔卡丹这类公司的经营模式。
这类公司负责设计、生产（但一般都是代工，自己不设置工厂），主要就是掌握设计的核心技术。授权经营，一般都是专柜，专卖，类似其他品牌麦当劳之类的是直营、连锁，有些其他牌子类似佐丹奴，班尼路还可以加盟。

3、专柜经营模式的好处在哪。
成本低，销路高。
成本低从店铺选址、装修、设备以及人力资源。
大家都知上档次的牌子不会开在偏僻地方，但是黄金地段铺位费用极高，而这些商家的产品有些是不需要那么大地方的一个专柜够了。跟商场合作签订特定协议就等于在黄金地段的商场里有了属于他们产品自己的空间。还有这些商家考察的商场一般都是比较上档次的，知名度高，连锁店多，所以商家也等于有了商场这些优势。
人力资源方面，一般商家都为商场专柜人员提供阶段性培训，商家也省了自己的销售人员。
楼主可能还有个问题，就是销售问题，其实商家跟商场是有利润分成合作的，在商场里的专柜销售额商场占有一定比例，自然销售人员也有了一定的提成，所以就算销售人员是商场的也会努力帮商家卖东西。另一方面，商家跟商场都属于大企业有战略性选择，假设皮尔卡丹在沃尔玛的专柜连续一年没销售额，那么皮尔卡丹还会继续选择跟沃尔玛合作吗？反之，沃尔玛也不会浪费自己的地方跟皮尔卡丹合作，商场会选择更有盈利性的品牌进驻取而代之，市场经济。

以上我本人的一点愚见。

④ 手机专卖店如何管理运作

手机专卖店作为手机终端销售的主要模式之一，有着其特殊存在的意义。与其它销售形回式相比，如连答锁家电卖场、商业超市等，手机专卖店首先启动资金较低，适合中国区域市场零散分布的需求;

其次，手机店自主经营，较为灵活，不受其它业态模式的限制，与其它一些大众化需求品相比，容易形成自己的特色;最后，相对于其它业态的经营模式，手机专卖店在售后服务、经营管理方面更加专业与完善。

手机专卖店需要先熟悉具备该方面的一些专业知识，之后寻找营业工作场所、或租或用自己的房屋，然后要按程序办理相关登记：上岗证、工商证、税务证等，如下：

1、申办人带着带着3张一寸相片、身份证、房屋产权证（合同租赁证）或其它有效证件到当当地工商行政部门办理营业执照和上岗证；

2、带着身份证、营业执照正副本、有效印章到当地税务部门办理登记、领取税务证；

3、之后就可以选一黄道吉日、做做广告宣传、开张营业了。

⑤ 如何做好店面销售管理工作

如何提高店面的销售业绩？提高店面的销售机能营业人员首先要做到的一件事，就是了解顾客的需求及顾客心理，然后根据顾客的需求和心理来设计店面的销售的方式和手段。经营是工具，人们讲“公欲善其事，必先利其器”，只有事先提高了店面营业人员的销售技能，才有可能相应地获取高额的销售业绩。

1.商品陈列要丰富，能醒目地达到陈列的基本要求 一家便民店的商品种类大概在2－000~4－000种左右，一家个体商店，商品种类大概是8－000~12－000种，并且随着季节变换而及时地有所调整，冬天卖围脖、手套，夏天卖游泳衣、防晒霜。而大型的众多超市，至少有20－000种以上的商品。只有具备了商品的丰富性才能让顾客有很多的选择性。

【举例】

一位顾客想买可乐，走进一家商店，发现这家商店只卖一种品牌的可乐，顾客的感觉就不会很好。如果不仅有好几种品牌的可乐，而且有不同大小的包装，从1－000毫升到550毫升、355毫升，甚至于更小到120毫升都有，相应地也必然会使顾客的选择机率就比前一种情况要大得多了，紧跟着的是购买机率也就相应地提高了。如果提高单品的销售金额，那么整家商店商品的销售金额也自然会随之提升。

所以店面商品陈列的丰富性是一个很重要的因素。但是要注意一点，库存量要适当，避免过分囤积货物，否则对资金的周转会造成很大的压力。
店面干净、陈列整洁也是一个基本要求。制服的端庄、清洁，营业人员讲话的态度是否都能做到对顾客和蔼可亲，让人信任，上述这些都是有关于店面营业人员的培训内容。

【举例】

在逢年过节前后，商场大量进货，营业员忙不过来，整个商场堆的简直就像一个仓库，商品没有做适当的分类，常常出现袜子跟饼干堆在一起，旁边甚至还摆了杀虫剂或蚊香。顾客一看自然会觉得让人非常恶心，至少也会感到十分别扭，没耐心的可能早已扭头就走了，耐心好一点儿的顾客也最多忍耐一两次，第三次就势必会到更干净更整洁的其它商场去了，并且很可能从此就再也不到此商场露面了，这样商场就失去了顾客。

2.不断地补充符合顾客需求的商品 市场上的商品种类非常多，如何找到最能适应顾客需求的商品？市场调查是一个有效的方法。例如在一个小区开连锁店，这个小区到底需要什么类型、多少价位的商品。又如酱油，全国有上百种酱油，要弄清楚这个小区居民最喜欢哪一个牌子的酱油，哪种价位的酱油是该小区的居民最能接受的，这是一件很重要的事情，可以用市场调研的方法来解决。

3.售价合理并富有吸引力 价格的合理性也是一个很重要的因素。价格如何合理化呢？要实现价格合理化的目标，就必须做到以下两点：①市场的参考价；②供货商提供的价格。任何商品的价格都有周期性，最新上市的商品，随着需求量的增加，价格会越来越高，当到达一个顶峰之后，就趋于缓和，逐渐下降。商品的售价如何，要看商品的周期性，是处在上升阶段，还是处在下降阶段。

店面的利润是指扣除管销费用之后剩余的净利。像农副产品，包括蔬菜、水果、畜产品、肉类、海鲜类，一般的大超市平均利润在22%~31%，而电脑等电子产品，大概在10%之内。

4.利用最少的人员达到最佳的营业额 商场一般是早晨8点开门，晚上10点打烊，实行14个小时两班倒。一家店面要配置最佳人数，人员越多，开销也就越大。一家个体商店的工作人员大概在8个人左右。大型的量贩超市，面积可达20－000平方米，甚至还会更大，就要用上300~500人。
此外，还存在兼职人员的问题，有些量贩超市以经营农副产品为主，生鲜商品处理的量大，要求及时，并且工作集中在一段时间内，因此需要大量的兼职人员。而以日用百货、干货食品为主的超市，就不存在这样的问题，就不需要大量的兼职人员。

5.创造舒适的购物环境 舒适的购物环境能让顾客产生亲切感，有利于增加顾客的忠诚度。

【案例】

逢年过节时，百货商场势必也因逢年过节的原因而随之会非常热闹，人头攒动，然而空气却常常很污浊，因为有些商场为了节省电费，不开空调，又不重视和改善商场的通风条件。在发达国家，这种情况就极为少见。事实上，只要花少量必须花的电费，打开空调，让顾客即使在拥挤的环境下，也能仍然感受舒适的温度和清新的空气，顾客在此商场滞留的时间自然就会延长，购物的机率也相应地就随之而更大，商场的盈利会更多，比起节省出的一点儿空调通风费来说更划算得不知要强出几百倍。

6.多做广告宣传吸引众多的顾客上门 不论是发的dm，或墙上挂的pop，或通过电视、报纸、宣传单等等，目的都是为了要吸引更多的顾客到店里来消费。

很多商场最喜欢做一种广告宣传：一家大的百货商厦，从楼顶部拉下很多条各种颜色的布条下来，左一条，右一条，把商厦包围了，只留下个门脸，实际上，很少有人会抬头去认真看上面写了些什么。做广告宣传活动，总是希望有人看，要讲究广告宣传效果，而不是徒有其表地做一些没有实际效果的广告宣传。
7.营业人员应掌握商品知识 营业人员要掌握正确的商品知识，熟悉商品的性能，有礼貌地对待顾客。商品知识很重要，如果营业人员都不知道商品怎么使用，如何能向顾客解释清楚、做好销售呢？

【案例】

一位顾客在商场看到一种新型的香皂，香皂上边挂了一个长长的毛线绒，做成了十二生肖的形状，非常小巧可爱。他就问营业员，这香皂是干什么用的，营业员不耐烦地回答说洗澡洗手用的，语气好像责备顾客怎么会提出这么愚蠢的问题。这时，旁边的另一位顾客却纠正营业员的说法，说这种香皂不是用来洗澡和洗手的，而是吊在浴室里，或挂在别的地方，利用水蒸气让香皂慢慢挥发，从而达到满室芬芳的效果。这样一来，那位顾客自然很不满意商场的这种不懂装懂且又不耐烦的服务态度，营业员对自己的服务态度也感到不好意思。

⑥ 旗舰店的经营管理

首先，也是最重要的，就是员工的素质和形象，其与旗舰店甚至该品牌的形象密切相关。
旗舰店的购物环境，也必须具有特色并与其地位相匹配。为了打造时尚和个性化的品牌形象，旗舰店应该营造出充满人文情怀的购物环境，并在装修、规模、风格等方面都能十分强烈地吸引人们的视线，让顾客在不知不觉中感到自己在这里领略了美、享受了美，使其在不知不觉中感受着品牌文化，进而体验一种全新的生活理念。

⑦ 如何经营管理做好一家家具专卖店

一、产品管理 1、熟悉产品的功能与结构、尺寸；挖掘每款产品的卖点。 2、要不断整理展场、始终保持与厂家推出的最新产品同步。这样才能保持家具专卖店随时带给顾客“全新”的感受，而非一成不变。 3、专卖店不要陈列其他厂家产品：其他厂家产品在色彩搭配、风格以及质量等诸多方面与专卖产品有区别，会破坏整个展场气氛的协调统一。 4、每个家具专卖店的卖场布置均经过了工厂专业人员与装修设计师精心设计，所以专卖店一定要按照工厂的装修方案去布置卖场。 5、及时处理产品问题：家具专卖店的负责人要认真观察每一件产品的动向，一旦出现“滞销”的局面，一定要分析原因，并及时采取果断措施。对出现一些质量问题的产品应该及时地予以修复和处理，如果展场的产品都存在质量问题，没有人会相信你的仓库中的产品质量有多好。 二、人员管理 家具专卖店经营管理的核心问题是“人”，不同的人会作出截然不同的业绩，这是人人皆知的道理。 首先营业员的精神面貌好、要有气质和亲和力，才能使顾客产生一种信任感，这是做好销售工作的开始。人员的数量配置应合理，从员太多了，一是增加成本，二是会增加管理难度，因为“人浮于事”会滋生懒散的风气，人员太少了也不行，这样会怠慢顾客，丧失商机。 对员工必须进行必要的培训，让基了解产品、了解企业、增强其对销售工作的信心。热爱产品，做顾客的参谋。在营业过程中，要做导购员而不是推销员，要热爱产品，发自内心的去赞美每件产品，才能以理服人。善于捕捉顾客心理、打消顾客顾虑。在销售过程中，善于捕捉顾客心理，并彻底打消顾客顾虑。 三、价格管理 家具并非生活必需品，对大多数消费者而言，价格是非常敏感的，再加上当前家具零售市场的竞争日趋“白热化”，所以要对价格进行很好的管理。 1、制订合理的价格水平：在制定价格前，对同行竞争对手价格的了解很重要；再次应该确定一个目标零售毛利率，根据折扣多少，再制定一个合理的标价水平；另外，与各地的消费习惯也有关系，比如：一些地方消费者习惯“高标价、低折扣”方式，此方式的优点是高标价意味着产品档次并不低，低折扣意味着价格已经“杀”到位了，顾客容易获得满足感；一些地方的消费习惯“低标价，高折扣”方式，些方式的优点是让老百姓觉得价格很实在、接近其心理价位，即所谓的“价格平民化”。所以要保持一个合理的价格水平，家具行业的暴利时代已经结束，取而代之的将是“以质取胜、以量取胜”。 2、周周有特价：所谓“平价才是硬道理”，对还没有富裕起来的中国人来说，商品价格会非常敏感，所以，“价格牌”还是要作为一张王牌来打。建议专卖店推出“周周有特价“活动，即每周都推出一些特价产品，以此来吸引和招揽更多的顾客。 四、展场管理 要随时保持整洁、卫生、彻底做好展场的“整理、整顿、清扫、清洁”工作。 灯光要明亮：要时刻保持展场的灯火明亮，不要一没有人就去熄灯，以节约电费。电费是节省下来了，但生意却失去了，试想一个热闹缤纷的卖场和一个安静平淡的卖场，哪一个对消费者的吸引力大？消费者的从众购买心理决定了没有人愿意到一个冷清的商场去买东西。 展场饰品的维护：厂家精心搭配的装饰品也要合理布置，不要随意变更以免影响整体效果。产品出售以后应及时将装饰品复原，饰品不要出售，损坏后应及时更换。 五、仓库管理 货品数量：要保持合理的库存上下限，库存太多，有积压危险，库存太少，有缺货损失，一定要随时保持一个合理的库存数量。 正确堆放：家具是怕潮湿的，所以一定要做好防潮工作，并注意防压、以免板件、玻璃等损坏。 先进先出、按批次发货安装：家具也有保持期，企业要注意按照先进先出发货；根据市场信息对产品不断进行改良，对主副箱批次进行发货安装，以免出现前后批次的主副箱无法组装的情况。 在终端客户订货时，应谨慎承诺交货期。一是根据库存情况二是应与办事处联系，以确认交货期，以规范的订货、配货、交货程序处理物流。 六、营销模式 如今的家具零售业竞争日趋激烈，产品、服务同质化日益严重，家具卖场中传统的“守株待兔”销售模式已不足以满足消费者的真实需求，家具卖场除了进行降价、送赠品等单调的促销活动外，似乎已另无他法了。当然不否认这种促销形式可以聚集人气，增加销量，然而这类千篇一律的促销形式是否就法力无边，经久不衰呢？答案非也！这种促销形式用到一定时期就会使效果削弱。 其实早有先行者寻求新的营销出路，他们将家具销售与高科技结合，借助高科技的力量为家具销售带来新的变革。他们导入了最新的“家具销售预知系统”，为现场消费者免费提供家具摆放设计的服务。消费者只需十分钟就能看到所选的家具摆在自己家的效果，真正实现“看着效果买家具”。这一贴心周到的服务消除了消费者的购买疑虑，为家具注入了附加值，为专卖店提升了品牌形象，更提升了销售成交率以及配套销售额。 只有在产品、服务同质化中找到“差异化”，可以从群雄并起的家具品牌中突围而出。据悉，一些知名家具品牌已率先导入这些高科技手段并已拔得头筹。