个人怎么和直营店合作
⑴ 连锁直营店,怎么加入啊谢谢
开个动漫店是不错的选择,1-2个人经营就够了,店面租个大约15平米左右的地方就好。很划算。
总投资3-4万左右。就目前看,像咖啡店,水吧店等等,竞争太相对激烈,想要舒舒服服的赚钱很难。
动漫周边产品的发展情景很好呀,动漫行业被誉为最朝阳的行业,都是年轻人聚集的地方。
主要针对人群是5-30的青年、少年,可以看出,80后是圣斗士,一个EVA凌波丽绷带活动版卖到上百元,而90后是喜洋洋灰太狼,到那时正是我们国家自己的动画,自己的产品,潜力是无穷大的。
这个行业正在渐渐的被大家所接受。
我简单给您介绍下动漫大道动漫连锁企业,在这里行业里经营着产品制作、地方活动,等多元化范围,是动漫界里唯数不多的正规企业。还可以帮策划装修设计,产品应季上架、过季下架等。每个月根据店面位置情况,员工销售能力,利润还是相对可观的。动漫店并不是暴利,这个是事实,但开的人少,投资低,行业圈里是先卖货后结款,采取“流动货品制”,风险很低的。
希望我的回答,您可以参考。
⑵ 个人如何加入周黑鸭直营店需要什么条件能详细点吗
个人做不了。
他们的都是直营店面。 不考虑加盟。
如果你想自己开店做生意,可选性就回太多了
华夏上答下五千年,积累的美食数不胜数,当然你要投资餐饮,也不是随便抓的。
首要要考察好当地的饮食习惯,消费能力,消费习惯。。有好多人直接复制我的答案来粘贴,这些都是有欢乐雪小吃资讯原创手打的内容,请支持正版。
第二要考察好你准备做的产品,面对的消费者年龄段,这样才能定下来店面的选址区域
第三根据地段位置,进行产品定位,做的具体种类,价位等
第四就是装修了,现在人消费都要求高档次,低消费,所以在不差钱的前提下,尽可能装修的好点
第五就是产品试验试做,只有技术成熟了之后,才能正式开业,要做到每次做出来的产品口味都一样。
第六就是要把宣传服务这些做好,经验都是慢慢的积累,可以结合多家之长。
更多的餐饮相关信息,可以添加关注。
⑶ 怎样去合作汽车直营店实施方案
先制定合理的合作方案,然后和汽车产家商谈直营合作
⑷ 不想交加盟费和直营店谈成半直营模式合作,合同该怎么签,双方才有保障
不想加盟的情况合同不用正式的加盟合同,那这个合同还是找律师事务所给拟一份比较稳妥。毕竟外行人对于合同的内容和形式的合法性不懂。
⑸ 如何跟一个在开的专卖店合作
财务透明公开,签协议,确定分红、利润比例、合作周期。
注意企业产品的更新迭代,
1,市场竞争的加剧
市场竞争越来越激烈,产品的优化是市场竞争的最直接、最有效的手段。
2,产品生命周期
任何产品都有生命周期的,或长或短,产品的更替有利于提高产品线的抗风险能力。
个人怎么和直营店合作
3,消费者需求的变化
消费升级使消费者需求变化速度加快,今天喜欢的未必是明天喜欢的、今天需要的未必是明天需要的,避免消费者“吃腻”。
4,科技的发展
科技的发展会让产品的生产方式发生变化,新的技术可以让产品的品控做的更好,可以加快生产速度。
5,体现品牌的实力
能够顺应市场及时的、有计划的、有效的进行产品迭代和新品研发,这也是一个品牌实力的核心体现,有实力的品牌会有更高的创业成功率,才值得我们加盟。
希望我的回答可以帮到你!
⑹ 周黑鸭只有直营店没有加盟店,可以和他们合作直营店吗
没有加盟店,也不可以合作直营店,以下是周黑鸭配方跟制作方法,希望对你有所帮助!
周黑鸭详细制作流程:
原料:白条鸭10只,详细制作方法视频佳薇 5910后面是32111
腌料:秘制药粉(花椒30克,八角20克,山奈15克,桂皮15克,小茴香15克,草果15克,砂仁10克,白蔻2克,草蔻10克,木香10克,甘草10克,香叶20克,将以上中药混合打成粉。 )80克,开水3千克,盐220克、味精90克、安赛蜜3克、鸭肉香精50克,葱、姜、大蒜各100克、料酒100克。
卤汤底汤料:
清水3千克,筒子骨(或鸡鸭骨)2千克,食用油500克、干辣椒120克、花椒100克、卤鸭香料(花椒100克、桂皮10克、陈皮10克、八角12克、肉桂10克、山奈8克、丁香4克、青木香10克、良姜8克、草蔻10克、肉蔻12克、白芷8克、白蔻6克、枳壳8克、甘菘10克、香菜籽20克、小茴香16克、甘草13克、砂仁80克、香叶12克、草果6克、香果6克、千里香6克、黄桅子4克、灵草6克、麻黄10克、桂枝8克、淮山6克、胡椒20克。将上述药料按比例混合后,可以根据每次卤制时用的分量分成小份,用纱布打成包备用。)80克。
卤汤调味料:
干辣椒200克、干花椒(四川)400克、自制酱料(生抽130克、李锦记蚝油200克、李锦记海鲜酱100克、柱侯酱50克、四川甜面酱140克、糖色40克、双倍焦糖色素10克)690克、鸡粉10克、味精60克、啤酒100克、姜葱适量,乙基麦芽酚适量。
黑鸭制作工艺流程:
整鸭初加工—腌制—晾皮—烘烤—卤制—浸泡。
制作方法:
(1)初加工:
活鸭宰杀去毛后洗净,剁去鸭掌,拉出舌头,从腹部开膛取出内脏,将鸭子里外都冲洗干净,用净水反复漂洗,中间换水三次。
(2)腌制:
以10只鸭为例(每只重约2.6斤)。取药粉80克放入大盆或者腌桶内,倒入开水6.6斤,不停搅拌,使药粉的香气充分散出,放盐550克、味精90克、安赛蜜3克、鸭肉香精50克,葱、姜、大蒜各100克、料酒100克,搅拌至所有调料充分溶于水,使之自然冷却至室温,调入老抽100克,放入鸭子腌制,腌制时间为夏季8小时,冬季30小时。
(3)晾皮:
将腌好的鸭子捞出,用挂钩挂起滴干水分,然后用大功率风扇吹干表皮的水分(约10分钟)。
(4)烤制:
烤鸭炉内放入果木炭5斤充分燃烧,待烟气变小时将晾干后的鸭子挂入鸭炉中,打开鸭炉顶部的通风口,保持约180度的中火,烘烤约60分钟,取出备用。
(5)卤汤制作:
1、熬底汤:
不锈钢桶内放入清水30斤,下入筒子骨(或鸡鸭骨)20斤熬制4小时,熬至肉骨脱离、肉酥烂,捞出骨头后,加入食用油5斤、干辣椒600克、花椒500克、卤鸭香料200克。烧开后转文火再熬4小时,然后加入混糖500克小火熬匀成底汤。
2、给底汤调味:
将底汤烧开,加入干辣椒1干克、干花椒800克、自制酱料、鸡粉50克、味精300克、啤酒500克、姜葱适量,烧开后转文火,保持温度在90度左右熬制4小时。
(6)卤制:
水面冒泡立即关火,将烤好的鸭子放入熬好的汤内(此时汤的温度为90度),下入乙基麦芽酚适量,烧约7-8分钟,此时能看见小气泡从油面上渗出来,这时汤的温度就达到了90度以上、100度以下,就要立即关火。
(7)浸泡:
关火后将鸭子放在卤汤内浸泡,一般夏天泡5小时,冬天泡8小时,泡完后捞出鸭子,将泡鸭子的卤汤烧开,再下入鸭子中火卤10分钟捞出即成。
制作要点:_
1、选料首选散养麻鸭黑鸭,最好选用农家散养的麻鸭制作,这种鸭体型适中,肉质厚实,脂肪含量较低,是制作黑鸭的最佳原料。所在地如无这种麻鸭,则可选其它优质蛋鸭代替。注意要选用一年以上的鸭子,老鸭子最好,口感柴香、有嚼劲。
2、鸭子捞出后鸭身上会沾有药料渣,我在制作时足不抹去的,如果酒店对买鸭的卖相要求比较高,也可以先用清水稍微冲一下表皮再吹干。
3、卤汤制作过程中一定要用文火,水浪绝对不能顶破油层,否则香味溢出,难以保证成品鸭的风味,这点非常重要。用文火熬制还有一个好处,水温在90度左右、上层油温约在80-90度之间,而辣椒和花椒就漂在油层中,等于低油温慢火浸炸这么长时间,辣椒中的辣椒素、花椒中的麻香素以及草药的香味可以充分用油浸出来,与底下的汤水融合,再通过卤制进入鸭子中。所以黑鸭的麻辣味主要来自于花椒和辣椒,而不是像精武鸭脖那样,其辣味主要来自花椒精和辣椒精,但也可以少放作为补充。
4、乙基麦芽酚在使用前最好先用开水化开,使用比例为0.3%,即1000克鸭子放入0.3克麦芽酚。
5、鸭子长时间浸泡后,会吸入大量的油分及味汁,如果直接食用,不但口感发腻、发软,而且表皮发皱,卖相不好,所以要再开锅卤一下,鸭子受热收缩,多余的汁水就从鸭身内析出,鸭肉发柴、起香,表皮光润、亮泽。注意卤时要先将鸭子捞出,卤汤烧开后再下入鸭子,如果将鸭子放在里面直接烧开,在不断升温的过程中,鸭肉就烧软烧烂了。
卤汤的循环使用:
在下一次卤制鸭子时,由于卤汤中的调料香气大部分已经被第一批鸭子吸收掉了,所以要往卤汤内补充调料。其方法是:捞完第一批鸭子后,将辣椒和花椒留在汤内,药料包捞出保存好,待下次卤制时,再放入药料包同卤。以12只生鸭(每只2.6斤)为例,下一次卤制时汤内要补加干辣椒节200克、花椒100克、香料(即上文介绍的卤鸭香料)30克、味精50克、混糖350克、甜面酱200克,文火烧2小时,注意不可超过90度,然后卤制
第二批鸭子。老汤内的辣椒和花椒每卤3批鸭子换一次,香料包可反复用6-7次。如果酒店中用量不大、不需要每天卤制,就要特别注意卤汤的保养,每隔24小时必须烧开一次。刚开始时做的产品因为汤中鲜味不够所以回味不足,反复循环卤泡鸭子后汤味会越来越浓,回味更足、口感也更佳。
各种鸭附件的卤制:
鸭附件的卤制与整鸭有两点不同:一是腌制,所有鸭附件在腌制时只需加入盐、老抽拌匀,腌制12小时即可,每干克产品按照盐8克、老抽8克的比例腌制,经烘烤后直接入调好味的卤汤中卤制。二是卤制时不用小火而用中火,而且由于各自卤制的时间不同,鸭附件不能在原锅内浸泡,而是应当这样操作:提前舀出一盆卤汤冷却,哪种附件卤制的时间到了就捞出来浸入汤中,一般浸泡半小时即可食用。鸭子或鸭附件在腌制时就已经入味,所以在调卤汤时盐味一定不能太重,由于各地调味品特别是酱料中的含盐度不同,在实际操作中最好以卤汤咸度为准(直接尝汤咸度,与普通卤汤的咸度相同即可),切不可过咸,因为在泡制过程中鸭子还要继续入味
黑鸭系列产品烘烤及卤制时间:
鸭脖:烘烤15分钟,中火卤制35分钟。
鸭头:烘烤6分钟,中火卤制25分钟。
鸭翅:烘烤12分钟,中火卤制10分钟。
鸭胗:烘烤6分钟,中火卤制40分钟。
鸭爪:烘烤5分钟,中火卤制30分钟。
鸭心: 烘烤6分钟,中火卤制20分钟。
鸭架:烘烤6分钟,中火卤制30分钟。
⑺ 个人如何加入周黑鸭直营店需要什么条件
周黑鸭不对外加盟的。网上说可以加盟,还留了电话微信号这些的都是骗子的多。
如果想要咨询,可以到周黑鸭官网:网页链接进行咨询。
全国统一服务电话:400-1717-917
⑻ 如何加入直营店
明白你的意思。。。但是有些公司他的政策就是不允许有加盟。。。这个没办法。。。
⑼ 想找实体店的老板合作。我该怎么和老板谈
首先说明你的意图,你得知道对方需要什么,然后向他说明你的经营策略,如果是对双方都有利的,肯定可以合作。
⑽ 个人怎样和京东合作伙伴,我是县级家电实体店,想和京东合作
你好,可以在京东商家入驻一栏提交相应的资料并交一定的保障金,更具体的可以咨询京东的客服或者发邮件来了解,施迈博新风小编祝你生意兴隆。希望可以帮到你,满意请采纳,谢谢!