菜到家加盟店

『壹』 送菜到家的经营模式

生鲜社区实体店+互联网会是出路，电子商务会渗透到生鲜行业是必然的。但是不会取代线下的形式，因为生鲜不像是其他商品，比如服装，办公用品等这些的规格是固定的，但是生鲜就不一样了，每个批次或者是一个批次都会不一样的，这就需要人与人之间的沟通，所以最后一公里，肯定得由个人来完成，而不是以快递的形式。因此，你的送菜到家＋互联网模式，实现以单定采，零库存是很有优势的，做好整个社区的宅配，那整个社区的市场就是你的了。

『贰』 送菜平台有哪些

一、三大蔬菜配送APP平台
1、宋小菜。宋小菜APP是一款知名生鲜蔬菜B2B电商平台，为广大用户提供生鲜蔬菜配送服务。宋小菜保持低调的处事风格，以中小零售商及农贸市场为对象提供优质农产品，不仅可以占领庞大市场，还可以避免与美团快驴、美菜、有菜的激烈竞争。宋小菜还根据顾客订单选择采购种类和数量并进行配送，可以有效减少损耗并保持货物的正常流通。宋小菜因市场准确定位避免与其他同行的竞争，可以减少资金消耗，有效利用资金。

2、菜到家。首先，菜到家网站所有产品都在环境优美、未受污染的生态种植基地和有机农场内培育，主张为孩子打造安全健康的优质生鲜食材供应基地。其次，菜到家平台有大量电商营销和物流运输的专业人士，该团队不仅善于实施各种线上营销方案，还严格把控商品运输的各个环节，确保产品配送到消费者手中。该平台坚持提升产品质量为核心，以市场需求为导向，以电子商务为平台，以精准配送为渠道。

3、优菜网。优菜网的成功具有戏剧性，其创始人原想以150万卖掉平台，但经此一炒，该平台知名度上升并快速复活。事后，优菜网改变经营策略，签约大量社区实体店和蔬菜种植基地。优菜网提出“送牛奶一样的配送”，即在用户家门口放一个小箱子，每天在错高峰期把蔬菜产品配送到家。上班族、工作党一下班回到家，就可以享受到新鲜的蔬菜产品。优菜网以实体店为依托，进行网上销售，解决了用户和销量问题。

二、蔬菜配送发展前景
关于蔬菜配送的前景，首先，蔬菜作为每家每户一日三餐的必需品，蔬菜配送至餐饮行业、社区超市，总体销售市场大是毋庸置疑的。其次，蔬菜配送靠蔬菜差价盈利，当企业规模越大，生产成本、配送物流成本越低时便可以在同行业中脱颖而出，谋取更多利用。并且，蔬菜农产品经过加工，就可实现大额增值。

『叁』 我想做送菜到家的项目

做为一名从业人事，我来回答你吧！我是贵州省 贵阳市 加然生活圈 创始人
这个项目也就是时下盛行的互联网+农业（即生鲜电商O2O）。
首先你要整合上游资源，即产品来源，不管是自建也好，还是整合现有的也好。
其次你要建站，即建设网站。或者你弄小点，电话订购也行。
最后你要推广，如果有网站，还得线上线下结合。
接着我们来分析，现在已是电商时代，什么东西都可以在网上卖，便寡头们什么都占有了，就是生鲜电商还不没有成熟，这就是创业的一大机会，也是一大风险。
怎么样才能做好？你可以分析下，很多人因为工作或者习惯原因，确实不想出门买菜了，这是硬需求，天天都得要，所以市场肯定是好的。
要求做到以下几点：
一、品类齐全，品类齐全可以带动流量，促进销售，单一产品肯定做不成社区生鲜电商的。你想，人们吃一餐饭需要很多东西，不可能只在你这买一样让你送来，最好的是你提供的是家庭餐饮的解决方案。
二、及时性，这个不必说了。我七点要吃晚饭，你八点给我送来，这不扯淡么。这也是大家都没有做好的问题，也就是物流问题。
三、标准化。食材南北不同，地域不同，人各不同，你怎么满足千奇百怪的需求。满足同一类需要都是问题，比如白菜，有人喜欢绿叶多的，有人喜欢杆多的，有人喜欢大的，有人喜欢小的，没个标准，难以界定。另外新鲜度，你认为是新鲜的，别人或许不这么认为。心里作用，人都是相信自己的，同一棵白菜，他自己选就会认可，你送过去就会不认可。
之后就是你的战略战术选择了。
不建实体，只建仓储，死！网上销不动或者滞后些，全烂在手里。
建实体，零售加网销结合，勉强生存。之后你就进入了艰难的精细化管理（进货，库存，店面，人员，销售，推广）了，累！
要说下去更长了，希望采纳

『肆』 不想出去吃饭怎么点一桌菜到家

不想出去吃饭，可以先到饭店订一桌菜，然后让房东送到自己家里面就可以了，现在很多饭店都开着外送服务的，定饭菜也可以使用电话或者其它方式下单。

『伍』 阿呆盐鸭可以加盟吗

烤鸭饼做法：
特点：饼薄如纸，绵软洁白，嚼之富有弹性，吃时卷上葱、酱，另具风味。

烤鸭饼即春饼，是北京民俗食品，一种烙得很薄的面饼，又称薄饼。每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。农历二月初二，是中国古谚所说龙抬头的日子(“二月二，龙抬头”)，这一天北京人也要吃春饼，名曰“吃龙鳞”。春饼比吃烤鸭的薄饼要大，并且有韧性(北京人称为要有“骨立劲儿”)，因为要卷很多菜吃。昔日，吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺，店家派人送菜到家。盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(一种挂炉烤猪肉)、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等，吃时需改刀切成细丝，另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝，摊鸡蛋等，若有刚上市的“野鸡脖韭菜”炒瘦肉丝，再配以摊鸡蛋，更是鲜香爽口)，一起卷进春饼里吃。佐料有细葱丝和淋上香油的黄酱(烤鸭配甜面酱)。吃春饼时，全家围坐一起，把烙好的春饼放在蒸锅里，随吃随拿，为的是吃个热乎劲儿。若在二月二这一天吃春饼，北京人还讲究把出嫁的姑娘接回家。
春饼、春卷都是立春之日吃的小吃。吃春饼的习俗起源于晋朝，兴于唐朝。《关中记》中道：唐人于“立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之”，并将它互相赠送，取迎新之意。杜甫有诗句“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时”。有记载说，宋代宫廷用荠菜迎春耕做的春饼是“翠缕红丝，金鸡玉燕，备极精巧，每盘值万钱”。宋代宫廷春饼以“薄如蝉翼”而驰名。这里说的是用荠菜为馅的春卷。
春饼和春卷都是古人心目中春的象徵，但它们之间是有区别的。春饼是用面烙成的薄饼，卷菜吃。春卷是薄面皮包菜油炸而成。据考证，春卷是由古代立春之日食用的春盘演变而来。晋代有“元旦造五辛盘”之说，而用大蒜、小蒜、韭、芸苔、胡荽五种辛荤蔬菜；到唐代春盘内容有了变化，改为：莱菔、春饼、生菜；到元代出现用薄饼卷馅后再用油炸食用的方法。
立春季节，春回大地，大葱已出嫩芽称羊角葱，鲜嫩香浓，吃春饼抹甜面酱，卷羊角葱，称为“咬春”。但北京人吃春饼更讲究炒菜，它要韭黄、粉丝、菠菜切丝炒一下，拌和在一起，称为和菜，卷春饼吃。另外还有春饼夹酱肘丝、鸡丝、肚丝等熟肉的吃法，而且讲究包起来从头吃到尾，叫“有头有尾”。

制作做法： 春卷要用面加适量的水和盐拌匀，揉成很软的面团，在烧热的平锅上旋转成烙成薄面皮，包上馅儿，用油炸呈金黄色。春卷的馅讲究用嫩荠菜。
春饼是用温水和面撖成软面团，放置案板上薄，然后用饼铛烙熟，卷上炒好的青菜即可。青菜一般用豆芽、菠菜、韭黄，再加上粉丝，也有加肉的。
春饼、春卷是历史悠久的小吃品种。立春吃春饼和春卷，是人们对“一年之计在于春”的美好祝愿。因此这一习俗一直延续至今。
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第一种做法--懒人的做法

将面粉加少许盐和菜油，和的很稀，平底锅烧热后，用纱布蘸上面稀，往热锅上一抹就是一张春饼。

第二种做法--高手的做法:

1. 普通面粉和的比较稀，加盐和菜油少许，使劲朝一个方向打，彻底均匀了后，醒上1到2个小时。醒面粉的过程很重要，醒的不好，不能成型，加菜油是为了增加面粉的韧性
2. 平底锅烧热(不要太热，电炉的话开到中等温度就可以了)，抓一团面粉，先在锅的外围摊上一圈，一圈圈由外朝里摊就行。等看着颜色发白了就是熟了，再揭起就可以了。
关键是温度要控制的好，太低了沾不住锅，太热了，一圈还没下来，前面的就熟了翘起来，没法和后面的连上。第一张可能摊不好，试几张掌握到火候就可以了。师爷摊第一张的时候也没成功，第二张才马马虎虎象样。

第三种做法--高手的改进版

用高筋面粉照第二种方法和粉，和好后就不用醒了，立刻就可以开始摊，面粉的筋度很好，容易成型。这是我能感觉到高筋和低筋面粉的最大区别之一，而且高筋面粉摊的饼比较香，口感也好。

第四种做法：
制作方法：
〔原料〕精面粉500克，油、沸水适量。
〔工艺〕
烫面；精面粉先用沸水烫至六成熟，再用凉水揉匀。
制饼：将揉好的面做成20个面剂，擀成2毫米厚的饼；将10个面饼逐个刷上油，另10个面饼与刷好油的10个面饼摞在一起（即一个刷过油和一个没刷过油的摞在一起），擀成薄饼。
烤烙：将擀好的薄饼上铛，用中火烙，熟后分离为两张即成。

『陆』 送菜到家怎么赚钱

1,特殊服务对象，收费要高一点
2，产品要高档的，利润率可以高一些。
3，和其它公司产品合作，加大附加值。
4，应用网络，微信平台，做好和客户的粘连度。