金华正宗牛杂加盟店

『壹』 浙江金华市区内有哪些美味小吃店

1、汪姜大虾 地点：江南南苑小区。 特色菜：酱爆螺蛳
2、二妹和九香聚 地点：浙师大
3、江南老店 地点双龙南路，南湖花园的入口处那家 特色菜：猪脑蒸鸡蛋，豆腐渣炒雪菜，老河蚌，鲇鱼黄瓜汤
4、江南中村的粗菜馆 地点：元泰家店进去的那路上
5、古方餐厅 地点：宾虹路与永康街交叉口 特色菜：碳烧生蚝、湛江一品蚝粥、日本秋刀鱼
6、重庆酸萝卜鱼火锅 地点：双馨路和永康街交界处 特色菜：酸萝卜鱼火锅
7、碧玉酒家 地点：江南东莱路和八一南街 特色菜：螺丝
8、香蟹园 地点：江南李渔路，在工商城那里 特色菜：香蟹褒
9、兰溪小吃 地点：江南新世纪花园后门边 特色菜：豆腐圆和汤圆
10、董宅老牛馆 地点不详 特色菜：红白蹄
11、昌顺饭店 地点：环城西路金飞集团对面 特色菜：红爆鲤鱼、猪蹄（两个人去吃30块足够）
12、雅畈肉饼 地点：碧云路和义乌街交界处 特色菜：雅畈肉饼
13、帝聚土菜馆 地点：双龙南街下去湖海塘 特色菜：鸡烧、芋泥
14、水莲月港式茶餐厅 地点：银泰的后面
15、石榴园 地点：江北胜利街石榴巷
16、根松饭店 地点：义乌街
17、老牛馆 地点：江南市府南边
18、范记馄饨 地点：江北四牌楼
19、穆汗穆德面馆 地点：江南兰溪街，江北新华街 特色菜：大盘鸡
20、韩国菜 地点：雅苑
21、陈记NO1牛杂店 地点：后街
22、西北狼的烧靠店 地点：江南红泥店边上(就是金华五中边上那条路进去) 特色菜：烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤羊蛋
23、中村的无锡大馄饨（限量供应）
24、吉利混沌面店 地点：中村旅游大厦进去200米 特色菜：蛋黄馄饨
25、正川馄饨乡 地点：永康街路口靠双溪西路
26、中村煲庄 地点：义乌街亚峰制药厂对面 特色菜：煲
27、福建千里香馄饨 地点：浙师大
28、汤里飘面馆 地点：兰溪门
29、金华第一鲤鱼 地点：6中老校门路口 特色菜：鲤鱼
30、双华小笼包 地点：胜利街 特色菜：灌汤小笼包
31、边记福建羹 地点：中心医院住院部旁 特色菜：福建羹和肉饼
32、单氏煎饺 地点：农贸市场路口进去40米
33、来一笼小龙包 地点：汪姜路一直进去转弯那里 特色菜：干菜小笼，虾米小笼，猪干面
34、江道源韩国料理 地点：浙师大北门高村
35、上豪西饼屋 地点：27路口 特色菜：蛋塔很、老婆饼
36、面之缘快餐店 地点：八一南街靠近东莱路的那里 特色菜：回锅肉
37、毛家弯 地点：李渔路上
38、武义餐馆 地点：八一南路新华书店旁边兴学路 特色菜：活杀土鸡，醋鸡,水煮活鱼,还有猪肚,肺,肠都

『贰』 正宗牛肉汤馆加盟哪家好

正宗牛肉汤的做法
材料
主料：狗肉1500克，
辅料：茴香15克，当归50克，
调料：桂皮15克，黄酒100克，白酒25克，辣椒(红，尖，干)10克，酱油75克，味精2克，盐5克，辣椒酱25克，白砂糖15克，猪油100克，青蒜20克，大葱10克，姜10克
做法
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽，投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块，与冷水同时下锅烧沸，去除污血，用清水洗净，沥干水分，用高粱酒和盐，味精拌匀略腌，青蒜切成约3.5厘米长的段，桂皮，茴香用清水洗净。
2.炒锅上火，放入熟猪油，烧至八成热，下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒，加辣酱，白糖，酱油，盐，继续煸炒，收干水，使狗肉入味。再下葱结，姜片，加红干辣椒(整只)，桂皮，茴香，当归和清水1000克，加盖烧沸后，移小火上煨2小时左右，至肉酥，捞出桂皮，茴香，葱结，姜片，红干辣椒，然后将其倒入火锅内，继续煮10分钟左右即可食用。

『叁』 老西关牛杂加盟费多少

你好，诸多的人在没有进入到从餐饮行业之前，看到餐饮行业是热热闹闹的，是赚内钱的好选择。但是进入到餐容饮后悔发现这不是一个简单的行业，会抱怨餐饮是难做的。主要可以从以下两点来分析：
1.目前林林总总的餐饮项目，显然相互之间的竞争是大的；
2.人们愈发挑剔的口味，要做餐饮一定要满足食客的味蕾；
如果你打算进入到餐饮行业，建议选择一个在餐饮市场上认可度高、是可以吸引与满足食客味蕾的美食项目！

『肆』 正宗牛杂怎么做

香辣牛杂的做法

用料：牛杂1斤，芹菜，葱、姜、蒜、辣椒。

1.将买回的牛杂进行清洗，一点要洗赶紧

『伍』 真好吃牛杂店

牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠、萝卜等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下来。

『陆』 正宗牛杂汤培训基地 好吃的牛杂汤怎么做

• 1准备好牛肉和牛骨。

2.然后在水里浸泡四小时。【中途换水】

3.将八角 桂皮 香叶 花椒辣椒 肉蔻 小茴香 和葱姜用纱布包好成调料包。

4.将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫。

5.下入调料包大火烧开，转小火煮至5小时。

6.准备好牛杂和香菜、

7.另起锅，倒入吊好的牛骨汤，大火烧开。

8.加入牛杂，煮至5分钟。

9.取一碗，加入葱碎 生抽 鸡精 盐 红油 胡椒粉成料汁。

10.将煮好的牛杂捞入碗中。

11.再浇上牛骨汤。

12.撒上香菜碎即可。

『柒』 金华浙师大北门的三丫头牛杂加盟怎么样有人知道吗

我看他们店里天天排队应该还可以的。

『捌』 正宗牛杂店加盟哪个品牌好

推荐老广记。
你可以去看看，或者可以多比较几家看看

『玖』 正宗牛杂

老西关牛杂，是牛杂的鼻祖，百年的老字号，广州市具有标志性的品牌。近年来，老西关牛杂从本地连锁发展壮大到佛山、东莞、深圳等珠三角地区，并逐步迈向全省全国。

“老西关牛杂”的汤水配料，是以牛杂味道最适宜的方式调制。选料方面，注意选料广泛，营养调配，在工艺方面注重烹煮火候。基本做法如下：

1、香料：沙姜片（或生姜）、葱、八角、小茴香、香叶、草果、甘草、辣椒、花椒等；

2、酱料：柱侯酱、海鲜酱、糖、味精、盐等；

3、准备锅：准备一个25升大锅，将汤底放入锅中；

4、切牛杂：取10斤半成品，切成一段段的牛杂（根据个人喜好，肠子约20cm，肚、肺切成巴掌一样大小的长条，以方便销售时剪碎）；

5、切萝卜：将要用的萝卜（一斤牛杂配2－3斤萝卜）洗干净，去皮，切成一两重的大小，备用；

6、煮肠肚：将牛肠、牛肚放入锅中，加入15斤水，煮到水开后10分钟，即可加入牛肺；

7、煮牛肺：肠肚水开10分钟后，加入牛肺，煮到水开5分钟即可；

8、煮萝卜：加入萝卜，煮到水开，10分钟，即可销售。

9、剪牛杂：将牛杂现场剪好销售；

10、添材料：

（1）牛杂：牛肠、牛肚煮开的时间超过30分钟，必须捞起保温（或者直接销售），不能煮太长时间；

（2）牛肺：煮开的时间超过15分钟，必须捞起保温（或者直接销售），不能煮太长时间；

（3）萝卜：煮开的时间超过10分钟，必须捞起保温（或者直接销售），不能煮太长时间。