锦州熟食加盟店
1. 如何开好一家熟食店
开卤味店似乎成了很多人的一种必然选择,因为他投入相对低很多,房租费人工费这两个大头比其他的低很多,操作相对简单,而且又是家庭里不容易做的一类,因此比较受欢迎。和其他行业一样,但并不是所有的卤味店都能赚的盆满钵满,每个行业都有其特殊的地方,都有其“门道”,这也是一些人选择加盟卤味店的原因。
找对“门道”才能让你的卤味店生意红火。现如今卤味店最大的门道有两个大方向:
一,无极限的将“现卤、鲜卤”打造到极限。
现在人消费进入了健康识别阶段,也就是健康与否往往跟你是否现做的挂钩,所以现卤才能体现出其巨大价值。我们的认知里当然,现场做的比提前做好的要健康很多,一个是新鲜,一个是不隔夜,没添加。所以卤味店要生意好,必须要做到非常极限的现卤,像我的味小熟无骨猪蹄店,我从刚开始提前卤好,到边卤边卖不断升级,新设计了一套能即时现卤的餐具,直接当着顾客的面现卤。这样的方式我相信更加极限的将“现卤、鲜卤”打造到极致。而食材的新鲜,也让顾客看得到。生意怎能不火?
二,无极限的“接近顾客”。
顾客想什么最重要,而不是老板想什么,老板想的再好也得充分遵从顾客意愿,所以开店为你奉劝一部分人自认为的“能人”千万不要自以为是,做任何事情都觉得自己对,自己懂,一定要听取别人意见,尤其消费者意见。别闭门造车,因为生意就是市场主导一切,你还没牛逼到我做什么顾客吃什么的份,而是顾客要吃什么你做什么。无极限的接近顾客的意思是,现在顾客粘性都太差,他们很容易“叛变”,随时跑到别人那里去,尤其是一些新开的店,怎么样让他们不“见异思迁”?就要好好在顾客身上下功夫,尽量让他们都能记住你,发生更多深层次的联系,甚至达到极致和变态。比如农村的逢年过节挨家挨户送对联,记住要是挨家挨户,亲自送,你花费一个小时跟一家人熟络,就会带来更多的熟悉,别怕把时间花费在顾客身上,越多越有粘性。如果是居民,你也有群,有他们的号,最好是挨个送祝福,送打折劵,相约拜访,送肉上门,一定要打入居民内部,参加内部的活动,做生意,别老想着我开个店,照顾好买东西的人即可,其实线下的人际交往,人脉圈子非常的重要。要想办法,做到别人做不到的服务。
当然除了以上两个大门道,之外,还有很多重要地方,比如产品的研发和口味的独特性,这些技术性强的也是属于要琢磨的,如果是加盟就好说了,当然加盟也得看好加盟品牌可靠性,毕竟网上鱼龙混杂,找靠谱很重要,毕竟还是有一批优秀的加盟品牌的。选择最适合自己的就最好。有保障,有特色,有能耐帮你把店开好,这才最重要。
2. 加盟熟食店哪家好
给你推荐个常老鸭吧 挺不错的。总部很负责任,考察页报销车费 我25号开业的
3. 新手怎样才能开好一家熟食连锁店
选址:熟食店一般都选在大型的社区,市场,入住率比较高的居民区等。客流量大的地方是首选。
装修:给客人感觉要舒心,招牌要做的明亮醒目。
卫生:菜品要摆放整齐,使用器具要干净,无杂物堆放。
口味:要适合当地的口味,并且能吸引到回头客。卤味基本口味有 五香,酱香,麻辣等,目前年轻人的消费能力最高,最喜欢麻辣风味的鸭脖,鸭头等。
服务:要微笑友好,争取记清每个客人的消费习惯。不缺斤少两,诚信经营。
以上几点能做好,相信生意不会差的。
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4. 开熟食店自己单干好还是加盟好
单干有单干的好,不过很累,全是自己经营自己去摸索市场。如果是版第一次开熟食店的话权,建议还是加盟的比较好,毕竟他们会提供很好的店面选址、商圈评估、驻店支持、疑问解答这些,对店运营的经验都比自己去慢慢去摸索要省很多时间和精力。
5. 加盟熟食店需要多少钱
加盟熟食店需要多少钱?如今想自己做点小生意的人越来越多,作为一个生意上的投资,费用和利润是否好做是我们首先需要考虑的问题。近几年来随着人们生活的发展,开家熟食店成为了更多人们的的创业计划之一。那熟食店利润有多少,以及开家熟食店是否好操作,没有经验能开熟食店吗,成为那些想自己做熟食生意人们的首要关注的话题 一、加盟费
以普通的熟食加盟为例,加盟费2-3万。一次性收费,后续没有任何的品牌使用费等任何费用。并且配送主要设备和基础物料。这部分还会省去很大的一部分费用和精力。 二、店面租金
熟食店面一般都选择在大型社区附近,至于租金不固定的因素太多。不同的城市和位置不一样租金也不一样。翟家香烤鸡只需要10个左右的平方就可以了。以泰安市这样的四线城市举例来说。较好的社区附近一年大概在3万元租金。当然好的位置带来的效果也是不一样的。选址是开熟食店的重中之重! 三、店面装修
根据您选择的店面设计图。根据设计图来做。这个费用大概在5千到一万之间。这个和选店面一样,装修的好与坏,对日后的经营情况也有一定的影响。看自己的实际情况自己斟酌!
至于人员费用。只需一两个人即可经营。一般自己一个人完全可以操作。水电费用可以忽略不计。到了这一步,其实已经把加盟熟食店需要多少钱算出来了。大概参考费用在6万左右。所以加盟熟食店费用不高。是创业者的首选行业!
6. 锦州哪里做的熟食好吃
我是老吃熟食的了,觉得宝地C区科技路的药膳熟食真的是味道独特!好吃。每次回老家都要给家人多买些。而且特别干净!!!
7. 想加盟一个熟食店,有什么好推荐的吗
如果短时间干,随便加盟一个有点名气的,不用自己担心口味好坏,吃过的一般...加盟店不熟。 ...熟食店怎么说呢,毕竟属于中规中矩的行业,前些日子曾经...
8. 开熟食加盟店注意事项有哪些
如果选择加盟,前期的考察十分关键,考察品牌直营店数量和经营情况,可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目,直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作,可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
好的项目直营店一定是标杆一样的存在:服务到位、产品过硬、装修有吸引力,选址优异、盈利能力超强,直营店如果不能做到以上几点,总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢?判别标准:
开熟食加盟店注意事项有哪些
考察总部是否拥有直营店及经营情况。
门店的经营,通常是按照一季度或者半年来交房租,一家直营店,在经营三个月后,如果没有找到盈利的希望,可能还会再坚持3个月,但是半年没有满足盈利,都会选择放弃,所以一家直营店持续经营长短,可以确定盈利的基础,可以肯定项目可行性。
一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长,积累的运营实践经验就相对越丰富。
选址也十分关键,可以选择人气旺的地方,这类地方人流量大,但租金贵,也可选择大型社区,会有稳定的客源。其次是店面装修要有食品气息,比如喷绘一些成品图,食品摆放要干脆利落,要分区,粗加工的和精加工的要分开,容易串味的要分开。其次是食品卫生,卫生一定要过关,少放增色剂和一些对人体有害的配料,吃坏人了可了不得。选服务员也有讲究,人要随和亲切,长相不能太差,工资可以开高些,人也是招牌。zui重要的就是味道了,配料一定要精选,味道要适合大众口味,也可以相应开发一些特殊口味的食品,增加特色,吸引顾客眼球和品尝欲,要经常询问顾客的口味及看法意见然后加以改进,可以提高客户的认知度,形成品牌效应。
希望我的回答可以帮到你!