连锁加盟面包
A. 加盟面包店利润怎样算
具体利润还要根据使用的原料和生产成本来评估了,就开蛋糕店而言,首先要明确以下几个方面,才能具有评估利润收益的依据,虽然市场发展空间及行业趋势比较看好,但也不能盲目进入;
蛋糕店的定位和开设形式也得根据自己的情况先确定好,蛋糕店品牌好像也有很多,形式各异,也有很多品牌对外是不开放业务的。再就是计划在什么地方开问题了,所计划开设的地方或环境的可塑性好不好,毕竟这不是随便在一个居民小区开个商店或馒头铺这么简单。
咖蜜儿烘焙提醒你对烘焙行业还要提前多了解了解,投入经营后自己有无能力管理,资金计划或资金储备是否充足,店开起来不容易,开起后更不容易,需要投入全部精力去经营它。根据自己的资金实力,设计一个多大规模范围的店,这个对于装修费用和店面的租金投入也有直接的关系,年租金十万到100万天壤之别的差距一点也不夸张,店面选址也尤为重要。当然这也包括租金,装修、原物料、电费、税费等其它费用都要计算在内;人员成本也在其中,人员配制要根据经营所需而定,全国各地人员成本的标准也不尽相同。经营一个生意不是一朝一夕论胜负的,得有一个过程,还要看你对蛋糕店的管理,服务的品质和产品的质量,以及客户的口碑了。
这些是目前能想到的,其它细节可能还有很多,希望对想开蛋糕店的你能有所帮助。
B. 哪些面包店可以加盟有那些可以
想开西点店,首先自己要对西点有了解,并且自己要会做西点,最基本的,然后开内店包括选址,装修,选材容,运营等一系列工作,如果自己有经验可以直接开店,如果没有,想往这方面发展,那就需要进行系统源的学习,可以有创就业指导。学习西点不是很难,一般一个月左右可以掌握很多品类了。去西点店大多服务工作比较多,在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习西点最好选择正规的学校,对比综度合考虑一下,包括学费跟课程及教学质量。现在很多开西点店的,所以这方面前途还是很不错的。
C. 加盟一家面包连锁店需要做什么准备
A.现在要开始筹备资金,是准备开一间规模多大的,是传统的前店后厂经营方式,还是中央工场连锁销售的现代方式?
B.确定了资金和开多大规模的,那就要准备技术来源和员工的聘请了,是全部请师傅,还是自己也学习下面包技术自己做?
C.上面的都OK了,那现在就选址,确定开在哪了,是繁华的街道或菜市场,还是居民小区呢?
D.定了地址,下面最好还要去了解一下面包店市场,可针对本区域的食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竟争状况等作一个详细的调查;
E.调查之后,还要作进一步的可行性研究:您准备提供的产品和服务是否大家都能接受?是否较同业的更好?有没有同业没有提供的,自己可以增加的特色服务?
F.接着再就面包店营业额和市场占有率的评估:开始先确定自己准备投入的规模,再预估目标市场的规模。之后计算竞争者的数量及营业额(当然是一个竞争者没有就最好,但这样是很少的),来比较自己与竞争者的状况,又再预估自己的营业额及市场占有率(从生产设备、生产面积、人工等推算产量,进而预估营业收入)
D. 请问目前还有什么面包店能加盟的啊
香百丽可以加盟呀,在全国有一百多个加盟店呢
E. 面包店加盟十大品牌是什么
蛋糕店加盟十大品牌现在是众说纷纭,我真是没办法给你拿出来一份真实的排名,但是就目前的情况来说,烘焙市场在国内才刚刚开始,没有那个品牌能够做到遍及全国市场,网上有很好的说法,排名也有很多,但是它的真实性这里不能证明,尽量不要把它当成做出决定的依据。网络上的排名大多数都是网友们自己排的。缺乏事实和依据。你如果真有意向做这一行,建议你还是自己去找个靠谱的品牌考察,一个正规的品牌才有正规的管理,又会对客户负责,多考察几家,比较一下哦。浅薄之见,希望对你有帮助。
F. 有哪些牌子的面包可以加盟
一般地说,投资不大的话,几千块钱就能搞定。设备4500元左右,象这样的设备能够充分利用的话,一个月的收入在6000-9000元。有打蛋器、醒发箱、烤箱就可以了.不过你得去学习糕点技术,蛋糕技术找对人也简单和有效,上手很快。我们这边的象你这种情况的人都是这样做的,并且效果不错。加盟不如自己学习技术,尤其是投资额度比较小的情况下。
G. 我想开家面包店,以前没干过也不会,不知道上加盟好还是自己干好呢
如果你从来没干过,也没有任何经验,最好先依附一些大的蛋糕品牌,成为他们的连锁加盟店,先学习技术,学习门店管理,学习进货,采购渠道,学习门店运营等等东西,等你把这一切都弄明白后,你再自己干好,如果你没有任何经验直接单干,你开一家肯定倒一家,这是实话,如果你只是寄希望于你的员工,那员工薪资福利问题绝对会让你头疼,如果是一个资深的老师傅,等你开了业,开始赚钱了,人家老师傅仗着自己有能耐,你又啥都不懂,你得靠着人家来赚钱,到时他坐地起价让你给高薪,你给还是不给?给,可能你辛辛苦苦,累死累活,最后你赚的还没员工赚的多,如果不给,好,他走人,你好不容易积累起来的人气,随着他的离开,产品质量的下降,你的顾客之后逐渐流失,而让你被迫关门,如果是年轻的师傅,他经验不足,会的花样就那么几个,没有创新,而你又什么都不懂,当老顾客吃腻了,你不能及时推出新品,老顾客就走了,你只能吸引新顾客,随着时间的流逝,你依然会亏本,所以建议你最开始起步时先依附一些大的蛋糕品牌,比如克里斯汀,巴黎贝甜,元祖,好利来等.........开加盟连锁店,学习他们的一切,但你开店的时候不要照搬,你得有自己的核心产品,来提高你的市场竞争率,或者你可以去哪个蛋糕品牌店专门去学习一些面包,蛋糕的配方以及制作工艺,创业阶段,如果暂时没什么好的人才,你可以先自己老板和员工一起干,这样虽然辛苦一点,但能让你快速得积攒经验,准确把握顾客的口味喜好,及时应对市场的变化而变化,以上纯属建议。最后送你一句话“打铁还需自身硬”
H. 加盟面包店有什么风险 具体的
一定要考察他们已有的加盟店,考察他们的整店管理制度,最重要产品口感如何,各品类毛利率如何(售价会不会太高),营销策划等等,因为你需要的是开业半年能有稳定口感尚可的产品,以及开业营销及半年中营销方案跟进。
I. 加盟一家面包店要多少钱,一般的就行。
加盟费一般3-10之间,还有中等的10-20万,20-100万,100万以上的大型店面。
在这个行业里每个品回牌公答司都有自己典型的等级定位的。有创业店,有贵宾点,也有区域代理形式的烘焙坊。对于刚创业的人来说,最好选择低级别的店面就可以了,等你做好低级别的店铺后,你可以再开一家高级别的店面,这样比较保险。
个人建议你不要选择低级别的品牌。尽量选择一些比较大的公司,特别是全国连锁的品牌,例如:南方广州的“莱茵河畔”,上海的“面包新语等等,好多的啦
我在广东也开了一家烘焙店,不过开的不是加盟的,装修用了3万这样子,设备自救买了差不多5万,还出了一些问题,什么都要亲自亲为弄得自己很累,准备加盟一家全国连锁的,那样最起码有个团队帮我分担。个人的亲身经验,分享给你参考,希望对你有点作用,希望你创业成功