彩色豆腐加盟连锁店

① 开彩色豆腐店成本是多少

开办条件：
投资10000元。
店面要求：
由于设备占地面积小，只要有2215M（2）左右的经营场地，具有上下水，并有220V的电源即可，透明式操作，卫生放心可靠，在人口密集的小区，街巷、农贸市场，超市附件。统一标志，规范经营。
工艺特色：项目操作工艺规范，营养不流失，产品一闻一尝有明显区别。
成本分析：
保守估计每日加工40斤大豆，供应豆浆、豆腐脑、豆腐，可得营业额，380元，实际成本80元，考虑一房租及一切开支因素，成本共计210元，每日均有170元纯收入，需要4小时全部完成。
经营策略：
现场操作加工的豆浆、豆腐脑、绢包豆腐，五彩豆腐之外，同时还可以增加豆制品的经营销售：如香干、豆腐皮等，还可以增加与豆浆、豆腐脑搭配使用的特色早点，以社区专营点为突破口，向学校、饭店宾馆、机关食堂等企事业单位幅射销售。
总部提供：
免费提供豆腐品牌标识；传授制作技能；提供经营，指导跟踪服务，追求连锁共荣。
远景规划：
在该城市地区合理布局专营网络若干分店后，建立大豆制品生产基地，配送专供，成为该地区“放心豆腐”菜蓝子工程，企业文化，营养烹调，技能传授专业培训学校。
资料参考——http://..com/question/66971265.html?si=2

② 加盟彩色豆腐公司值得注意的

在辖区工商所领取开业申请书，需提交身份证明、场地证明、涉及相关许可的证明文件。

加盟签约十大注意事项

近年来，随著创业风潮日趋盛行，加入连锁加盟店的人愈来愈多，加盟纠纷也随之增多。这些纠纷的产生泰半肇因于加盟合约，加盟总部在加盟前，未向加盟者详细说明合约内容，而加盟者往往也未加深入了解就签下合约，在双方各自模糊处理之下，会产生纠纷也就不足为奇了。

其实，加盟者在签立加盟合约之前，就应深入了解合约内容，以确保自身权益。切莫以为加盟合约都是总部制式的范本不可修改。其实合约应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说，加盟者不仅该睁大眼睛看清楚内容，更有权利要求修改内容。本文仅提供以下十点注意事项，供加盟者做为签约时的参考。

第一、应要求加盟总部出示服务标章注册证。因为所谓加盟，就是总部将品牌授权给加盟店使用，换句话说，总部必须要先拥有这个品牌，才能授权给加盟店。也就是说，总部必须先取得中央标准局，所颁发的服务标章注册证才行。前一阵子即发生某中式餐饮连锁体系的纠纷案，新旧二个体系闹进公平交易委员会，后来败诉的一方被迫更改品牌名称，连带使已经加盟该体系的加盟店也被迫改名，真是何其无辜啊！所以加盟者在加盟前，务必要先确认总部的确拥有此一品牌，才能放心地加盟。

第二、权利金的支付方式。一般而言，总部会向加盟者收取三种费用，分别是加盟金、权利金及保证金。所谓的加盟金，指的是总部在开店前帮加盟者做整体的开店规划，及教育训练所收取的费用。而权利金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉所需支付的费用，这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。至于保证金，则是总部为确保加盟者会确实履行合约，并准时支付货款等所收取的费用。其中，由于权利金是持续性的收费，某些加盟总部会在签约时，要求加盟者一次开出合约期限内全额权利金的支票，例如合约期限为五年，权利金采取年缴方式，某些总部便要求加盟者将五年的权利金，一次开齐五张支票缴交总部。后来曾有这样的案例发生，某一体系的加盟者开店二年，因为生意不佳而关门大吉，但是却早在签约时，已开齐五年权利金的支票缴交给总部了。按理说，后面三年既然已经收店不再使用总部的商标、商誉，就不需再支付权利金，然而总部却仍将已收取的支票轧进银行取款，害得这位加盟者，不仅赔了二年生意，还得另外支付这些已开出的支票金额!所以，加盟者若遇总部要求一次开齐合约期限内，全部权利金的支票面额时，务必记得在合约上加注一点，当加盟店收店不再开店时，总部必须退回未到期的权利金，以保障自身的权益。

第三、总部供货的价格问题。一般的加盟合约中，总部都会要求加盟者一定要向总部进货，不得私下进货。这点往往是总部与加盟店纷争最多的一环。因为加盟店经常认为总部的供货价格偏高，于是纷纷自行向外采购。但是总部基于连锁体系品质的一致性，不得不要求加盟店必须统一向总部采购，于是争端便产生了。较为合理的方式是加盟者在签立合约时，即应事先要求总部供货的价格不得高于市场行情，或是高出市场行情百分之多少是可以接受的，以免事后双方为了价格问题争执不休。

第四、商圈保障问题。通常加盟总部为确保加盟店的营运利益，都会设有商圈保障，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。因此，加盟者对保障商圈的范围有多大，必须十分清楚。不过常见的情形，是总部在保障商圈以外不远处的距离，再开设第二家店时，影响到原有加盟店的生意而引发抗议。其实，总部若是开在保障商圈以外的地方，加盟店并没有抗议的权利。但值得一提的是，某些连锁体系因为加盟店增多或已达饱和状态时，在商圈的保障下，已很难再开新的加盟店，于是便取巧发展第二品牌。意即使用另一个新的品牌名称，而营业内容与原来的品牌完全相同，这样就可以不用受限于原有品牌的商圈保障限制了。例如曾有某个房屋仲介连锁体系就是如此，最后当然就会招致加盟店的群起抗争。因此，加盟者为保障自身权益，在签约时，最好载明总部不得再发展营业内容完全相同的第二品牌。

第五、竞业禁止的条款。所谓竞业禁止，就是总部为保护经营技术及智慧财产，不因开放加盟而外流，要求加盟者在合约存续期间，或结束后一定时间内，不得从事与原加盟店相同行业的规定。此一规范旨在保护总部的智慧财产权，并无可厚非，公平交易委员会亦认为此举不致违法。但是竞业禁止的年限究竟应该多久才合理？如果太长，恐会影响加盟者往后的工作权益。对此，曾有某连锁体系的竞业禁止条款规定为三年，被加盟店告进公平交易委员会，公平会认为竞业禁止条款乃属合理，惟认为三年是否过长？后来该总部也很识相地把三年改为一年。所以加盟者在签约时必须考虑清楚，以免影响日后生计。

第六、管理规章的问题。一般的加盟合约内容少则十几二十条，多则七、八十条上百条，不过通常都会有这样一条规定，「本合约未尽事宜，悉依总部管理规章办理。」如果加盟者遇到这样的情形，最好要求总部将管理规章附在合约后面，成为合约的附件。因为管理规章是由总部制定的，总部可以将合约中未载明事项，全纳入其管理规章之中，随时修改、为所欲为，届时加盟者就只好任由总部摆布了。

第七、关于违约罚则。由于加盟合约是由总部所拟定，所以会对总部较为有利，在违反合约的罚则上，通常只会列出针对加盟者的部份，而对总部违反合约部份则只字未提。加盟者对此应可提出相对要求，明定总部违约时的罚则条文，尤其是规定总部应提供的服务项目及后勤支援方面，应要求总部确实达成。

第八、关于纠纷之处理。一般的加盟合约上都会明列管辖之法院，而且通常是以总部所在地之地方法院为管辖法院。为的是万一将来有需要时，总部人员来往附近法院比较方便。值得一提的是，曾有某加盟总部在合约中规定，加盟者欲向法院提出诉讼前，需先经过总部的调解委员会调解。遇此状况时，应先了解调解委员会的组成成员为那些人？如果全是总部的人员，那么调解的结果当然会偏坦总部，而不利于加盟者。碍于合约，加盟者又无法忽略调解委员会，而直接向法院诉讼。因此笔者建议加盟者在遇到类似的条款时，应要求删除。

第九、合约终止之处理。当合约终止时，对加盟者而言，最重要的就是要取回保证金。此时，总部会检视加盟者是否有违反合约或是积欠货款，同时，总部可能会要求加盟者自行将招牌拆下，如果一切顺利且无积欠货款，总部即退还保证金。但若是发生争议时，是否要拆卸招牌往往成为双方角力的重点。某些总部甚至会自行雇工拆卸招牌，加盟者遇此情况，需视招牌原先是由何者出资而定。若由加盟者出资的话，那么招牌「物」的所有权就应归加盟者所有，总部虽然拥有商标所有权，但不能擅自拆除。若真想拆，就必须透过法院强制执行，如果总部自行拆除，即触犯了毁损罪。

第十、这是最后一点应注意事项，就是在合约签立之后，双方务必要各执一份。曾经有某超商连锁体系与加盟者签约之后，总部留二份合约，并未留一份给加盟者，后来被一状告到公平交易委员会才改正。所以加盟者一定要切记自己保留一份，才能清楚了解合约内容，确保自身权益。

当然最重要的，还是要把合约内容看清楚再签，逐一了解内容，若有任何不明了或不明确的地方，都应该向总部人员询问清楚。因为唯有在签约前，仔仔细细了解合约，才能减少日后的纷争产生。

③ 我想加盟彩色豆腐连锁店，请问开店都需要什么手续

店铺适当装修.1.到工商办名称登记.2.卫生许可证3.营业执照

④ 做彩色豆腐被骗了，想找个好点的加盟

那就不要在加盟了，加盟不会赚钱的，我也是加盟的受骗者。

⑤ 永信彩色豆腐连锁加盟机构 是不是骗子公司

谁说是骗子 我2009年我在武汉买的机器 我是长春的 到今年我的生意还是不错 ， 为什么说是骗子 那是证明人不行 把责任放在别人的身上，

⑥ 乌鲁木齐加盟彩色豆腐豆十娘加盟

其实中国有很多好东西，不过好的发明专利一出来，或者好的东西一出来，假冒的出来了，仿冒的出来了，所以正宗的想保证自己不被那些仿冒的冲击，很难的，像懒人用品一类的，本来是个解决生活的很好的东西，被仿冒，做的个四不像，在市场上口碑下滑，最后被曝光，彩色豆腐的话，本来也是个创意好的东西，拿蔬菜汗兑着豆腐做有色的豆腐，难道你就可以保的准市场上没有拿色素做出来的豆腐吗，哎！所以加盟连锁现在在一些明白人眼中就不值得一看的东西。
像什么炭雕，正宗的是孙俪代言的，金乌炭雕，但是你上网络搜的话，不知道有多少炭雕出来。11！
所以有些网址，或者电视上不写着：投资需谨慎！！！

⑦ 香姥姥彩色豆腐是骗子吗

是 创业广告大多是 骗人的 小心
3.15还曝光过彩色豆腐的广告呢
就是和你的牌子不一样

⑧ 时下彩色豆腐很是火热，但是找不到相关已投资加盟者的经验信息，特来提问

“五彩豆腐，创业致富”、“七彩豆腐铺就出金光大道”、“奇迹！卖彩色豆腐的下岗工人身家千万”……在一系列宣传与广告的诱导下，自去年至今，省内外有1000多人先后来到南京，在每人交纳了5000元的培训加盟费后，进入朋佳贸易实业有限公司和彭家豆腐研究所开办的培训机构学习培训。其中多位来宁人员近日陆续到本报反映：原想到南京先考察观摩后再决定是否参加培训，但刚到就被催交了培训加盟款，令他们对其培训目的产生怀疑。

打电话咨询，说南京到处都卖彩色豆腐

3月23日下午，记者来到设在南京北门桥5号的南京朋佳职业培训学校，见到有30余人正在接受培训。左手一间10余平方米的小屋里，一中年女子正带着7个人在实习做豆腐干。在另一间约15平方米的房间里，有20多人在上课。记者一周前曾来过这里，当时有四五十人在培训。在现场管理的一个姓陈的男子说，要来培训的人很多，为了保证秩序，现在已卡掉了一些人。学校原定培训一期是7—10天，但记者向多名来培训的人了解，都是6—7天。据此推算，1个月正常可办4期，人数就有100人左右，1年可培训千人以上。不算培训后要购设备等方面的收费，仅以向每人收培训加盟费5000元计算，每年就有500万元以上的进账。

怎么会有这么多人蜂拥而来接受培训呢？经了解，去年底至今年以来接受培训的很多人，是看了《小豆腐成就大事业——南京下岗职工彭洪根创业访谈》等报道，又上网看到“彭家豆腐”网页上对彩色豆腐的宣传和电话号码才来南京的。几位来培训的人告诉记者，他们当初打电话询问彩色豆腐在南京销得怎么样，回答是：南京到处都卖彩色豆腐！

他们还反映，公司负责人希望他们回去后再动员别人也来培训加盟，每动员1人来，就给1000—2000元回扣。如果能交1万元培训加盟费，就能成为地区总代理或总店，那样每动员一个新户来培训加盟就可给3000元回扣。

“遍布南京”的彩色豆腐却踪影难觅

那么，南京市场上彩色豆腐到底卖得如何呢？

记者先去了市中心的进香河菜场、香铺营菜场，却都没有见到卖彩色豆腐的，也没见到有出售彭家豆腐的摊点。经反复打听，得知科巷菜场里设过彭家豆腐的柜台。可赶过去一看，仍然是没有彭家豆腐的摊点，也没有卖彩色豆腐的。已在科巷菜场工作了30余年、现在还在经营豆制品摊点的王瑞丽女士说，四五年前，彭家豆腐在这里设过摊点，卖过彩色豆腐，但没什么销路，没多久就不卖了。

听说南湖小区开有两家“彭家豆腐店”，可3月15日赶过去，也令人失望：原位于艺苑村70号102室的“彭家豆腐店”，已被一个水饺店取代；另一个原位于南湖小区玉塘东街4—18号的“彭家豆腐店”，也在1年多前改换门庭，成了一家宠物店。周围居民讲，这两个豆腐店经营的只是普通白色豆腐、干子，而不是彩色的。

培训回家，做出彩色豆腐难卖掉

记者向来自黑龙江、浙江、山东等不同地区的7位培训后回家开店的人了解，他们都一致反映，做出彩色豆腐很难卖，更别说增加产量了。烟台35岁的于书政讲，他去年6月来南京，交了5000元培训加盟费，又花了7000多元买了朋佳公司提供的磨浆机、煮浆机、凝固剂等，做出彩色豆腐却销不掉，仅做了1个月就无法做下去。常州湖塘镇的王女士说，大前年交了6000元培训加盟费，回去做出彩色豆腐也不好卖，只得靠卖豆浆等普通豆制品维持生意。

记者向朋佳职业培训学校对面的“彭家豆腐”小卖部售货员了解到了彩色豆腐的做法：里面除了还用黄豆外，掺上枸杞子或胡萝卜就做成红色豆腐，掺用黑芝麻就做成黑豆腐，掺上芹菜之类的，就做成绿色豆腐，再按以上方法在豆腐里做出红黑绿3个层次，上下各加一层传统的白豆腐，就成了多色彩的彩色豆腐。售货员讲，这里粉红色豆腐是掺胡萝卜做成的，绿色的是掺入芹菜做的。

彭老板：靠卖彩色豆腐“是要饿死的”

3月16日下午，记者来到南京朋佳贸易实业有限公司办公室，见到了公司经理方胜和公司股东、彭家豆腐研究所法人彭洪根。彭洪根对记者说：“在制成彩色豆腐后，曾向南京4家饭店送过货，后来都停止了。现在除培训学员时教做彩色豆腐外，已不生产供应市场的彩色豆腐。开店如果只靠卖彩色豆腐，那是要饿死的。”他还说，如果他们只讲能让人家来培训学习做普通的白豆腐等豆制品，因各地会做白豆腐的多得是，人家就不会来了。而讲能培训学习做彩色豆腐就有特色，才能吸引人来。彭洪根还表示，对已交纳培训加盟费但没有参加学习培训的人，在本人提出不愿参加培训、加盟的申请后，可予协商退款。

既然自己都明白“卖彩色豆腐是要饿死的”，为何还坚持拿“彩色”当“特色”招徕创业者？这究竟是“致富幻影”，还是另有“奥秘”？

⑨ 彩色豆腐是骗人的吗

彩色豆腐骗局之我见

在彩色豆腐公司里当老师也有两年多了，对公司内部也是颇具了解。现在北京彩色豆腐公司不下几十家了其中不乏浑水摸鱼之辈。 最近在网上看到很多彩色豆腐的加盟商反应受骗赔钱。
第一点很多人指出机器价格太贵高于市场价，但是在这里我要告诉一点大家不知道的内幕，就以我们公司来举例，一共300多人，彩色豆腐这一个项目也有90多人，经理N个、前台接待N个、话务员N个、老师40多人、司机N个，车库N个、工商、税务、电视台广告费就要三五百万，员工吃饭住宿、学员吃饭住宿、在北京租房子等等一系列开销最后统统都要打在机器里面卖给你们，你们可能觉得机器很贵，但是说句实话，公司所要承担的风险是十分大的，比如淡季，或者特殊时期，举例奥运或者非典，这些时期有的时候几天都不会有一个学员，但是庞大的公司是不会停止运行的每天的开销都是巨大的，这就是风险。公司是一个以盈利为目的的团体不是慈善机构，所以千万别指望她们5000买了的设备+技术在5200卖给你们，不管正规公司也好还是不正规公司也好那都是不可能的。
还有一些客户抱怨，技术不过关，制作不出来质量合格的豆腐。那我就要问了在北京学习的时候如果没学会你会办理结业吗？为什么学会了回家又做不出来那，其实技术很好教授，但是经验是无法教授的，北京公司众多，很多公司的技术其实是不过关的老师也是临时招来的员工简单培训一下根本没有什么经验，我带的店也不记其数了，发现了每一个地方制作豆腐的方法都稍有差别，例如当地的水质是酸性或者碱性、豆子的蛋白含量高或者是低、食用氯化镁或者石膏质量好坏、气温、泡豆的时间长短这些因素都要找到相应的解决办法才可以做出质量合格的豆腐。
加盟彩色豆腐的究竟有没有赚钱的，当然有了，我带过的店现在最好的一般一天可以赚到600左右。一般一点的也可以达到100到300左右，但是关门的也有不少。最主要的就是天时、地利、人和。所谓天时就是彩色豆腐在你们那里究竟有没有市场或者家喻户晓众所皆知你是否有能力或者采用恰当的手段去策划营销，地利就是所在位置是适否适合经营此项目，人和就是家庭和睦，"创业"就是一个困难的代名词，在创业的过程当中会遇到各种各样的困难和难关，这个时候家人相互鼓励和相互埋怨所得到的下场可能是截然不同的。总结失败的经验是多种的，虽然公司有责任但也并不能完全归罪于公司。

彩色豆腐加盟失败的常见原因以及解决方法
1.主打产品与选址不一，也就是说算选的开店地址和自己的主要经营项目不
符。
2.豆制品的质量不过关，由于多种原因从选豆到制作某个环节出现问题造成
了豆 腐质量不过关从而无法正常经营盈利。
3.家庭或团队不合，家人或者同事不能正确的对待所遇到的问题和难关相互
埋怨 相互职责最终导致无法正常经营和正常生产。
4.依赖性太强，没有应变能力无法自立。

解决方法:
在开店前进行开店策划以及市场营销策略
策划是指根据开店地址周边的具体情况以及消费群体而确定的主要经营项 目
和价位以及经营模式定位。市场营销是采用恰当的方法突出自己的优势对自 己
的产品加以宣传增加销售量。
细心实验找到豆腐生产环节中的问题环节，加以解决提高豆腐质量。
以正常的心态面对困难和难关，相互理解支持共同解决所遇到的苦难
对开店策划以及市场营销策略

为什么有些人做的彩色豆腐质量达不到要求
想必很多彩色豆腐的加盟商都有这个疑问在北京学习的时候看上去彩色豆腐的生产工艺和制作方法挺简单的，为什么回到了家里却无法在做出质量合格的豆腐。
其实彩色豆腐的制作方法并没有错，问题是其中的环节有了问题但是你们没有发现和解决。豆腐的质量受很多的外界因素影响。如果当地的水质是酸性还是碱性，豆子的蛋白含量高或者低。石膏食用氯化镁的质量。泡豆的时间长短泡豆的程度，包布，压榨每一个环节都会影响到豆腐的质量和产量。

有充分的准备应该可以赚钱