奶霸奶茶加盟
⑴ 一点点奶茶的波霸和珍珠有区别吗
1、波霸就是大颗的珍珠 珍珠奶茶就是普通那种小颗的,好像只要买大杯的 放的都是波霸,个人感觉波霸比较有嚼劲 普通那种喝起来口感没那么好。
2、珍珠是small bubble,波霸是big bubble,也就是珍珠是小颗的,波霸是大颗的。
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珍珠奶茶(Bubble tea),又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到青少年欢迎。
珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种,虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆,但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。
传说
台湾有二间店铺宣称是珍珠奶茶发明者。一说台中市经营泡沫红茶店“春水堂”的刘汉介先生,自称于1983年开始实验制作奶茶,又说是店内女职员无意中调制成功。当时所加材料为水果、糖浆、糖渍地瓜、和粉圆。他推出的奶茶刚开始的时候并不受到欢迎,但是偶然机缘下,经一家日本电视节目的访问后,终于吸引了生意人的注意。
另一说则是台南市翰林茶馆涂宗和先生所发明,据称约1987年在鸭母寮市场见得白色粉圆而得到灵感。故早期珍珠为白色,而后才改为黑色今貌。但这两间店皆未申请专利权或商标权,使得珍珠奶茶成为台湾最具代表性的人民饮料。
1990年代前半,首先是列入“小歇”等连锁泡沫红茶店的菜单,由于泡沫红茶店是咖啡店在台湾流行之前,上班族谈生意与学生聚会的热门场所,珍珠奶茶开始广受学生喜好。接着,在学校附近或补习班密集的地区、夜市等,逐渐出现珍珠奶茶的摊贩。
1990年代后期,有业者引进“自动封口机”取代传统杯盖。许多新的投资业者,如航帆食品、乐立杯、绿的梦奶茶、休闲小站、大联盟、快可立等,采用自动封口机开始拓展连锁外带饮料店业务。
自此,外带式的珍珠奶茶店成为主流,也因为连锁店的参加,商人开始将珍珠奶茶拓展到全世界,成为台湾国际知晓的知名食物之一。为了争谁才是发明珍珠奶茶,"春水堂"和"翰林茶馆"曾互相告到台湾法院。
提起珍珠奶茶,台中市是发源地,台中市民最早享受它迷人的滋味。1987年,台中市政府附近的茶馆首先推出珍珠奶茶,因口感Q软、搭配浓淡合宜的奶茶,滋味超优,原创者就是春水堂现任产品研发部经理林秀慧。
林秀慧回忆着说,父母亲曾在菜市场摆摊做生意,她国小起假日必到菜市场帮忙,当时市场里让她印象最深刻的,就是一位“粉圆伯”,每天最期待的事,就是和哥哥分享一碗热热、粘稠且口感滑Q的粉圆;从此嘴馋时, 她就会动手煮一锅粉圆解馋。
1984年,林秀慧进入当时四维街、春水堂的前身的“阳羡茶行”从事吧台工作, 她学会调茶做饮料,尤其钟情奶茶,随后升任采购,到传统场采买时,看到“粉圆”总顺手买一包回店里,接着她尝试让粉圆与奶茶结合,一杯杯动人口感的珍珠奶茶就这样诞生。
初期,珍珠奶茶有如林秀慧的“私房茶”,只分享老板与同事,因大受好评,民国76年林秀慧升任四维店的店长时,想卖这款私房茶,同事们于是一起动脑筋为茶饮命名,有人忽发奇想“奶茶里的粉圆一颗颗像珍珠般”,于是“珍珠奶茶”这个美丽名号就这样叫开了。
很快地,这款茶饮红遍台中市各泡沫红茶店,1个月后、整条四维街、市府路近大小红茶店,全部卖起珍珠奶茶。有一度珍珠奶茶成台中饮品的特色饮品,外地民众到台中,必定来上一杯;3个月后更惊人,几乎全台都看得到珍珠奶茶身影,因台湾茶店拓展海外连锁,带着这款茶饮远征中国大陆、东南亚;
欧洲与美洲都喝得到它,日本餐饮业者为了学“正统”的珍珠奶茶,还专程到台中市茶店取经,希望调制出台湾味的茶饮。直到今天,虽然茶饮不断翻新,珍珠奶茶依然稳居各泡沫红茶店、茶摊与连锁店点单率前3名。
⑵ 什么是波霸奶茶
波霸奶茶就是珍珠奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到青少年欢迎。
珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种,虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆,但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。
成分:
目前市面上销售的珍珠奶茶主要由植脂末、珍珠、果粉、水组成目,不含奶类,故无需担心三聚氰胺引发的健康问题。植脂末的主要成分为氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠;
珍珠主要由木薯粉或地瓜粉(土豆粉),食品添加剂等组成;果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖,有的使用甜味剂。当然市面上也有许多是有鲜奶制作的奶茶。市民可以放心食用。
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营销:
1.珍珠奶茶颜色和口味是很讲究的,可以给它取一些极富诗意的名子,如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等,让喝茶人极有口感之余,也体验到心理上享受。
2、价钱要注意大众化,一杯饮料的价格介于两~五元最合适,加珍珠视当地平均消费水平多收一块或者两块钱,适合大众的消费。
3.也可直接生产包装后,针对超市,商场销售。如果搭配自制果冻,自制果汁,各种自制冷饮及饮料收益更多项目更丰富更具有特色!
4.营销方式有多种,既可以加盟,也可以自己开店面,还可以做个手推车来卖,经营方式可以灵活多样,根据自己的经济实力进行选择,产品质量也分高中低档,奶茶原料进货价格自然也有高中低之分。
⑶ 一点点奶茶哪个最好喝
首先来一波入门版的搭配:
波霸奶茶/奶绿+布丁 7分甜/去冰
这款算是招牌了,特别适用于第一次喝或者不知道点什么陷入选择困难的同学。 波霸的口感配上布丁,会让人有一直想吸的欲望 甜度推荐7分或者5分
⑷ 一点点奶茶什么最好喝
一点点好喝的奶茶:冰激凌红茶、古早味奶茶、仙草奶冻+冰激凌、阿华田+奶霜+冰淇淋+波霸+两颗布丁、阿华田拿铁+燕麦。
1、冰激凌红茶(半糖/融化搅拌后喝/加少量波霸)
红茶口感偏涩,半糖的甜度刚好,安静等十分钟让冰淇淋融化,搅拌均匀 甜甜柔柔 初恋的味道我知道,如果要多加一份奶霜,记得把冰淇淋红茶变成三分甜
2、古早味奶茶(半糖/热饮/加燕麦)
古早味系列就是用红糖代替了白砂糖调味,加了燕麦后很有嚼劲。冬天喝一杯 暖乎乎的。茶底有些苦涩,在热饮里反而体现不出像咖啡的苦一样。
3、仙草奶冻+冰激凌(去冰/三分甜)
冰激凌让仙草味儿减少了很多,更清新好吃,像果冻一样,清爽又香浓。
4、阿华田+奶霜+冰淇淋+波霸+两颗布丁(去冰/无糖)
喝这款一点点的阿华田是莫名地喝出一点榛子的味道,总之入口之后的味道巨好喝!可以收秒杀冰激凌红茶。如果选择热的阿华田+奶霜,冬天喝就最适合不过了,一口下去幸福感超强,尤其是可以戏到整整两颗布丁,Q谈滑润的布丁在嘴里一滑嚼都不用嚼就入喉了。
5、阿华田拿铁+燕麦(去冰/无糖)
口感比较清淡一些很适合夏天,冰冰凉凉的香甜配上脆脆的燕麦,超棒,喜欢甜一点的可以三分甜。
⑸ 一点点有哪些奶茶
奶茶饮品相信现在的每一个年轻人都爱,因为在众多的奶茶饮品中,总会有一款饮品能食客得到满足,可以是纯臻的经典奶茶,也可以是一杯清凉的果茶,喜欢什么配料更是可以随意加。当红的饮品品牌要数一点点奶茶做的最好了,品牌产品极具特色,品种多样,口味众多,众多的投资者更是希望能有机会投资加盟一家,效益肯定会很好。
一点点奶茶加盟费用介绍:一点点奶茶预约邀请函
现在加盟一点点奶茶,品牌还会为加盟商带来全面的加盟指导,只要是一点点奶茶的合作伙伴,只要是关于店面遇到的任何难题,都可以寻求总部的支持与帮助,总部在各方面都有着专业的团队,时刻准备着为加盟商们排忧解难。值此良机,赶快加盟一点点奶茶吧。
⑹ 一点点奶茶什么最好喝 一点点奶茶好喝的推荐
一点点-古早味红茶拿铁●
古早味意思是小时候的味道,就是赤沙红糖,比果糖更加香浓,红茶时使用台湾的锡兰红茶,茶味比较重,推荐7分甜,鲜奶茶的一个不错选择。
● 一点点-阿华田+奶盖+波霸/燕麦+三分甜 ●
一点点的阿华田为什么就是那么好喝呢!但是最重要的三分甜不要忘了。
不然甜到怀疑人生.....还有就是不可缺少的波霸!
不过后来试了下波霸换燕麦也是无比搭!燕麦很Q弹也很大颗。
充满了巧克力可可味,很有嚼劲。吃腻波霸换一个噜。
如果你觉得这样还不够满足,那就加一份奶盖。
这个时候只能说好喝的忘了热量了!
不管怎样,这么冷的冬天要满足自己一次。
● 一点点-乌龙拿铁●
很多人会把拿铁误认为咖啡,其实拿铁在意大利意思为牛奶,一点点的拿铁就是鲜奶加茶一比一的比例,没有添加任何浓缩剂,喝起来会比较柔顺健康,怕胖的女孩是很好的选择!也是许多客人喝无糖!
● 一点点-冰淇淋红茶+奶盖+波霸+微糖 ●
以前不爱喝冰淇淋红茶因为没找到正确打开方式。
一定要等冰淇淋稍微化掉一点再喝!或者搅拌一下!
而且真的要微糖,不然茶本身特别苦。
这款没喝过的如果现在还没下架去试试。不是有人说最爱冬天喝冷的了嘛~
现在天气越来越冷,小仙女们一定要注意保暖!
● 一点点-绿茶拿铁加奶霜●
又想喝奶茶拿铁奶霜的朋友,可以点奶茶加奶霜,超满足的!
● 一点点-红茶玛奇朵 去冰7分甜加波霸●
淡淡的茶香经过奶霜再到嘴里,一股奶香和茶香味扑鼻而来,满满的幸福感,喜欢茶味淡的可以喝四季玛奇朵,喜欢茶味重的就可以和乌龙玛奇朵,再配上波霸简直满足!
● 一点点-波霸奶绿 少冰7分甜加椰果●
茉莉绿茶泡的奶茶,有一股淡淡的茉莉香味,7分甜正好,加上超Q的波霸和椰果,少冰是夏季最好的选择!
● 一点点-阿华田 少冰3分甜加补丁●
巧克力味的麦芽饮品,有点像小时候喝的高乐高的味道,本身有甜味,推荐三分甜或无糖,加上统一鸡蛋味布丁或波霸,口感更佳,喜欢巧克力味的有口福咯!
● 一点点-柠檬养乐多 去冰7分甜●
鲜榨的青柠檬汁配上酸甜养乐多,这是店里我最喜欢的一款饮料,大杯加四瓶养乐多,酸甜味恰到好处,益身菌助消化,4瓶啊我天!作为养乐多迷真真是感动!
● 一点点-冰淇淋绿茶 去冰5分甜●
茉莉花香加上香草味的冰淇淋,一口吸进嘴里,超喜欢,茶和冰淇淋能搭配的如此之好,妙啊!
望采纳,谢谢!