开一个咖啡馆大约要投资多少钱
① 开一家咖啡厅大概需要多少资金
开咖啡店的可行性报告
预算6个月的资金需求(10平米左右的店面)
店租:¥7000/月(6个月¥42000)
简单的版装修10000(刷墙、权清洁)
水电煤:¥200/月(6个月¥1200)
材料:食物、咖啡豆、书、音乐,饰品
等等。
第一个月¥7000,接着5个月¥2000/月,6个月总计¥17000,平均¥2833.3/月
电器、家具(二手¥20000)
咖啡机,¥200
冰箱,¥2000
烤箱,¥300
微波炉,¥500
冷气机,¥5000
电脑,¥4000
桌x5,椅子x25,¥2500
吧台,¥1500
吧椅x4,¥400
书架,¥400
饰品架,¥400
人工:2人,¥2000/月(基本生活费)
6个月
¥12000
消费对象:15~30岁的年轻人,小资
价位:¥18~40
成本:
1、材料
¥94.5/天
2、人工¥66.7/天
3、水电煤¥6.7/天
4、店租¥233.4/天
5、装修¥27.4/天(按1年回本记)
6、电器家具¥54.8/天(按1年回本记)
7、税率3~5%
利润=收益-成本
税金=营业额x税率
若需要利润达到50%,则每天的营业额必须达到:¥725.3
按每人平均消费¥30记,则每天需要达到25人次消费额。
② 开一间咖啡店大概需要多少成本
■成本测算
300平米咖啡店启动资金约80万元
以上岛咖啡为例,开一家标准的300—400平方米的咖啡店,启动资金大约在80万—100万元之间。
具体包括:4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费(由上岛工程部负责指导装修)、设备费8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)、家具6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)、户外广告3万—5万元。此外,还需预留部分流动资金维持店面运转。
真贵!!
3万
是啊我早就想开了啊可我不知道开什么好啊
楼上的最后一段是重点。
经营之道
咖啡 鸡尾酒 沙龙派对 会计师事务所
在"梦旅人"的酒水单上你可以看到几十种花式咖啡,这一点真是让人很惊讶,没想到这样一个只有30平米的小店,竟能做出这么多口味不同的咖啡来。
最初王慧是通过互联网查询的,咖啡设备和产品的购买途径,并慢慢知道了更多的供应商,综合比较择优而用,咖啡店和设备供应商会提供相关的免费培训。为保证咖啡的新鲜度,每次只进1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。
只关起门来学习是远远不够的,还要走出去体验,看一看最有情调和特色的咖啡店,尝一尝最道地的各种花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的鸡尾酒也是非常重要的。虽然无形中加大了开支,但收获颇丰。
为了提高知名度,"梦旅人"在联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。
在财务方面,梦旅人找了个会计师事务所代为处理账务和纳税问题,每月费用300~400元,比起请一位会计人员的开支小多了。
今年初"梦旅人"北大店开业了。新开业的"梦旅人"营业面积在150平米左右,是咖啡+酒水+简餐的综合咖啡店,投资约40万,目前正处在试营业阶段。
投资建议
不要把全部家当都押上
你可以看到王女士认为虽然特许加盟店是相对省心一些,但店址多设在商业地段,目标消费群体多是公司白领阶层,房租价格较贵,装修要求较高,以致整体投资成本加大,故初次创业,且资金不多的情况下,不宜选择加盟经营。开店做生意最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功。因此要想有一个轻松的心态,就不要把全部家当都押上去。
投资咖啡店有一定的风险,经营特色和经营战略固然重要,但选址和店面的装修也至为关键。
肖宇表示,咖啡加盟店是否经营成功,70%依赖于选址是否准确。由于北京禁止在住宅底商开设餐饮店,因此一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果最佳。此外,一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街,也适宜开咖啡店。
咖啡店一般要求交通要十分便利,最好在十字路口、“L”面(即直角形转角)或“M”面(圆形或椭圆形转角处)。另外,为了有效吸引客源,店面一般最好选在一楼,如果选择二楼则必须要有独立的进出通道。
③ 请问开个咖啡店需要多少资金
开咖啡店的可行性报告
预算6个月的资金需求(10平米左右的店面)
店租:¥7000/月(6个月¥42000)
简单的装修10000(刷墙、清洁)
水电煤:¥200/月(6个月¥1200)
材料:食物、咖啡豆、书、音乐,饰品 等等。
第一个月¥7000,接着5个月¥2000/月,6个月总计¥17000,平均¥2833.3/月
电器、家具(二手¥20000)
咖啡机,¥200
冰箱,¥2000
烤箱,¥300
微波炉,¥500
冷气机,¥5000
电脑,¥4000
桌x5,椅子x25,¥2500
吧台,¥1500
吧椅x4,¥400
书架,¥400
饰品架,¥400
人工:2人,¥2000/月(基本生活费) 6个月 ¥12000
消费对象:15~30岁的年轻人,小资
价位:¥18~40
成本:
1、材料 ¥94.5/天
2、人工¥66.7/天
3、水电煤¥6.7/天
4、店租¥233.4/天
5、装修¥27.4/天(按1年回本记)
6、电器家具¥54.8/天(按1年回本记)
7、税率3~5%
利润=收益-成本
税金=营业额x税率
若需要利润达到50%,则每天的营业额必须达到:¥725.3
按每人平均消费¥30记,则每天需要达到25人次消费额。
④ 开咖啡店需要多少钱投入
咖啡店的投资费用在20—100万元不等,一些高档咖啡馆的开店成本甚至更高。
开咖啡店,你需要承担以下几部分的费用:
1、房租:开咖啡店,不是开网店,需要有实体店铺,就得支付租金。租金受到多重因素的影响,这里不可一概而论。比如,在北京南锣鼓巷开一家非临街的,80平方米的咖啡店,月租大概在2.5万,一年租金预算30万元。
6、员工工资:开咖啡店,一个人是忙不过来的,需要雇佣员工。员工工资大概为2000—3000元/月,规模越大,需要雇佣的员工越多,需承担的人工成本也就越多。
7、水电杂费:咖啡店正常经营,日常水电开支需要计算在内。另外,在正式开业前,投资者还需要办理开店手续,支付各类证照办理费用。
⑤ 开一家咖啡店,一百平米左右,大概需要投入多少资金
一、装修费,装修费包含两种 一种是硬装 一种是软装饰。根据你提供的信息应该在3-4万左右可以拿下。 硬装花不了几个钱的,软装饰要用点心思 去挑一些有特色但不算贵的事物来装饰。
二、设备器材类的费用,装修好后就是买器材啦,这个器材分为几块,1、做产品需要的器材,咖啡机,磨豆机、冰箱、制冰机、点心要用的保鲜机器,冰沙机、果汁机、冲茶器,茶壶,水杯,储物盒、咖啡 饮品杯、各种茶叶罐包括垃圾桶等等 我就不一一的说了。2、桌椅板凳和影响器材电脑之类的。 这两样加起来 一般情况下约在4-5万就够,咖啡机是大头 半自动的咖啡机要2-3万呢。
三、原物料费用,器材设备到位后 就需要进货啦,咖啡店啊 ,茶叶啊,各种口味粉啊,,买水果啊,各种果酱啊等等 ,因为你的店不大,我估计初步只要购买1-2个月所需原料就可以了,应该5000-6000左右 可以搞定。
四、办证件的费用, 这个需要你自己去跑,我不了解政策,没法说的很具体了。
五、员工招聘、培训的费用。 如果你懂这一行会做咖啡喝各种饮料的 估计你也不会问这样的问题,所以我感觉你应该不怎么懂行。结论是:你得招聘1-2个咖啡师,看你店的营业时间而定。如果不愿意招聘这样的员工,那么你就得找人给你培训怎么做咖啡喝饮品。 所以:咖啡师一般2500一月左右可以招到了,普通的学徒 就1500可以了。具体费用根据你要招聘的人数自己算。如果是培训的话,嘿嘿:我自己一般给咖啡店培训价格是200-300块钱一天,一般过程要一个月。也就是5000-6000左右。 这两种你自己衡量吧。
六、营销宣传费用,咖啡店开好啦,因为是新店嘛 你得宣传宣传撒, 所以 :比如说 制作好报呀,印发宣传单呀,参加团购呀,等等只要你想的出来觉得合适的手段 ,这部分费用倒也不高,我当初宣传也就花了1000多块钱。这个费用是根据你的宣传力度来的。
七、恭喜你啊 你的咖啡店开好啦,去买本书 好好学学餐饮营销吧! 30元。哈哈!祝你生意兴隆呀。
综上所述:出去房租以外的费用 你可能会花到9万左右,当然如果你节俭一些,比如买些便宜的机器,8万也差不多。总的来说就8-9万吧。 这是你可能会花掉的钱, 同时 你还得准备给员工发工资的钱和补货的钱还有水电费 至少得留个1-2万嘛! 也就是说,除掉房租,你身上至少也得有10万以上的资金来操作(10万是保守的哟)。
怎么样 :我说的还算清楚不??如果有用 记得好评,好歹是我手打的 很辛苦的!
再附送你一点:
关于利润: 饮料类的利润是70%-85%,我最高一次的 一个月下来 成本只有13%,也就是 利润是87%。一般情况下:像你这样的小店 营业后 成本应该控制在20%以内。
还有疑问的话加QQ:56659976再聊!
⑥ 开个小型咖啡厅需要多少钱呢
我在北京开过咖啡厅,作为创业者我很愿意帮你点什么,小型的咖啡厅费用最低
,其实阁楼蛮贵的要5000-20000不等,刷墙的话自己刷(乳胶漆的话1L可以刷8平方左右16-20元/平方),换简单的瓷砖地板(最便宜的砖的话,连工代料90元/平方),做玻璃橱窗(橱窗,用12mm的钢化玻璃就可以了,算人工要200元左右一个单位),做小巴台(不锈钢的500-900一延米),大概14张桌子(木制的座椅符合咖啡厅的感觉便宜的一套要200-500),咖啡机要好一点的进口的耐用些,专业些的半自动的意式咖啡机器在10000-50000看你自己的决定、其他的材料和机器还有很多。所有的装修、材料、器材;要求是最简单、节约的其实零零碎碎的加在一起也很多的,不过你省了很大的一笔开支就是租金,不过也要看你在哪个城市,我帮你保守的算了一下装修4万左右机器设备4万左右,最低可能要8万-10万左右吧
咖啡这个行业在中国慢慢开始升温咖啡店争相开业,供应的东西也是五花八门, 咖啡馆在中国注定是小众消费。咖啡在日本人均300杯在台湾也有60杯,在中国大概人均5杯都不到,这不是人口数量的问题,只是对于仅次于石油的全球第二大贸易咖啡产业来说咖啡在中国才刚刚起步不过你选的这个行业还是有前途的 做好 品质 做自己的风格 抓好服务 赚钱慢慢来 开店位置还是追关键的,只要地方好经营过的去一般赔不了,但开店投资有风险,创业者三思而后行,
有点自己的经验不知道能不能帮上你,
管易凯咖啡店的大概操作流程如下
第一租下你看中的那些铺面鉴定合同
首先果你有长远打算的话把签合同的时间定长一点大概5年这样
因为涉及到铺位租金涨价的问题以及减少如果生意不错续租的问题
第二装修这个很关键,找到好的装修商
1 就是外面的招牌,你可以做吸塑里面放LED灯的招牌,北京很多连锁的店都用吸塑的(吸塑也分好坏,比如7-11的招牌用的吸塑材料就是进口的 更透亮当然价格也贵)你也可以用不同的材料设计自己独特的招牌可以和装修的商量
2 就是厨房房装修,厨房装修也可分为开放式厨房和隐蔽式厨房,因为店里要尽量多的把空间让给顾客落座的地方,所以厨房要精良简洁,简单概括说一下需要的设备列表如下
设备1 日产冰量90公斤的制冰机一台(尽量要买制冰容量大一点的因为夏天制作的饮料几乎都和冰打交道)
设备2 小烤箱一台制作三明治或是热狗都需要烤箱
(如果你不想从其他店铺进糕点自己制作的话你还需要一台更大的烤箱帮你考试巧克力蛋糕芝士蛋糕等等什么)
设备3 咖啡机(专业的咖啡店都用半自动的意式咖啡机包括星巴克之类的大型连锁店)
设备4 冰箱(大概需要三个双开门的冷冻和冷藏各一个这两个要放在厨房四开门的大冷柜一个可以放在库房)
设备5 冰沙机一台(做沙冰或是做冰制品)
设备6 榨汁机一台(果汁或是果蔬汁)
设备7 微波炉一台(加热食物,以及做某些物品的原料是需要微波炉)
设备8 搅拌机一台 (其实有这个可以不要榨汁机)
设备9 冷藏展示柜一台(展示你的蛋糕点心)
设备10 自来水净水器过滤器两套(一套给咖啡机使用另一套给直接饮用水)
设备11 小型油炸机器(薯条或是鸡块什么)
设备12 消毒柜(不用说了除非你用的是一次性的餐具)
备注其他配套必须设备 其他零碎的东西还有很多 另外你还要做点中餐的话还要加一些设备(也可只购买现成的中餐包加热倒出即可的那种)
上述设备只是比较常用的部分,根据不同的店的需要还有很多其他的设备,其实就上面的东西就要合理布局分配放置,以达到使用的时候最方面并且不占空间,这就要有一个好的设计布局具体要具体分析这里说不清楚
3店的整体风格,包括地板选材和颜色以及天花板的灯光布局,还有选用的桌椅沙发是否舒适 特别要注意要合理摆放桌椅装修这块是很讲究的我不细说了一定要自己严把关,我就吃过亏,物业验收的时候绝大多数电插口不合格,装的射灯路线有问题几乎天天坏一个,厕所没有做防水以及厨房排水系统不是很畅快等等呢三番五次修理 费用贵不说 给客人留下不好的影响
第三找好供应商
1咖啡用品的供应商 (1)咖啡豆,如果有自己烘焙的那就不需要(2)牛奶 用量很大 制作咖啡的必需品就国内来说一般选用雀巢的牛奶,因做热咖啡时只有雀巢牛奶制作的比较的泡沫比较细腻 牛奶也是制作糕点的必需品(3)各种糖浆分进口和国产的 (4)其他
2食品原料供应商 各种你的菜单上要生产的食品所用到的原材料
3蔬菜水果供商 要注意是否能送是否能保证每次送货的时间和质量
4其他物品也可以以到农贸市场上去采购外带杯子外带包装盒和吸管一次性纸巾等等
(若果你想做连锁还要找厂家定做你的杯子通常10万个起)做)
第四
装修的同时你要去办其他的开店手续
需相关证照及办理费用
1 健康证 50元/人 卫生防疫站办理
2 卫生许可证 卫生防疫站办理
3 营业执照 30元 所在辖区工商所(只有卫生许可证下发之后方可办理)
4 税务证 200-300元 所在辖区税务所(只有营业执照下发之后方可办理 )
您需要准备的资料
1,需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)
2.身份证复印多张 ,一寸照片多张.
3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
4.再到税务所办税务登记证。
5.拿到税务登记证后申请发票。
6.整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天
办理工商登记(办理卫生许可),如果有必要还要到税务局买定额发票
(申领个体执照流程):
1、前往工商所申请办理
2、根据工商所通知前往办理名称预核
3、拿到名称预核通知书,办理卫生许可证(前往所在地卫生监督所办理)
4、拿着名称预核通知书和卫生许可证前往工商所核发营业执照。
其实在这上面也说不太清楚,沟通不方便,如果你还有什么问题可以再联系,祝你好运上帝爱你
这样可以么?
⑦ 开咖啡店大概多少钱
解答
咖啡店的投资费用在20—100万元不等,一些高档咖啡馆的开店成本甚至更高。
1、房租:开咖啡店,不是开网店,需要有实体店铺,就得支付租金。租金受到多重因素的影响,这里不可一概而论。比如,在北京南锣鼓巷开一家非临街的,80平方米的咖啡店,月租大概在2.5万,一年租金预算30万元。
2、装修费用:确定好商铺,还需进行装修。定位越高端,需要投入的装修成本就越多。通常来讲,咖啡店的装修费用在800—1000元/㎡。
3、家具费用:咖啡店的家具包括吧台、沙发、桌椅等,这部分费用投入视店铺规模而定。
4、设备费用:咖啡店想要正常运营,还离不开相应的设备。具体来讲,包括咖啡机、磨粉机、饮水机、空调、音响、收银系统等等,总计投入约为5万元。
5、首次备货费用:初次开店,需要采购一系列原材料,即各种咖啡豆、奶、茶、水果等等,这部分成本相对来说不算太多。
6、员工工资:开咖啡店,一个人是忙不过来的,需要雇佣员工。员工工资大概为2000—3000元/月,规模越大,需要雇佣的员工越多,需承担的人工成本也就越多。
7、水电杂费:咖啡店正常经营,日常水电开支需要计算在内。另外,在正式开业前,投资者还需要办理开店手续,支付各类证照办理费用。
⑧ 开一家咖啡馆大约需要多少钱
啡厅
意式咖啡厅咖
咖啡西餐厅
西餐咖啡厅
中本复合式咖啡厅
这5种咖啡厅的性质是完全不一样的,投资成本更是相差很大。
你好 我是咖啡先生 不加盟也可以开咖啡店 我的专业是咖啡策划
一、连锁咖啡厅品牌竞争分析
1. 星巴克、costa系
特点:选址上,一类城市的一类商圈。所处商圈租金增长快,同行竟价现象普遍。商业模式采用直营的模式、在没有资本进入时扩张的范围及速度慢。
2、上岛系咖啡连锁品牌
加盟费用及门槛过高、一线城市一类商圈其模式实现困难重重、近年来上岛系的咖啡馆为增加影响力不断在一线城市扩张。但一线城市租金压力及店面面积都影响了其品牌发展。
3、策划筹备自己的品牌
多以竞争环境相对宽松的二三线城市为主导市场,先期进入占据了二三线城市优秀的黄金地段。无形中给后进来者增加了行业进入壁垒。商业模式采取自己创建的方式更有利于扩展。
二三线城市规模小、人际传播范围及深度广、门店宣传依托人际传播便可实现其效果。
4、个性咖啡店
满足个性化消费需求、在某些细分市场领域占据一定的市场分额。300平米咖啡店启动资金约80万元
以上岛咖啡为例,开一家标准的300—400平方米的咖啡店,启动资金大约在80万—100万元之间。
具体包括:4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费(由上岛工程部负责指导装修)、设备费8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)、家具6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)、户外广告3万—5万元。此外,还需预留部分流动资金维持店面运转。
■成本测算
300平米咖啡店启动资金约80万元
以上岛咖啡为例,开一家标准的300—400平方米的咖啡店,启动资金大约在80万—100万元之间。
具体包括:4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费(由上岛工程部负责指导装修)、设备费8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)、家具6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)、户外广告3万—5万元。此外,还需预留部分流动资金维持店面运转
⑨ 开一个小咖啡馆需要多少投资
有几类费用,你需要考虑
首先是否品牌加盟,加盟费和设备等都是由一些做加盟的公司直接清晰说明的。我了解过一些加盟,也就是3-5万的加盟费,通常带设备和技术;
然后是你当地的,特别是你选址地方周边的转让费和房租,特别要说明的是,你的店能不能挣钱,这个才是核心原因。这个费用受地区影响很大,没法给你建议。但通常你倒算,比如单论房租下来,你一年要销售的咖啡要不要绕地球一圈;
还有装修费,不管是不是加盟,你都要有一个有B格的门店装修,不然谁要在里面享受咖啡的味道啊。这个费用起码要上万吧。
最后,是你的人工,是不是需要雇人,因为自己从早9点到晚9点,无节假日的看店,正常人都受不了的。当地打零工的学生大概月收是多少,要算一下;
建议,房租、人工通常是费用开支的大头。一般的咖啡店,通常是挣不到钱的,如果没做过,建议去考察下加盟。还有就是,7-8张桌子都是需要面积的,也就是钱,你要考虑是否设置。要么外带型没座位的,要么就要多考虑一些配套甜点,丰富客源。