常州三文鱼供应商
① 是哪家公司用虹鳟冒充大西洋鲑
8月23日报道,记者注意到,参与制定指虹鳟为三文鱼团体标准的上海荷裕冷冻食品有限公司(下称:荷裕公司)悄然修改产品页。荷裕公司在京东自营旗舰店中的“冷冻烟熏三文鱼”和“冷冻三文鱼刺身”产品都已经增加了“虹鳟”标注。作为京东生鲜分类中的“淡水”“三文鱼”销量排名第一的电商主打商品,这两款商品均拥有5万余条评价、99%的好评度。
此前荷裕公司该系列商品并未作中文的鱼类种名标注,而是标注了拉丁文名称“Salmo Salar”,而Salmo Salar即大西洋鲑的学名。虹鳟的学名为“Oncorhynchus mykiss”,虹鳟鱼和大西洋鲑鱼完全就是两种鱼。根据《刑法》,“生产者、销售者在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好或者以不合格产品冒充合格产品,将触犯生产、销售伪劣商品罪。”
荷裕公司在京东的自营店中目前仍在售的共9款产品中,涉及三文鱼的包括:冷冻三文鱼头(大西洋鲑)、原味三文鱼排(银鲑)、冷冻薄盐三文鱼(大西洋鲑)、冷冻美食炭烤三文鱼(大西洋鲑)、冷冻黄咖喱三文鱼(大西洋鲑)、冷冻芝香照烧三文鱼(大西洋鲑),上述商品均已标注了鱼类种名,且均标注为“智利进口的大西洋鲑”或“银鲑”,无一例国产虹鳟。
工商资料显示,上海荷裕冷冻食品有限公司是由荷兰Hofung Frozen Food Ltd. 和Fish con Urk B.V控股的香港荷润冷冻食品有限公司于2008年11月投资成立,专业从事海产品深加工的外商独资企业。其公司官网也宣称,“荷裕秉承可持续发展,倡导健康环保的生活理念,选择全球著名的三文鱼原料生产企业作为主要的供应商,专注于本土化深加工研发,将这条营养而健康的西方鱼种和东方传统的烹调口味相结合,打造出一系列个性化的海产加工产品。”
那么,对于此前误将该产品认作“大西洋鲑”而购买的消费者,能否维权、索赔呢?相关法律人士对(www.thepaper.cn)记者表示,目前,在《生食三文鱼》团体标准中,虹鳟已经属于“三文鱼”,那么在此前商品包装只标注了“三文鱼”而未详细标明“大西洋鲑”的前提下,误认为是“大西洋鲑”而购买的消费者现在维权就有困难了,而且食品一般都是消耗品,会给举证带来困难。
② 三文鱼划水是什么意思
三文鱼在英文中叫salmon,这个名字源于拉丁文,有“跃升”的意思,取名的灵感来自大西洋鲑生活在北大西洋,每年都会洄游到欧洲沿岸的河流里产卵。这些鱼在洄游时会奋力跃上瀑布,向上游游去。几百年前,渔民在大西洋沿岸发现了“salmon”,也就是现在所说的大西洋鲑。后来,人们在太平洋沿岸也陆续发现了一些习性、外形相似的鱼类,索性就把它们统称为“salmon”,也就是太平洋鲑。鱼划水是常州的传统名菜,属于苏菜菜系。划水也称甩水,是鱼尾的一种俗称,是指鱼的尾部连尾鳍的一段。由于经常运动,鱼尾的肉特别嫩滑。
③ 常州那里有自助三文鱼吃
亚细亚电影馆对面就有的,还有鲍鱼,自助的,好象58/人?
④ 现在大陆市场上的三文鱼都来自哪些地方
三文鱼和金枪鱼属于市场上比较著名,量产很大的海洋鱼类产品。三文鱼的营养价值非常高,不但富含蛋白质,还含有很高的EPA和DHA等生物活性物质。三文鱼属于冷水鱼类,主要生活在类北极圈的冷水海洋中。
世界上的三文鱼主要产地在北欧、美国北部、日本、俄罗斯、加拿大等国的靠北地区。我国的部分海域也有三文鱼的存在,只是产量非常的低。我国主要的三文进口国是挪威,挪威的三文鱼产量非常的高,甚至在全球形成了一个三文鱼品牌——挪威三文鱼。
在挪威养殖场的三文鱼由于密度太大,引发了三文鱼产生了病变,根据最新的消息披露,挪威三文鱼的养殖卫生、健康条件堪忧,甚至有威胁全球的病毒通过三文鱼传播到全世界。
最近一段时间,大家尽量不要食用三文鱼。
⑤ 常州哪里有卖做寿司的材料
做寿司的原料好负责,我觉得你可以去购物中心地下商场看一看,那里的很多东西都是日本进口的,品质有保证。
⑥ 三文鱼一斤有多少
现在挪威三文鱼进不来,进来的都是澳大利亚三文鱼,每公斤130元,不愁卖。记者从北京大红门京深海鲜批发市场的网站上了解到,产自日本、挪威的三文鱼最高已经卖到180元每公斤。
冰冻三文鱼整条销售,每公斤60元钱左右;切片零售的价格稍高,每公斤开价90块钱。而真空包装的熏三文鱼每公斤售价在80—85元,价格相对平稳。
市场内鲜三文鱼的价格出现了大幅度增长。记者从市场内多家摊位了解到,原来鲜三文鱼每公斤90多元,大概从三四天前开始涨价,至昨天有的摊位已经卖到每公斤130多元。“130块钱的价儿还是留给老客户的,得抢,生人过来买的话,开价140块、150块也不一定买得到,”一位摊主告诉记者。对于鲜三文鱼价格涨幅为何如此大,摊主们表示,冬天三文鱼的产量相对较少、春节临近市场需求量增大,这些因素导致每年这个时候三文鱼都会涨价,“不过今年涨得特别多,”一位摊主说,“主要是货过不来。”
⑦ 三文鱼属于国家禁售
就是2010年诺贝尔和平奖在挪威发给了一个反华人士,然后tg就对挪威搞了经济制裁
⑧ 好像吃三文鱼啊 常州 哪里有卖三文鱼
麦德龙的品质最好
⑨ 江苏有养三文鱼的吗