广州市代一牌水磨粘米粉供应商
Ⅰ 水磨粘米粉跟粘米粉有什么区别呢如果我想做肠粉，用水磨粘米粉怎么做啊，我昨天试了一下，
水磨粘米粉跟粘米粉没有区别。
粘米粉主要用途就是食用，一知般人群均可食用，适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。
粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原道料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的版，而是微微带点灰白。
主要食用功效：补中益气、健脾养胃权、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等。
(1)广州市代一牌水磨粘米粉供应商扩展阅读：
自己在家制作粘米粉的步骤：
1、先将大米清洗三次，然后浸泡30分钟左右。
Ⅱ 水磨粘米粉怎么做水晶虾饺
水磨粘米粉没有粘性，用澄粉才能做水晶虾饺。做法如下：
主料：澄粉150克，虾100克，五花肉100克
辅料：木耳1把，黄瓜1/2，根生粉50克，食用油适量，食盐1茶匙，白糖1/2茶匙，鸡精1/2茶匙，白胡椒粉1茶匙，酱油2茶匙，苏打粉适量，葱1小段，姜2片
步骤：
1.取一干净的盆将澄粉、生粉倒入，用新烧开的水分次浇入面粉中，用筷子不停的搅拌。
2.加入适量的食用油或猪油，把面团和光滑，用保鲜膜包好。
3.新鲜虾买回来在冰箱速冻2个小时，拿出来去掉虾皮、虾线。
4.用小苏达清洗干净，放入食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、酱油1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙入味，再放冰箱冷藏。
5.木耳提前泡好洗干净切成碎。
6.黄瓜切成小碎丁。
7.猪五花肉切成肉末，加入葱末、姜末、酱油1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、白胡椒1/2茶匙搅拌成劲，加入清水继续搅拌，反复3次直到肉馅搅拌成劲后再加入食用油继续搅拌成劲。
8.将黄瓜丁、木耳丁放到肉馅内不断搅拌待用，继续将蔬菜与肉馅和均匀。
9.取出面团分成一个个小剂子。
10.擀面杖擀圆。
11.将肉馅放入皮里，再取一只虾肉放入，包成饺子形状。
12.锅里加水，饺子全部包完后上锅蒸15分钟即可。
Ⅲ 水磨粘米粉的用途
做“更糯”更可口的年糕、元宵、小元宵等糯制食品用，在古时还用它建筑材料中的粘合剂的。
Ⅳ 水磨大米粉发红能吃吗
水磨大米粉发红了，
是不能够吃的，
因为已经严重的氧化了，变质了。
Ⅳ 做蒸米饺放些水磨粘米粉起什么作用
粘米粉主要用途就是食用，一般人群均可食用，适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。
粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。
主要食用功效：补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等
Ⅵ 上海那里有广东肠粉水磨粘米粉卖
直接买台磨浆机就可以了，需要那么麻烦不？
Ⅶ 水磨粘米粉好人普通粘米粉哪个营养好
我感觉是差不多吧！
Ⅷ 用三象牌水磨糯米粉怎样制作冰皮月饼
步骤一：炒糕粉
冰皮的面团有点粘手，需要用一些糕粉来便于操作和脱模。把糯米粉放在锅里用小火慢慢不停翻炒（不要放油），直至面粉微微发黄并有面粉香气散发出来即可关火。炒好的糕粉晾凉后即可使用。可以一次炒一小碗糯米面，足够五六十个冰皮月饼用的了。放保鲜盖里密封防潮保存10天左右。
步骤二：做冰皮月饼
把糕粉、豆沙馅、咸蛋黄准备好，接下来就可以做冰皮月饼了~
关于粉类，最好选择泰国三象牌 的，品质才有保证，用其他
并不一定适合本配方。
我的冰皮月饼配方
泰国三象牌水磨糯米粉 75 克
泰国三象牌水磨粘米粉 75 克
三象牌（或白鹤牌）澄粉 50 克
糖 45 克
牛奶 350克
玉米油（或葵花籽油） 35 克
此配方可以做100克冰皮月饼10个，或50克20个
步骤三：把蒸锅放上水烧着，等上汽以后把面糊碗坐入锅中，不停搅拌2、3分钟。
步骤四：蒸好的冰皮等降温到不是特别烫手的程度，用手反复揉压。揉压至比较光滑的程度。戴上一次性手套不仅更卫生也更好操作，面团不会粘到手套上，很方便操作。
步骤五：将馅料包入饼皮中。包上馅料后，用一手虎口将冰皮往馅料收拢，另一只手协助并转动提拉冰皮，同时把馅料轻轻往下略为按压，直到完全包住馅料，收口，搓圆。
步骤六：往下用轻力按压，略为停留，使其压出花纹更清晰。用力按下不动，大约数5~10下再提起，否则花纹不清晰提起模具即可。
Ⅸ 水磨粘米粉怎么用
做汤圆。
Ⅹ 水磨粘米粉能做什么好吃的麻烦您告诉我具体做法。
1.
把白萝卜去皮，刨成丝。
2.
粘米粉加入6饭碗的水，加入2茶匙盐，一些五香粉。
3.
锅里加入猪油，加入泡软后切碎的虾米，蒜茸炒香。加入萝卜丝炒一会，接着加入调好的粘米粉，一直搅拌直到变得浓稠。（用汤匙粘起来不会往下掉。）熄火。拿出放入适当大小的容器内。
4.
表面弄平，水滚后大火蒸上20-30分钟就可以了。
可以就这么吃或者沾上辣椒酱。
要是吃不完可以放入冰箱，要吃时把锅烧热，加入油，煎到表面微黄就可以了，喜欢鸡蛋的可以在颜色变黄后加入，拌炒到熟就可以了。