八宝粥策划
⑴ 谷连天八宝粥的做法,哪位师傅会做呀谢谢!
材:薏米,小米,莲子,红枣,桂圆,红豆,黑米,花生,大米,白糖,清水。
做法:
1.薏米,小米,莲子,红枣,桂圆,红豆,黑米,花生。
2.除了桂圆和红枣肉以外的食材全部浸泡在水中。
3.把白米,薏米,小米,莲子,桂圆,红豆,黑米,花生一同煮烂,再加入红枣肉继续煮。
4.煲至浓稠,加入适量白糖。
5.焖十分钟后即可食用。
⑵ 王老吉八宝粥招商方案
招商方案一句两句说不清楚,建议你去网络文库搜索一下,那里有王老吉的招商方案可以参考。
http://wenku..com/search?word=%E7%8E%8B%E8%80%81%E5%90%89%E5%85%AB%E5%AE%9D%E7%B2%A5%E6%8B%9B%E5%95%86%E6%96%B9%E6%A1%88&ie=utf-8&ie=utf-8&lm=0&od=0
⑶ 八宝稀饭的做法
最重要的花生和核桃仁你忘了,一般西安的八宝饭不太用荸荠,人参果应该换成腰果。还有红绿丝。一般用来调稀饭的颜色是用红塘和玫瑰蜜或者樱桃罐头的汁来调的。先把糯米放在凉水里泡半个小时到一个小时,然后煮,注意是用凉水煮,这样糯米才更容易煮开,然后把百合,花生,腰果,葡萄干,山查,豇豆,核桃仁放在凉水里发一个多小时,特别是花生和豇豆发的时间要长些。等到糯米煮的芯软了以后加豇豆和山查,等到汤汁开始发粘以后加花生,腰果,核桃,葡萄干,百合再煮大约半个小时出锅时加少许红塘(樱桃罐头汁)和玫瑰密,放上红绿丝和一点樱桃,再依个人口味加白糖就好了
2008年01月09日 星期三 11:16原料有:
玫瑰花 百合 葡萄干 山楂 糯米 荸荠 人参果 几种
最重要的花生和核桃仁你忘了,一般西安的八宝饭不太用荸荠,人参果应该换成腰果。还有红绿丝。一般用来调稀饭的颜色是用红塘和玫瑰蜜或者樱桃罐头的汁来调的。先把糯米放在凉水里泡半个小时到一个小时,然后煮,注意是用凉水煮,这样糯米才更容易煮开,然后把百合,花生,腰果,葡萄干,山查,豇豆,核桃仁放在凉水里发一个多小时,特别是花生和豇豆发的时间要长些。等到糯米煮的芯软了以后加豇豆和山查,等到汤汁开始发粘以后加花生,腰果,核桃,葡萄干,百合再煮大约半个小时出锅时加少许红塘(樱桃罐头汁)和玫瑰密,放上红绿丝和一点樱桃,再依个人口味加白糖就好了
要加藕粉
陕西古典甜菜。八宝甜饭又名八宝饭。相传,八宝甜饭与"周八士火化殷纣王"的故事有关。公元前11世纪中期月武王灭商, 在西周都城镐京(今西安市西南)举行隆重的庆典活动,御厨特将 八种珍品蒸成一种佳肴,上桌时又以红色山植汁浇在上面,象征 "周人士火化殷纣王"。八宝甜饭由此流传至今。随后卫由山植计 演变为用白(烧)酒火化红糖,红糖一经火化,糖汁泛出浓郁的洒 香,溶解于色彩绚丽的八宝饭内,吃起来别有风味。
八宝甜饭以糯米为主料。配以红枣、莲子、百台、白果、桂圆 肉、青红丝等,也可配以核桃仁、山楂糕、葡萄干、花生仁、玫瑰、樱桃等蔬果。基本制作工艺是,将糯米淘洗干净,置盆内加 水,笼餐后取出拌适量白糖、熟猪油。另取蒸碗,碗底抹一层油,或 间隔铺垫肥肉片,将各种果料按其需要的图案平摆碗底,然后将蒸 好的糯米装入碗内,抹平,用筷子扎几个孔,上笼蒸熟,扣入菜盘内 上桌。
其风味特点是:粘糯绵软,甜酸醇香。适口宜人。富含碳水化台 物,且核桃壮腰补肾,桂圆补益心脾,莲子养心安神,故是一道滋补佳品。
⑷ 谷连天八宝粥 谷婆婆八宝粥 谷养元八宝粥 的做法
除了谷连天、谷养元、谷婆婆还有稻万家、谷万家,谷少爷,谷满天都是靠这个八宝粥起来的
备料:豇豆、大米、糯米、高粱米、大麦仁,花生、葡萄干、大枣、白糖。
四个要点:1、基料的制作,基料的好坏直接影响粥的品质。2、各种米的配比,配方上都是量化到克。3、水量的计算,配方上有严格的公式。4、各种米的熬制时间不一样,换句话说是各种米的下锅顺序不一样,什么时间下什么东西配方上写的很清楚。
除上述四要点外,熬制此款八宝粥最好选用导油锅或蒸汽锅,蒸汽锅稍微贵点,导油锅就行。