家庭聚会策划
① 家庭聚会应该有什么活动呢
谢谢高老师(童话).记得对我家人服务周到.
② 如何策划家庭聚会方案
1、确定主题,邀请好友
确定好聚餐的主题,是生日聚餐、节日聚餐还是为庆祝而聚餐。然后以绘画或者APP软件制作邀请函或者打电话发信息的形式,邀请亲人或者朋友参加。
2、确定地点、时间
问问大家的意见,确定聚餐的地点和时间。地点的选择,可以在家、餐馆或者酒店。但必须考虑到每个人是否熟悉与方便,选择比较近的大家都比较熟悉的地方。选择在餐馆或者酒店的话,就需要提前预定好房间了。时间上,最好大家都有空。
3、布置温馨的环境
提前想好怎么布置环境,收集或者上网购买一些材料。最好在聚会一小时前布置好,客人来时也会感觉到你的用心,会特别的高兴。环境的布置除了让人感到温馨,还要考虑到是否安全舒适,特别是有小孩子的家庭,只有在安全的环境中才能玩的开心。
4、准备美食
选择在餐馆或者酒店的话,可以选择围餐或者自助餐,根据人数和大家的喜好口味来点菜。在家的话,可以有一个“厨艺大比拼”的小插曲,让在现场大家露一手。或者在家里做好带过来分享也可以。这样不仅可以娱乐娱乐,还符合大家的口味。
5、设计餐后互动游戏
餐后游戏有很多,大人可以玩扑克、打麻将、走棋、欢乐狼人、打乒乓球、游泳、唱K等等;小孩可以玩飞行棋、123木头人、你画我猜等游戏。游戏可以在大家的推荐与讨论下来设计,主人准备好游戏所需物品。游戏中东道主应关注到每一个人,不落下每一个人,让大家都投入其中。
③ 哥哥姐姐们 跪求聚会策划 和开场白
男)尊敬的老师 (女)亲爱的同学们:
(合)大家晚上好!(男)我是xxx,(女)我是xxx。
(男)二十年前,我们怀揣着同一个梦想,齐聚洛阳27中,从此情结同窗;(女)二十年后的今天,我们相会在航空城酒店,又是为了追忆这份同学情。
(男)此时此刻,我们俩和大家的心情是一样的,非常激动。几年的同窗生活,度过了人生那段最纯洁、最浪漫的时光。 (女)当时我们所做的一切,无论是对还是错,现在想起来都是那么的美好、亲切,这是一种记忆,也是一种财富,足以让我们一生去倍加珍惜。
(男)在老师的精心培育下,我们不仅收获了学业,更收获了真挚、纯洁的友谊。(女)今天我们很荣幸的请来了王志扬、王志凌、郑金珠、赵士瑾、郭秀珍、刘红旗、张耀福等老师参加我们的聚会。
(男)在此,我仅代表全体同学向精心培育我们的老师真诚地道一声:(合)老师,您辛苦了,谢谢你们!(男)祝你们工作顺利,(女)身体健康,(男)家庭幸福,(女)万事如意!
(向老师鲜花)
(男)为了表达我们全体同学对老师的思念和感谢,让我们用最热烈的掌声有请老师们上台。(女)尊敬的老师,请接受我们最诚挚的祝福和感谢!
(请各位老师回座)
(女)岁月如歌,时光流逝,转眼间我们已走过了二十个春秋。(男)我们大家也从青春年少步入而立迈向不惑,从单纯的学生成为今天的职场人士,(女)从爸爸妈妈的孩子变成为现在孩子的爸爸妈妈,(男)但无论身份如何改变,角色如何改变,当我们用自己的智慧和汗水,在创造生活和实现自我的过程中,在品位了人生的酸甜苦辣之后,我们就会发觉:(女)让我们最难以忘怀和割舍不掉的依旧是那段青年时代的同窗友情。(男)是的,教室里的欢笑、(女)操场上的打闹、(男)校园里的往事、(女)留言本上的美好祝福、(男)分手时的诺言,(女)不是也常常闪现在眼前出现在梦中吗?(男)如今我们还能再以忙碌为由,去淡漠彼此间的同窗情谊吗?
(女)所以今天我们举办这次同学会,就是为大家提供一个平台,(男)一个见面交流的平台,(女)在这个平台上不仅能使我们回顾人生天真烂漫的岁月,更能达到沟通、增进友谊的目的。
(同学自我介绍)
(男)由于今天到场的同学中,有初中的又有高中的,更由于我们分别的太久太久,所以有个别同学之间可能有些陌生,但陌生阻挡不了真情的传递,所以我们请每位同学给大家做一下简单的自我介绍。
(男)也正是为了让我们这真诚、质朴的同窗友谊得以延续,前一段时间一些热心的同学倡导要筹建同学会,(女)当初我们很担心,究竟能有多少位同学响应呢?但在联系的过程中的确令人感动,每位同学的态度都是那么的积极和热情,(男)为了让我们的第一次同学会办的尽量好一些,许多同学做了大量默默无闻的工作,特别是今天所有到会的同学,没有你们的远道而来又怎能把我们的聚会梦想变为现实呢?(女)在此,我代表这次聚会的组织者对全体同学的大力支持和积极响应表示衷心的感谢!
(男)师恩重于山,师恩更难忘,没有老师二十多年前的辛勤培育就没有我们二十年后的今天,(女)所以在今天这个难忘的日子里,请我们的每位恩师再给我们上一节人生之课,有请老师!
(老师讲话)
(女)老师的希望更加坚定了我们的奋斗目标,让我们牢记老师的嘱托,(男)在今后的工作上继续努力,取得更为优异的成绩。
(女)这次同学会,我们的筹办人员和各位同学尽了最大的努力与所有的同学想方设法进行了联络,(男)可还是有一部分同学因各种原因未能到会参加,我们深表遗憾,(女)但我们在座各位的心情彼此都是非常兴奋和激动的,(男)在此,我们以热烈的掌声相互祝贺和欢迎各位同学的光临。
(女)分别二十年后我们又开始了人生的第2次握手,同学会的成立又使我们成为了一个更大的集体,(男)让我们每一位同学都认真遵守自己的承诺,尽自己最大的努力去办好今后的每一次聚会。
(女)下面,我们的酒会正式开始,(男)有请司马建堂同学致祝酒词。
(致祝酒词)
(女)多么美好的祝愿啊,他仿佛又把我们拉回到了20年前的中学时代,(男)又激起了我们多少对往事的思念和回味。(女)同时,也是号召和激励我们进一步加强同学之间的联络和友谊,互相关照和帮助,(男)更是对亲爱的老师和在座同学以及未能参加同学会的所有老同学们的一个深深的祝福。
(男)在我们的同学中,有一位叫辜健的同学,工作在上海,非常遗憾不能赶回参加我们的聚会,但为了表达自己的心意,特意给大家写了一封信,请 把他的心里话转达给大家。
(女)(加辜健的祝词)
(男)今天,就让我们打开珍藏二十年的记忆,敞开心扉,(女)尽情地说吧,聊吧,来畅谈20年来的友情,(男)让我们的倾心长谈使青春时光倒流20年,(女)使我们每一个人的心也能再年轻20岁,去重温我们那美好的中学时光!
(男)现在请各位同学与老师一起慢斟慢饮、边饮边叙,(女)因为我们要细细品位20年来我们的相遇、相识、相知和20个春夏秋冬的思念以及所遇所感。
(男)请大家举起酒杯吧!让我们为尊敬的各位老师,为我们可爱的各位同学,也为今天难得的聚会,一起干杯!
(同学谈话,同学游戏)
(女)通过今天的聚会,我们更加坚信:无论岁月如何改变,不变的是我们彼此之间永远纯真的同学情谊,(男)当然,一次短暂的相聚,虽能了却我们一时的惦念,但了却不了我们一生的思念,希望大家今后彼此之间常联系多沟通,我想这才是我们组织这次同学会的真正意义!
(女)有开始就有结束,总要有说再见的时候,这时我最想说的是:(男)在我们的同学会里,没有索取,只有付出,形式上看是虚拟的,但我真心希望同学会能真正设在我们每位同学的心中,让她成为我们倾诉、倾听、交流、沟通的地方,(女)我希望在大家的共同努力下,使这里拥有真诚和善良,拥有激情和奉献,拥有宽容和接纳,拥有我们共同向往的一片宁静的天空!
(女)由于时间和经验不足等种种原因,我们的这次同学会还有许多不尽人意的地方,(男)但我想这第一次的不尽人意正是为了我们第二次、第三次的人尽其意,希望大家能给予最大程度的理解和支持,(合)最后,为了大家的再次重逢,请大家共同举杯,共唱同一首歌!
干杯!
谢谢大家!
④ 如何举办家庭聚会
小零食是必须的,策划一些好玩的小游戏,或者是一些好玩的,共同的,有趣的话题。就OK啦!
⑤ 元旦家庭聚会创意小游戏
◎刮大风(适合人多口杂时)。每个人都有一把椅子坐,还有一个人没有位子做,然后这个人就开始刮风,刮什么风全由他定。比如他说“刮今天穿白色袜子的人”,那所有坐着的穿白袜的人必须起身换个位子,主持人就可以趁机坐下,必有一个没位子。这时候就换他刮风了,要想调动所有人的话,可以刮“所有的男生和女生”,“吃过早饭的人”;也可以刮“钱包里有女朋友照片的人”之类。有人会不知所措,突然发觉自己是被刮的人之一,然后像无头苍蝇一样乱撞。
1 蒙眼作画 所有学员用眼罩将眼睛蒙上,然后分发纸和笔,每人一份。要求蒙着眼睛将他们的家或者其他指定东西画在纸上。完成后,让学员摘下眼罩欣赏自己的大作。
让每个人在戴上眼罩前将他们的名字写在纸的另一面。在他们完成图画后,将所有的图片挂到墙上,让学员从中挑选出他们自己画的那幅。
教员用语言描述某一样东西,让学员蒙着眼睛画下他们所听到的,然后比较他们所画的图并思考,为何每个人听到是同样的描述,而画出的东西却是不同的,在工作时呢?(教具:眼罩,纸,笔 )
2 猜五官
1、两人面对面
2、先随机由一人先开始,指着自己的五官任何一处,问对方:“这是哪里?”
3、对方必须在很短的时间内来回答提问方的问题,例如如果对方指着自己的鼻子问这是哪里的话,同伴就必须说:这是鼻子。同时同伴的手必须指着自己鼻子以外的任何其它五官。
晚会互动游戏
扮时钟
游戏规则:
1、在白板或墙壁上画一个大的时钟模型,分别将时钟的刻度标识出来;
2、找三个人分别扮演时钟的秒针、分针和时针,手上拿着三种长度不一的棍子或其他道具(代表时钟的指针)在时钟前面站成一纵列(注意是背向白板或墙壁,扮演者看不到时钟模型);
3、主持人任意说出一个时刻,比如现在是3小时45分15秒,要三个分别扮演的人迅速的将代表指针的道具指向正确的位置,指示错误或指示慢的人受罚
4、可重复玩多次,亦可有一人同时扮演时钟的分针和时针,训练表演者的判断力和反应能力。
点评:
1、该游戏非常适合在晚会上或培训课程的休息时间进行,可以活跃气氛。
2、亦可在《时间管理》课程上引用这个游戏,同时可以训练人的反应能力。
猜五官
游戏说明:
1、两人面对面
2、先随机由一人先开始,指着自己的五官任何一处,问对方:“这是哪里?”
3、对方必须在很短的时间内来回答提问方的问题,例如如果对方指着自己的鼻子问这是哪里的话,同伴就必须说:这是鼻子。同时同伴的手必须指着自己鼻子以外的任何其它五官。
4、如果过程中有任意一方出错,就要受罚;3个问题之后,双方互换;
酒令游戏知多少
游戏1、循环相克令
用具:无
人数:两人
方法:令词为“猎人、狗熊、枪”,两人同时说令词,在说最后一个字的同时做出一个动作——猎人的动作是双手叉腰;狗熊的动作是双手搭在胸前;枪的动作是双手举起呈手枪状。双方以此动作判定输赢,猎人赢枪、枪赢狗熊、狗熊赢猎人,动作相同则重新开始。
兴奋点:这个游戏的乐趣在于双方的动作大,非常滑稽
缺点:只是两个人的游戏
游戏2、幸运大白鲨
用具:幸运大白鲨
人数:两人
方法:幸运大白鲨的构造非常简单,但玩起来却趣味无穷。方式是将大白鲨的嘴掰开,然后按下它的下排牙齿,这些牙齿中只有一颗会牵动鲨鱼嘴,使其合上,如果你按到这一颗,鲨鱼嘴会突然合上,咬住你的手指。当然,鲨鱼牙是软塑料做的,不会咬痛您的。
你可以在酒桌上把它作为赌运气的酒具,几个人轮流按动,如果被鲨鱼咬到罚酒。
兴奋点:适合男孩女孩一起玩,对于胆小的女孩子来说比较惊险。
缺点:首先你要先去买一个“大白鲨”,虽然价钱不贵
游戏3、官兵捉贼
用具:分别写着“官、兵、捉、贼”字样的四张小纸
人数:4个人
方法:将四张纸折叠起来,参加游戏的四个人分别抽出一张,抽到“捉”字的人要根据其他三个人的面部表情或其他细节来猜出谁拿的是“贼”字,猜错的要罚,有猜到“官”字的人决定如何惩罚,由抽到“兵”字的人执行。
兴奋点:简单易行,不受时间地点场合的限制
缺点:人数不易过多。
游戏4、拍七令
用具:无
人数:无限制
方法:多人参加,从1-99报数,但有人数到含有“7”的数字或“7”的倍数时,不许报数,要拍下一个人的后脑勺,下一个人继续报数。如果有人报错数或拍错人则罚酒。
兴奋点:没有人会不出错,虽然是很简单的算术。
缺点:无
游戏5、心脏病
用具:无
人数:越多越好
方法:将一副扑克牌给酒桌上的每个人平均分发,但是不能看自己和他人手里的牌。然后以酒桌上的人为序,按照人数排列。例如,酒桌上有5个人,可编为1-5的序号。如果该人出的牌和自己的序号相同,那大家的手就是拍向那张牌,可以手叠手的拍,最后拍上去的人是输家。
兴奋点:非常刺激,经常是大家的手红的一塌糊涂。
缺点,对桌子不利
游戏6、开火车
用具:无
人数:两人以上,多多益善
方法:在开始之前,每个人说出一个地名,代表自己。但是地点不能重复。游戏开始后,假设你来自北京,而另一个人来自上海,你就要说:“开呀开呀开火车,北京的火车就要开。”大家一起问:“往哪开?”你说:“上海开”。那代表上海的那个人就要马上反应接着说:“上海的火车就要开。”然后大家一起问:“往哪开?”再由这个人选择另外的游戏对象,说:“往某某地方开。”如果对方稍有迟疑,没有反应过来就输了。
兴奋点:可以增进人与人的感情,而且可以利用让他或她“开火车”的机会传情达意、眉目传情。
缺点:无
衔纸杯传水
目的:增进亲近感,考验成员配合、协作能力。
要求:人员选八名一组,男女交替配合。共选十六名员工,分二组同时进行比赛。另有二名人员辅助组第一名人员倒水至衔至的纸杯内,再一个个传递至下一个人的纸杯内,最后一人的纸杯内的水倒入一个小缸内,最后在限定的五分钟内,看谁的缸内的水最多,谁就获胜。
瞎子背瘸子
目的:沟通配合能力,活跃气氛
游戏规则:当场选六名员工,三男三女,男生背女生,男生当“瞎子”,用纱巾蒙住眼睛,女生扮“瘸子”,为“瞎子”指引路,绕过路障,达到终点,最早到达者,为赢。其中路障设置可摆放椅子,须绕行;汽球,须踩破;鲜花,须拾起,递给女生。
踩汽球
目的:活跃气氛,增进协调性和协作能力。
要求:人数为十名,男女各半,一男一女组成一组,共五组。
步骤:当场选出十名员工,男女各半,一男一女搭配,左右脚捆绑三至四个汽球,在活动开始后,互相踩对方的汽球,并保持自已的汽球不破,或破得最少,则胜出。
踏板运水接力(共48人)
1、队员:每队男女各6人共计12人,分三个小组进行接力,每小组须配置2男2女;
2、比赛流程:
1)预备:每组第一位队员踏板一对放第一小组队员右侧;每组4位协作队员各端水一盆;
2)裁判宣布”开始”,各队第一组队员迅速将双脚分别伸入踏板脚套中,右手端协作队员递过来的水盆,左手搭前一位队员的左肩(最前面一位队员除外)前行;
3)到达终点,将水盆中的水倒入本队的水桶后,按原方式原路返回;
4)返回起点,队员双脚离开踏板,水盆交协作队员打水;
5)下一组开始;
6)最后十秒,裁判开始读秒:十、九、八。。。。。。。。一、停(鸣锣)!
3、规则:
1)比赛时间10分钟,以运送水的多少决出名次;
2)打水可以由协作队员进行,但协作队员必须是队员,非队员不能提供任何协助;
3)终点倒水除本人或本小组其它队员协助外,其它人员不能提供任何协助;
4)倒水时可以双脚离开踏板;
5)终点踏板掉头时,可以用手协助掉头,但位置应与掉头前大体相当;
6)2男2女一组,男女队员前后踏板位置不作限制;
7)中途倒地可以重新套上踏板端起水继续前进;
8)某队如果第三组完成后仍有时间,可由12个队员中的任意四位队员(仍需2男2女)继续,直至10分钟时间结束裁判鸣锣收兵;
4、奖励:奖励第一名,其它队获鼓励奖
5、道具:踏板4副;大塑料桶9个(其中4个空桶放终点,4个装满水的放起点,1个装满水的在起点处备用);小塑料盆16个;中塑料桶一个(加水备用);秒表一个,鼓一个;锣一面;
挑水接力(共16人)
1、队员:每队男女各2人共计4人;
2、比赛流程:
1)预备:扁担一根放置第一位队员身旁;二位协作队员各提起一桶水(此时不能挂上扁担);一位协作队员拿红绸一根准备;
2)裁判宣布”开始”,各队拿红绸的协作队员迅速将红绸绕在第一位队员的腰上并扎紧后(要求挑水队员原地转若干圈将红绸绕到尽头后扎紧),拿起扁担挑起水出发;
3)过桥;;
4)到达终点,将水倒入本队的水桶中后,按原方式原路返回(返回时可以不上桥,但需挑起水桶);
5)返回起点,解开捆在腰上的红绸后,交下一位队员继续,直至第四位队员;
6)最后十秒,裁判开始读秒:十、九、八。。。。。。。。一、停(鸣锣)!
3、规则:
1)时间10分钟,以运送水的多少决出名次;
2)队员顺序为:第一位队员男性,第二位队员女性,第三位队员男性,第四位队员女性,如第一轮完成后仍有时间,须按第一轮的男女顺序继续接力,直至10分钟时间结束裁判鸣锣收兵;
3)打水及捆绸可以由协作队员进行,但协作队员必须是本队队员,非队员不能提供任何协助;
4)队员过桥时不许掉下,否则需从桥头重新上桥;
5)中途倒地,可以爬起后继续;若倒地后水已倒掉,可以返回起点盛水后重来;
4、奖励:奖励第一名,其它队获鼓励奖
5、道具:小桥一座(预先安装);扁担4根;挑水小塑料桶8个;大塑料桶9个(其中4个空桶放终点,4个装满水的放起点,1个装满水的在起点处备用);中塑料桶一个(加水备用);秒表一个,鼓一个;锣一面;红绸4根(每根长5米)。
为了让大家过一个欢快的夜晚,经小象精心策划,拟在篝火晚会安排游戏节目如下:
1、 歌词曲目大反串
用一首歌的曲调去唱另一首歌的歌词,唱得好的胜出。
2、 成语接龙
根据指定的字说一个成语,第一个成语的尾字为第二个成语的首字,一直接下去,哪个组用最少的词接回第一个成语的首字为胜。
3、 唱歌挑错
唱歌者会故意把一首歌的部分歌词改过后唱出,看谁能及时挑出错误的地方,并能唱出正确的歌词,更正次数多者胜。
4、 跳竹竿舞
四组一起轮流跳,夹到脚者淘汰,坚持到最后剩余人数多者取胜。
5、 双人顶气球接力
两人一组只能用脸部贴着气球从一头跑到另一头,中途气球掉下重来,先完成的一组取胜。
6、 用指定的表情、曲调与感情演绎指定的一首歌,唱得好者胜出。
7、 大西瓜、小西瓜,喝啤酒
同组人排成一列,从第一人开始,喊“大西瓜”的同时用手比划小西瓜,第二人喊“小西瓜”的同时比划大西瓜,如此接下去,错的人多扣的分也多,最后得分多者胜出。
8、 钻竹竿
各组列队钻过竹竿,手不能触地,身体后仰钻过竹竿,碰掉竹竿者淘汰,竹竿从高向低调整,到最后竹竿最低的一组胜出。
欢迎大家多提宝贵意见,如有精彩的节目也可向组织者踊跃推荐,我们的目的是让大家玩得开心,玩得尽兴。
每个人准备份新年小礼物,放在大大的纸箱子里(外面贴上主题宣传纸);每人上来抽礼物,互相认识礼物的主人,拥抱献上新年的祝福.人越多效果越好--领导包好1\200元的信封掺杂其中;产生意外惊喜.
我每年都做,个人感觉氛围热烈,而且,新老同事有个亲近的机会,来年互相协调工作的时候明显的比一般人亲近.
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模仿电视节目里的,后面举牌,一个人解释,一个人猜,虽然简单,但是效果不错,关键是看你在后面牌子上写的是什么,往往一个好题会达到意想不到的效果哦。
相应的奖励惩罚方式,
奖:得胜者可选择下论 表演或游戏 的参与者;可奖励零食。
罚:男(女)对女(男)大声说我爱你~; ^_^
唱几句歌、做几个滑稽的动作;
吃加“味道”的饼干或其它;
对路过的人说话 或 邀请他/她 过来玩一下。
游戏6、开火车
用具:无
人数:两人以上,多多益善
方法:在开始之前,每个人说出一个地名,代表自己。但是地点不能重复。游戏开始后,假设你来自北京,而另一个人来自上海,你就要说:“开呀开呀开火车,北京的火车就要开。”大家一起问:“往哪开?”你说:“上海开”。那代表上海的那个人就要马上反应接着说:“上海的火车就要开。”然后大家一起问:“往哪开?”再由这个人选择另外的游戏对象,说:“往某某地方开。”如果对方稍有迟疑,没有反应过来就输了。
兴奋点:可以增进人与人的感情,而且可以利用让他或她“开火车”的机会传情达意、眉目传情。
缺点:无
⑥ 家庭宴会方案
宴会,是一种比较重要的交往方式。一般情况下,举办宴会和参加宴会都不仅仅只是为了吃吃喝喝,而是以交际为目的。因此,无论请客还是被请,无论举办或参加何种宴会,都应该讲究和遵循宴会礼仪。
宴请
周密安排
1、规格种类。宴请的规格,以宴请目的和主要宾客的身份地位而定,过低显得失礼,过高也无必要;宴请种类,以宴请的性质、目的和内容而定。
2、作陪人员。一般讲究对等接待,即己方主陪与对方主宾身份地位相仿。接待高层领导,己方主要负责人应当出面。如需在席间洽谈事情,要安排说得清事、做得了主的人员出席。
3、时间。可以按照主办方的实际需要而定,如单位庆典、朋友聚会;也可以按照客人的活动安排而定,如接风送行;还可以按照事情的进展情况而定,如谈判成功。
确定宴会时间,一要考虑客人方便,避开其重大节日、假日或是有重要活动的时间。二要照顾参加人员的习俗,避开对方的禁忌日。比如邀请中国同胞不要安排在除夕夜,邀请西方朋友则应避开每月的13日。如果条件允许,时间确定之前,可以先征求主宾意见。
确定宴请地点,应遵循以下原则:
与宴请目的、性质和主宾的身份地位相适应。
能够充分表达对客人的敬意。
交通便利、环境优雅、菜肴精美、价格合理、服务到位。
盛情邀请
发送请柬。组织比较正式的宴会,应该制发请柬。
大型宴会的请柬,可以以单位名义发,也可以以个人名义发;小型宴会一般以个人或夫妇二人的名义发;工作餐以单位名义发。如果以夫妇二人的名义发送请柬,主宾、陪客的配偶均可列为受邀对象。如果受邀夫妇都有重要身份,则应分别发送请柬。
②请柬应尽早(一般提前一至二周)发出,以便宾客调整时间。为了减少失误,可以在宴会前夕,再电话联系,进行确认。
2、其他方式。组织比较轻松随意的"便餐"式的宴请,可以采用打电话或请人代转的方式进行邀请。无论采用哪种方式,都要做到两点:一是?quot;话"说到,说明理由,表达敬意和诚意;二要把"事"落实,明确告知时间、地点、参加人员,询问清楚对方能否出席、有无其他需要。
(三) 定制菜单
1、主随客便。菜单以客人的爱好为准,充分考虑客人、尤其是主宾的饮食习惯、口味好恶、宗教禁忌、健康状况等具体情况。规模较大的宴会,酒水最好准备三种以上。
2、 量力而行。一般情况下,安排菜单不要超出自己的实际能力,因为这样会使客人感到不安。
3、适当控制。文明社会中,铺张浪费越来越被人们所不齿,因为大吃大喝而被客人误解,最终不欢而散的事情也屡见不鲜。因此定制菜单,应该多在品种、口味上动脑筋,不要追求以贵为好、以量取胜。
(四) 安排桌次、座次
举办正式宴会,应当提前排定桌次和席次,或者只排定主桌席位,其他只排桌次。桌、席排次时,先定主桌主位,后排座位高低。
1、中式宴会的桌次安排。中式宴会通常8-12人一桌,人数较多时也可以平均分成几桌。在宴会不止一桌时,要安排桌次。其具体原则是:
①以右为上。当餐桌分为左右时,以面门为据,居右之桌为上 ②以远为上。当餐桌距离餐厅正门有远近之分时,以距门远者为上
③居中为上。多张餐桌并列时,以居于中央者为上
④在桌次较多的情况下,上述排列常规往往交叉使用 2、中式宴会的席次安排(席次,指同一餐桌上的席位高低。排列席次的原则是:
①面门为上。即主人面对餐厅正门。有两位主人时,双方可相对而坐,即一人面门,一人背门。
②主宾居右。即主宾在主位(第一主位)右侧。
③好事成双。即每张餐桌人数为双数,吉庆宴会尤其如此。
④各桌同向。即每张餐桌的排位均大体相似。
3、 西式宴会的桌席排位
西式宴会的餐桌习惯用长桌,或是根据人数多少、场地大小自行设置 同中式宴会一样,举办西式宴会也要排定桌次和席次。
西式宴会的席次排位也是讲究右高左低,同一桌上席位高低以距离主人座位远近而定。如果男、女主人并肩坐于一桌, 则男左女右,尊女性坐于右席;如果男、女主人各居一桌,则尊女主人坐于右桌;如果男主人或女主人居于中央之席,面门而坐,则其右方之桌为尊,右手旁的客人为尊;如果男、女主人一桌对坐,则女主之右为首席,男主人之右为次席,女主之左为第三席,男主人之左为第四席,其余位次依序而分。
西式宴会的席次一般根据宾客地位安排,女宾席次依据丈夫地位而定。也可以按类别分坐,如男女分坐、夫妇分坐、华洋分坐等。在我国用西餐宴请客人,通常采用按职务高低男女分坐的方式
⑦ 现在的家庭聚会都有哪些形式
家庭聚会不只是吃吃喝喝那么简单,这是今年我姐提出来的异议,确实每年聚会都是餐馆胡吃海喝,最多再来个KTV娱乐,已经让我们提不起兴致了。还好今年我没提出新的家庭聚会方案,那就是今年最流行的轰趴party。
第一次发现家庭聚会,只是单纯去餐馆海鲜店胡吃海喝,原来是那么的low。而选择游山玩水,小孩和老人又很容易身体上筋疲力尽,轰趴馆近几年的火爆,也是顺应了现代人享受的新标准,反正接下去每年的家庭聚会,我们都会选择在轰趴馆好好的彻底真正意义上放松。
广州从化温泉镇方圆明月山溪诗书里44号
⑧ 适合家庭聚会的趣味活动
猜火柴棒应该适合家庭聚会,还有心里话,长辈说一句话,往下传,只能对着耳朵说,看最后此话传成什么样,好多好多的慢慢想。
⑨ 家族聚会可以举办哪些活动
去KTV唱歌,唱歌完之后再去曹雪家包饺子,做饭,大家可以各显神通,做一道菜,做菜或者包饺子都可以进行比赛,看谁包的好或者做菜做的好,做的好的到时候会有奖励哦。
也可以先去曹雪家包饺子,做饭,然后再去KTV唱歌,顺序可供选择!