哩果店面

A. 水果店面都賣什麼水果

先看你點的地理位置及消費水平，當然要有大眾平時需求的水果，價位不要太高，再根據消費水平確定一些中高檔水果，隨時有一種或兩種特價水果吸引顧客。

B. 開水果店如何選址

1、選址盡量選在生活區

選址盡量選生活區的店面，就是附近是常駐居民，這樣容易把顧客養起來，要是流動人口多的話，老客就少，水果店能夠經營的下去主要還是因為老客比較多，復購會很多，老客比較認可水果店。更多開水果店經驗分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早讀課，歡迎入圈與開水果店同行交流。選址就是選客流，出入口，十字路口都是比較好的位置，另外看看行人方不方便進店，有車的顧客方不方便停車，有一些不方便都可以降低一下對這個門店的選擇。平時多去跑跑門店，一是了解行情，二是跟房東聊多了，可以多了解一下周邊居民的信息，側面可以知道顧客群體是什麼樣的。

4、選址的時候多數數客流情況

在去給水果店選址的時候，首先要去看看的就是客流量，而且是比較固定穩定的客流量，只要去看看周邊環境，出入口位置，以及周邊顧客買菜，上班，買衣服，吃東西等生活上的事情會不會經過自己選的那家店面，有這個前提下再進一步看看客流量到底有多少，就去蹲點看看，上午去看看，下午去看看，傍晚去看看，數一數高峰期的客流有多少，用自己數的客流數據比任何人說這個店面好或者差都客觀，這樣就不會別人說什麼就是什麼，自己要學會去查證。

這個數據有什麼用呢？比如自己三天以來高峰期的客流計算下來，平均每天都是500人，然後按照進店比3%去計算，也就是將近150個人進店，然後按照30%的購買率來計算，就會有45個人購買，客單價預估一下是30元，那麼就將近1300元的營收，這樣子就會有一個營收的概念，毛利都會有一個比較好的預估，進而能夠看得出這個店面能不能覆蓋住自己的成本和預期收益。

C. 進口水果的店面需要怎麼設置，把水果擺在外面嗎

我覺得不要這樣做，因為進口水果一般都比較嬌弱，他不適應這邊的氣候，如果你是新手，我認為你可以選擇加盟大的品牌店像誠實果品之類的，知名度都很高，他們都會安排人教會你怎麼設置，十分方便。

D. 開個一般的水果店需要多少本錢租店面的話還能有利潤嗎

水果很容易壞的，我以前就做過。。不要賣得很便宜，不然賺不了錢的。建議還是先不要盲目去做，先去水果店打工積累一些經驗，比如在哪裡進水果，怎麼和批發商合作。
等到你真的覺得能做好了再開店。
其實我建議你不宜做水果店的，因為消費頻率不高，容易壞等等 不如開個小吃店。飯館等。不過你真的能做好也是可以的。

E. 我要開一家水果店需要多大的店面

開水果店的店面可以大可小，如果帶批發的要大一點，因為需要儲存倉庫，如果中型的水果店一般有20平米就可以了。

F. 上檔次的水果店要怎麼擺弄

水果店怎麼擺放最好?對於開水果店的朋友來說，最希望的是自己的生意紅火賺錢，那麼，要想自己的水果店賺錢，就要在經營上做好准備工作了。水果店的陳列技巧 蔬果陳列的規范要求與方法 蔬果陳列的目的，就是表現出美觀、有量感，要能烘托售賣氣氛，刺激顧客的購買欲，進而提升業績。
陳列的規范要求
1、首先要考慮顧客的方便:既要陳列美觀，又要讓顧客方便挑選。不能只追求裝飾性，讓顧客無從下手。
2、保證先進先出:這一點非常重要，如補貨時要「翻堆」，不能用新貨蓋舊貨，先進的貨先售完……但前提是舊貨依然保持鮮度可售賣，否則就要撤下整理。
3、「面」向顧客，平穩安全;補貨時輕拿輕放:蔬果均有「面」與「背」，擺放時以「面」對著顧客，呈現最好的一面。擺放也要平穩、安全，被挑撿中也不會滾落摔傷;補貨陳列時輕拿輕放，庫存碼放時也要防止壓傷、摔傷。
4、按分類、形狀、大小分開陳列
1)蔬菜按葉菜類、花果類根莖類、菇菌類、調味品類及加工菜類分開陳列
(2)水果按瓜類、柑桔類、蘋果梨類、桃李類、熱帶水果及禮盒類分別陳列;
(3)形狀相似、大小相似的相關品項相鄰陳列;
(4)葉菜類要隨時噴水加濕，並避免在通風口陳列，防止蔬菜失水、萎縮。

5、各種顏色搭配陳列 利用蔬果的天然色澤，搭配陳列會更美觀、更刺激購買欲。 例如:紅(蛇果)綠(青蘋果)黃(黃香蕉蘋果)粉紅(富士蘋果)相鄰陳列。
6、蔬果陳列順序及面積 (1)優先陳列最盛產的季節性商品;(2)暢銷品、周轉快的商品;(3)促銷品及敏感度高的商品;(4)高價位、鮮度好的商品。
7、同一品項垂直陳列，散裝售賣與箱裝售賣可同時陳列。
8、蔬果陳列要以有色植物燈為背景，燈光明亮以顯示鮮度。
9、價格卡及pop牌要與陳列商品對應，價格正確且字體美觀工整。
10、陳列中做好鮮度管理:要求隨時整理排面，將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷之商品及時挑撿出來，入操作間整理。
11、陳列道具清潔、安全、整齊。
12、運用「黃金陳列線」陳列:對蔬果來說應在陳列面的中間部分，如:可擺放上下三層塑料方盤時，就在中層可將前一日進貨或當日先上的貨放中層，上下層放新貨。顧客的選擇多在中層，那麼可使舊貨加快售完。前提是舊貨仍保持良好鮮度。 (當然，對色彩的運用不一定是平面，也可以讓水果立體起來，形成立面沖擊力。別怕把水果壓壞，它們在箱子里也是摞這么多層-況且犧牲幾個，換來人流值。
大玻璃牆雖然對於小水果店算是個奢侈品，但對於做品牌的連鎖來說，應該成為其營銷策略的一部分。你有沒有觀察過，整個門面是通透的玻璃房，其銷售要好於封閉型的水果店。因為前者更「自由」，後者則更「壓抑」。 如果你做量陳的單品種類太少，沒辦法用別的商品顏色來烘托，陳列就值得學習-很多賣西瓜的人不懂得半拉瓜到底是用來做什麼的，他們怕浪費而不願多切。其實，半拉瓜是最優秀的陳列用具，而且半拉瓜帶來的銷售機會更大。一排半拉瓜能形成震撼的效果，攤主甚至還用了幾個黃色的菠蘿來跟紅色搭配。

當然，水果剖開的最大風險是:顧客會認為不新鮮，但正規的水果連鎖店應該採用一些說明和誘導打消顧客的顧慮。 水果店是一種專業店，如果供應鏈和倉儲設施跟上，最好在品類上准備得豐富一點，可以超越其他水果終端。 在家樂福的水果區，有個別品種(如進口水果)可能少人問津，但很多人都會去看，還會隨口說:「瞧，這就是外國進口的!可惜太貴了!」如果這些商品作個別促銷，便會吸引大量客流購買。 因此，如果有可能，別忘了像家樂福一樣，采購一些當地看不到的水果。雖然貴，但能唬人。它們的功效在於:能提升顧客對你水果店檔次和品質的印象，還能反襯出其他水果的便宜。 當然，這必須是真便宜，尤其在應季的一些常購品種上，絕對不能比周圍的對手價格高。

希望能夠幫助到你，祝生意興隆

G. 水果店怎麼經營

開水果店的關鍵是，是要把損耗控制好才行，把損耗降低了，才有可能讓水果店的利潤變得更加客觀，損耗能減少多少就賺到多少，所以開水果店一定要注意控制損耗。

水果進貨的時候一般都是凌晨去批發市場拿貨，現在開水果店都是起得早，睡的比較晚，本來就非常的辛苦，如果批發拿的貨質量還有問題，那開水果店的心態和信心都會備受打擊。

所以在進貨端，要多一個心眼，盡量避免拿貨帶來的損耗。

水果店老闆對自己水果店的日常銷售需要比較清楚，哪些產品到這個時候比較好賣，哪些水果賣不動，心裡要有清晰的認識，這樣拿貨的時候也有參照，不然拿貨拿回來，賣不出去，只能白白損耗了。

H. 開水果店比較好點還是便利店呢

可以將二者結合在一起開，將店面的一半位置放水果另外一半擺貨架賣便利店的東西，店面稍微搞大一點，店面賣東西的種類多了進來的人也就慢慢的多了。

I. 開水果店要准備什麼東西

1.選定店面位置，准備開店資金。
2.店鋪裝修及貨櫃采購，有條件的一定要建冷庫。
3.辦理相關的手續，衛生許可證，衛生經營許可證，工商營業執照，稅務登記證，營業執照。
4.招人，進貨，開業三步走。
5.收銀機和軟體別忘了，水果店可以用"森果"這類行業收銀軟體。

J. 怎麼開水果店

開間水果店並不難，也不神秘。因為開水果店投資較少，收益較好。沒經驗不要緊，只要勤奮加智慧用心去經營一定能滿意的賺到錢。規模可從小做起，先做出信心來，我教你二招經驗保你管用:
其一、如你的水果店專門供給酒家飯店或娛樂場所，那麼講究的是根據客戶的消費需求定品種，水果質優，隨叫隨到，送貨及時，服務周到，「新鮮」二字就不用提了。
其二、又如你的水果店是面向上門的顧客銷售的則講究少進量勤進貨，以顧客眼中的水果「新鮮」與價格「適中」來確保您的利潤最大化。尤其是在炎熱的夏季，腐爛的水果最易引來討厭的蒼蠅。管理工作很重要，及時清理門面上買相不好的品種，該低價或虧本甩買的盡快處理掉，及時補充新鮮貨和時鮮貨，營造一個時令、優質來促進購買欲不斷引來回頭客的愉悅購物環境。不短斤缺兩、以疵充好。根據店鋪周圍人群的購買需求隨時調整水果種類。抓住顧客心理，熱情招呼每一個上來的顧客，多介紹吃水果好處與常識（切忌誇大其詞），讓顧客覺得在您這里的水果買得開心，吃得放心。 國定節假日是水果銷售旺季，千萬不要錯過，到時你只要到水果批發市場你就會看到琳琅滿目的專門供節假日做客送禮的象徵喜慶吉利的水果包裝，到了那裡不用教你你也會知道該怎麼做了。好了，總而言之能吃苦耐勞。每個季節都能賺錢。自信加果斷會使你愉悅賺錢，財富和金錢永遠會投入勤勞者的懷抱並助你走向成功。