蚯蚓推廣

『壹』 有那位知道蚯蚓的養殖以及產品的銷路

技術全稱: 蚯蚓的養殖
主題關鍵詞: 其他養殖 養殖技術 蚯蚓 赤子愛勝蚓
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蚯蚓的養殖
蚯蚓的養殖

蚯蚓是環節動物門、寡毛綱的陸棲無脊椎動物。蚯蚓遍布世界各地，多達2500多種，我國已發現和定名的蚯蚓有150種左右，但可供養殖的種類不多，主要養殖種類是正蚓科愛勝蚓屬的赤子愛勝蚓。

蚯蚓性喜溫暖潮濕。在自然條件下，除嚴冬或乾旱外，一般在暖和季節都能繁殖。在人工養殖條件下，一年四季都能繁殖。蚯蚓從卵繭產下至發育成熟並開始產卵作為一個生育周期，其生長發育與環境條件有很大關系。

筆者於1980年開始養殖的大平二號，本地俗名太湖紅蚯蚓，原稱美國紅正蚓和日本花蚯蚓的雜交種。此蚓一般體長50～70毫米，體腔直徑3～6毫米，個體大的體長可達90～150毫米，成蚓體重0.45～1.12克。體上剛毛細而密，體色紫紅，但隨飼料、水份等條件改變體色也有深淺的變化。太湖紅蚯蚓具有體腔壁厚、肉多，壽命長和繁殖率高等特點，非常適合人工養殖。現著重介紹如下：

一、太湖紅蚯蚓生長發育與環境條件的關系

1.食性

紅蚯蚓是腐食性動物，喜歡生活在含有大量有機質的土壤里，難以在一般耕地中見到。所以利用動植物的有機廢棄物可以大量人工養殖。它食性廣，畜禽的糞便以及稻草、各種鮮、干青草，樹葉、瓜果、菜皮、甚至泔腳等經發酵後都能食用。蚯蚓一天的攝食量與自己的體重大致相等，其中一半作為蚓糞排出。生產一噸鮮蚯蚓，約要攝食70～80噸有機垃圾。

2.溫度

蚯蚓是喜溫動物，野生蚓在久旱、嚴冬及高溫季節會鑽入生土層潛伏休眠。人工養蚓，要調節好溫度，使蚯蚓全年都能生長繁殖。紅蚯蚓的最適生長溫度在25℃左右。蚯蚓是雌雄同體的動物，但必須異體交配。性成熟的蚯蚓(即出現生育環)在交配1周後各自產卵。但產卵頻率與溫度有很大關系。溫度低於10℃時，要35天左右才產卵一粒；溫度在18～25℃，濕度30％～50％，通風換氣好時，一般1.5～4.5天就產卵一粒；當溫度高達35℃時，產卵數量下降。卵繭孵化與溫度也有很大關系。當溫度低於8℃，卵繭停止孵化；15℃時，卵繭約33天孵化出幼蚓，孵化率97％，平均每個卵繭孵出幼蚓6.8條；當平均溫度在20℃時，19天孵化幼蚓；32℃時，10天便可孵出，但孵化率僅33％，平均每個卵繭孵出幼蚓2～3條。孵化過程中，當卵繭積溫達到220～260℃時，幼蚓便可孵出(卵繭積溫指每日扣除卵繭在8℃以下停止孵化的無效溫度後逐日積累的能使卵胚胎發育的有效溫度總和)。所以把溫度控制在18～25℃最利於蚓產卵孵化。幼蚓生長38天左右達到性成熟，全生育期60天左右。一條蚯蚓一個月內產的卵繭，逐漸能孵出50～80條小蚯蚓。

3.濕度

濕度與蚯蚓的生長，產卵及卵繭孵化的關系很密切。蚯蚓體內含有約80％左右水份。如久不澆水，會造成蚓體萎縮，影響產卵，甚至自溶死亡。在蚓床含水份30％左右時，蚯蚓吃食多，生長快，產卵多，孵化率高。

4.空氣

據上海市金山區錢錦康的試驗，用空氣流通和不流通的二種不同條件飼養蚯蚓30天，它的產卵數分別是7.8粒和1.4粒，差距較大。空氣中一般含氧20％，含二氧化碳0.03％～0.06％。若二氧化碳含量超過1％，就會影響蚯蚓的產卵。

5.pH值

蚓床的酸鹼度過高或過低都會危害蚯蚓生長，以pH值6～8為宜。

二、太湖紅蚯蚓高效養殖技術

1.場地與放養

蚯蚓在室內外均能養殖。南方夏秋季節氣溫高，室內養殖較好。但室外可進行大面積養殖，低溫時可利用太陽能增溫。但場地一定要選在靠近水源和交通方便的地方。農村可利用村旁或林間空隙處。養殖面積大時要裝水管或自動噴水器。

蚓床一般5米寬，中間走道70～80厘米，但如用車送料，則寬度均應增加。走道填高30厘米以上，兩邊兩條蚓床各寬2米，在兩條蚓床的外側開溝以利排水。

蚓床做好後，把發酵好的飼料橫放在蚓床上，成20～30厘米寬的條形，間隔10～15厘米。放蚓種前先澆濕蚓床，然後把蚓種放入無飼料處，放養密度0.5千克/平方米(約1000條)，然後補澆一些水，利於蚯蚓活動。忌在蚓床上堆滿畜糞後放蚓種，以免造成蚓種損失。

2.適時添料

太湖紅蚯蚓的食性廣，幾乎什麼都吃，但關鍵是飼料一定要完全腐熟。堆肥需經30天，或挖成塘，把水草、青草、瓜果、菜皮及泔腳等放在禽畜糞水中發酵更好。因蚯蚓一天吃的食物與自己的體重大致相等，所以要"適時"添料。"適時"指蚓床還有二成飼料時採集蚯蚓後添料。添料必須成梅花形，料堆之間留5～8厘米空隙。畜禽糞過薄要澆成條狀。留1/3～1/4的空隙面積，並在添料前先澆水。雷雨易將剛添一二天的牛糞沖平，形成板結，不透氣，蚯蚓受悶加上地溫高，蚓床邊上的蚯蚓會爬入溝里，有的竄到蚓床表面，如尚有未發酵好的畜糞正在產生沼氣，蚯蚓碰上立即死亡。因此在雷雨前後要勤觀察，添料後未蓋草的，在雷雨前後把蚓床上剛添的畜糞扒開20厘米寬。冬季蚓床上全部蓋一層薄料，也會造成蚯蚓死亡。久不添料又不澆水，會造成蚓體縮小，蚯蚓無法生存時自溶死亡，但它會留下一批卵繭。

有條件的話可利用EM生物技術，這是江蘇省1991年從日本引進的一項高新技術，是有效微生物群，如固氮菌、乳酸菌等10個菌屬，80餘個菌種，該菌群具有加速各種有機肥料熟化、提高土壤肥力、減輕病蟲害、凈化環境等功能，並能促使農作物和畜、禽、魚類處於較好的生態環境和生長狀態，少施或免施農葯化肥。用稀釋後的EM液噴灑在畜糞上、蚓床餌料上，可除惡臭，抑制有害細菌繁殖，減少虱、蠅的侵害。蚯蚓吞食EM發酵過的畜糞等有機垃圾，有益菌落在其體內繁殖而被吸收成養分，增強抗病能力，蚯蚓生長快，繁殖率高。本人1995年用EM在室內試養蚯蚓85天，增殖65.9倍，比對照組(噴清水)增殖51.6倍，多增值14.3倍，而且噴灑EM的蚓體略粗些，色澤略紅而有力。

3.保濕通氣

蚯蚓床是養育蚯蚓的場所，要十分重視溫度，濕度和通風換氣。要經常澆水保持濕潤。夏季每天澆水1次，低溫期5～10天澆水1次，涼爽期3～5天澆水1次，使濕度保持在30％在右。並要認真做到常年蓋層草，保濕通氣。這樣能促進蚯蚓多吃食，生長快，產卵多，卵繭孵化率高及幼蚓成活率高。我們於1994年作了蓋草對比試驗，結果表明，蓋草簾的蚓床蚯蚓產量提高了80％。另外，蓋草後如遇到較大雷雨，可避免蚓床表層板結，並避免蚯蚓碰上沼氣造成死亡等情況。低溫期少數養殖戶管理不善，造成蚓體萎縮，產卵少等，原因有多種，如久不澆水，添加飼料不及時等，最主要的是未做好通風換氣工作。蚯蚓在缺氧條件下體色暗褐無光，體弱，活動遲緩，後代死亡多。尤其是尚未發酵透的畜糞，在薄膜內繼續發酵，產生沼氣危害蚯蚓。缺氧，魚群浮頭，易於發現，蓋在薄膜內的蚯蚓床缺氧則不易發現。只有做好通風換氣，增加氧氣，排出有害氣體才行。辦法有兩種：

(1)使用弓形矮棚，做成類似育紅薯苗的棚。

(2)扎草籠透氣。用稻草或玉米桿二頭紮成周長40～50厘米的圓柱，放在蚓床中央，蚓床上均蓋二層薄膜夾一層草簾。中午前後揭開兩頭薄膜，通風2～3小時(雨雪天例外)，便能排出二氧化碳等有害氣體。

4.季節增溫增產

冬季在室外按規模大小採用多種增溫方法，爭取蚓床最低溫度在10～15℃以上，以提高蚯蚓生長和繁殖速度。

有的養殖戶在蚓床上平鋪一層薄膜，雖然蚓床溫度可比最高氣溫要高8～10℃，但到凌晨氣溫降到0℃以下時，蚯蚓床上只比外界溫度高1～2℃。所以平蓋一層薄膜不能達到所需溫度。經多年探索，我們採用以下兩種方法，在無錫地區能起到增溫保暖功效。

(1)兩層薄膜夾一層草簾：這種方法簡單，不需要多少投資，而且增溫保暖效果好。據我們測試，要比蓋一層薄膜的溫度高6℃。反之，在夏季能起到降溫調節作用，蚓床上的溫度比平蓋一層薄膜低6℃。

(2)竹架塑料棚：本人五年來在冬季利用太陽能養蚯蚓，使用竹架塑料棚，投資少、效果好，平均每天增溫10℃，按低溫期150天算，累計增溫1500℃，等於平均氣溫20℃的75天積溫，比一般養殖戶多2個月生長期，蚯蚓生長快，產卵早，孵化早，上市早，為全年高產打好基礎。在塑料棚的東西北三面掛上草簾子，上下固定，以防風保溫。棚內蚓床表面仍蓋稻草、干野草或草簾子，並須在蚓床中間放上草籠透氣，然後蓋一層薄膜，氣溫低的地區可蓋兩層薄膜夾一層草簾。

5.夏季降溫增產

無錫地區從6月至9月，氣溫較高，十分適合蚯蚓生長繁殖。但7～8月份有高溫天氣，應採取降溫措施，把蚓床溫度控制在30℃以內，這是蚯蚓夏季增產的關鍵。

(1)搭棚遮蔭：經多年觀察，棚上用麥桿、稻草編的簾子遮蔭效果較其他方法(如種攀緣植物，放油菜箕等)要好。可利用冬季搭棚材料。棚要南低北高，草簾由棚頂中心先掛，掛到離蚓床1米左右，南面的草簾子早上放下，傍晚前收起，要做到四面能通風，下雨能漏水。

(2)蚓床蓋草：氣溫較高時，在遮蔭棚的蚓床上如須蓋草簾子，最好蓋水葫蘆、水花生、青草等。試驗表明，氣溫34℃時，棚內蚓床上蓋草簾子的，蚓床表層下6厘米處溫度為30℃，蓋40～50厘米厚的水花生的，溫度為28℃，無棚只蓋舊席條的溫度為35℃。搭棚後蚓床再蓋草簾子，特別是水葫蘆水花生降溫的，不僅蚯蚓生長快，而且產卵量大大增加。

(3)澆水降溫：高溫期必須每天下午澆水1次，以利蚯蚓晚上在潮濕環境中爬到蚓床表層覓食，有條件的早晚2次澆水效果更好。千萬不能用曬得很熱的稻田水或嚴重污染的工業廢水。高溫期綜合採用上述降溫措施，結合每年綠化，把蚓床溫度降到30℃以內，避免蚯蚓受高溫休眠而影響產量。

總之，養蚯蚓要根據當地氣候條件，採取合適的增溫或降溫措施，使得蚓床全年溫度控制在蚯蚓最適生長繁殖范圍內。

1995年本人按照以上綜合飼養管理技術，以及合理採集蚯蚓，實養面積32平方米，產鮮蚓225千克，銷售純收入2300元。

三、太湖紅蚯蚓的日常管理與採集加工

要十分重視蚯蚓的日常管理，因它與最終能否取得高產有很大關系。須注意以下幾點：

1.蚓糞清除

在適宜氣溫清除蚓糞，對蚯蚓繁殖有利，以晴天氣溫在15～25℃左右較理想。有的養殖戶未做好高溫和寒冷季節的控溫措施，使一部分蚯蚓潛伏休眠，甚至鑽到生土層，在早春或高溫時清除蚓糞會造成蚯蚓損失，適宜溫度可讓休眠蚯蚓全部到蚓床上吃食。無錫地區一般在4月下旬到5月上、中旬及9月下旬到10月上、中旬清除蚓糞，1年2次。工廠化養殖按蚓糞厚度增加清除次數。

具體方法是將蚓床上面約15～20厘米厚度的餌料及蚯蚓糞(其中有大小蚯蚓及卵繭)鏟出放在旁邊蚓床上或藻膜上，深度以鐵鏟下面基本無蚯蚓及蚓卵為准，然後把下面的蚓糞鏟出運走，把表層再搬回到蚓床上。

2.防逃

下雨後有少量蚯蚓爬出活動屬正常現象。可在蚯蚓養殖場周圍適當處，放幾處畜糞，引誘蚯蚓鑽進吃食。如遇大雨蚓床被水淹沒，為防蚯蚓隨水流走，可用繩子捆紮稻麥桿，固定在蚓床四周，以利蚯蚓鑽入。如果水不能很快排出，為保護蚯蚓卵繭，可合並蚓床，使之高出水面，使一部分卵繭較快離開水淹而能正常孵化。

3.病、敵害防治

除前面提到的引起蚯蚓死亡的原因及防治方法外，蚯蚓還有一些病、敵害。

(1)蚓體出現痙攣狀結節，變粗而短，環節紅腫，全身粘液分泌增多，蚯蚓變白而死亡。原因是蚯蚓吃了有毒的飼料，如在畜糞堆附近噴過農葯，蚓床上澆了污染的水，在蚯蚓暫養育壯處曾堆放過化肥、農葯，運送蚯蚓的容器接觸過有毒物品，以及暫養蚯蚓放在薄膜上又不漏水，喂的飼料太潮，蚯蚓生活的環境過份潮濕，氣溫高時出現蚓體變白，少數死亡。如因毒害出現這種情況，可採取多次噴水，讓有害物質隨水洗掉，還要勤添精飼料米糠、麩皮等；室內暫養蚯蚓發病，則要搬離。如因過份潮濕造成蚓體變白，可添加發酵過的干畜糞或精飼料，與原有潮料和蚓糞拌和，並將薄膜取出，如發現已有少數死亡，即搬入蚓床飼養，以使尚能活動的蚯蚓恢復健壯。

部分農葯對蚯蚓有毒殺作用，但蚯蚓對大部分農葯不太敏感。當土壤中殘留某些農葯時，蚯蚓還能生存，當蚯蚓吸入殘留在土壤中的農葯後，就會在其組織內富集。另外，蚯蚓還能富集某些重金屬，如在靠近公路的土壤中，蚯蚓體內鎘、鎳、鉛、鋅的含量非常高。

如把這些蚯蚓去喂動物，則會引起動物病變或死亡，所以在選擇養殖場時，不要選在噴施過大量農葯的地方，也不要選在某些工廠、礦山附近或公路沿線，這些地方往往因灰塵、廢水、廢氣或礦渣的影響，使土壤受到重金屬的污染。另外，也不要喂噴過農葯的飼料，如農田或果園噴灑過農葯的青草、落葉等。

(2)蚯蚓是某些寄生蟲如線蟲及絛蟲的中間宿主，如環細線蟲，終宿主為雞；長刺後圓線蟲，終宿主為豬。若蚯蚓吃了有環細線蟲卵子的雞糞，雞吃了活蚯蚓，蚯蚓腸內的環細線蟲卵便進入雞腸內繁殖，對雞有危害。

防治方法：①禽畜糞經高溫發酵殺滅各種寄生蟲及卵；

②活蚯蚓在開水中燙2分鍾，然後拌入飼料或採用豬糞喂的蚯蚓不喂豬而喂禽等辦法阻斷傳布；

③養殖蚯蚓幾年後，蚓床內會產生白色線蟲，狀似剛孵出的幼蚓，不易辨別是何種線蟲，可採取引誘法，用舊馬糞紙在泔腳水中浸幾分鍾，一塊塊鋪在蚓床上，待一二天線蟲爬上吃食，便取出馬糞紙燒埋掉，氣溫在15～20℃時誘捕較宜。

和其他動物一樣，蚯蚓也有敵害。主要有田鼠、家鼠、鳥類、蛇、蟾蜍、蛙類、螻蛄、螞蟻等。應採取以防為主、防治結合的原則。

(1)網圍：購密眼網，網寬一米多，網的二邊均用塑料粗線加固，在網的下面間隔扎小樹條或竹枝，埋在養殖場四周土中6～8厘米深，上面扎在樁上。此網可防螻蛄等鑽入，也可防雞鴨進去啄食。螻蛄對蚯蚓的危害很大，它先吃卵繭，後吃小蚯蚓。蚓床下有時每平米多達幾十隻螻蛄，它春季做窩產卵，窩內會有幾十粒卵呈灰色有深褐色斑點，不易破碎，所以見有雞蛋大小的蚯蚓飼料塊，要仔細檢查，發現有螻蛄卵，一定要全滅之。

(2)葯物：螞蟻以食蚯蚓卵繭及小蚯蚓為主，多雨季節蟻窩受淹，便爬入較高的蚓床生活繁殖，所以見到蟻窩即要消滅。預治方法是購買螞蟻葯(即養蠶室內用的)，拌勻後一匙三包。用廢舊薄膜三麵包好，一面暢開使葯味慢慢散出，放在養殖四周略高處，用磚、瓦片壓住，間隔70厘米左右放1包，1年用葯2～3次即可防止螞蟻進入蚓床。至於蟾蜍及鼠，以捕捉為主，離村遠的可用鼠葯。

4.蚯蚓的採集、育壯及加工

合理採集蚯蚓可使全年蚯蚓產量有較大的提高，原則是抓大留小，即將多數已性成熟的蚯蚓採集出大部分，采後保持合理密度才能提高繁殖基礎。採集方法：

(1)手抓(可戴塑料手套)或用定製鐵質扁刺小釘耙。將多數蚯蚓已性成熟的蚓床表層鏟出放在薄膜上，堆高50多厘米後，用耙多翻動幾次，蚯蚓受到刺激就一直向下部移動直至薄膜，將表層蚓糞及飼料(有卵繭)逐漸取出搬回撒布在蚓床上，最後將採集到的大部分大蚯蚓過秤暫養。

(2)雨後採集：夏秋季氣溫較高，在雨後早晨，把蚓床表層密集之蚯蚓，連同蚓糞及飼料採集至室內或棚內暫養；

(3)暫養育壯：是1年內經常性的工作，短期暫養，1平方米可暫養蚯蚓5～6千克，按氣溫高低掌握暫養密度，要取蚓床上的飼料及蚓糞撒5～8厘米厚，每天用水拌濕的精飼料喂1次，多喂要變酸生霉，還要勤添發酵好的畜糞。

除鮮蚯蚓可以直接利用或出售外，還可按需進行加工，如曬干、烘乾或速凍等。要曬干蚯蚓可採取炒熱玉米粉拌無雜質的鮮蚯蚓，讓它在曬的過程中蚯蚓液汁(85％)被玉米粉吸收而充分利用營養。有條件的可添置烘乾設備。若作商品出售，要達到條條干蚯蚓脆而無結塊，無雜質，水份在10％左右，掌握用手一捏易斷為准。曬干後篩去玉米粉，把條形純蚯蚓當天裝袋。內包裝用薄膜袋，外加編織袋或紙箱。要能久存，遠銷不變質，必須健全驗收制度和定期復查。隨著蚯蚓養殖業發展到產業化、工廠化或企業集團時，蚯蚓的烘乾粉碎或冷凍乾燥蚯蚓粒子等先進工藝將會得到廣泛應用。

四、蚯蚓的綜合利用

最早養殖蚯蚓的國家是紐西蘭和美國，美國養殖蚯蚓已有七、八十年的歷史。日本在1974年才正式開始養蚯蚓，但僅幾年時間，交易額就達20億日元，是目前世界上最大的蚯蚓消費國之一。日本、加拿大、菲律賓、印度、新加坡等國在研究蚯蚓和發展蚯蚓養殖生產上都做了大量工作，如菲律賓首都馬尼拉就有五萬多養蚯蚓專業戶。隨著蚯蚓商品化生產的發展，世界蚯蚓貿易也不斷增加，近幾年，世界年貿易額已達20億美元左右，而且每年還在以20％～25％的速度遞增(廣東食品，1994)。我國70年代末才開始養蚯蚓，80年代在全國推廣，現已得到一定發展。

蚯蚓養殖業之所以在世界范圍內得到如此迅速的發展，不僅是因為蚯蚓本身具有多方面的價值，而且是因為人們越來越認識到蚯蚓在環境保護，變廢為寶，發展生態農業中的不可忽視的作用。

1.蚯蚓是優質動物蛋白飼料

據測定，蚓體的蛋白質含量約占乾重的53.5％～65.1％，脂肪含量為4.4％～17.38％，碳水化合物11％～17.4％，灰分7.8％～23％(黃福珍，1982)。據日本專家對"大平二號"蚯蚓分析，鮮體中水份85.8％，粗蛋白8.5％，粗脂肪2.5％，碳水化合物2.2％。據錢錦康分析，大平二號干體蛋白質含量57.02％。蚯蚓蛋白質中含18～20種氨基酸，有人體必需的8種氨基酸及家禽必需的12種氨基酸，且含量較豐富，其有效能量與魚粉相當。蚯蚓體內還含有豐富的維生素D(約占鮮體重的0.04％～0.073％)，以及鈣和磷(約占鮮體重的0.124％～0.188％)等礦物質元素(黃福珍，1982)。對蚯蚓生化組成的分析表明，蚯蚓是不可多得的優質動物蛋白質飼料，它可以替代魚粉作為禽、畜、魚及特禽、特種水產品的飼料添加劑。

在豬的飼料中添加煮熟切碎的蚯蚓(不超過日糧總量的5％～8％)，豬增重多，氣溫30℃以上，仍繼續正常生長。

在養魚飼料中摻入鮮蚯蚓(一般摻入5％較好)，其體液為配合飼料吸收，可提高適口性及飼料效率。1980年，日本有用澱粉類粘著劑固定的冷凍加工蚯蚓出售，其營養價值與鮮蚯蚓相近，可保存，不易變質，養鰻時在白仔鰻期單獨使用，黑仔鰻期在配合飼料中摻入10％，中期摻入2％～3％，效果顯著(上海科技情報所，1982)。用蚯蚓喂黃鱔，黃鱔的產卵率高，成活率高，生長速度快。總之，蚯蚓可作為許多特種水產品如甲魚、對蝦、羅氏沼蝦、鱒魚、牛蛙以及特禽火雞等飼料添加劑，還可作為經濟動物如水貂的飼料添加劑，據報道，一隻貂1天加20克鮮蚯蚓比1天吃150克鮮魚還長得快。

用蚯蚓替代魚粉不僅價格便宜，而且飼養的禽畜肉質好，味道鮮，這是因為蚯蚓蛋白質中含谷氨酸在起作用，據測定，大平二號的谷氨酸含量達8.21％，而秘魯魚粉腥味重是眾所周知的。

2.蚓糞是優質有機肥料

據日本食品分析中心對蚯蚓糞進行分析，在含水份32.5％時，全氮為1.21％，含水分11％左右時，全氮約為3.6％。蚓糞的氮磷鉀等含量均比土壤高，其保水性、保肥性及通氣性都比較好。在農業上應用，具有明顯的增產效果。如錫山市東北塘鎮朱巷村農業綜合服務站王國清於1994年進行了蚓糞增產小麥效果試驗，結果見表。

1994年蚓糞增產小麥效果

面積 增施蚓糞 株高 穗數 實粒數 千粒重 畝產

編 號

(畝) (千克/畝) (厘米) (萬株) (每穗) (克) (千克)

1 0.8 800 99 23 32 40.39 278

2 1.8 700 91 28 31 36.35 266

對 照 0.9 70 23 28 35.63 180.5

從上表可見，增施蚓糞作小麥蓋子肥，1號田比對照田畝增產小麥97.5千克，增產54％，2號田比對照田增產小麥85.5千克，增產47.7％。實踐還證明，蚓糞具有增肥改良土壤的長期效應，即當季增產、後茬得益的良好效果。

3.蚯蚓具有很高的葯用價值

蚯蚓在中醫學上名叫地龍，性寒，味微咸，是傳統的中葯。《本草綱目》中就開列了40種蚯蚓葯方。用現代先進的科學技術對蚯蚓的葯用成份進行分析，表明蚯蚓體內含有地龍素、地龍解熱素、地龍毒素、黃嘌呤、抗組織胺、維生素B等多種葯用成份。我國醫學界通過長期臨床實踐證明，蚯蚓有解熱、鎮靜、平喘、降壓等葯理作用。

我國醫學利用蚯蚓製成地龍注射液，臨床治療支氣管哮喘及哮喘性支氣管炎，特別是"熱喘"病，療效較高。後來製成的復方地龍注射液(與黃芩素復合)療效更高。據報道，1996年"百奧蚓激酶"技術獲火炬計劃證書。從特種蚯蚓中分離純化的一種蛋白水解酶具有直接和間接溶解纖維蛋白的雙重功能。這種酶可降低血液粘度，改善血小板聚集功能，可用來製造治療和預防血管栓塞性心臟疾病的葯物。

另外，蚯蚓還是人類的健康食品。國外蚯蚓食品大都以蒸、炒、炸、煎為主，紅燒蚯蚓味道鮮美，勝過海味。日本食品工業運用現代技術研製成的蚯蚓保健食品含蛋白質58.5％，脂質6.3％，亞油酸110毫克，維生素B11.3毫克等。經臨床服用表明可調節身體疲勞狀況，可除去血管內過多膽固醇成份，特別適於高血壓患者。無錫市某生物化工廠已小批量生產奶粉狀的"純地龍粉"出口創匯，效益良好。

4.蚯蚓在環保中的應用

每個城市周圍都有垃圾填埋場或焚燒場，處理成千上萬噸垃圾不僅需要化費大量人力物力，佔用大量土地，而且還給土壤、水、大氣造成新的污染；一些畜禽養殖場的排泄物沒有得到很好利用，除廢棄物中的營養物質白白浪費外，還嚴重污染環境。而蚯蚓吃的是有機廢棄物，生產的都是優質蛋白和優質有機肥料。鑒此，世界上已有不少國家正在讓蚯蚓成為有機廢棄物的加工者，既把廢棄物作為"資源"來利用，又為防治污染開辟了新途徑。

日本一家造紙廠從美國引進125噸蚯蚓，用來清除紙漿殘渣，10億條蚯蚓，每天吃50噸造紙廢渣，生產25噸蚓糞。在哥倫比亞，養蚯蚓是從70年代開始的，先在大農場中，後來發展到中小農場。農場主們認識到讓蚯蚓來處理本場的有機廢棄物，進行物質循環，發展生態農業，無論從經濟的還是從社會和生態的角度來看都是有利的。南非有一家蚯蚓公司，專門生產各種養蚓設備，從家庭廚房用的到飯店工廠用的應有盡有，主要目的是變有機廢棄物為有機肥料，防治環境污染。

我國養蚓歷史僅十幾年，雖已得到一定發展，但規模養殖少，大多為庭院式，這在我國農村值得大力推廣。在城鎮新村可推廣廚房有機垃圾養蚯蚓，蚓糞用於家庭種花，新村綠化，蚯蚓集中出售。總之，我們要結合特種養殖業，結合環境保護，開發蚯蚓產業，進行綜合利用。把蚯蚓養殖發展成一個產業，使其成為大農業的組成部分，讓蚯蚓為我國經濟發展作貢獻。
http://www.ndcnc.gov.cn/datalib/2003/Agrotechnical/DL/DL-186928

http://video..com/v?ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=8&word=%F2%C7%F2%BE%D1%F8%D6%B3%BC%BC%CA%F5

『貳』 蚯蚓養殖業對農業的發展有什麼作用

偉大生物學家達爾文曾指出：「蚯蚓是世界上最有用的動物。」70年代，世界上出現人工養殖「蚯蚓熱」，特別是美國和日本建立蚯蚓養殖場或蚯蚓工廠，逐步實現工廠化、商品化，因而人工養殖蚯蚓成為一項新興事業。我國台灣省也建立了三十多個蚯蚓養殖場，台灣紅蚯蚓遠銷美國、加拿大、日本、新加坡等國。蚯蚓用途廣，經濟價值高，可作為家禽、家畜、魚類的蛋白質飼料，可用來處理城市有機廢物，使之變成有機肥料，蚯蚓糞是花卉、果樹的好肥料，對美化城市和鄉村有重要作用。蚯蚓和蚯蚓糞可以改良土壤，培肥地力，提高農作物的產量。此外，蚯蚓還可葯用，治療多種疾病，提取「尿激酶」，治療心肌梗塞、腦血栓症。從上述用途可以看出蚯蚓有益於農業和人類，因此開展這項研究有重要意義。

1979年，上海引進日本「大平2號」，天津引進日本「北星2號」蚯蚓，從而推動了我國人工養殖蚯蚓事業的發展。近幾年，各省市都在試驗推廣人工養殖蚯蚓。

中國農業科學院土壤肥料研究所於1980年開始進行蚯蚓養殖和利用的研究，取得一定的進展：

（1）選育本地良種——北京條紋蚓。1981年採集我國野生赤子愛勝蚓進行人工養殖，經過三年來的人工養殖、馴化、提純復壯，已經選育出北京條紋蚓。其特點條紋明顯、個體較大（比較日本「北星2號」），食性廣，喜歡吞食各種有機廢物，是一種糞蚯蚓。適應性和耐水性都較強，繁殖率與日本「北星2號」蚯蚓差不多，適於人工養殖。這個蚯蚓種在遼寧、河南、河北、江西、山東等省試驗推廣，表明北京條紋蚓繁殖力高，適應性強，可作為人工養殖良種之一。

（2）利用蚯蚓處理城市有機廢物（蘑菇渣、樹葉、牲畜糞、稻草、紙渣、果皮、菜葉等，使之轉化為優質有機肥料（蚯蚓糞）。試驗證明，蚯蚓是雜食性動物，利用多種有機物質經過發酵作為蚯蚓的飼料，營養豐富，蚯蚓生長快，繁殖率高。

（3）蚯蚓糞肥效試驗研究。蚯蚓糞養分全，肥效長，含有豐富的氮磷鉀和微量元素，是一種優質有機肥料，也是一種土壤改良劑。1983年在山東省陵縣陵西基點在中度鹽鹼地上進行蚯蚓保苗試驗，試驗作物棉花，從生長過程看出，棉花長勢旺，結桃多，產量高。施蚯蚓糞的棉花畝產皮棉97.85公斤，對照組為68.7公斤，比對照組增加29.15公斤，增產42.5％。

蚯蚓糞在鹽鹼地上施用具有改良鹽鹼地的作用，因而增產效果比較顯著。

蚯蚓糞在水稻田的施用效果也顯著，施蚯蚓糞的水稻比對照組增產27.35％～42.7％（盆栽試驗）。

蚯蚓糞對月季花、菊花、雞冠花、水竹、花石榴、仙客來等花卉的肥效也比較顯著，主要表現：植株長勢旺、開花早、開花多、花色鮮艷、花期長。

（4）改良土壤試驗。1981年進行利用蚯蚓改良土壤試驗，每個試驗小區放養蚯蚓400條，折每畝放養13.3萬條，放養蚯蚓的同時種植作物。從試驗中可以看出蚯蚓在土壤中活動，改變土壤的三相（固、液、氣）比例，土壤總孔隙度增加2％～3％，土壤固相降低3％～5％，液相增加1.1％～1.4％，氣相（空氣）增加1.6％～3.9％。施馬糞的菜豆產量為3.01斤/2m2，放養「北星2號」蚯蚓的為3.49斤/2m2，比施馬糞的增加0.48斤，增產16％。

（5）生物小循環的研究。利用棉籽殼生產蘑菇—蘑菇的廢渣養殖蚯蚓—蚯蚓糞改良鹽鹼地種植棉花—蚯蚓作為雞鴨魚的蛋白飼料。

『叄』 養蚯蚓是否有前景

你得形成一個循環鏈 光靠養殖蚯蚓 不是太掙錢 比如 你養殖蚯蚓的地里種植果樹 用蚯蚓養殖雞 鴨 鵝 再用它們的糞便 去養殖蚯蚓 形成一個循環 多餘的你可以考慮 養殖其它的一些市場上緊缺的家禽 比如土雞 野雞之類的 當然 你這樣 養殖的家禽 和果實 都得買的比市場價要高 主要的就是看你怎麼去宣傳和推廣 我們這里挨著太行山 山上的人 現在都用糧食 養殖豬 不添加任何飼料 雖然 成本高啦 時間長 但是 已經形成一種模式 有錢的人 過年都不在乎多掏那幾千塊錢 所以在我們這里 這種豬 的市場一直都是供不應求的 利潤也是相當的高的

『肆』 蚯蚓養殖技術

蚯蚓含蛋白質、氨基酸、維生素A、B族維生素等，營養豐富，是林蛙的理想活飼料。

小規模養殖可使用盆、箱、筐等容器。生產性養殖可以在房屋、大棚、山洞、窯洞內用養殖箱分層進行立體式養殖，在室外開溝或堆肥進行養殖。可以根據客觀條件及飼料的需要量，確定使用哪種養殖方式及養殖規模。

無論使用哪種養殖方式，都不能使用單一的基料和飼料進行養殖。使用單一的基料和飼料進行養殖，其產量遠遠不如使用混合的基料和飼料。

蚯蚓一般棲息在地表下10～20厘米深的土壤中。養殖時將基料放在料床上。室內養殖時可使用養殖箱養殖，密度一般控制在每平方米4000～9000條。養殖箱做成60厘米×40厘米×25厘米的敞口箱，箱底和側面應留有直徑1厘米左右的排水、通氣孔。箱內基料的厚度15厘米左右，應根據不同的季節和溫濕度進行相應的調整。

室外養殖時，可以在地面上做80～100厘米寬的畦，兩畦之間挖20厘米寬、15厘米深的溝。在畦上灑一層腐熟好的基料，厚度10厘米左右。養殖密度一般控制在每平方米10000～15000條。

在養殖過程中要保持基料的適宜溫度和濕度，可在基料上面覆蓋一層稻草或草簾，並經常噴水。

成蚯蚓每個月投喂2次飼料。一般在上次投喂的飼料被消化75%左右時，添加新料。每次添料的厚度為15厘米左右。

在高密度飼養條件下，當小蚯蚓多的時候，老蚯蚓就會搬家外逃。應及時採收蚯蚓。

『伍』 養殖蚯蚓每畝地需要多少投資有錢賺嗎

如果養殖大平2號的話,應該還是有利可圖的,不過一般蚯蚓是作為養殖用的飼料用的,這需要附近有養殖場.養蚯蚓的原料一般採用動物糞便,大平2號可以達到一斤牛糞產一斤蚯蚓的效果.費用主要是人工費.

『陸』 就養殖蚯蚓來說，為何很多人說這是騙人的呢

關心農業新聞的朋友應該有發現吧，近兩年網路上面鋪天蓋地的都是養殖蚯蚓的廣告以及養殖蚯蚓賺錢的故事。於是很多朋友就疑惑了，這個養殖項目到底是騙人的，還是真有其事呢？會不會跟以前養殖土元，養殖蠍子一樣，都是坑人的呢？其實要說清楚這事還真不是一句兩句話能說清楚的。那麼我們就先來了解一下這個行業的現狀吧，是真是假，大家自行判斷。

以上這些就是我對蚯蚓養殖業的認知，看完這些知識，相信大家對這一行有所了解了吧，至於這行到底是不是騙局，能不能做，賺錢與否，相信大家心裡已經有數了吧？好了，這聊到這里吧，大家還有什麼想說的話都可以在評論區留言討論，也懇請大家給我一個關注，謝謝大家！

『柒』 廣州有哪些在推廣蚯蚓的NGO啊學生組織也行！！！求助！！！！

什麼意思NGO