門店管理大綱
㈠ 論文《淘寶網上商店的設計與管理》提綱怎麼寫
如何寫論文提綱
一、編寫提綱的步驟：
(一)確定論文提要，再加進材料，形成全文的概要
論文提要是內容提綱的雛型。一般書、教學參考書都有反映全書內容的提要，以便讀者一翻提要就知道書的大概內容。我們寫論文也需要先寫出論文提要。在執筆前把論文的題目和大標題、小標題列出來，再把選用的材料插進去，就形成了論文內容的提要。
(二)原稿紙頁數的分配
寫好畢業論文的提要之後，要根據論文的內容考慮篇幅的長短，文章的各個部分，大體上要寫多少字。如計劃寫20頁原稿紙(每頁300字)的論文，考慮序論用1頁，本論用17頁，結論用1—2頁。本論部分再進行分配，如本論共有四項，可以第一項3—4頁，第二項用4—5頁，第三項3—4頁，第四項6—7頁。有這樣的分配，便於資料的配備和安排，寫作能更有計劃。畢業論文的長短一般規定為5000—6000字，因為過短，問題很難講透，而作為畢業論文也不宜過長，這是一般大專、本科學生的理論基礎、實踐經驗所決定的。
(三)編寫提綱
論文提綱可分為簡單提綱和詳細提綱兩種。簡單提綱是高度概括的，只提示論文的要點，如何展開則不涉及。這種提綱雖然簡單，但由於它是經過深思熟慮構成的，寫作時能順利進行。沒有這種准備，邊想邊寫很難順利地寫下去。
二、畢業論文提綱的擬定
如何落筆擬定畢業論文提綱呢?首先要把握擬定畢業論文提綱的原則，為此要掌握如下四個方面：
(一)要有全局觀念，從整體出發去檢查每一部分在論文中所佔的地位和作用。看看各部分的比例分配是否恰當，篇幅的長短是否合適，每一部分能否為中心論點服務。比如有一篇論文論述企業深化改革與穩定是辯證統一的，作者以浙江××市某企業為例，說只要幹部在改革中以身作則，與職工同甘共苦，可以取得多數職工的理解。從全局觀念分折，我們就可以發現這里只講了企業如何改革才能穩定，沒有論述通過深化改革，轉換企業經營機制，提高了企業經濟效益，職工收入增加，最終達到社會穩定。
(二)從中心論點出發，決定材料的取捨，把與主題無關或關系不大的材料毫不可惜地舍棄，盡管這些材料是煞費苦心費了不少勞動搜集來的。有所失，才能有所得。一塊毛料寸寸寶貴，台不得剪裁去，也就縫制不成合身的衣服。為了成衣，必須剪裁去不需要的部分。所以，我們必須時刻牢記材料只是為形成自己論文的論點服務的，離開了這一點，無論是多少好的材料都必須捨得拋棄。
(三)要考慮各部分之間的邏輯關系。初學撰寫論文的人常犯的毛病，是論點和論據沒有必然聯系，有的只限於反復闡述論點，而缺乏切實有力的論據；有的材料一大堆，論點不明確；有的各部分之間沒有形成有機的邏輯關系，這樣的畢業論文都是不合乎要求的，這樣的畢業論文是沒有說服力的。為了有說服力，必須有虛有實，有論點有例證，理論和實際相結合，論證過程有嚴密的邏輯性，擬提綱時特別要注意這一點，檢查這一點。
下面再簡單闡述一下編寫畢業論文提綱的方法：
1．先擬標題；
2．寫出總論點；
3．考慮全篇總的安排：從幾個方面，以什麼順序來論述總論點，這是論文結構的骨架；
4．大的項目安排妥當之後，再逐個考慮每個項目的下位論點，直到段一級，寫出段的論點句(即段旨)；
5．依次考慮各個段的安排，把准備使用的材料按順序編碼，以便寫作時使用；
6．全面檢查，作必要的增刪。
在編寫畢業論文提綱時還要注意：
第一，編寫畢業論文提綱有兩種方法：一是標題式寫法。即用簡要的文字寫成標題，把這部分的內容概括出來。這種寫法簡明扼要，一目瞭然，但只有作者自己明白。畢業論文提綱一般不能採用這種方法編寫．二是句子式寫法。即以一個能表達完整意思的句子形式把該部分內容概括出來。這種寫法具體而明確，別人看了也能明了，但費時費力。畢業論文的提綱編寫要交與指導教師閱讀，所以，要求採用這種編寫方法。
第二，提綱寫好後，還有一項很重要的工作不可疏忽，這就是提綱的推敲和修改，這種推敲和修改要把握如下幾點。一是推敲題目是否恰當，是否合適；二是推敲提綱的結構。先圍繞所要闡述的中心論點或者說明的主要議題，檢查劃分的部分、層次和段落是否可以充分說明問題，是否合乎道理；各層次、段落之間的聯系是否緊密，過渡是否自然。然後再進行客觀總體布局的檢查，再對每一層次中的論述秩序進行「微調」。
第三，畢業論文的基本結構由序論、本論、結論三大部分組成。序論、結論這兩部分在提綱中部應比較簡略。本論則是全文的重點，是應集中筆墨寫深寫透的部分，因此在提綱上也要列得較為詳細。本論部分至少要有兩層標准，層層深入，層層推理，以便體現總論點和分論點的有機結合，把論點講深講透。
㈡ 急求：酒店管理論文提綱
1、題目。應能概括整個論文最重要的內容，言簡意賅，引人注目，一般不宜超過20個字。
2、論文摘要和關鍵詞。
論文摘要應闡述學位論文的主要觀點。說明本論文的目的、研究方法、成果和結論。盡可能保留原論文的基本信息，突出論文的創造性成果和新見解。而不應是各章節標題的簡單羅列。摘要以500字左右為宜。
關鍵詞 是能反映論文主旨最關鍵的詞句，一般3-5個。
3、目錄。既是論文的提綱，也是論文組成部分的小標題，應標注相應頁碼。
4、引言（或序言）。內容應包括本研究領域的國內外現狀，本論文所要解決的問題及這項研究工作在經濟建設、科技進步和社會發展等方面的理論意義與實用價值。
5、正文。是畢業論文的主體。
6、結論。論文結論要求明確、精煉、完整，應闡明自己的創造性成果或新見解，以及在本領域的意義。
7、參考文獻和注釋。按論文中所引用文獻或注釋編號的順序列在論文正文之後，參考文獻之前。圖表或數據必須註明來源和出處。
（參考文獻是期刊時，書寫格式為：
[編號]、作者、文章題目、期刊名（外文可縮寫）、年份、卷號、期數、頁碼。
參考文獻是圖書時，書寫格式為：
[編號]、作者、書名、出版單位、年份、版次、頁碼。）
8、附錄。包括放在正文內過份冗長的公式推導，以備他人閱讀方便所需的輔助性數學工具、重復性數據圖表、論文使用的符號意義、單位縮寫、程序全文及有關說明等。
㈢ 酒店管理培訓大綱項目
第一 員工忠誠度，即培養員工忠誠於酒店第二服務技能培訓 即各崗位技能 包括心理素質 技能 技巧第三 規章制度培訓 包括酒店消防管理制度第四 酒店企業文化建設培訓
㈣ 身為店長如何管理好水果店
要做好一個水果店的店長需要： 1、嚴格執行水果店的規章制度； 2、認真管理水果店的售貨員，並給予指導工作； 3、增加水果店的擺設創意，吸引更多的客戶。
㈤ 急求酒店管理論文的提綱要寫也要發表論文
1、題目。應能概括整個論文最重要的內容，言簡意賅，引人注目，一般不宜超過20個字。
2、論文摘要和關鍵詞。
論文摘要應闡述學位論文的主要觀點。說明本論文的目的、研究方法、成果和結論。盡可能保留原論文的基本信息，突出論文的創造性成果和新見解。而不應是各章節標題的簡單羅列。摘要以500字左右為宜。
關鍵詞 是能反映論文主旨最關鍵的詞句，一般3-5個。
3、目錄。既是論文的提綱，也是論文組成部分的小標題，應標注相應頁碼。
4、引言（或序言）。內容應包括本研究領域的國內外現狀，本論文所要解決的問題及這項研究工作在經濟建設、科技進步和社會發展等方面的理論意義與實用價值。
5、正文。是畢業論文的主體。
6、結論。論文結論要求明確、精煉、完整，應闡明自己的創造性成果或新見解，以及在本領域的意義。
7、參考文獻和注釋。按論文中所引用文獻或注釋編號的順序列在論文正文之後，參考文獻之前。圖表或數據必須註明來源和出處。
（參考文獻是期刊時，書寫格式為：
[編號]、作者、文章題目、期刊名（外文可縮寫）、年份、卷號、期數、頁碼。
參考文獻是圖書時，書寫格式為：
[編號]、作者、書名、出版單位、年份、版次、頁碼。）
8、附錄。包括放在正文內過份冗長的公式推導，以備他人閱讀方便所需的輔助性數學工具、重復性數據圖表、論文使用的符號意義、單位縮寫、程序全文及有關說明等。
發表論文方面的就不介紹了，一大堆文字 說了你也不懂，
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㈥ 酒店管理師的教學大綱
助理酒店管理師：客房預訂管理、酒店總台接待管理、前廳服務與禮賓管理、客房市場營銷管理、酒店對客服務管理、酒店基層管理職能、酒店基層培訓與指導、督導層的人力資源管理。
酒店管理師：酒店中層管理者角色定位、酒店中層管理者職責及素質要求、酒店中層管理崗位的日常管理、酒店中層質量管理、酒店中層管理崗位的營銷管理、酒店中層管理崗位的財務管理、酒店前廳管理、酒店客房管理。
高級酒店管理師：中國飯店業與世界酒店集團、酒店計劃與組織管理、酒店人力資源管理、酒店營運保障管理、酒店信息化管理、酒店企業文化建設、世界主題酒店、酒店收益管理。
㈦ 關於一篇《連鎖企業商品的管理》的論文提綱
連鎖企業商品的管理方法
論中國連鎖企業配送的特點及發展趨勢
一、連鎖零售業的發展狀況
以連鎖化、信息化和規模化為特徵的零售業發展很快，已成為當今社會經濟的支柱產業。目前，就銷售額而言，零售企業已超過製造、金融服務、信息等類型企業而成為世界第一，這在過去是不可想像。而其中連鎖這個先進的企業組織形式的應用是今天商品零售企業能發展到如此大的規模的一個核心因素。我國發展連鎖商業的時間不長，但已逐步成為商業零售業的一支主力軍。最近幾年，連鎖企業的銷售增長均在50％以上，預計2003年中國100強連鎖企業將實現銷售額3500億元，門店總數將達到20000個左右，連鎖百強企業銷售額占社會消費品零售總額將在8.0%以上。連鎖企業逐步擴大的銷售規模使連鎖商業企業在供應鏈上的作用日益增大，並且對中國的流通現代化產生巨大的推動。連鎖企業的實質是五個統一，即統一采購，統一配送、統一核算、統一標識、統一管理。而統一配送是連鎖企業核心競爭力的一個重要部分。
二、連鎖商業物流的幾個特點
相對於工業物流，商業零售物流特別是連鎖商業的物流特點有：
1．變價快：即商品的進貨價格變動快：通常連鎖超市經營的快速消費品價格隨著市場供需的變化會有較快的變化，同時生產商或零售商的促銷頻繁引起經常變價。
2．訂單頻繁：連鎖零售的店鋪多，訂單頻率高、同時有時間要求、有些小型便利店甚至要求一天送貨兩次。
3．拆零：供應商大包裝供貨，配送中心需要按照店鋪的訂貨量進行拆零、分揀。
4．退貨：配送中心還有處理諸如贈品、退貨（正品、殘次品）等問題。
5．更換：商品新增汰換的頻率也很高，增新品，汰換滯銷品。
6．保質期:消費品通常有不同的保值期，需要有針對性的保質期管理。三、連鎖商業物流的主要方式
1．大型零售企業建立自己的物流配送中心
在國際上，有代表性的以大零售商為主導建立物流配送中心的企業是沃爾瑪。目前，沃爾瑪公司獨立投資建立的配送中心有200多家，專為本公司連鎖店按時按需提供商品，確保各店穩定經營。家樂福、麥德龍、西爾斯、吉西膨尼等國際大零售商，都建立有本企業體系的現代化物流配送中心。
我國部分大型連鎖企業有自己的物流配送中心，其中主要原因是我國目前有相當數量的連鎖企業都是從傳統的副食品公司、蔬菜公司、糧店以及其它配套網點的基礎上建立起來的。這些傳統企業，都有很豐富的場地、設施設備、人員等建立配送中心的基礎，這種配送形式有較大的比例。在這些物流配送中心中，大多數信息化和機械化程度較低，主要依賴於手工操作，配送效率和對店鋪的反應速度較低。但也有一些大型企業的物流配送中心具有較高的水平。如華聯超市配送中心：上海華聯超市的配送中心的建築面積20000平方米，庫存能力90萬箱，日吞吐能力19萬箱，可同時停靠80輛貨運卡車，服務半徑250公里，是目前國內連鎖企業較先進的配送中心之一。該配送中心具有較高的技術含量：（1）該中心採用高層立體貨架和拆零商品揀選貨架相結合的倉儲系統；（2）採用前移式蓄電池叉車、電動搬運車、電動揀選車和托盤，實現裝卸搬運作業機械化；（3）拆零商品配貨電子化。採用電子標簽揀選系統，使用電子標簽設備。門店定單輸入電腦後，貨位指示燈和品種顯示器立刻顯示揀選商品在貨架的具體位置和數量，作業人員可以方便地取出商品，定單商品配齊後進入理貨環節，大幅度提高速度，降低差錯率。
2．供應商自理物流
由供應商直接進行商品配送，這種配送方式主要適用於店鋪規模大，采購規模大的超市。如國內的一些大賣場和綜合超市公司，他們由總部確定統一的供應商，店鋪向供應商要貨。由供應商直接將商品配送到店鋪。這種由供應商直接配送的優點在於：大大降低連鎖企業成本和運作的復雜性，因此一般來說，中小型連鎖企業主要依賴供應商提供商品配送。但這樣的配送運作成本高，且配送對店鋪的響應速度受到供應商物流水平的限制，同時也依賴於店鋪和供應商信息交流的效率高低。
3．第三方物流
近年，由於國際流通業競爭越來越激烈，一些國際大零售商逐步嘗試立足主業經營，走專業化發展的道路，逐步將本企業的物流配送業務委託給社會上專業化的物流配送企業為自己服務，這種發展趨勢越來越明顯。如日本7——11便利店業態企業和伊藤洋華堂、美國眾多的單體超市等。尤其在日本，單體分散經營的零售店約占店鋪總數的90%以上，出於競爭需要，這些零售店者主要依靠第三方物流進行商品配送。
我國目前製造商使用第三方物流的較多，其產品通過第三方物流公司送到零售商的配送中心或區域性中心。零售行業採用第三方物流的並不多，但也有一些連鎖超市在嘗試使用第三方物流。其中一個就是我們北京物美集團公司，2001年開始物美委託和黃天百對其店鋪進行物流配送。物美在北京有便利店和便利超市300多家，和黃天百是一家專業第三方物流公司，在歐洲佔有較大的市場份額。物美與和黃天百合作，讓其為所屬的200多家便利店進行配送。配送中心庫房面積1萬平方米，年配送能力500萬箱，配送金額10億元，可以滿足200家便利店干貨兩天一次的配送要求。物流成本占銷售比例為2%左右。其中關鍵履約指標為：供應商送貨及時率，收貨效率，店鋪訂單滿足率，揀貨效率，退貨准時率，庫存差異率，訂單文件傳送及時率。物美應用第三方物流的幾點體會：