肯德基店面裝修效果圖
⑴ 麥當勞和肯德基裝修風格有什麼不同
麥當勞和肯德基都是來自於美國的 在美國,麥當勞的規模遠遠超過肯德基,麥當勞在全球擁有超過3萬家店,營業額超過400億美元;而肯德基在全世界擁有的店只有麥當勞的1/3,約為1.1萬家.
但在中國,肯德基進入中國市場早於麥當勞,且規模也遠超過麥當勞的規模,肯德基的餐廳總數是1500家,而麥當勞卻只有700家.
一、 市場競爭態勢分析
西式快餐是由國外引進的經營方式,麥當勞是國外漢堡代表的快餐連鎖店,而肯德基由於在炸雞方面獨具特色,佔有一定的市場。
二、 市場定位
A. 麥當勞的市場優勢在於清潔(clean)、快速(fast)、品質(quality)、服務(service)、價值感(value)。
B.肯德基的市場優勢為商品的獨特口味。 在中國做適合中國消費的品種;如雞肉卷、玉米湯、全家桶等
三、 行銷定位策略
市場定位:
A.麥當勞:以年輕、活潑作訴求,希望提供一個輕快的用餐環境
B.肯德基:定位在「家庭成員的消費」,提供一家庭式溫馨團圓的用餐氣氛。
四、 行銷組合策略
麥當勞:依消費者對消費價值感的知覺來感受價值,加以訂價。
肯德基:參考競爭者所訂的價格加以訂價,目的在於市場競爭。
五企業代表人物
為連鎖店之POP造型,例如麥當勞為麥當勞叔叔造型,肯德基為肯德基上校造型。其主要目的是藉此增加企業對顧客的親和力。
⑵ 肯德基裝修方案
貌似你找不到吧。就算裝修公司有,肯德基應該也不會讓你用啊,法律問題呢。
不過告訴你,每個餐廳都會有平面圖,你可以去餐廳問問,給不給你,看你運氣了。
⑶ 肯德基裝修
有專門的裝修公司為肯德基服務。他們的裝修是總部統一設計的。裝修要有自己的風格,看別人的沒用。肯德基的裝修有時限,每年最少裝修一次。所以裝修公司跟他們的價格和跟別人的價格也不一樣
⑷ 什麼都不懂如何開一家KFC一樣的漢堡店
一、開店前的准備工作
實際上當你有這個想法的時候就已經開始了,這個世界上不缺少有理想的人,但是太缺少能把理想變成現實並獲得成功的人。
好多朋友說走出第一步太艱難了,我想只要你努力了,用心的去做了,加上那麼一點點的運氣和智慧,相信下一個把理想變成現實的人就是你了。
不過事實確實如那些朋友所說,世界上沒有任何一件事情是容易的。
如何決定我是否要開店?
不管是多大的店,只要是投資就是有風險的,沒有絕對賺錢那麼一說,那些告訴你投資千元萬元可以月賺多少多少錢的,我想有8成都是騙子,不然他們自己為什麼不做?他們不早就發家致富了嗎?相信別人,到不如相信自己。在您投資前一定要確信這筆投資如果一旦失敗對您的正常生活不會造成很大的影響。如果失敗後你就要沿街乞討,那勸您還是為自己或為家人再仔細考慮考慮吧。孤注一擲不給自己留後路就等於自尋死路,如果確信投資失敗對您的生活不會造成任何影響的話,那麼您可以繼續往下看了。
投資開店都需要些什麼東西?
第一是要有充足的資金
這里加了一個充足的意思是,很多朋友開店時資金准備不足,原計劃投入3萬元,可實際上花了6萬還不夠。這裡面您就要特別小心一些加盟的誘惑了,比如方案金額1.68萬,超值配送一些設備雲雲,您可不要就以為單純配送的那些東西就足夠了,實際上您的投入才只是剛剛開始而已。
第二是要有充分的專業知識或經驗
對您所要從事的行業要有充分的了解,如果您還不了解的話,先多花點時間去了解了解再繼續吧。要了解某一行業,您可以先從事這個行業,去為別人打工,也可以向有經驗的朋友咨詢,還有就是盡量多的去了解您那裡現有的競爭情況。當您充分的了解了這個行業之後,你就知道你要經營的產品種類,樣式,質量,價格,定位等。
第三是慎重的選擇一個可靠穩定的合作夥伴,也就是你的供貨商
這里您可以選擇本地的經銷商,也可以從網上選擇外地的經銷商。
這里要說的是,某些產品必須要在本地采購,某些產品不一定非要從本地采購,比如我們西式快餐里用到的一些冷凍品原料,這些是沒有辦法從外地發貨的,即使外地價格比本地的要便宜那也沒有辦法。另一類是要從本地采購的包括用量比較小的原料,不容易長途運輸的玻璃器皿等。
可以選擇從異地采購的包括一些設備、原料和包裝等,當然一些大的設備一定要有廠家售後維修的才可以,比如說冰淇淋機,最好是選擇國內知名且口碑比較好的品牌。這里要提醒各位,一些小廠家的最好考慮清楚,因為除了價格會便宜點之外其他方面的優勢[包括售後服務,產品性能,穩定性等]就不敢恭維了,除非你囊中羞澀,預算不夠就沒有辦法了。
從異地采購的也包括一些本地找不到的設備和原料。選擇異地采購一是要確定賣家的信譽,另一個就是要保證價格。
第一個問題:定位
定位有什麼用?我就是開個小小的奶茶店或者一個不大的冰吧,搞這么復雜有必要嗎?
上到一個國家,下到一個家庭,定位時時刻刻都在我們的身邊。國家不叫定位,國家叫做發展戰略規劃,我們國家每五年要舉行一次全國人民代表大會,討論國家的發展規劃。我們每個人從上小學開始老師就教我們要給自己定目標。有的同學定的是頭3名,頭10名等。每個人的能力不同,所以定的目標要能實現。量力而行。當然目標和定位是有所不同的。
把定位說的簡單些,就是擺好你自己的位置。你開店就要擺好你這個店在現有這個行業中的位置。而擺好位置的目的就是為了達到最終贏利這個目標。就是說只有你把你的店在這個行業中的位置擺好了,你才能賺到錢,反之亦然!
我們開店的定位都包括哪些內容呢?
簡單的說就是要知道你所服務的對象是誰。你服務於哪些(類)顧客,比如IBM服務於商業計算機系統客戶,DELL電腦公司服務於個人定製化電腦客戶,永和豆漿服務於華人快餐顧客[廣告語-讓全世界有華人的地方都能喝到永和豆漿],肯德雞服務於西式快餐顧客等。而你開店,你的店要服務於哪些顧客。回答了這個問題之後。就可以進一步的開展下面的工作了。
當確定了你的主要顧客群後,你就要根據你所服務的這類顧客的特點和習慣等有針對性的確定:
經營地點[商場,超市,車站,居民小區,碼頭,飛機場,學校,醫院,步行街還是其他的什麼地方],售賣方式[外賣還是堂賣],服務方式[點餐式還是自助式],確定一些基本問題後就需要確定出你店面裝修風格,樣式,以及內部燈光,店內布置等。
在這里提醒那些不知道如何裝修的朋友,如果你對這個不懂,就去請教專業人士,不要自己想當然的去搞,結果搞來搞去錢不單沒有省下來還弄的一團糟。
那麼我要如何裝修?裝修要花多少錢?
可以很明確的告訴沒有開店經驗的朋友,裝修就好象女人的化裝一樣,不是說用最貴化妝品的女人化完的裝就一定漂亮,但是一個相貌平平的女子經過了化妝品的修飾,自然會增色N分。因人而已,難道那些不化妝的女子沒有可人嗎?我們會說那叫自然的美,淳樸的美。
說到裝修也是一樣,你店面裝修的怎麼樣關繫到你店面今後的生死存亡,當然只有豪華的裝修也不一定會很好的經營。在此只為提醒沒有經驗的朋友裝修的重要性。千萬不可忽視,該節省的不能浪費,該付出的一定不要吝惜。
一般的賣口式門店的裝修比較簡單,一個是操作間,一個是門面。要做到門面醒目,燈光明亮引人注意,操作間干凈整潔,因為賣口的任何操作都是可以被顧客看到的。
如果需要可以設置吧台。一般吧台高度在1.2-1.5米左右,內置操作台高度80公分。操作台的寬度50-60公分。吧台檯面寬度30公分。
操作間要求通風良好,有獨立的上下水管。有條件的最好使用不銹鋼保鮮操作台。可以放置並保鮮部分原料,存取方便,節省保鮮櫃的佔地空間。
店堂內銷售的裝修分兩部分,一部分是外場部分,就是通常所說的顧客區,另一部分是內場,就是吧台和後廚。
一般外場和內場面積的比例為3:1,操作間面積最小不得少於5平方米。一個面積為80平的店面,內場面積應為20平方米。
外場裝修要符合店面整體風格。按照設計風格使用裝修材料和桌椅,食物器皿等。
一般店堂內經營要配備背景音樂廣播系統,需要一台功放,一台DVD(CD)機和幾個揚聲器。揚聲器數量根據面積大小確定,一個100平的店有2-3個就足夠了,如果不是在商場和超市等公共場所內還要配備獨立的衛生間。
燈光就根據你的喜好而定了,到燈具市場多看看就知道了。另外裝修要讓你店內的格局更加合理,而不是去破壞。好的店內裝修會讓顧客眼前一亮。千萬不要讓你的店弄的很昏暗,像酒吧一樣。跟著肯德雞和麥當老的那種風格就沒錯了,他們在國內的成功就足以說明一切。畢竟休閑餐飲的概念也是從國外引進的,這里就不要講什麼中國傳統了。
至於裝修的費用問題,你需要先去找人按你的思路設計裝修圖紙[包括效果圖和工程圖],讓施工的人給你估算大概需要多少原料和人工。裝修有包工包料的,也有分開的,找他們算去吧。
根據定位確定你的價格範圍,還有人均點餐的消費額和你的產品利潤率,這些一定要在你選擇原料和設備前確定,因為這些都將影響到你的選址。
接下來我們將需要用到以上的這些數據來評估一個店面是否可以選擇經營。
一般冰淇淋店/飲吧的利潤率在50%-70%之間,店堂銷售的利潤率均在70%以上,部分產品可以達到70%-80%或者以上。可以達到多少的利潤率與成本和售價有關。但這三者之間的關系是密不可分的。有些地方會出現利潤達到500%-600%等說法,這是不恰當的。利潤率是產品毛利潤與售價的比。這種說法卻是售價與成本的比,大家在計算的時候搞清楚這兩個的不同。
確定上述相關問題後,接下來的工作就是要去找店面了……
⑸ 麥當勞和肯德基的店面設計
肯德基是紅色的,沒加點的裝修都差不多吧,麥當勞的不知道
⑹ 4平方的肯德基門裝修店面,需要多少錢啊
市場價差不多三五千吧。
⑺ 餐飲店面如何裝修設計餐飲店面裝修效果圖
如何裝飾餐廳? 有越來越多的食品和飲料店。 現在有太多種類的食物。 如果你想開一家好的食品和飲料店,你必須先裝飾它。 您必須具有獨特的特徵。 您可以上網查看餐廳的裝飾效果。 了解其他人的設計方式。 讓我們一起來看看,希望能給你帶來靈感。
如何裝飾餐廳
1,葡萄酒服務台
很多客人不喜歡去葡萄酒服務台喝酒或退房。 該表僅佔用有限的空間,因此設置更隱蔽的位置。 小結賬櫃台,注意減少分散和私密區域的地面變化也很重要,因為這不僅會降低空間利用率,還會造成摔跤事故。
二,正確的大小
很多人去高端餐館消費,其實想要有一個良好的用餐氛圍,他們往往不喜歡很多人聚在一起,因為很多人聚在一起會 讓他們餐廳的氣氛受到了干擾。 餐廳的設計不應太大,不適合大廳的空間。 有必要增加貴賓室的數量。 這可以提高質量,把握消費者的心理是非常重要的。
⑻ 介紹麥當勞、肯德基等快餐巨頭的店面的設計圖片和知識理論
公司LOGOMcDonald'sPlaza麥當勞餐廳(McDonald'sCorporation)是大型的連鎖快餐集團,在世界上大約擁有三萬間分店,主要售賣漢堡包、薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果。麥當勞餐廳遍布在全世界六大洲百餘個國家。在很多國家麥當勞代表著一種美國式的生活方式。在中國大陸地區的早期的譯名是「麥克唐納快餐」。
整個畫面所使用的色調是著名的麥當勞紅色與黃色,金燦燦的"M"是麥當勞的標志,同時還有其他國家麥當勞站點的搜索.在欄目設置上,麥當勞不僅介紹了麥當勞的歷史,更重要的是闡述了麥當勞的經營理念:麥當勞出售的不僅僅是漢堡,是服務,也是全新的快餐經營概念.麥當勞有著嚴格的店規,違者輕則警告或停工,重則開除。當你光顧麥當勞快餐店的時候,就會遇到穿著整潔,彬彬有禮的臉孔笑面相迎。「麥當勞叔叔」向你招手微笑,逗你發笑,使顧客享受到一種溫暖的家庭的歡樂氣氛。兒童們甚至把餐廳當作樂園,當作是屬於自己的世界。
<br>作為當今世界上最大的快餐店連鎖集團。麥當勞公司的成功,很大程度上得益於獨特的企業形象戰略。麥當勞公司的經營理念是:QSCV,即品質、服務、衛生、價值。品質:向顧客提供高品質的產品;服務:快速敏捷,熱情周到;衛生:店堂清潔衛生,環境怡人;價值:做到物有所值。
通過肯德基的標識,我們看到一個和藹可親的老人,面帶著笑容,黑色的眼睛,花白的胡須,黑色的蝶形領結,紅色的圍裙,這個老人就是肯德基品牌的創造者哈蘭·山德士上校。他的圍裙代表著肯德基品牌家鄉風味的烹調傳統,他的笑容似乎在告訴每位客人,KFC的食物美味、安全、健康。整個標識充滿的快樂幸福的味道。並且,用人物作為標識圖案,展示了清晰的「視覺力」結構,准確地傳達獨特的企業形象,通過差異性面貌的展現,從而達成企業被快速認識、識別的目的。
從色彩方面說,我們認識這個世界的美麗也是從色彩開始的,色彩象徵著自然的跡象,對於企業而言,色彩更能顯示企業的活力。肯德基標識中紅色、黑色、白色的色彩搭配,非常有視覺沖擊力,不僅具有藝術性,而且強調時代的鮮明性。所以,色彩也是KFC標識達到成功效果的一個重要因素。
總結:現代的設計越清楚,越簡單,其傳播力和影響力越強
⑼ 裝修店面,想換個肯德基樣式門,在哪裡有呢
最直接的是去廠家直接買,這樣的是沒有差價的,會相對便宜一點,而且去廠家一般還可以定製,也就是可以買到最合自己心意的,而且你還可以考察一下,這個工廠東西怎麼樣,不好的,你就換一家o(* ̄︶ ̄*)o