起飲食店面
『壹』 開飲食店流程是什麼
開飲食店,最起碼需要辦的證件包括:營業執照,稅務登記證,環保部門出具的《污染物臨時排放許可證》等,
如果經營面積達到一定標准,可能會被要求去消防部門申請《消防檢查合格意見書》
大致流程如下:
1、首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》(確定你快餐店的名字),同時咨詢一下工商部門,告訴他們你的店的經營面積,看看是否需要辦理消防。(我這里200平方米以上的要去辦)
2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件以及別的資料(經營場所房產證明文件以及租賃合同的復印件,身份證以及復印件等等),去當地的衛生防疫部門(或者食品葯品監督管理局)申辦《餐飲經營許可證》(或者叫《食品衛生許可證》),營業執照上的負責人需要取得健康證,好像至少要2個人以上取得健康證
如果需要辦消防的,同時去當地消.防大隊申報辦理《消防檢查合格意見書》
辦這兩個證都需要被實地檢查,建議請上述部門指導如何裝修廚房,問清楚有什麼要求,如何安裝消防系統等等,否則你自己裝修好之後不合符要求要重新搞一次,那就糟糕了……
3、辦好《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》(如必要辦的話),去工商部門辦理工商營業執照。
大概資料:本人證件相片、身份證和復印件、經營場所的房產證明文件,如果快餐店是租的還得租賃合同及復印件,《餐飲經營許可證》原件和復印件,《消防檢查合格意見書》(如必要辦的話)的原件和復印件,
4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》,需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及復印件等資料
p.s.辦理《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》耗費的時間蠻長的,應盡早去辦理,辦《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》的費用各地都不同,例如辦餐飲 ,會被要求購買一整套的清潔設施,辦消防,需要到消防大隊指定的店鋪購買消防用具,而且還可能被要求安裝一個自動滅火的消防設備……所以這個不能告訴你具體的金額,各地情況不同,就算是同一個市內,不同的縣,不同的區,費用也不盡相同~
而辦工商營業執照是最後才去辦的,材料齊全而且符合你那裡工商局的要求的話,一般一周左右就能拿到,辦個體戶的費用是是23塊
去國稅、地稅辦《稅務登記證》,應該是15塊/證,需要帶上營業執照,身份證以及復印件,租賃合同復印件等東西
『貳』 想做飲食店面能有什麼樣的好提議嗎
第一是,廚師是否可靠,餐飲最重視的是口味,這全掌握在廚師手裡,而且成本的控制,利潤的大小,都離不開廚師.第二是客源,看你的門面在哪裡,主要針對哪些人群,這關繫到你以後的生意好壞,菜品的檔次,第三就是請人了,其實這是最關鍵的,這個因素也最不好管理,請的人好了,你生意會好許多,請的人不好,客人都給你得罪完了,做飲食,衛生,,新鮮,味道好,價錢合理才有回頭客,最後就是采購了,最好是自己人采購,或者定采購點,菜品質量和價格關鍵就在這里了.一天一點小錢,日積月累就不是小數了,提前祝你生意興隆.
『叄』 想自己開家餐飲店 該怎麼去找呢
民以食為天,「吃」是每個人天天都要做的一件事情。因為餐飲跟我們的日常生活緊密相連,所以很多人把餐飲看低了,認為餐飲是所有行業中起步最低,成功率最高的一個行業,所以大家一有閑錢就往餐飲裡面砸,想像著十萬投資能帶來二十萬的利潤。其實,真正想做好餐飲,將一家餐飲店做到賺錢的地步,其困難程度是非常大的,大家可能忽視了自己家裡樓下的餐飲店一年之內已經換了好幾撥老闆了,他們為什麼都失敗了,只因他們不明白這四件事情,可能最後關店的時候明白過來啦,但已經晚了……
第一,不是租金越貴鋪位越好
不管做沒做過餐飲的人都知道一個道理,那就是想做好餐飲,必須要有一個好的店面。這幾年餐飲這行得到了迅猛發展,各行各業的人都往餐飲裡面擠,所以我們看到街上到處都是餐飲店,這也造成了一個不好的現象,就是好的鋪位已經一鋪難求了,店面租金也是年年上漲,餐飲店越來越難做。很多人堅信一個道理,認為只要捨得出錢,就一定可以找的到好店面,那些租金高的店面就一定是好的。其實,這是大錯特錯的,租金高的店面不一定就是好的鋪位,如果租金高鋪位就好,那麼為什麼每年還有這么多家開在人流旺盛美食街的餐飲店倒閉了呢?他們的租金可平均都在3萬/月左右啊!
第二,不是店鋪菜品越多越好
很多開餐飲店的老闆都有跟隨的心理,就是別人賣什麼賺錢,自己的店裡就馬上賣這款菜,我之所以寫這篇文章,也是今天看完朋友的店鋪後心有所感才寫的。朋友的店開在一個很旺的美食街,月租金6.8萬,店裡主要賣湯粉。朋友經營那個餐飲店才兩個月,在這期間他店鋪里增加了很多菜品,旁邊賣麻辣香鍋店鋪的生意好,他馬上店裡也增加麻辣香鍋,別人賣酸菜魚生意不錯,他馬上增加酸菜魚,導致他現在店裡什麼菜品都賣,把店裡員工忙的一肚子怨氣不說,生意也不好,每天營業額才兩千多點。為什麼這么好的鋪位做不起來,就是店鋪里沒有自己主打的產品,別人做成功的菜,不一定在你店鋪就做的好。
第三,不是每天營業額高就一定賺錢
很多人可能會疑惑,營業額高還不算賺錢嗎?是的,營業額高不一定賺錢。店鋪的利潤是營業額減去經營成本得出的,有些店鋪每天看著生意非常好,客人絡繹不絕,每天的營業額也高,但他就是賺不到錢,為什麼?就是成本沒有控制好,可能是打餐時超量了,可能是平時材料浪費太大了,可能是店面租金太高了……不管什麼原因,一定不要看到別人生意好
『肆』 用帶菲字起飲食店面名字
你的店,賣餅類食品嗎?你可取名「菲利餅」做店名,店員服裝可參照菲律賓的民族服飾,令人耳目一新。店名的含義為:利潤不菲、不菲的利潤。
『伍』 開一餐飲店需要什麼條件
[餐館開業必辦的N項手續]
辦理衛生許可證
你我創業網訊:衛生許可證是餐廳最重要的證書,沒有衛生許可證的餐廳是嚴禁營業的。衛生許可證在餐廳所在地主管衛生的防疫站辦理。經營者要提供餐廳的平面布局示意圖,供衛生防疫人員審查修改。考察重點為以下項目:
店面布局、操作間、消毒設備和方法、庫房、衛生間、宿舍、用具存放、員工體檢、衛生措施(在衛生防疫站的指導下,按照《中華人民共和國食品衛生法》的規定製定餐廳的衛生措施)。
辦理環保審批
環保審批由所在地區主管環保局辦理,主要審批項目為:噪音、排污(污水、油煙)。
餐廳經營者要提供餐廳位置平面圖,並註明周邊環境情況及近鄰建築物的使用性質,由環保局派出人員實地查驗。
檢驗合格後,由主管環保局在申請開業登記注冊書中有關部門意見欄內簽署「同意開業」,並加蓋公章。
辦理消防審批
消防審批由所在地區主管公安局消防科辦理。
在工商局領取申請開業登記注冊書後,到所在地區主管公安局消防科申請辦理消防審批。餐廳經營者要提交申請書、餐廳位置平面圖。領取《防火安全重點行業審批表》。由消防科派防火檢驗員檢查驗收。
消防審批以下項目:
防火責任制、燃料、特別是液化氣罐的存放位置;廚房、電源、電路等有無火災隱患;室內裝修採用可燃物的,如竹、木、壁布等,要做防火阻燃處理;按照消防科的要求配備足夠的滅火器;要定期對員工進行防火教育、訓練,舉行滅火演習和考試。安全培訓要做到制度化。
檢驗合格後,由防火檢驗員簽署檢驗合格意見,並加蓋公安局防火檢驗專用章。
辦理稅務登記
餐廳自領取營業執照之日起30日內,向主管稅務機關申報辦理稅務登記。
在主管稅務機關領取稅務登記表並如實填寫。稅務登記表的主要內容包括:
餐廳名稱、法定代表人或者業主姓名及其居民身份證及其合法證件的號碼;住所、經營地點;經濟性質;企業形式、核算方式;經營范圍、經營方式;注冊資金、投資總額、開戶銀行及賬號;經營期限、從業人數、營業執照號碼;財務負責人,辦稅人員;其他有關事項。
填報稅務登記表時,應當根據不同情況提供下列有關證件、資料:
營業執照;有關合同、章程、協議書;銀行賬號證明;居民身份證及其他合法證件;稅務機關提供的一切其他有關證件、資料。
其中,提供房屋租賃合同時,要提供房主房產稅的完稅證明。稅務機關應當自收到稅務登記表和有關證件、資料之日起30日內審核完畢,符合規定的予以登記,並發給稅務登記證件。餐廳憑稅務登記證件購買發票。
辦理工商登記
工商登記是企業取得合法經營資格的必要法律程序。新成立的餐廳應到所在地主管的工商局辦理開業登記。
餐廳辦理開業登記,應當在主管部門或者審批機關批准後30日內,向登記主管的工商局進行審查。辦理開業登記的餐廳,首先應申請企業名稱,經核准後,持《企業名稱預先核准通知書》到登記主管的工商局領取企業申請開業登記注冊書,登記注冊的主要事項為:餐廳名稱、住所、經營場所、法定代表人、經濟性質、經營范圍、經營方式、注冊資金、從業人數、經營場所面積、經營期限、分支機構。
工商局核准登記後,向企業法人簽發企業法人營業執照;向非法人企業或者非獨立核算的企業分支機構簽發營業執照。在領取營業執照以前,不得以餐廳的名義從事經營活動。營業執照簽發日期為餐廳成立日期。
還需辦理的有關手續
(1)行業管理登記領取營業執照後,到所在地飲食行業管理辦公室辦理行業登記手續,包括餐廳定級、繳納行業管理費,參加有關活動等。
(2)辦理煙草專賣證經營香煙需在領取營業執照後,到所在地主管煙草專賣局辦理。
(3)辦理文化項目經營許可證兼營歌舞等文化娛樂項目的,要在領取申請開業登記注冊書後,到所在地主管文化局辦理文化項目經營許可證,經批准後到公安局特別行業管理部門備案,並在申請開業登記注冊書上簽署意見。
(4)辦理工資本領取營業執照後,到所在地主管勞動行政管理部門辦理工資本,作為向銀行提取工資現金的依據。
(5)物價審核領取營業執照和辦理行業定級後,到所在地主管物價辦理有關的物價審核手續。包括價簽、菜單、菜品和確定煙草飲料的毛利率或綜合毛利率等,報主管物價局備案。
(6)辦理酒類經營許可證領取營業執照後,到有關的工商管理部門辦理。
(7)市容管理審批領取營業執照後,到所在地市容管理部門簽定「門前三包」責任書:門面裝修特別是燈箱、招牌、廣告等戶外設施,要報市容管理部門審批、備案。戶外增加臨時建築或設施的,如涼棚、隔間等,除報市容管理部門批准外,還要經規劃部門批准。
這些手續,不同地區的規定也不盡相同、必須了解清楚,避免因漏辦而受到行政處罰。
⑵
[開餐飲店的注意事項有哪些?]
辦理餐飲執照前有四項前置審批條件是一定要完成的,不然的話是不能辦理餐飲執照的。
1. 環保審批
2. 衛生許可證
3. 消防審核表
4. 健康證明
開餐飲店,開店者應先持有衛生許可證和服務人員健康證明,如在居民住宅區開店,店鋪應是非居住用房,並持有環保部門出示的「開店許可」證明,建議申請餐飲店經營執照者,先到店鋪所在地衛生和環保部門辦理相關手續,再到工商部門申請經營執照。然後就能開張了。
⑶
餐廳開店選址應注意的10點
一項事業的成功往往離不開天時、地利、人和。一旦決定開店,必須對所選地點作全面的考察,了解該區人口密度、人緣等等。開店選址是很講究的,一般應該掌握以下10點。
1.交通便利。在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鍾的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利於經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。
2.接近人們聚集的場所。如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點,來過的顧客向別人宣傳介紹,會比較容易指引人光顧。
3.選擇人口增加較快的地方。企業、居民區和市政的發展,會給店鋪帶來更多的顧客,並使其在經營上更具發展潛力。
4.要選擇較少橫街或障礙物的一邊。許多時候,行人為了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了一旁的店鋪。
5.選取自發形成某類市場的地段。在長期的經營中,某街某市場會自發形成銷售某類商品的「集中市場」,事實證明,對那些經營耐用品的店鋪來說,若能集中在某一個地段或街區,則更能招徠顧客。因為人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。
6.根據經營內容來選擇地址。店鋪銷售的商品種類不同,其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,比如服裝店、小超市,但並不是所有的店鋪都適合開在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服務中心,就適宜開在偏僻、安靜一些的地方。
7.要有「傍大款」意識。即把店鋪開在著名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時葯店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區服務中心、社區文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰。例如,你想經營吃的,那你就將店鋪開在「麥當勞」、「肯德基」的周圍。因為,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細致的市場調查,挨著它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以藉助它們的品牌效應「撿」些顧客。
8.位於商業中心街道。東西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝東,盡可能位於十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。
9.要選擇有廣告空間的店面。有的店面沒有獨立門面,店門前自然就失去獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前「發揮」營銷智慧的空間。
10.選擇由冷變熱的區位。與其選擇現在被商家看好的店鋪經營位置,不如選擇不遠的將來由冷變熱目前未被看好的街道或市區