門店獎勵和激勵方案

❶ 想了解餐飲門店的人員激勵制度

馬斯洛的需求理論，這里只說三個：生理需求、尊重需求和自我實現需求
生理需求就是要保證其生存的基本條件，員工首先考慮的就是這份工作能否保證自己的日常生活和生存，其次就是尊重需求，它既包括對成就或自我價值的個人感覺，也包括他人對自己的認可與尊重。對於表現出色的員工，老闆要給予適當的物質或精神獎勵，這基本上就和第三個自我實現需求相結合，員工努力工作，就是想要實現自我價值，能夠得到一個發揮自己才能的平台

❷ 求一套好的門店管理制度及導購員績效激勵制度

門店管理制度大概內容：
一、營業前、營業中、營業後事項
（一）營業前
1.開啟店門、照明設備、電腦、傳真機等，保持電話機暢通；
2.檢查備用零錢是否夠用並妥善保管；
3.檢查咖啡、茶葉、茶杯、飲用水等飲用品是否足夠；
4.檢查筆、計算器等是否備好並能正常使用；
5.全面檢查衛生；
6.檢查樣品陳列是否整齊；
7.主持晨會，清點人數，檢查服裝儀容，昨日遇到問題提出並解決，介紹新款推銷方法，安排今日重點工作。
（二）營業中
1.檢查當日商品的陳列和銷售情況；
2.禮貌接待客戶，向客戶介紹公司商品；
3.隨時檢查店面衛生；
4.檢查商品吊卡是否有掉落及破損；
5.店長要督導營業員做好銷售服務態度和禮節等情況，及時糾正營業員工作失誤；
6.處理顧客投訴，做好售後服務工作。
（三）營業後
1.關閉電腦、飲水機、照明設備等；
2.最後巡視消防安全，鎖閉店門離開。
二、視覺形象
（一）員工形象
1.總體要求：得體、協調、整潔、大方、精神飽滿。
2.員工上班須佩戴公司掛牌。
3.頭發干凈，梳理整齊，男員工頭發不過耳，不得留鬍子；女員工頭發整潔，不得做奇異發型。
4.員工上班一律穿工作服（副總級以上及試用期員工除外），周末若無接待和外出工作，可著便裝。
5.上班時間提倡穿正式場合鞋襪，皮鞋亮凈。
6.女員工上班提倡化淡妝，飾物佩戴得當，著裝不得過於暴露和誇張。
7.員工提倡「3米微笑」。
（二）接待禮儀
1.客戶進出店面適時打招呼、讓座，面帶微笑，給客人以親切感。
2.及時詢問客人需要喝什麼。
3.適時地主動向客戶雙手遞名片。
4.向客戶介紹商品時應站直。
三、陳列管理
陳列原則：美觀、清潔、整齊、協調，具體根據情況而定。
四、銷售管理
（一）市場調查
1.調查方法，具體根據情況而定。
2.市場調查一般包括以下內容：
（1）調查對象店中賣得很好的貨品是什麼？
（2）貨品陳列方法有無新鮮意味？
（3）一般價位定在哪裡？
（4）暢銷商品的價格、數量、品質如何？
（5）有沒有使用廣告而銷售效果顯著的商品？
（6）服務方面有沒有優點？
（二）銷售計劃制定
1.制定依據根據公司發展戰略、歷年銷售數據、市場行情，結合部門意見共同制定銷售目標。
2.部門根據實際情況，將年度銷售目標分解為年、月、周銷售目標，並取得公司意見。
3.擬定銷售計劃時應注意事項：
（1）配合已經擬定的銷售方針與政策，來訂定計劃；
（2）擬定銷售計劃時，不能只注重特定的消費群體；
（3）銷售計劃的擬定必須以店長為中心，全體店員均參與為原則；
（4）勿沿用前期的計劃，或擬訂慣性的計劃。必須要組合新計劃，確立努力的新目標才行。
4.銷售計劃的實施與管理
對於銷售計劃的徹底實施，店長必須負完全的責任；擬定計劃後，要努力施行，並達成目標，計劃才有意義。所以，對於銷售計劃的實施與管理必須徹底；計劃切勿隨便修正，除非遇到情勢的突變，或盡了一切努力，仍無法達成目標時，方可更改。
（三）報價
具體根據情況而定。
（四）訂單處理
具體根據情況而定。
五、現金、財務管理
具體根據情況而定。
六、庫存管理
（一）補貨
（二）出貨
（三）保管
（四）盤點
（五）帳目
七、顧客管理
（一）顧客資料建立
（二）顧客意見調查
（三）顧客投訴處理
八、推廣管理
具體根據情況而定。
九、店員培訓
具體可以在中國店長人才網店長論壇欄目交流，導購員績效必須根據現場問題和公司導向制定，這樣才有生命力和激勵效果。

❸ 服裝企業在商場設櫃台，需要制定營業員激勵方案和提成方案

給你一份其他行業的激勵方案。酌情修改！
先來看看我們的加盟店的一些激勵方法：
1、激勵導購，對於導購而言，提成莫過於是最大的激勵，而老闆需要導購簽多單，還希望能夠簽大單，不能每個月每個人都去賣特價的，那公司盡管看上去單多，但是實質上單的質量不高，請看看我們的專賣店是如何激勵導購的：

A：烤漆及實木以上產品以櫥櫃合同金額×1.5%計提；
B：UV、膜壓板以櫥櫃合同金額*1.2/%計提；
C：三聚氰氨產品以櫥櫃合同金額×1%計提；
D：電器、水槽和拉籃按照2％計提；

此激勵方法的最大特色：第一、通過激勵引導店員簽大單，推薦中高端產品；第二、為了加強電器推薦，特意設置了更高提成。

對於業務員，實行保底任務一個單，1萬元底，超出部分按3%計提。

2、個人激勵：
1）店員獨立簽單達到3萬以上訂單，公司通報表彰，正向激勵50元，4萬以上訂單正向100元。
2）為公司月度業績貢獻突出者，如簽單任務8單，獨立完成60%及以上者，正向激勵50元。
3）新賣點或者建議直接為公司運用各店並產生效益，除給予命名榮譽，如「**模式」，並正向50元
4）連續3月達到金牌店標准由公司安排外出旅遊一天
5）對完成業績好，對公司貢獻突出者，個人業績完成店面業績80%以上，由總經理在月度例會時頒發 「皮阿諾營銷英雄」，並給予100—200元現金獎勵。
6）皮阿諾營銷英雄作為新店店長考核的重要依據。

3.團隊激勵，比較適合多店制的店

（1）月度評選「金牌店」，鑒於武漢店目前有5店的情況，推出評選月度金牌店，月度金牌店獎勵為現 金500元整。
【考核標准】
1）店面嚴格遵守公司管理制度，保證店面6S清潔，整齊等
2）出色完成下達業績任務
3）團隊協作，良性溝通，互幫互愛
4）嚴格進行日清（10分鍾即可），及周例會制度，並做好記錄。公司將店長及店員日清本作為考核依據。
5）每周進行全員培訓至少一次，要求店長每周總結出店面新賣點和新講解方法至少一個
6）推行PK制度，每月一小會進行全員PK，堅持能者上，平者下，讓全員跟上公司發展步伐。公司制定PK標准，店長及高層評分後給予調崗、調任等處理。
7）店長周例會將公司最新政策貫徹到位，公司下店檢查發現一次未達標直接取消評選資格。
8）公司將推行標准化的作業流程和規范店面管理，通過表格實現掌控，必須按照標准流程表格進行店面管理銷售。

（2）員工生日會，全體員工為其過生日，體現加盟商對員工細節的關懷
（3）全員月度超額完成月度銷售目標，展開銷售競賽，完成情況最好的店給予店面正向2000元獎勵，倒數第一店通報批評。見

在推廣激勵制度的時候，筆者深有體會，真正能夠理解什麼是一流的執行，二流的方案，激勵方案做的冠冕堂皇，老闆信誓旦旦的說：我希望我的員工都能賺到大錢，希望他們簽大單，但是結果卻大相徑庭，從櫥櫃經營的難度來講，服務流程多，問題節點多，每個環節都很重要，這樣櫥櫃店的團隊激勵就顯得非常重要。
很多的店經常出現走一個人，一個店就垮掉，其原因就是這些店都是靠的個別能力強的個人，而不是團隊，讓每個人都能成為高手，獨擋一面，這樣店面就能招招致命，都是殺手級角色，老闆很樂意看到這樣的情況出現，激勵要從老闆開始，作為老闆要拿出魄力和執行力，從團隊建設角度去做適合櫥櫃行業的激勵方案並堅持執行下去。
櫥櫃行業一定要靠團隊作戰，涉及環節太多，而團隊不是口號，是要有很多管理方法去支撐的，良好的激勵制度有利於形成屬於店面的獨特企業文化，有利於優化團隊，提升團隊激情，員工的凝聚力。
筆者總結，櫥櫃行業激勵十大法：
1）競爭競賽，舉行銷售競賽、設計大賽等，即時進行激勵，讓員工始終保持激情，不敢怠慢，適合一崗多人，或者多店制的專賣店
2）旅遊或戶外拓展，這是給員工極佳的一種激勵方式，很好舒緩工作壓力，並且能夠讓員工極大認知老闆，對老闆更加尊重。
3）晉升、提拔，在合適的時候及時的提拔員工，也許只是一個職位的小小轉變，甚至不用薪資的提高或降低，員工的積極性都會受到極大的影響。比如能力超強的店面經理，在店面已經是最高職位，總經理則授權副總經理，其他不變，這個員工的責任心、積極性、工作態度都將發生大的改變。
4）學習培訓，職業發展。眾所周知，學習是老闆給予員工最好的福利，如很多企業倡導的外派員工學習MBA，員工自身得到了成長，自然會反哺於店。
5）員工集體卡拉OK或歡樂夜活動，體現店面文化的好方法，能夠很好給員工提供了解對方的平台，提高團隊和諧。
6）英雄榜，設立月度英雄榜，每月一人，由全體員工無記名投票產生，並在投票後附加選擇該員工為月度營銷英雄的理由。我們通過在某些店的實踐發現，店員都很容易找到對方的優點，列出來以後就馬上認識到了自己的不足，對於店面團隊向心力的營造起到良好作用。
7）店面年度分紅。很多店實行年底年終獎勵式，或者達到目標任務直接分給店長、店員每人一定數額的現金獎勵。分紅有利於提高員工為店面的奉獻精神，因為店面業績直接影響收入，但是此法到年底才有體現，顯得有些滯後。
8）加薪，沒有什麼比這個更快樂的事情了。但是如果運用不當會導致其他店員的反感，甚至大鬧情緒。
9）即時激勵獎。比如對於當天簽5萬以上訂單，可直接給予現金200元正向激勵，給全部員工一個標桿，努力的方向。
10）生日祝福。由總經理親自簽字的生日賀卡當天直接交給該員工，製造意外，除了賀卡祝賀，同時邀請全體員工下班前在店面為其分蛋糕，分享生日的喜悅。員工將在感動中得到歸屬感。

激勵方法種類多樣，要量身定做，沒有最好的，只有適合的，因為適合的才是最好的。