吉祥餛飩店面

『壹』 吉祥餛飩的利潤是多少

要看店面的房租和裝修成本高不高,用工的工錢高不高,生意好不好來界定利潤的多少

『貳』 我想開個吉祥餛飩的連鎖店，請有經驗的指點一下

最好別在北方開 我是天津的 04年我家周圍有一家上海金師傅雲吞還有一家吉祥雲吞，沒想到1年之內，都倒閉了。這種小店其實投資不大。5W左右差不多

『叄』 吉祥餛飩創業初期是怎麼運作的

上海世好餐飲管理有限公司董事長、今年38歲的翁聯輝看上去溫文敦厚。2004年，上海每天約有3萬人光顧他的近百家「吉祥」餛飩連鎖店。但也許令人意想不到的是，肯德基或麥當勞旁那裝修精緻、頗具休閑意味的「咖喱工房」，居然也是翁氏旗下產業。一走大眾化，一走高端，兩者殊途同歸。

〈一〉監管。"他（翁聯輝）在市區考察時，會隨便找一家店進去，叫上一碗餛飩，悄悄驗證連鎖店真實的服務水平。"
〈二〉拓展。翁聯輝以一個很巧妙的方式來選擇"咖喱工房"的營業場館。"麥當勞和肯德基的店開在哪裡，我就選擇在他們旁邊開'咖喱工房'。"

【5元】

當翁聯輝還在上海華東師范大學國際金融專業讀書時，麥當勞成功的連鎖經營模式，就讓他產生了強烈的興趣。"一個企業能在50年的時間內做到世界500強，這種模式確實不可小視。"他說。

1999年，有車有房且收入穩定的翁聯輝突然辭職。所有認識他的人都大吃一驚，連他的父母也嚇壞了。

"太太是惟一支持我的人，她的支持就是不反對。"翁聯輝說。

辭職後的翁聯輝去了羅森便利連鎖店，學習連鎖經營的奧秘。他把自己的失業補助以及數萬元借款拿出來加盟羅森，成為羅森桂林路店的店長。

羅森為什麼要在店裡放書報，為什麼放微波爐？翁聯輝說自己從羅森的管理中悟出了許多。

兩個月後，他把門店交給家人打理，正式涉足餐飲。

他拿出兩萬元錢，在人民路和河南路附近開了第一家"吉祥餛飩"店。只有十幾個平方米，能容納20人左右。

很多朋友對此不理解。本來還有車有房，出入風光，現在成了個體餛飩店的小老闆，整天騎著破自行車來回跑。

"我也有點失落，畢竟生活是有落差的。"翁聯輝坦誠地說，"但別人不理解，我也沒必要給他們去解釋。只有做好了，才能證明自己是正確的。" 來吃餛飩的都是盒飯族。翁聯輝把他的市場定位放到這群人身上。當時的5元盒飯是主流，一個人每星期吃上一次，就是很大的市場。

事實證明翁聯輝的思路是正確的。第一家店開業當年，就實現了贏利。

一年之後，上海連續開出了50家"吉祥餛飩"店。那個象水餃造型的可愛標志，很快被很多人記住。

【30萬只】

2000年1月，翁聯輝把開店時領取的"非正規勞動就業證書"，換成了正式注冊的"上海吉祥特色餛飩店"，成為《個人獨資企業法》實施後上海第一個吃螃蟹的人。

2002年，翁聯輝注冊了上海世好餐飲管理有限公司。

"吉祥餛飩是其中一個品牌。僅這一個品牌，已開發出70多種，以後還會陸續有其他品牌誕生。"

截至2004年9月，吉祥連鎖店在上海已有98家，在全國達到300家，年銷售額5000萬元。

一些連鎖品牌開得多了，管理跟不上，就會漸漸消失。在加盟店飛速增加的時候，翁聯輝也意識到了這一點。"發展速度必須掌控，上海開300家都沒有問題，但我不能保證每一家加盟店都把質量監管好。"

"吉祥餛飩"全部是手工產品，每天夜裡11點，送菜的大卡車就開進公司；凌晨2點，餛飩餡擺上了工作台；凌晨4點，20多名員工開始包餛飩，然後根據各個店面的實際需要配送。

"每天上海有3萬人吃到的30萬只吉祥餛飩，就是他們手工包出來的。"

"新鮮的吉祥餛飩不會超過4個小時。"翁聯輝說。

這是經過市場驗證的自信。就象他要求所有的"吉祥餛飩店"必須24小時營業一樣。

當時有老闆擔心，24小時開店是否會有人光顧，但翁聯輝認為，24小時服務是吉祥特色，也是一個品牌延續的方式。事實證明，翁聯輝的主張很有道理，現在"吉祥餛飩"連鎖店，在凌晨總能等來做完夜班或夜歸的情侶。

"吉祥"連鎖還在國內十多個城市蔓延。

"連鎖門店的資源總在不斷地被人挖掘，我沒想到，自己有一天也可以為民營企業爭氣。前不久，一個世界品牌的老闆主動找上門來，洽談代理合作。一瞬間覺得所有的辛勞、擔憂都消失了，我在替中國人做一份自己的事業。"

【3家】
今年年初，翁聯輝向城市高端人群推出了"咖喱工房"休閑連鎖餐廳，這是他拓展世好餐飲品牌的一個嘗試。

這是一個不為人知的龐大計劃。

"中國人喜歡的還是傳統食品。我就提供同樣干凈整潔的餐廳環境，還有可口的食品飲料。咖喱是委託一家日本公司從印度運來的，配方也是與眾不同的。"

翁聯輝選擇了一個很巧妙的方式，確定"咖喱工房"的營業場館地址。

"麥當勞和肯德基的店開在哪裡，我就選擇在他們旁邊開'咖喱工房'，省掉大筆的市場調研費。"

短短幾個月內，"咖喱工房"開了三家，分別是在淮海路、南京路和福州路這些人群密集的地段。

翁聯輝還租下了紹興路上的杜月笙老洋房，開設別墅酒店。國慶前夕，F1賽車隊的20多名隊員專門趕到這里就餐，20多輛扎眼的豪華賽車同裝禎美觀的酒店一起，進入高端消費群體的視野。

"當你胸有成竹的時候，一切都是水到渠成。"他說。
============================================================
（—）我要創業

1999年2月16日，對於大多數的人來說是辭舊迎新的歡快節日，然而對於翁聯輝而言確是終生難忘的酸楚之國。就在這一天，他這位曾經做過局團委常委、校團委書記、分公司經理的碩士研究生，居然最後一次走進公司的時候卻是為了拿取自己的退工單，他的名字上了所在地領取失業救濟金的名冊。
失業了！在萬家燈火，新春到來之際，他如同從飛機上漂浮下來一般，心裡說不出來是個啥味？只是覺得酸酸的，空落落的……。父母、親戚著急了，朋友們也替他擔心！「另謀高就吧，憑著你翁聯輝的經歷和學識，白領工作應該不會難找，還是穩定點吧！」父母、親戚、朋友們都這么說。
「我要創業！」翁聯輝語驚四坐，堅定異常。申城商機無限，外來創業者滿街都是，「何以別人能在市場上生存，我就不行」。一連幾天，小翁顧不上怎麼過節，趁著熱鬧，成天在全市各大街道轉悠，苦心思索著失業後的人生之路。
「不等、不靠、從零做起，勇走創業之路」翁聯輝打定主意。從90年代開始，麥當勞、肯德基快餐連鎖模式在上海急速發展，這早已引起金融專業畢業的他極大興趣，如何定位自己創業的起步，翁聯輝把立足點放在了學習和實踐上。他拿出自己僅有的失業補助金，並借款數萬元加盟了--上海華聯羅森有限公司，開辦了羅森桂林路加盟店。該地域原本就商家雲集、競爭激烈，如何贏得顧客的青睞，他將自身所學有機地結合於加盟店的管理模式中，並創造性的推出多條便民、利民的服務項目：免費向顧客提供急救包、針線包、信紙、信封、郵票，免費為地區孤寡老人送貨上門等。在苦心鑽研加盟店運作模式的同時，他運用現代企業管理的理念和方法，帶領10名下崗、失業工人，練內功、抓管理。經過他的用心經營，該門店當月便已實現盈利，半年以後即已實現月營業額30萬元左右，一批跟著他一起創業，曾經失業、下崗的員工們重新又拿上了工資，翁聯輝的事業發展逐漸有了一個堅實的平台。
如何進一步拓展自己的事業，如何通過自身的創業帶動更多的失業青年走向市場、實現自我，這是翁聯輝一段時間里經常琢磨的事。他難以忘記曾經在團旗下那拼搏、奮進的歲月，他難以抑製作為一名青年共產黨員固有的進取、創新，超越昨天的激情和韌勁！他要實踐對自己，也是對社會的一個承諾：要創建一個類似羅森加盟、甚至優於羅森加盟機制的特許經營——中式快餐連鎖模式！

在參加了團市委舉辦的上海青年興業帶頭人培訓班後，深受啟發和教益的翁聯輝在團市委青少年發展服務中心的帶領下，1999年7月，他踏上了中國民營經濟異常活躍的溫州。幾天考察的收獲再度令他興奮不已，美特斯邦威制衣有限公司，通過走低成本擴展，實施加盟連鎖的特許經營發展模式，成功地使企業急速膨脹為在全國擁有百餘家連鎖門店經營企業，進而實現了巨額無形資產的品牌經營，這給他更為直觀和深刻的感受及信心。
回到上海，通過幾十天的市場考察，一個大膽的創業設想再度形成於他心際，即將富有南方風土人情、歷史文化傳統的「餛飩小吃」加以推陳出新，研發多種品味，並運用特許經營模式，難說不會在小吃裡面尋求出大市場來。
機遇垂青於那些對事業孜孜以求的人，成功也常伴隨著那些為目標付諸於行動的人。從大處著眼，從小處著手，翁聯輝幾年來在團委書記崗位上的作風養成，再度給他的事業添加了助推器。就在他費盡心力以上海

特有的非正規就業勞動組織形式開辦出第一家吉祥餛飩店之後不久，1999年8月30日，九屆人大十一次會議順利通過了《個人獨資企業法》，2000年1月國家工商局又相繼出台了《個人獨資企業登記管理辦法》，就在一些人討論風險和是否可行的時候，翁聯輝早已憑借其敏銳的洞察力和創業形成的心得，在認真研習政策之後，再度決定將創業的路進一步拓寬，將經營實體的運作進一步提升到一個新高度，他想成為上海第一個吃螃蟹的人。
近一年的收益要再度作項目投資？剛步上穩定的創業之路要再次迎受可能存在的風險？旁人不可理解！那善解人意的妻子也憂心重重起來……「開弓沒有回頭箭，創業沒有回頭路」翁聯輝的話擲地有聲！在團市委相關部門和上海工商部門的關心、支持下，翁聯輝將原有的經營實體大膽轉制，1月31日注冊成立了上海「餛飩小吃」類首個個人獨資企業——上海吉祥特色餛飩店（獨資企業001號營業執照），此舉不僅在上海引起了全市新聞媒體的爭相報道，而且通過英文報紙遠播到了海外。
在近一年來，翁聯輝帶領他的「吉祥人」，通過科學管理，真誠服務，已初步在吉祥餛飩的連鎖化經營模式上探索出了產品質量管理、企業品牌形象管理、產品技術開發管理等良性運作機制，使所開的每一家新店短期內即可實現萬元以上的凈收益，如今他的28家吉祥連鎖店已相繼在全市10個區、18個街道開張營業，年內有望達到50家，利稅60萬元，且新增就業崗位60個。現如今，「吃苦祥餛飩」在上海許多的食客嘴裡大都是有口皆碑的樂事。今年4月，翁聯輝又注冊成立了主要經營「吉祥餛飩」品牌的上海世好餐飲管理有限公司，下一步他准備在繼續擴展連鎖規模的同時，逐步實現品牌經營，開發吉祥特色的「吉祥鴨、吉祥雞」等，走可持續發展之路。

『肆』 我家是吉林省內的，想開個吉祥餛飩店，一般都有啥手續要，需要多少錢，找誰

您這個屬於品牌加盟

吉祥餛飩加盟費1萬+，預備資金10萬+即可開店，具體加盟費和預備資金主要取決於您的項目大小，也就是說您想開多大店面、想代理他們多少款產品。加盟費一般包含裝修費用，他們會幫你裝修店面，按照他們吉祥餛飩店的裝修風格。

其中的服務還包括：1、選址（幫你考察店鋪地址是否合理）2、店面設計（即店鋪整體裝修包括門面招牌）3、專業培訓（包括服務員、餐食製作等等）4、駐店指導（前期會安排總部老員工幫你看店指導店鋪工作）5、食材配送（食材是由吉祥餛飩同意配送的，我們需要付給他們食材費用）6、O2O運營支持（教我們開通「美團」、「餓了么」這類電商平台銷售渠道）

具體細則您可以聯系吉祥餛飩官方客服電話：4001-818-818

或者直接到吉祥餛飩官網進一步了解細節，網址：網頁鏈接

希望可以幫到您~

『伍』 有哪位朋友了解吉祥餛飩，做這樣的店鋪能賺錢嗎

哎呀，你還真是問對人了，我的姑姑就開了
吉祥餛飩
店，已經開了三年了，今年年初
我弟弟
也加盟了吉祥餛飩店，就是看姑姑賺錢，他才有加盟的，而且不僅是賺錢，主要是做起來特別方便，總不屬於保姆式的扶持，開店後很多東西都是配送過來的，所以不需要有太多的開店經驗，只要照著總部的去做，你就有賺錢的機會了

『陸』 加盟吉祥餛飩，具體事宜由誰知道

友情提醒:公司總部定於每周三下午15:00召開加盟說明會,歡迎有意者前來參加.(地址:祁連山南路588弄2號樓3層)

一、加盟特許經營

加盟商的選擇標准

4-5萬元自有資金；
30平方米以上的營業場所；
有工作能力,能為客戶提供優質服務；
具有相互信任基礎。
我們可以為您提供下列支援

店鋪及商圈評估；
店面統一格式的裝修及店堂布置；
財務核算制度的建立；
設備的安裝及購用；
人員的教育培訓；
營運督導服務；
統一品質產品的配送；
享有新產品、新服務；
營銷、廣告策劃；
持續不斷的全方位支援。
吉祥餛飩投資列表

加盟金 5000元
保證金 5000元
店堂廚房裝修 14000元—16000元
燈箱招牌 4200元
廚房設備 2000元
店堂桌椅 2000元
其他開辦費 2000元
電器設備 5000元
合計： 約40000元

以上費用除加盟費和保證金外，都是參考值,具體按照實際發生的費用計算.

營運成本列表

房租
工資
水、電、煤
折舊
稅、工商費
其他費用
為什麼選擇吉祥

品牌優勢
完善的管理服務體系
400多家店的運做經驗
獨特和豐富的產品
營運管理簡單
穩定的市場需求
吉祥餛飩加盟程序

二、託管特許經營(目前僅對上海地區)

託管特許的定義

所謂託管特許是指加盟商在加盟吉祥餛飩的基礎上，基於對吉祥餛飩的店鋪的管理經驗和能力的信任，委託吉祥餛飩總部對店鋪進行管理的一種方式。

託管特許的優點

●日常經營管理由公司總部直接負責，加盟商更加省心、省力。
●多年的直營店管理經驗，確保店鋪管理更加科學、高效。
●工作繁忙人士，進行項目投資的首選。

託管特許經營的流程

『柒』 吉祥餛飩。開過吉祥混沌的麻煩進下。利潤怎麼算的

我沒開過，但是聽朋友說過。你如果只是做他的產品，應該是不需要廚師，而且不需要很多員工，一般一個30平米左右的店面，2人就差不多。利潤應該是在百分之30到40.濟南火車站附近一天大概賣200到300份吧。但是確實挺好吃的，比那個萬盛和要好很多

『捌』 上海的吉祥餛飩加盟店面面積需要多大呀

你說的上海的吉祥餛飩加盟店是不是指的是上海師范大學對面那家，那家店已經開了7，8年了，生意可好了，面積不大，也就十幾個平方，外面很多的，所以加盟吉祥餛飩店不一定面積大。

『玖』 如果想申請吉祥餛飩加盟店，需要准備多大面積的店鋪

還是抄上官網上去查一下，我做加襲盟吉祥餛飩店的時候，我是租了一間50平米的店鋪，原來是一間拉麵館，後來公司總部根據現有情況進行了裝修改造，擺了十張桌子，我生意一直挺好的，你看一下，他們總部在官方網站上有這方面的細則，如果不明白，你可以跟他們的客服咨詢