麵包店店面圖
1. 開麵包店選址是需要在哪些地方會比較好呢
人流量多的地方、有適合消費人群，比如在大學城、商場、步行街這些地方生意比較好
2. 開個麵包店大概流程是什麼樣的
1、技術准備：想開一家麵包店，首先最重要的就是技術問題，只有當你掌握了足夠的相關知識和技術，才能全面系統地了解麵包店，繼而開一家麵包店，把它經營好。技術是做好產品的前提，同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。2、資金准備：開店的第二個准備是資金，要有一定的資金支持。3、設備准備：一般新開張的麵包店，用一些最基本的設備就可以了，隨著發展再更新設備。5、店面選址：有了資金、技術支持後，就該為麵包店選擇適合的位置了。麵包店的選址，有一定的特殊性，最好是以下一些地區：特定區域內的商業中心；交通樞紐，人員流動量大；6、店面裝修：麵包店裝修不用太華麗，應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和，色彩要適合。如果店面夠大，應該設置一些休閑座位，提供少量飲品，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息。7、營銷服務：經營麵包店是一項比較細致的工作，需要把管理、服務做得很好，要有足夠的思想准備，要有嚴格的規章制度。8、產品供應：有的人認為開個麵包店，蛋糕西點比較單調，那你是走入了一個誤區，開麵包店不只是賣單一的麵包和生日蛋糕，其實種類還是比較多的。9、營業證件：在開業前應該准備一些證件：營業執照（工商管理局）、稅務登記證（當地稅務局）、衛生許可證（當地衛生局）、個人健康證（當地衛生局）等。
3. 開個麵包店，具體流程是什麼
開麵包店的流程可參考：
1、開店首先需要有策劃，確定自己擁有什麼樣的資源，尤其是資金和技術，得有能夠拿的出去手的東西才能夠保證自己的麵包店開出來之後能夠生存和發展；
2、確定好自己要開獨立的店還是加盟品牌的麵包店，然後進行考察、選址，選址非常重要，要與自己的麵包店主題相匹配，便於之後的生意發展壯大；
3、按照法規要求去辦理相關的營業執照、食品經營許可證等，這里要注意麵包、糕點等也是有冷熱加工的，所以食品經營許可證的范圍一定要與實際相匹配，辦理冷加工的話就一定要有冷加工間，有獨立的消毒和工作空間等；
4、麵包店的裝修是要與麵包店的風格定位相匹配的，什麼樣的風格匹配什麼樣的裝修，如果自己沒有什麼經驗的話，最好請專業的裝飾裝修公司來設計施工；
5、接下來要進行產品的結構設置，人員的招聘培訓儲備，食材設備選購等等，這些工作都要有計劃地進行，控制好預算和時間；
6、開店之後的研發創新、宣傳推廣、促銷管理等工作還需要進一步進行，並且要根據市場反饋及時調整。
溫馨提示：以上信息僅供參考，投資有風險，選擇需謹慎。
應答時間：2021-05-13，最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
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4. 麵包店裝修設計怎麼布局比較好
1 ：收銀台的位置定位：麵包店的戶型有多種，比如說窄長條形，橫寬矩形，雙面正方形，半圓弧形，非常小的戶型等店面戶型。根據不同店面戶型，賣場的整體布局，購買動線的順暢來確定收銀台的設計定位 。(而不是根據經營者以往經驗，放到那好或那不好隨意布置的)要有一定的科學性。收銀台如果位置設計不合理，會影響營業額的提升。比如說窄長條戶型的麵包店，收銀台過於往裡，在銷售高峰期購買顧客集中時，會出現收銀台前顧客排隊現象，想出去的出不去，想進來購買的進不來，因為中島台與邊櫃過道也較窄，造成顧客擁擠。整個賣場的購物環境，會影響到顧客下次的購買心理，以及店外顧客是否進店產生顧慮。以造成顧客流失，降低營業收入。所以收銀台的位置定位很重要!
2:賣場櫥窗的合理利用。櫥窗在麵包店(蛋糕店)一般為落地玻璃較多。從外立面來看它是麵包店的臉面，它的形象展示和有效利用，與該店的經營定位，品牌的視覺推廣息息相關。櫥窗設計多為展示，麵包，蛋糕模型為主或在此位置作為休閑區。餅店應根據麵包店(蛋糕店)的地理位置，周邊環境，位置的朝向，顧客的消費能力及習慣來確定設計櫥窗位置的具體使用。以社區店為例：設計師以賣場產品豐富、烘培氛圍的展示為主導，裝飾效果及燈光為產品銷售輔助，作為該店賣場的主題設計理念。櫥窗位置是賣場的一個重要組成部分，建議以麵包，蛋糕模型及干點為社區店櫥窗展示內容。尤其是剛開第一家的麵包店，品牌的知名度不高，固定的消費群尚為建立起來，把櫥窗做為產品展示窗尤為重要。如果該店的坐落位置朝陽，應考慮使用遮陽棚 或遮陽傘，以起到遮蔽陽光直射的效果，減少麵包的報損率。就不需要把休閑區安置在櫥窗的位置，因為社區店的消費群體是周邊固定的居民，購買產品後很少在店滯留，在顧客訂購或提取蛋糕的時候，有一個做等的區域就可以。
5. 麵包店、蛋糕店、烘焙店都有什麼區別呢
烘焙店你都堅持這么久了，其實你可以了解一下市場大環境怎麼樣內，附近的烘焙店生意容怎麼樣，是你的問題還是大環境的問題；還有就是童裝生意，你在想涉及一個新的領域的時候，還要充分做市場調研，不能盲目，加油，相信你會成功！
6. 誰知道麵包店利潤大嗎有多大
自己開普通店門的話，除去店面費，水電費，工商衛生等一年費用，用料成本，人工，大概有30%利潤。
如果加盟知名店鋪的話，利潤 更高，但是前提是要先交加盟費。我自己曾經開過一個叫（羅蒂公主）麵包坊，加盟費用是11萬，包過一整套設備。然後所有麵包原型都是馬來西亞進口原料，直接從長沙加盟商拿貨，自己不需要設計款式，直接放進烤箱烘烤就行了，就一個傻瓜經營模式。成本1.5元一個，統一賣價都是6塊，還有幾款奶茶飲料。都是8元一杯。
7. 新手如何開麵包店
1、開店選址
開一家店面首先要做的第一步就是選址，麵包店也不例外，選址要注意店面是否開闊，周圍的消費情況是什麼樣的，競爭情況是怎麼樣的，還要考慮租金是否合適，要綜合各方面考慮，才能選出合適的地址。
2、審批執照
選址完成之後，就進入申請營業執照的步驟了，去當地的工商局去辦理登記，在去之前，最好在網上找到當地工商局的聯系方式，提前詢問好需要帶什麼證件和材料，做些什麼准備。
3、裝修
裝修和審批執照可以同時進行，租賃到的店鋪如果之前是做餐飲的，那會比較省事一些，如果不是，可能需要一些地方，比如對於抽油煙機擺放的位置和規格會有特定的要求。在裝修的時候就做好准備。
4、購置設備和原料
對於麵包店來說，烘烤設備是很重要的，設備和原料都需要提前購置，可以在網上多了解幾家，做出最優的選擇，設備和原料對於產品的口味具有重要的作用，因此是非常重要的。
5、學習製作
開麵包店麵包的口味是非常重要的，會決定店面的生死存亡，想要做好麵包是一項技能，因此，如果不會做麵包，一定要系統的學習一下，保證口味是非常重要的。
6、開業及招聘
做好上面一系列的步驟之後，下面就是准備店鋪開業，為了提高人氣，新店開業是最好做一下開業宣傳，開業活動做得好，能夠給店面積累第一批原始顧客。招聘人數提前做好准備，招聘幾個人，做好預算。
開麵包店注意以下幾點：
一、確定店內主營產品。
如果打算開麵包店，一定要考慮好店內的產品種類。現在市面上常見的麵包種類有日式麵包、歐包、軟歐包等等，日式麵包時通常見到的較甜的那一類麵包，口味甜蜜，但比較膩，而歐包個頭較大，營養豐富，其中含穀物較多，但是對於消費者而言，口感方面略有欠缺。
二、加盟開店成本。
麵包店一般都都有幾萬到數十萬元不等的投資，麵包店的種類不一樣，價格也不盡相同。比如，裝修精緻的麵包店肯定會比平常的麵包店要貴，所需要的一些機械設備、裝修預估、原料成本等也會根據地區而不同，大家可以量力而行。
三、確定麵包店選址。
根據麵包店的地址和周圍的情況，最好有一個詳細的市場評估。店面裝修方面，一般來說，從計劃開始到隨後的施工圖和效果圖，最好也做一個具體的設計。
8. 麵包店一般選在那個位置
經營一家麵包店選址最重要的有幾個方面
1、首先判斷自己定位的層次，
如果自己做的是中高檔麵包店，那麼選址要選在繁華街區或者說是高檔小區住宅的周圍
如果是比較普通的店，那最好選擇在地鐵附近或者學校附近，增加客流量，拉動消費。
2、層次定位好了之後就看長遠的發展
首先考察選擇這個位置的未來發展情況，考察這片區域周圍是否未來會建設商業圈或者住宅，這可以潛在地成為你的客戶群體。
3、其次你可以注意周圍是否已有同類型的店面
如果有你可以遠離這個店面進行選址
你可以考察一下它所售賣的商品是否和你將要售賣的商品種類是否一樣
考察他人的店面裝修以及店面衛生程度，可以修改自己的店面裝修計劃
4、調查這個位置的人潮流量，基本在一個什麼狀態，是屬於早晚高峰還是下午茶人流比較多，查看相應的人流情況，確定店面的營業時間。
9. 如何開家烘焙麵包店
開店從前期的環境考察、開店選址、證件准備到後期的設備原料采購、廣告營銷手段都是需要注意的事項。烘焙西點是一個更新換代特別快的行業，只有不停的創新學習，才能接受最前沿的製作理念。