火山石燙魚加盟條件

⑴ 火山石燙魚的做法

材料

生薑，油，干辣椒，魚頭，蘿卜，鹽，醋，料酒，胡椒粉，味精

做法

1、鍋燒熱，用生薑擦鍋（目的是不讓魚粘鍋），放油、姜和干辣椒，放入魚頭，等兩面都變色。

2、在電火鍋里放入開水，把變色的魚頭放入，加入蘿卜一起煮，「千煮豆腐，萬煮魚」。

3、等水變成奶白色的就加點鹽、醋、料酒、胡椒粉、味精即可。

⑵ 重慶南山火鍋

在重慶南岸區，從南坪坐車需要45分鍾，到達南山。我就在南山上學，可是沒有你說的那麼誇張呀····要來南山你可以搭乘384或者383，如果要來吃火鍋，推薦你吃南山的火山石燙魚，泉水雞，老廠火鍋都是不錯的選擇。最好不要在節假日來，上山下山很不方便