光明乳鴿培訓加盟條件
⑴ 和記燒臘培訓網是不是出了一本《光明乳鴿秘籍》有人買過嗎味道怎麼樣，實用嗎聽說很牛B的！！！
那是肯定的，無需質疑。。。。
⑵ 光明乳鴿怎麼做好吃/深圳正宗光明農場紅燒乳鴿培訓
1、先把乳鴿殺干凈，然後用鹵水浸入味．
2、油燒至八成熱，把乳鴿上脆皮水．慢慢地把乳鴿浸在熱油內，
3、泡炸5分鍾至金黃色後．下入蝦片炸脆．斬好上碟。
⑶ 上海光明牛奶棚加盟
加盟費要15萬至20萬，還不包括房租 水電費，人員工資,不牛奶棚的整箱光明牛奶可以以每箱專65%的價錢進屬貨，這一點蠻實惠的
兄台，請聽我一言，現在建議別做這一行了，乳製品的改革現在正在進行，今年光明的無抗標志已經取消了，而且牛奶的外包裝上要寫上本品添加防腐劑，所以本土乳製品是一個低谷，只能觀望，不能急進，你所投資的行業是有一定風險的，有一這筆資金，不如投別的上，未來的趨勢是功能飲料，或是別的，認准牛奶的客戶也會選擇低溫奶，常溫奶正走下坡路，當然，這只是個人建議.
⑷ 我想做光明牛奶，要怎麼才能加入，對第區有要求嗎
光明牛奶加盟條件：
1、具有獨立民事責任行為的企業組織或中國公民個體。
2、認可公司的經營與發展理念。
3、具備足夠資金實力，可滿足資金投資要求。
4、具有合法的經營場所，並符合國家各項法律規定
5、執行和遵守「光明牛奶」的各項經營管理系統。
6、具備一定的經營管理能力和良好的商業信譽。
7、對店面的經營管理能保持全身心的投入，能接受持續的提升訓練。
光明牛奶加盟流程：
1、了解加盟政策
通過電話，網上填表，客服咨詢等方式向光明牛奶總部了解行業狀況及總部加盟政策。
2、雙方意向溝通
了解光明牛奶加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核，判斷您是否適合加盟或代理光明牛奶相關項目，這是一個相互選擇的過程
3、提交加盟申請
認真閱讀、填寫《光明牛奶加盟申請表》，提交加盟開店申請。
4、簽署加盟協議
加盟商在對總部進行實地考察後，依舊確認要加盟，並且總部也同意該加盟商加盟，就可正式簽訂加盟協議。
5、店面選址
簽訂好加盟合同後，總部會派專業人士前往加盟商所在地協助加盟商選址。
6、裝修施工
總部統一提供裝修設計指導，加盟店需嚴格按照總部提供的效果施工圖在規定的時間內積極組織裝修施工。
7、人員培訓
加盟商根據本店的實際情況，派遣相關人員前往總部培訓，確保加盟店後期順利運營。
8、開業策劃
提供全方位的營銷策劃、開業培訓等開業籌備支持。
9、正式開業
加盟店鋪正式開業，自行報數叫貨，公司配送到店。
⑸ 深圳光明乳鴿可以加盟嗎
朋友，你要做乳鴿。。我賣料給你。。。80一斤。。。一斤可三十多個13026882668
⑹ 光明乳鴿多少錢
如果是去店裡吃的話一般人均消費40塊左右，團購的話是25塊左右，團購的信息上網路一搜就有。
⑺ 深圳光明乳鴿
你好，
深圳光明農場的乳鴿非常好吃，皮香肉滑。
⑻ 光明乳鴿哪家好吃
富強抄路的百鴿園我到知道，挺好吃的，vip還打折扣！百鴿園的乳鴿鹵水好，味道勁道，招待所是國營的，南粵的有休閑農庄，如果要在福田吃的話那就只有百鴿園光明乳鴿才能吃到，地址是在福強路水圍村對面的駿皇名居a6門面。
⑼ 光明農場紅燒乳鴿的做法
紅燒乳鴿
醬紅色，味咸鮮，皮脆肉嫩。
材料:
主料：乳鴿1隻，400克，植物油60克，鹵水，炸雞水適量。
做法:
1.乳鴿凈膛，飛水，在鹵水中浸泡20分鍾取出。
2.淋上炸雞水，掛起風干。
3.熱鍋溫油，炸至乳鴿皮脆即成。
另一典型的廣東風味做法如下:
原料：乳鴿1隻（250克左右），醬油4湯匙，紅糖2湯匙，香油1茶匙，味精半茶匙。
製作：以拌勻的調味料擦勻鴿肚內及鴿身，腌半小時左右。把清水50克放入用高段火力加熱5分鍾翻乳鴿繼續用高段火加熱5分鍾。取出乳鴿晾涼後切成4大塊擺成飛鴿形淋回原汁即成。
特點：可口的香味，典型的廣東風味。
操作步驟
1.准備一煲白鹵水：先用香葉、桂皮、草果、花椒、八角等香料裝在湯料袋裝好加入清水煲兩至三小時即可煲出一煲清香的白鹵水。
2. 浸乳鴿：把煲好的白燒開後適火，用勺子向乳鴿肚灌白鹵水，重復數次（目的是先讓乳鴿內部先受熱，以達到在浸乳鴿的過程中乳鴿均勻受熱），然後再將乳鴿整隻浸入到白鹵水中約20至25分鍾即可（採用浸的方法是讓乳鴿有足夠的時間吸收白鹵水的香味，而且能很好地保持鴿肉的鮮嫩）
3.上漿：要想乳鴿炸出來顏色金黃香脆上漿這一步必不可少，（開漿把麥牙糖放入浙醋中搞勻即可）將浸好的乳鴿入開好的漿中使其個皮均勻著漿即可。
4.風干：上漿後還不能拿去炸，因為此時鴿的表皮水份較大，所以一需要一個風乾的過程，把上漿後的乳鴿用鋼鉤吊著掛起40分鍾至60分鍾左右就可以了（當然時間再長一些也沒有問題） 5.炸乳鴿：炸時油溫好重要，高油溫起保持肉汁的作用，炸法最好採用淋油的方式，這樣可以更好地控制乳鴿均勻受熱和火候，而且對鎖住肉汁也有幫助，將乳鴿炸至金黃即可。