江蘇美食加盟排行榜

1. 江蘇美食有什麼

一、南京三草

南京人視為寶的「三草」是菊花澇、木杞頭，馬蘭頭，這三種野蔬自稱一菜，也就是傳說中的「南京三草」。

當地人如果聽到他們都會說：「那是自然，我們宿州的水都是甜的」。這道糖粥是宿州的傳統小吃之一，他口感順滑，湯汁濃稠。

2. 江蘇有哪些代表性美味食品

江蘇各地的代表性美食推薦：

1、南京

南京鹽水鴨

地鍋雞

鴛鴦雞

古沛郭家燒雞、西楚貢菜、刻紙、沛縣黿汁狗肉、鱔魚辣湯、五仁油茶、壯饃面、魚子蛙魚、徐州燒烤、帝王粥、邳州銀杏、蘆薈、沙溝香油、捆香蹄、豐縣蜂糕、小兒酥、肉烙饃、饊子等。

3. 江蘇特色小吃加盟店

江蘇的話，還是廖記棒棒雞比較好，品牌知名度高，值得信賴。

4. 江蘇有什麼美食

江蘇的美食推薦
泰州黃橋燒餅
這是在揚州大街小巷中隨處可見的燒餅攤點，我的江南行的第一站--揚州，住的酒店的門口，就有一家這樣的燒餅店。夫人喜歡麵食，尤其喜歡吃餅，於是，放下行李便迫不及待的跑到門口買了幾張。

蟹黃湯包
蟹黃湯包在明清時期已經享有盛譽。其特色是皮薄如紙，吹彈即破，製作"絕"、形態"美"、吃法"奇"。最出名的當屬南京龍袍蟹黃湯包 、靖江蟹黃湯包 、泰興曲霞蟹黃湯包 、鎮江宴春蟹黃湯包、淮安文樓蟹黃湯包。南京常年舉辦龍袍蟹黃湯包美食文化節。

鎮江鍋蓋面
鍋蓋面的名字聽起來很是奇怪的，最初小編無知的認為就是做好以後用鍋蓋盛裝的面條，當然這個想法非常幼稚。傳說，乾隆下江南來到鎮江，身著便服，一路尋至名氣最大的張嫂子伙麵店。張嫂子和丈夫慌忙招待，好不容易讓客人吃上後，在廚房裡聽見客人連聲說："味道不錯，味道不錯，不爛不硬，噴香爽口！

陽澄湖大閘蟹
陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛，個體強壯厚實，煮後呈亮橘紅色，口味鮮甜。陽澄湖大閘蟹形成的與眾不同的四大特點：一是青背，陽澄湖蟹殼成青灰色，平滑而有光澤；二是白肚，貼泥的臍腹，晶瑩潔白；三是黃毛，腳毛長黃挺拔；四是金爪，陽澄湖蟹爪金黃堅挺有力，放在玻璃上能八足挺立，雙螯騰空。

南京鹹水鴨
南京鹽水鴨製作歷史悠久，積累了豐富的製作經驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前後，桂花盛開季節製作的的鹽水鴨色味最佳，名為桂花鴨。鹽水鴨最能體現鴨子的本味，做法返璞歸真，濾油膩、驅腥臊、留鮮美、駐肥嫩，常吃鹽水鴨還能抗炎消腫拒衰老，心血管病患者尤適宜

5. 中國十大零食店加盟品牌排行榜

怡佳仁特產休閑食品是中國十大零食店加盟品牌排行榜首位

6. 江蘇美食有哪些

1、太倉肉鬆

太倉肉鬆已有一百多年的製作歷史。1915年還在巴拿馬國際博覽會上得過獎。它選用新鮮豬後腿精肉，配以醬油、冰糖、鮮姜、大茴、黃酒等佐料加工而成，纖維細長，滋味鮮美，特別適合產婦、幼兒及病人食用。只要封口好，能存放四個月左右。

2、砂鍋魚頭

是以天目湖裡的活鰱魚，去鱗去鰓，除去內臟，洗凈剁下魚頭，注入天目湖水，輔以適量佐料在文火上煨煮數小時而成。其湯潔白如乳，鮮美絕佳，其肉白里透紅，細嫩無比，可謂鮮而不腥，肥而不膩，被眾多中外美食家譽為「天下第一名菜」。

3、糖芋頭

是無錫傳統名點。它創制於1858年，它選地方產上等芋頭的芋籽，去皮、洗凈、放鹼，燒至芋籽呈紫紅色時再轉為火燜，放入紅糖和甜桂花，煮沸即成。具有芋艿酥爛、色澤鮮紅、甜湯鮮潔、香味四溢等特點，是老少皆宜的應時小吃。

4、南洋岸白荔子蘿卜

相傳在商家圩、張家墩等地種植已有上千年的歷史，素有「蘿卜之鄉」之稱。所產的蘿卜光滑圓潤，皮薄肉嫩，質脆味甜，潔白可口，馳名省內外。選取嫩者配料製成「蜜棗蘿卜」罐頭，為饋贈佳品。

5、雪松牌溏心皮蛋

濱海縣再制蛋加工廠的產品。選用新鮮鴨蛋，經配製料液，澆鹵泡蛋等若干工序精製而成。主要特點是去殼後蛋體完整，蛋白凝固為半透明體，呈茶綠色或棕褐色。較堅韌，有彈性，蛋黃為溏心，略帶硬心。在蛋黃、蛋白中伴有松柏枝狀花紋，食味清涼，須嫩鮮美，色、香、味俱全。

7. 江蘇十大美食小吃

中國一直有句老話：「民以食為天」，雖是反映了艱苦生活時期，人民對於美好生活，希望吃一頓美味佳餚的強烈意願，但是由此而來的中國食文化，卻成為了中華文化博大精深的一部分。對於這點，除了法國之外，應該沒有一個國家像中國一樣如此熱衷「吃」。

八大菜系中的蘇菜指的是江蘇一帶的菜系，魚米之鄉，風水寶地的長三角地區，當然美食也不容錯過。這篇文章里就給大家盤點一下江蘇的名菜，排名不分先後哦！

南京鹽水鴨

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說到江蘇，怎麼能不提一提南京呢！六朝古都，十朝都會，歷史的沉澱，少不了美食的發展。南京的美食代表當然是金陵鹹水鴨首屈一指。

南京鹽水鴨是中國歷史上唯一一種低溫畜禽產品，和傳統的腌臘製品完全不一樣。鹽水鴨咸甜清香，口感滑嫩。肉玉白，油潤光亮，皮肥骨香，鮮嫩異常，咸鮮可口。鹽水鴨是低溫熟煮，經過一個小時左右的煮制，使得鹽水鴨的嫩度達到一定程度。另外，鹽水鴨製作考究，除用料好外，而且工藝精，「炒鹽腌，清鹵復」，增加鴨的香醇，「炒得干」減少鴨脂肪，此薄且收得緊，「煮得足」，食之有嫩香口感。

無錫小籠包

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無錫小籠包，當地人又稱小籠饅頭，以皮薄鹵多而譽遍滬、寧、杭一帶，是江蘇無錫地方傳統名點，已有百年歷史。它選用上等麵粉製作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。

具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即為著名的「蟹粉小籠」，食時鮮美可口。

鎮江鍋蓋面

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鎮江有三怪：「香醋擺不壞、餚肉不當菜、面鍋裡面煮鍋蓋」，故有「不到長城非好漢，不嘗『三怪』太遺憾」之說。

鍋蓋面選用的面條是「跳面」，這種面條有毛孔，鹵汁易入味，吃在嘴裡耐嚼有勁，味道獨具。

鍋蓋面的底料也十分講究，秘制醬油汁加上十餘種佐料，味道十分鮮美。做好後，湯清面軟，不粘不亂，青頭鮮嫩，經濟實惠。

揚州炒飯

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揚州炒飯，又名揚州蛋炒飯，是江蘇揚州經典的小吃。主要食材有米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。（友情提示：腹脹、尿失禁患者忌食。）

揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究，而且注重配色。炒制完成後，顆粒分明、粒粒鬆散、軟硬有度、色彩調和、光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩滑爽、香糯可口。

泰州黃橋燒餅

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江蘇泰州泰興有個黃橋鎮，黃橋鎮的燒餅用油酥和面，皮脆餡鮮，遠近聞名。黃橋

8. 2021年江蘇牛蛙加盟品牌最好的是哪家

江蘇也屬於魚米之鄉，本身江蘇的人們對於水產類的美食就比較鍾愛，所以牛蛙在江蘇地區也有著比較好的市場前景，2021年，餐飲行業勢必將迎來更大的爆發，而餐飲行業裡面，牛蛙是比較新興的品類，在江蘇地區，加盟牛蛙可以選擇蛙來噠，牛蛙美食領域的頭部品牌，各方面都已經很成熟，在江蘇南京，已經有了很多家蛙來噠了，不過市場還是很廣闊，可以考慮，