吳家驢肉加盟條件
⑴ 小河堡驢肉怎麼加盟
先對小河堡驢肉品牌進行了解,之後提出申請-實地考察-簽訂合同-店面裝修-培訓指導-開業策劃-正式營業。
以上就是小河堡驢肉的加盟方法及流程步驟,希望可以幫助到您。
⑵ 黃安吳家驢肉注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊
黃安吳家驢肉商標總申請量1件
其中已成功注冊0件,有1件正在申請中,無效注冊0件,0件在售中。
經八戒知識產權統計,黃安吳家驢肉還可以注冊以下商標分類:
第1類(化學制劑、肥料)
第2類(顏料油漆、染料、防腐製品)
第3類(日化用品、洗護、香料)
第4類(能源、燃料、油脂)
第5類(葯品、衛生用品、營養品)
第6類(金屬製品、金屬建材、金屬材料)
第7類(機械設備、馬達、傳動)
第8類(手動器具(小型)、餐具、冷兵器)
第9類(科學儀器、電子產品、安防設備)
第10類(醫療器械、醫療用品、成人用品)
第11類(照明潔具、冷熱設備、消毒凈化)
第12類(運輸工具、運載工具零部件)
第13類(軍火、煙火、個人防護噴霧)
第14類(珠寶、貴金屬、鍾表)
第15類(樂器、樂器輔助用品及配件)
第16類(紙品、辦公用品、文具教具)
第17類(橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料)
第18類(箱包、皮革皮具、傘具)
第19類(非金屬建築材料)
第20類(傢具、傢具部件、軟墊)
第21類(廚房器具、家用器皿、洗護用具)
第22類(繩纜、遮蓬、袋子)
第23類(紗、線、絲)
第24類(紡織品、床上用品、毛巾)
第25類(服裝、鞋帽、襪子手套)
第26類(飾品、假發、紐扣拉鏈)
第27類(地毯、席墊、牆紙)
第28類(玩具、體育健身器材、釣具)
第30類(面點、調味品、飲品)
第31類(生鮮、動植物、飼料種子)
第32類(啤酒、不含酒精的飲料)
第33類(酒、含酒精飲料)
第34類(煙草、煙具)
第35類(廣告、商業管理、市場營銷)
第36類(金融事務、不動產管理、典當擔保)
第37類(建築、室內裝修、維修維護)
第38類(電信、通訊服務)
第39類(運輸倉儲、能源分配、旅行服務)
第40類(材料加工、印刷、污物處理)
第41類(教育培訓、文體活動、娛樂服務)
第42類(研發質控、IT服務、建築咨詢)
第43類(餐飲住宿、養老托兒、動物食宿)
第44類(醫療、美容、園藝)
第45類(安保法律、婚禮家政、社會服務)
⑶ 吳家驢肉的做法,為什麼不出大料味道
原料:新鮮驢肉、香菜、干辣椒 生薑絲 製作過程: 1、驢肉沖血洗凈,加鹵料煮八成熟。 2、涼干後切片備用。 3、凈鍋燒油4成熟放入姜蒜、姜絲,干辣椒編炒,放入驢肉,加入料酒,放入原汁驢肉湯,然後放精鹽、味精、白糖、胡椒粉、醬油、燒2-3分鍾即可,起鍋裝盤,下面墊一點香菜,澆上自己調好的秘醬,澆上干辣椒角即成。 長治臘驢肉原料:鮮驢肉250千克 做法: (1)製作臘肉的原料為驢、馬、騾的鮮肉,以驢肉為佳。切肉時要按部位把肉分成前肘、後肘、前臂、後墩、元寶骨、肋條、腱子、腰球、肚廂皮等,順著肉縫把各部位之肉切成1~2千克的肉塊,用清水浸泡12小時。 (2)洗凈後放入90℃清水鍋內,加調料(每15千克生肉加花椒35克、大料35克、茴香35克、食鹽300克),滾煮3~4個小時。 3.出鍋晾涼後將肉按部位依次放入盛有老湯的砂鍋,上壓小石塊,燉煮12個小時(其間不斷加湯)即可出鍋。 驢肉煲湯主料:驢肉300克 驢骨頭200克 香蔥2棵 生薑1塊 大料適量 調配料:香油2小匙 料酒1大匙 胡椒粉2小匙 精鹽2小匙 味精1小匙 製作過程: 1、驢肉和驢骨頭用清水洗凈;香蔥洗凈打結,生薑洗凈拍松,香菜洗凈切末; 2、將驢肉、驢骨頭放入大鍋中加香蔥結、生薑、大料同煮,驢肉至肉爛時撈出,切片; 3、待湯汁呈乳白時,再放入驢肉片燒開,加精鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油即可。 老王寨五香醬驢肉原料: 驢肉5000克。 調料: 花椒10克、肉豆蔻2克、紅曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、醬油300克、料酒100克、八角5克、鹽30克、大蔥。 做法: 1、將驢肉用清水清洗干凈,再浸泡5 小時; 2、將湯鍋置火上,注入清水燒開,放入泡好的驢肉氽一下,然後放入涼水中過涼; 3、將鍋置火上,加入冰糖炒至金紅色,下入清水、醬油、精鹽、料酒燒開,打去浮沫; 4、再加入用紅曲米煮紅的水及山楂片; 5、將花椒、豆蔻、草果、桂皮、白芷、大料裝入紗布袋內紮好口,同放入鍋中; 6、再加入蔥段、薑片,燒開後煮約3 分鍾; 7、再將驢肉放入,然後用旺火燒開,撇去浮沫,再用中火燉燒3.5 小時,至酥爛為止; 8、然後取出晾涼,即可改刀切片裝盤食之。 製作要訣: 1、驢肉必須是浸泡5 小時左右,以泡出血水為宜; 2、炒糖色時,要掌握好火候,火大易糊,有苦糖味,火小糖沒有顏色,如同沒炒; 3、紅曲米炒時,一定要以煮至水很紅時為宜,可多煮幾次; 4、燉驢肉時,因時間長,所以要看好火候,勤翻動驢肉,以免糊鍋。若汁干可加入一些開水,但決不可加涼水,否則肉難煮爛; 5、如驢肉較老,若煮制酥爛則需煮制時間延長,以5小時為宜。 特色: 此肉色澤醬紅,軟爛糯口,咸鮮味濃,醇香四溢,酒飯均宜。 編輯本段適宜人群一般人均可食用,身體瘦弱者尤宜。 1. 適於積年勞損,久病之後的氣血虧虛,短氣乏力,倦怠羸瘦,食慾不振,心悸眼差,陰血不足,風眩肢攣,不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症; 2. 平素脾胃虛寒,有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。
⑷ 老驢頭驢肉火燒加盟費是多少
在一萬到五萬之間,由於地區消費不一樣,所以你選取的有些差異。影響第二因素就是店面的大小及裝修。可以在網上多看看^_^
⑸ 想開家驢肉火鍋加盟店
香八方招商加盟官網主站全國招商進行時,傳統小吃、燒烤之類,濃煙柴火,煙霧繚繞,嗆人刺鼻,口味欠佳,皆因設備機器不夠先進!香八方美食小吃車一經推出,呈現跨時代的..159 92436646
⑹ 驢肉火鍋加盟(火鍋!!!)
網路搜索 小香驢火鍋 可以看下
⑺ 我想開一加驢肉火燒店,我想問一下需要一些什麼條件
些加盟店(特別些皆知品牌)都,幾牌各倒掉太,我妙角士才三月倒.
主要店總店給支援太少,家想急吼吼賺筆加盟費+裝修費自做吧
認加盟形式,奉勸定要選品牌,品牌倉儲支援管理支援廣告支援做位,加盟功率才高.否則錢打水漂幾率太高.
做做實考察,三思行吧
⑻ 開個驢肉鍋加盟費多少
驢肉火鍋加盟,具體要看你加盟哪個驢肉火鍋,一般的加盟費至少10至20萬。