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蝦皮連鎖店

發布時間: 2021-10-25 20:43:14

1. 南京的有名小吃有哪些

最好吃的燒賣:五台山保齡球館對面,左、中、右三家,中間的那家最棒。皮薄、餡好,吃起來酥軟可口!
@最正宗的皮肚面:在皮肚面風靡一時的現今,賣家雖多,但最正宗的一家非新街口明瓦廊內寡婦面莫數。皮肚炸的好,泡的好,吃起來湯汁多多;再加上面有嚼勁;最重要的,辣好!不可不嘗!
@最美味的鍋貼:湖南路金春鍋貼店,每次去那裡吃鍋貼,都要排上一陣子隊。該店有點歷史,值得一試!
@最誘人的鴨血粉絲湯:名為『回味』的連鎖店,該店改名不久。味道一如既往的好!物美價廉,何樂而不品?
@最有風味的餛飩:南京的餛飩都很不錯,特別是過去那種用木材燒火做的小攤子。現在,很少看到了!
@最值得爭議的涼粉:雖說炒涼皮美味,但有著悠久歷史的涼粉在南京人的心中仍有著舉足輕重的地位,單說口味,玄武門車站旁(靠玄武湖)的幾個攤點都很好,用的拌小菜都很有特色;若說分量,邁皋橋國貿商城旁的無人可比,堆堆一大碗。味道也還說的過去!
@最回味的香菇菜包:過去山西路肯德基旁湯圓店內賣的香菇菜包最正宗,最好吃,最值得回味!
@金樂樂的煎蛋,皮蛋瘦肉粥!
@東大草籽兒,南師小爽,板倉重慶古橋的酸菜魚!
@吃火鍋我強力推薦楊公井的幾家川崎!
@元祖的納豆,紅蛋,龍棕,蛋糕~!
@喜悅麵包專賣店的牛油酥餅,芋香苗和一種台灣精包!
@長青藤的炒飯,中央商場對面一家巷子里的特色炒飯,精彩絕倫!
@老昌水餃的雞蛋炒飯。尹氏湯包里的雞汁湯包!
@南大雲南路上的一家小燒烤店,店小客多,好評如潮!
@韓復興的雞鴨胗!
@小上海的五香烤麩和鹽水毛豆!
@金陵人的筍干燒鴨胗,辣子雞!
@馬老頭大盤雞!
@東大雅院的黑魚兩吃,賴湯圓的湯團!
@獅子橋福建扁食之珍珠納底,肉燕,拌面等!
@原珍寶大酒店的星洲炒!
@蘇果超市歐維仕之葡萄奶酥!
@珠江路永和豆漿的生煎一品鍋和榨菜肉絲面!
@南京煉油廠的罐罐面!
@悅華大酒店二樓「劉長興」的小籠包餃!
@南藝後門的穆斯林餐館和湯包店!
@南理工的曉湯酸菜魚!
@鎖金村的旺雞蛋!
@王府大街的芳婆糕團店和隔壁的台灣小吃!
@上海小吃的什錦炬飯和生煎包!
@交叉線旁大鬍子烤肉串!
@綠柳居的香菇菜包和銀芽肉絲春卷!
@傣妹的火鍋比川崎便宜
@北圩路的忘不了和菁菁酸菜魚!
@太平商場後的魚香肉絲!
@南師旁蘇州面館的素什錦面
@劉長興的大肉面!
@鄭和公園對面的神仙老鴨煲!
@面點王的大骨頭!
@明瓦廊的一家脆皮豆腐!
@老頭蓋澆飯(連鎖蠻多)
@王府大街上的紅冠小吃:三黃雞,梅子年糕,海鮮面!
@夫子廟悅華大酒店對面的羊肉串,有一元一串,還有0,5元一串的!吃的很爽!
@瞻園(夫子廟廣場那的門)的附近不遠處的米線,最好吃的是辣雞和水煮,全家福貨很多,吃不完,但很好!
@火鍋,怪味樓的最香,而且才也實惠,雖然貴,但量很足!
@三元巷的寡婦面其實不是易記的最好吃,而是離易記蠻遠的一條巷子里一個老太做的,皮肚真不是蓋的!
@包子是瑞金路那竹家莊對面車站的,有2 家,都經營大肉包,菜包,豆沙包,蘿卜絲肉包,右邊那家包子小但便宜,左邊那家好吃點!
@金陵大肉包,沒吃過的人,真的是白來南京了,在華新對面,1.2元一個,還有燒賣,簡直叫你忘不了!
@喜歡吃辣的就去四川酒家,那的菜真的是百吃不厭,宮爆雞丁,魚香肉絲還有麻辣豆腐,一直都是很有名的!
@砂鍋,在中華門內就是營養學校對面巷子里一個叫旋子巷的地方有家做的太棒了!

@烤魷魚是哈羅哈對面天橋下面的那家!

@珍珠奶茶是工人對面kfc旁邊的那家!

@米線店,叫「苗嶺」有兩家,一家在夫子廟,一家在中山大廈的旁的有小巷子內,巷口常年賣水果,不但米線好吃,糖醋裡脊,水煮腰花,水煮肉片,甚至土豆絲,都很不錯!

@好吃的珍珠奶茶,不是那些連鎖,是在湖南路,靠近「第5季節」等那些茶座店那裡,有一家私人的,好象還是兩個年青人開的,珍珠煮的正好,又多,飽的奶茶分量!

涼粉推薦夫子廟貢院街前的黃記涼粉,狂好吃,每次去夫子廟都要吃的。

酸菜魚、肥腸魚推薦西橋的「四維小吃」老闆是四川宜賓人,配料都是從四川運來的,口味正宗。

寧海路上的民間老雞湯面館以及隔壁的生煎包,雞湯面現在太貴了,一碗雞腿面要17塊,性價比不高,生煎包不錯,2塊錢4個,很劃算的。生煎旁邊的冰糖糯米耦也很好吃。

明瓦廊的阿山雞湯館。

金鷹對面巷子里的「宜美鮮」的龍蝦、魚鍋魚餃及腰片。

南湖華清池對面的砂鍋。

滋奇的火鍋。

海福巷的涮羊肉。

華電路上的田螺燒老鵝。

六合的肚片腰花面,只賣到早上12點,下午為老闆的打牌時間,要吃還要早點趕去,不然就爐子就熄火了。

馬台街上的虎子燒烤,羊肉串一塊錢一串,很好吃滴

2. 福建連鎖牛排店有哪些店名,總部地址,電話

1、「天天漁港」一樓的唐人客棧吃火鍋特別好玩 每張桌子邊上都有鐵軌 小火車拉著盤子跑啊跑 看到想吃的就取下來 有點像旋轉壽司 羊肉滑很好吃沙茶的鍋底也好吃。 坐車10路或者5路到「華聯商廈」下車就到了。 2、十中附近有一家烤肉店--又見炊煙!!以前是十五元一位,,現在漲價了,,好像是十九元一位,,但東西品種相當齊全,相當實惠。假如你胃腸好並且不怕油煙味的話,,可以去挑戰一下! 坐 10路/53路/50路/50路(楊家台專線)/5路(東馬家都線)/5路(南塂線)/17路 在 虹口賓館 下車,然後到對面,直走進巷子裡面,然後右拐就到了 3、港務局附近有一家--海港酒家。門面看起來不雜地,,但是上了二樓,才知道不僅可以K歌,菜的口味也相當不錯,尤其是他家做的海參,入口脆滑,,醬汁也特別好吃! 坐17路港務局下車 4、百盛附近的豪佳香裡面的牛排實屬一般,八分熟的牛排根本咬不爛,但是裡面的特色小麵食種類很多,,感覺挺好玩的,兩元一個!再加上套餐中附帶的酒水,沙拉什麼的,好玩! 5、仁和興里的炒驢肉,香脆爽口! 到處都有,隨便上個車就能到。 6、皇宮洗浴--如果有優惠券19的那種,到那裡既可以放鬆又可以拿自己愛吃的東西,好吃又好玩! 坐10路車到振華購物商廈下車,然後向西走,在新華書城後面。 7、媽媽廚房--很小的一家店,在煙大附近的韓食店,雖然不是很正宗,但很實惠。 在煙大市場那,一下就能找到。 8、愛自然--煙大附近,門小的可以,讓我以為是旅店,但裡面卻是很有特色的韓國料理店,干凈,實惠,並且是基督教信徒的好去處,好吃好玩! 在煙大市場那,一下就能找到。 9、煙大西門對面有家--牛肉燉豆腐,好多朋友喜歡。 麥千車超市南門往南一走就是。 10、綠色家園通往三高校小區的路上有一個家鄉鴨館,是火鍋,味道很香濃 鴨血 鴨珍都很好吃。 坐五路車就可以到了 11、煙台大學女友幾個路口往西走 有個紫竹林 脫骨鳳爪 糖醋裡脊 紫竹林現在換地方了,搬到清泉寨那去了,在清泉寨大門口那。 12、在翡翠小區附近路邊有一個挺大得萊州全羊倌,我愛吃血炒肉又便宜又好吃(大概8塊錢),但去的人都愛點清蒸羊排。 坐 59路(23站) 到 翡翠小區 14、桃花街上一家叫做「天府」的川味小吃。那邊有兩個天府,我們通常都是去北邊那一家。他家從上到下都是正宗四川人,口味正宗,但也不是特別辣。 野山椒川菜館 桃花街73號 坐 50路(15站)/55路(曲村線)(21站) 到 煙台市口腔醫院,桃花街就在附近 15、探路者烤吧。聽朋友說的。市府街東頭,文豪大酒店一樓,烤肉,海鮮,水果,調料味道不錯,還有樂隊伴奏,環境不錯 。 坐10路車到華聯商廈下車,一直往北走就到市府街了 16、煙台吃火鍋還是要去環山路和勝利路交匯處的『譚魚頭』,雖然錦城,小肥羊,露凝香,天府都還可以,但是譚魚頭歸來包你沒有拉肚子等不良反應,而且身上也不會殘留飯館里的油煙味。 坐59路車迎祥路下車,一直往西走就到了,附近還有家叫做山村名菜的地方。 17、煙中旁邊的徐老二,點了盤鮁魚的,7元,還不錯,韭菜少是其特點,除了魚餃子之外,素餡的也很有特色,韭菜蝦皮雞蛋的,口味鮮香,6元一盤。其實他們店裡最有特色的是小菜,自己灌制的香腸,腌好的小黃花魚每天蒸一大盆,百吃不厭。 坐10路或者5路車到東方醫院下車,順著巷子一直往北走 18、徐老二向北有家興順園,鍋貼不錯,5元10個。 坐10路或者5路車到東方醫院下車,順著巷子一直往北走 19、朋友新近發現一地,過了塔山隧道再往南一山裡,有個農家院,裡面有豆蟲,青蛙腿,蠍子。。。。 這個地方很難找的,先55或者59路車到奇山小區,再到對面轉58路,大概做四站的距離。 20、南洪街西邊有個三姐妹燒烤在大劉涼皮店正對著的那條街胡同里 ;這附近得四川麻辣燙吃起來也很爽。南洪街的老李刀削麵 他的小菜中的酸菜感覺味道很好。 附近還有家榮強拉麵,朋友喜歡。南洪街胖子燒烤的羊排不錯,蹄筋和板筋都很好吃 南洪街好吃的東西太多了,有時間大家可以自己去發掘。坐10路到振華商廈,下車往東走就是。 21、國通對面也就是婦幼醫院西面拐彎處有一家[最合適快餐]也算小有名氣,主營沙鍋,但是不同於我們常吃的那種,味道比較奇特,另外還有一道冷盤:蝦皮拌頭菜,可以說很經典,味道相當不錯,還沒有在其他飯店發現,價錢也比較實惠。獨特之處還在於此飯店允許點半鍋,這樣大家就可以多品嘗幾個不同口味的 沙鍋,而不必擔心多了吃不了。沙鍋價位基本在12-18之間,冷盤一般是4元多,如果兩人去吃,點兩個半鍋,加一個冷盤,就可以吃的相當飽了。 坐7路車或者23路車到新聞中心下車,然後找國通大酒店。一下就能看到 22、這個飯店沒有名字,也沒有注冊,也不開發票,就在農村家裡吃,但前後有十幾張桌子,來客多時連主人家的炕上都擺著飯桌。飯菜新鮮,口味很好,非常便宜,全是漁村海鮮和農村菜。盡管沒辦工商注冊,但來吃的達官貴人,黨政官員似乎不在乎這點,去得晚的就是待候。 由於這個飯店沒有名字,你就看這個村子每家門口停車多就知道了。聽說北於家人會做飯是有來頭的,當年那個發明「海腸粉」的福山宮庭大廚就是北於家人。 坐10路車然後轉21路車到終點,沿煙蓬路向前50米左右有一個小村莊,叫北於家。在小河北側右拐進村(有鐵樁子擋道,第一個路口左拐,往前二三十四就到了),在路西。 23、少年宮南,原來舊貨市場那有一家長壽狗肉館,老闆是朝鮮族人,店面不大,但口味還比較正宗,關鍵是價格便宜。烤五花肉,拌狗肉,拌蕨菜,桔梗,牛筋很全。 坐 5路(南塂線)(14站)/5路(東馬家都線)(14站)/52路(16站)/10路(18站) 到 東方醫院(少年宮) 24、喜歡喝餛飩的朋友,可到附近所城裡農貿市場的北面的小鋪(沒名全是慕名而來的),雖然條件差了點,但口味很正宗,已經存在N年了,而且調的餡賣完就關門,所以下午一點左右去,基本你是吃不上的。 永利沙鍋 聽說在所成里小市一直往裡走,裡面有幾個菜做的還挺好的 店很小 是個小平房 客源不錯,特色:芝麻糊 坐 55路(東庄線)(17站)/55路(曲村線)(18站) 到 所城裡 25、喜歡喝羊肉湯的朋友建議你們到鳳凰台醫院旁邊有一家名叫林家羊肉館的小店,絕對實惠,老湯特濃! 坐 7路(30站)/23路(30站) 到 鳳凰台 26、在大海陽立交橋下有一家「高原羊肉泡饃」,他們家的炒麵片是一絕,不過不吃羊肉的朋友就不要去了,除此以外,一定要去嘗嘗,大碗一份6元錢 坐 52路/5路(東馬家都線)/5路(南塂線) 在 工人文化宮 換乘 9路 到 大海陽立交橋 27、太貴砂鍋 特色:鯰魚。店比較干凈 現在在工商學院旁邊開了分店,在清泉寨大門口那邊。 28、陝西肉夾饃 三仙胡同(南大街購物城東門處) 坐10路車到南大街購物城 29、哈桑,在時代廣場賣吃的那。 坐17路車就可以到了 (轉的)

3. 上海有什麼好吃的

沙縣小吃
   沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,在民間具有濃厚的文化基礎,尤以品種繁多、風味獨特和經濟實惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽大江南北。在上海也隨處可見沙縣小吃,像保屯路、雙河路、昌邑路等,有很多這樣的小店,如果您是沙縣小吃愛好者,不愁吃不到美食。
2/6
生煎饅頭
   生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心,據說已有上百年的歷史。用半發酵麵包餡,排放平底鍋內,用油煎、噴水若干次即熟。「皮薄不破又不焦,二分酵頭靠烘烤,鮮餡湯汁滿口來,底厚焦枯是敗品。」不僅介紹了生煎饅頭的優點,也提醒食客,凡是「底厚焦枯」的可以不買,其至「罷吃」。底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級。
有好多地方可以吃到正宗,地點如下:
飛龍生煎 四川北路1345號
大壺春 河南中路612號
豐裕生煎 上海各區均有連鎖店
小楊生煎 吳江路美食街

3/6
三絲冷麵
   冷麵在上海夏日裡已經盛行多年,大大小小的飲食店一到夏日最火爆的就是各色冷麵,三絲澆頭的是最傳統的,歷史悠久,現又多了好些品種,鱔絲的、菌菇的、牛肉絲的等等,味道都各具特色。大致做法是面條先蒸後煮,再炒個澆頭,調些花生、芝麻醬,面條加澆頭加調料,一通亂拌就成了,賣相不必管它,只吃得一身涼爽就算過足癮了。
4/6
南翔小籠包
南翔小籠馳名中外,已有百年歷史。初名「南翔大肉饅頭」,後稱「南翔大饅頭」,再稱「古猗園小籠」,現叫「南翔小籠」。大肉饅頭採取「重餡薄皮,以大改小」的方法,選用精白麵粉擀成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細的芝麻,以取其香;還根據不同節令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,每隻饅頭折襇十四隻以上,一兩麵粉製作十隻,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏。

5/6
蟹殼黃
發酵面加油酥製成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃起來酥、松、香。早期上海的所有茶樓、老虎灶(開水專營店)的店面處,大都設有一個立式烘缸和一個平底煎盤爐,邊做邊賣兩件小點心——蟹殼黃和生煎饅頭。

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三鮮小餛飩
好像上海人對餛飩的大小分的特別清楚。上海的三鮮餛飩也有別於無錫的三鮮餛飩。餛飩餡並不是鮮肉、開洋、榨菜製成的餡心,而是純肉的。所謂三鮮名堂皆在湯里,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調出薄皮包裹著的鮮肉,口感咸香爽滑。

注意事項
但凡去上海的遊客,都喜歡到城隍廟去看看,那裡不僅有各色景點,最重要的是匯聚了各種小吃,綠波廊的特色點心,

4. 關於跨境電商加盟,有好的平台推薦嗎

選平台之前先得把貨給選了。然後再考慮,適合做什麼地方的。比如東南亞的蝦皮和來贊達,或者歐洲的ebay和亞馬遜。這些都可以。

5. 有什麼能賺錢的項目了

想要創業,建議您選擇一個合適的創業項目,看自身是否具備相關項目的資質,找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題,如果您啟動資金有限,可以通過小額貸款的方式來解決。


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6. 一起蝦啤釣蝦館可以加盟嗎

洗蝦皮釣蝦館可以加盟嗎?我覺得這里的飯應該是可以調加盟的。

7. 南京有什麼好吃的很出名的

一、小餛飩

分為南北兩派,南派的往往是蘇州人做的,皮薄餡少,湯料精緻,加蝦皮、榨菜末,清鮮不膩,還有一種用薺菜和肉合包的大餛飩,女孩子比較喜歡。我常去的那家是婆媳倆開的,生意好極了,兼賣茶葉蛋,做的也很入味,而且還很牛,上天去吃她家關著門,上面貼一個字條,說是出去旅遊,歇業一周,只得悵悵而歸。北派的來自安徽,湯濃味厚,為表貨真價實,湯鍋里總煮著幾塊大骨頭,加點鮮紅的辣油,青綠的蔥末,再灑上胡椒粉,香鮮透骨,特別是在寒冷的冬夜,叫上一碗,配上剛出爐的芝麻燒餅,療飢抗寒解餓,直可套用金聖嘆的形容:不亦快哉!

二、小煮麵

小煮麵的特點是不放醬油,與蘇式的蓋澆面、北方的陽春面都有不同。因為沒有醬油,味道偏清淡,所以裡面的料和底湯就比較關鍵。葷面中最好的是皮肚大碗面,三元巷有一家,不知怎麼傳成了寡婦面,常有開車打的去吃的。湯料充足,類似於雜燴,最有代表性的全福面裡面少說也有10種東西,青菜木耳皮肚豬肝西紅柿鵪鶉蛋香腸肉絲……一鍋燴,那碗是特別大,湯多面少。調味不用油鹽,而是用一種湯,據說是板鴨熬出來的。還有人喜歡在面上灑一把剛炸出來的脆油渣,不過我沒試過。素麵做的好的,像劉長興綠柳居之類都不算純素,最好到廟里去吃。雞鳴寺、靈谷寺的香菇面和素什錦都很不錯,湯是用香菇梗和豆芽熬出來的,特別鮮,沒有油花兒。雞鳴寺的那個地方尤其好,一排古色古香的長窗,象是時光倒流,窗外是山是樹,可以喝茶,還有小點奉送,是和尚們自己做的素雞、五香豆、蘭花干,都很精緻而且味美。曾經在下雨天與一個剛見面的朋友在那裡喝茶,雨聲散在茶香里,十分難忘。

三、鴨血湯

這個也許是南京特色了。金陵人喜食鴨,這是不爭的事實。板鴨最出名,不過很難做,做得不好就不好吃了。最常見的是鹽水鴨,入冬時,聰明主婦會將鹽水鴨買回去,跟白菜一起熬湯,湯乳白色,醇香無雜味,極是妙品。連帶鴨子的副產品也十分俏,舉凡鴨頭鴨頸鴨肫鴨翅鴨爪,都是好東西。鴨血湯也許是其中最出名的一個變種。鴨血要新鮮,粉嫩粉嫩的那種,加粉絲、鴨肝、鴨腸、香菜,用鴨湯煮出來,又香又嫩,在南京呆久了都好這一口。

四、活珠子

這玩藝特別一點,其實就是沒有孵出來的雞蛋。但活珠子跟旺雞蛋還是有不同的,特點是活,旺雞蛋是不成功的孵化,而活珠子則是二十天左右的正在孵化中的蛋,二者的味道也有較大差別。所以街頭叫賣的往往不正宗。有不少人不敢吃這玩藝,南京人可不怕,常有衣著時髦的漂亮美眉蹲在街邊,不管不顧地大嚼,讓外地人看個目瞪口呆。吃的時候也有講究,先小心地磕個口子,然後吸掉裡面的鮮汁——會吃的人這一步必不可少,然後沾椒鹽,細品美味。裡面的小雞味道鮮美,蛋黃嚼上去極有韌性(哇,這里不會有動物保護主義者吧?)

其他的還有很多,像糯米藕、桂花糖芋苗、雞汁回鹵干(用豆芽、豆腐果煮的,真的是雞湯哦)、五香鵪鶉蛋、梅花糕、牛肉粉絲湯、蘑菇蒸餃、炒螺螄……實在是舉不過來。對了,有一樣不能漏了,就是南京的辣椒油,這可是小吃攤上必備的。用干紅尖椒煎出來,又香又辣,有一個典故是說,一個美國留學生吃南京小吃,擺攤的俏妹子用南京話叫「阿要辣油?」結果這老美大加驚奇:南京的女孩子這么開放,一見面就「I LOVE YOU」?所以這辣油實在也是南京的一景。

想想印象最深的小吃,竟然都是極家常的。其實要吃特色,去夫子廟,去秦淮八艷的晚晴樓,一道一道的,擺在精緻的小碟子小碗里端上來,餃子沒有餛飩大,餛飩小過面片,精細之極,數十道小吃讓你一頓都嘗到,也是一件過癮的事情;但我寧願去小攤上吃那些不登大雅之堂的尋常食物,聽「阿要辣油」的脆生生亮敞敞的招呼。也許這才是南京小吃的精髓,認真想一想,南京不靠山、不靠海,沒什麼特產,卻用最平常的材料,靠著化腐朽為神奇的手段,和江南人獨有的精細心思,成就了一幫心滿意足的吃客,這,可是真要花點功夫的吧?

最好吃的燒賣:五台山保齡球館對面,左、中、右三家,中間的那家最棒。皮薄、餡好,吃起來酥軟可口!
@最正宗的皮肚面:在皮肚面風靡一時的現今,賣家雖多,但最正宗的一家非新街口明瓦廊內寡婦面莫數。皮肚炸的好,泡的好,吃起來湯汁多多;再加上面有嚼勁;最重要的,辣好!不可不嘗!

@最美味的鍋貼:湖南路金春鍋貼店,每次去那裡吃鍋貼,都要排上一陣子隊。該店有點歷史,值得一試!

@最誘人的鴨血粉絲湯:名為『回味』的連鎖店,該店改名不久。味道一如既往的好!物美價廉,何樂而不品?

@最有風味的餛飩:南京的餛飩都很不錯,特別是過去那種用木材燒火做的小攤子。現在,很少看到了!

@最值得爭議的涼粉:雖說炒涼皮美味,但有著悠久歷史的涼粉在南京人的心中仍有著舉足輕重的地位,單說口味,玄武門車站旁(靠玄武湖)的幾個攤點都很好,用的拌小菜都很有特色;若說分量,邁皋橋國貿商城旁的無人可比,堆堆一大碗。味道也還說的過去!

@最回味的香菇菜包:過去山西路肯德基旁湯圓店內賣的香菇菜包最正宗,最好吃,最值得回味!

@金樂樂的煎蛋,皮蛋瘦肉粥!

@東大草籽兒,南師小爽,板倉重慶古橋的酸菜魚!

@吃火鍋我強力推薦楊公井的幾家川崎!

@元祖的納豆,紅蛋,龍棕,蛋糕~!

@喜悅麵包專賣店的牛油酥餅,芋香苗和一種***精包!

@長青藤的炒飯,中央商場對面一家巷子里的特色炒飯,精彩絕倫!

@老昌水餃的雞蛋炒飯。尹氏湯包里的雞汁湯包!

@南大雲南路上的一家小燒烤店,店小客多,好評如潮!

@韓復興的雞鴨胗!

@小上海的五香烤麩和鹽水毛豆!

@金陵人的筍干燒鴨胗,辣子雞!

@馬老頭大盤雞!

@東大雅院的黑魚兩吃,賴湯圓的湯團!

@獅子橋福建扁食之珍珠納底,肉燕,拌面等!

@原珍寶大酒店的星洲炒!

@蘇果超市歐維仕之葡萄奶酥!

@珠江路永和豆漿的生煎一品鍋和榨菜肉絲面!

@夫子廟的涼粉!

@南京煉油廠的罐罐面!

@悅華大酒店二樓「劉長興」的小籠包餃!

@南藝後門的穆斯林餐館和湯包店!

@南理工的曉湯酸菜魚!

@鎖金村的旺雞蛋!

@王府大街的芳婆糕團店和隔壁的***小吃!

@上海小吃的什錦炬飯和生煎包!

@交叉線旁大鬍子烤肉串!

@綠柳居的香菇菜包和銀芽肉絲春卷!

@傣妹的火鍋比川崎便宜!

@北圩路的忘不了和菁菁酸菜魚!

@太平商場後的魚香肉絲!

@南師旁蘇州面館的素什錦面(好象換廚子了,不如以前了)

@劉長興的大肉面!

@鄭和公園對面的神仙老鴨煲!

@面點王的大骨頭!

@明瓦廊的一家脆皮豆腐!

@老頭蓋澆飯(連鎖蠻多)

@王府大街上的紅冠小吃:三黃雞,梅子年糕,海鮮面!

@夫子廟悅華大酒店對面的羊肉串,有一元一串,還有0,5元一串的!吃的很爽!

@瞻園(夫子廟廣場那的門)的附近不遠處的米線,最好吃的是辣雞和水煮,全家福貨很多,吃不完,但很好!

@火鍋,怪味樓的最香,而且才也實惠,雖然貴,但量很足!

@三元巷的寡婦面其實不是易記的最好吃,而是離易記蠻遠的一條巷子里一個老太做的,皮肚真不是蓋的!

@包子是瑞金路那竹家莊對面車站的,有2 家,都經營大肉包,菜包,豆沙包,蘿卜絲肉包,右邊那家包子小但便宜,左邊那家好吃點!

@金陵大肉包,沒吃過的人,真的是白來南京了,在華新對面,1.2元一個,還有燒賣,簡直叫你忘不了!

@喜歡吃辣的就去四川酒家,那的菜真的是百吃不厭,宮爆雞丁,魚香肉絲還有麻辣豆腐,一直都是很有名的!

@砂鍋,在中華門內就是營養學校對面巷子里一個叫旋子巷的地方有家做的太棒了!

@烤魷魚是哈羅哈對面天橋下面的那家!

@珍珠奶茶是工人對面kfc旁邊的那家!

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8. 福建雲吞的陷是怎樣弄的

餛飩是中國的傳統食品,源於中國北方。西漢揚雄所作《方言》中提到:「餅謂之飩」,餛飩是餅的一種,差別為其中夾內餡,經蒸煮後食用;若以湯水煮熟,則稱「湯餅」。

古代中國人認為這是一種密封的包子,沒有七竅,所以稱為「渾沌」,依據中國造字的規則,後來才稱為「餛飩」。在這時候,餛飩與水餃並無區別。

千百年來水餃並無明顯改變,但餛飩卻在南方發揚光大,有了獨立的風格。至唐朝起,正式區分了餛飩與水餃的稱呼。

餛飩的特色

1、以餛飩和水餃來比較
餛飩皮為邊長約6厘米的正方形,或頂邊長約5厘米,底邊長約7厘米的等腰梯形;水餃皮為直徑約7厘米的圓形。
2、餛飩皮較薄,煮熟後有透明感。亦因此薄厚之別,等量的餛飩與水餃入沸水中煮,煮熟餛飩費時較短;煮水餃過程中另需加入3次涼水,經歷所謂『三沉三浮』,方可保證煮熟。
3、餛飩重湯料,而水餃重蘸料。

各地的稱呼
北京、上海:中國北方等地通常稱為餛飩。
廣東:因口音不同而沿「餛飩」之音稱為雲吞。英稱「wonton」即原自廣東話。
福建:俗稱扁食,也有少數人稱扁肉,肉餡一般是用槌敲打而成
四川:俗稱抄手,川人嗜辣,有道名菜叫做「紅油抄手」。
湖北:俗稱餛飩,有人也稱為水餃。
江西:俗稱清湯。
日本:傳自中國北方,沿其音稱「ワンタン」(wantan);寫作「雲呑」或「餛飩」。
台灣:閩南語稱扁食。1949年前後,來自中國各地的移民把家鄉的叫法帶到台灣,因此在台灣餛飩、雲吞、扁食、或是抄手的說法都很常見。

常見的餡料
豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構成最基本的餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉小餛飩曾是上海小吃店的基本選項。

起源於無錫東亭的無錫三鮮餛飩以鮮豬肉、開洋、榨菜為餡料。常州三鮮餛飩則以鮮豬肉、蝦仁與青魚肉為餡。豬肉、水產、干貨和醬菜的搭配組合也啟發了日後的餡料創新。

1990年代以來,連鎖經營的數家風味大餛飩店在上海出現,兼營堂吃與外賣。菜單中,各色醬菜、葷素時鮮、南北干貨紛紛匯入餡料,餛飩餡料的品種也得到大幅豐富與提升,諸如蓮藕叉燒鮮肉、臘肉山葯鮮肉、鹹肉鮮肉、三菇鮮肉、荷蘭豆鮮肉、 蛋黃香酥鴨、 哈密瓜鮮肉、銀魚蛋黃、蝽子鮮肉、平菇蝦仁、松仁粟米鮮肉等等新鮮組合出現。牛肉、螺肉、雞肉、各色魚肉等水產、時鮮蔬菜水果、各色豆製品等等都可為鮮貨之選。干貨中,開洋、干貝、香菇、香腸、咸魚、鹹肉、梅菜亦可入餡。醬菜中,尤以榨菜、大頭菜和蘿卜干受青睞。

常見的湯料
江南地區,餛飩與湯的關聯彷彿魚水。雞湯、肉骨頭湯是湯底的上選。但是普通店鋪內都僅僅在滾水中加入調味料和紫菜等。常見的湯料另有蛋皮絲、榨菜絲、干絲、蝦皮、鵪鶉蛋、蔥花。

餡料的作法

因餛飩皮較薄,不適合包裹大顆粒的食材,因此食材多需剁碎;惟為美觀考量,蝦通常僅經剝殼處理,並未剁碎。除剁碎外,另一手工作法為「砸」常為扁食所用。但最常見的方式,是使用機械絞碎。

常見的外型
圓形
圓筒形
半圓形(類似水餃)
長方形(對邊對折)
三角形(對角對折)

常見的種類
鮮肉餛飩:將豬肉和蔥剁碎並攪拌後,以餛飩皮包裹後煮食,是最基本的作法。
鮮蝦餛飩:廣東盛產海鮮,常以蝦肉及豬肉為料。
蝦肉餛飩:以剁碎蝦肉及豬肉製成。
菜肉餛飩:以豬肉搭配切絲的青江菜,通常體積較大,亦稱「菜肉大餛飩」。
紅油抄手:通常將鮮肉餛飩搭配以辣油為主的醬料食用,是四川特有的料理。
餛飩面:以餛飩、面條和湯烹煮而成。(參見:雲吞面)
炸餛飩:以油炸的方式烹調。
點心類:將小塊的年糕、蜂蜜蛋糕、起司或水果,以餛飩皮包裹後油炸。

跨文化呼應
義大利麵食中的Tortellini/Tortelloni與中國南方的餛飩在形態和包裹方式上極其相似,麵皮配方不同外,差異主要在餡料。義大利「餛飩」餡料亦豐富多采,常見的有各色乳酪、番茄、火腿、鹹肉、菠菜等等的搭配組合。義大利麵食中的Ravioli在包裹方式上則更近於對折不打褶的水餃或是溫州餛飩,餡料組合與Tortellini/Tortelloni差別不大。(參見:it:Ravioli it:Tortellini) 還有俄羅斯聯邦西伯利亞各民族普遍食用的pelmyen,和中國和中亞的餛飩類食品關系很大。尤其是 pelmyen里的黑胡椒,一定要從中國西部進口。俄羅斯,烏克蘭等民族的餃子,稱為vareniki或pirozhki不等,則與中國餃子十分相象。在韓國和突厥或伊朗語諸國,類似中國」鍋貼」或炸餃子,或」小籠包」,」灌湯包」一類的食品,則被稱為manty、manti、mantu、man等,與漢語」饅頭」無疑是同源的名詞

9. 有蘇州的朋友嗎我想問一下蘇州的特產是什麼哪裡可以買到蘇州特產

各大超市應該都有賣特產的,特別是現在這個時候,蘇州特產主要是酥,豆腐乾

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