甜在心西點加盟店

㈠ 甜品店重要合作夥伴有哪些

甜品店重要合作夥伴有哪些？重慶商報—上游財經記者 唐小堞

一份美味的甜品，能為心靈帶來慰藉。那麼，一份好吃又好看的甜品呢？在重慶甜品界，曾經有一個響當當的名字——「sugar island」，它大膽的色彩給很多人留下了深刻的記憶，不俗的味道則圈住了眾多粉絲的心。在它出現之前，重慶市場缺乏一家風格鮮明的甜品店，一款酸甜可口的紅絲絨蛋糕，更成為了當年的「爆款」，引來了業內眾多模仿。但就在其鼎盛之時，卻忽然銷聲匿跡。如今沉寂多時的它，在線上悄悄開起了甜品店，並不時現身小眾藝術節。這些年它經歷了什麼？為何會忽然消失？讓我們一起來揭曉這家人氣甜品店的沉浮故事。

一炮而紅的甜品店

2015年7月，重慶大融城出現了一家名字叫做「sugar island」的甜品店。它如夢似幻的顏色、精緻的造型，如一股清風吹入重慶，喚醒了人們對甜品的想像力。「原來蛋糕可以如此有趣」、「顏值超級高」、「終於可以吃到彩虹的顏色」……一時之間，它的名聲不脛而走，成為了人們口耳相傳的人氣店，俘獲了眾多忠實的粉絲。

打造它的是三個大學好友：君君、世成、Kay。畢業兩年後的某一天，三人在一起閑聊，偶然間發現大家都有開店的想法，於是一拍即合，做出了共同創業的決定。君君曾留學法國藍帶學院，是一名高級西點師，主要負責產品的研發，而沒有專業基礎的世成和Kay，則分別負責市場推廣和店內管理。經過半年時間的籌備，代表甜蜜的「sugar island」應運而生。

「我們對產品都有堅持，只用最好的材料製作蛋糕，不僅要好看，更要好吃。」創始人之一世成告訴記者，作為獨立甜品店，他們致力於為顧客帶來不一樣的產品，並不斷迸發創意。開業時，sugar island共推出了30多款切塊蛋糕，隨後根據口碑不斷刪減，保持了幾乎每周推出一款新品的速度，最終產品數量穩定在了26款。

紅絲絨蛋糕，這種應用天然色素紅曲粉製作的甜品因工藝復雜、對原料要求高，在市場上較為罕見。但團隊敢於挑戰，一進入市場就把它作為主打產品，並對味道做了改良升級，形成了獨特的酸甜口味，引發了同行業爭先推出「紅絲絨」的熱潮。而另一款創意產品黑執事，不同於市面上傳統的巧克力蛋糕，因加入竹炭粉而全黑，味道為咖啡味，也吸引了不少敢於嘗鮮的顧客。

由於風格獨樹一幟，產品勇於創新，sugar island順利地闖出自己的一片天空。第一年，憑借切塊蛋糕等高顏值產品，它打響了業內口碑，獲得了百萬級的收入，半年時間就收回了所有成本。第二年，收入比上一年翻了一番，推出了生日蛋糕、甜品台等新產品，開始尋找新店位置。第三年，它的經營繼續穩定上升，並在新光天地開設了重慶第一家分店。

按照這個趨勢，一切似乎都在朝著好的方向發展，所以，不管是團隊本身還是顧客，誰也沒有預料到它會在後來戛然而止。那麼，究竟發生了什麼？

快速開店or穩步發展？

三人此前都沒有創業經驗，但在磕磕絆絆間，逐漸摸索出了一條經營之路。據世成回憶，開業的前期困難重重，例如第二天准備開業，製冷設備卻壞了，為了如期開業，只能維修到半夜，甚至剛剛招聘了兼職，第二天就跑了。「我們從一竅不通到走上軌道，一直都在不斷總結經驗。堅持走下去，困難就是可以克服的。」

不可否認的是，如sugar island一般風格鮮明的甜品店，重慶至今沒有第二家。提起「sugar island」，很多人還會說「就是那家超漂亮的店」、「非常適合喝下午茶」，而且疑惑「它去了哪裡」。

轉折點在2017年，也就是它開業的第三年，他們共同打造的事業迎來了新的里程碑——分店。對於很多品牌來說，分店意味著新的開始，也是事業上的一次騰飛。開設分店後，他們又計劃試水快閃店，推廣其爆款。不過，要不要那麼快？在這一階段，經營理念上的不同開始顯露。應該快速開店，還是穩步發展？走得太快，還是走得太慢？各方都有說服對方的理由，三人之間漸漸有了爭吵。

㈡ 我大學畢業了，想開一家西點蛋糕店，但是沒有經驗，所以想問問都需要怎樣一個流程、

想開西點甜品店，首先自己要對西點有了解，並且自己要會做西點，最基本的，然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作，如果自己有經驗可以直接開店，如果沒有，想往這方面發展，那就需要進行系統的學習，可以有創就業指導。學習西點不是很難，一般一個月左右可以掌握很多品類了。去蛋糕店大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到正真的技術。如果零基礎想學習西點最好選擇正規的學校，對比綜合考慮一下，包括學費跟課程及教學質量。

㈢ 學西點的好處是什麼這么多人喜歡呢

1.西點簡單易學，女生上手容易。女生不像男孩子那樣有力氣，但是女生心思細膩，非常適合學西點。加上西點操作簡單、上手容易，女生更容易找回自信，充分發揮自己的想像力，用巧手製作出精美可口的西點。

2.一技在手，工作無憂。西點行業的發展前景被普遍看好，據相關機構調查，未來五年，西點社會需求量達到了200萬人，而優秀的西點技術人才更是炙手可熱的「哄搶」對象。女生學西點，掌握一門技能，不用四處奔波、不用幾十個人爭搶一個職位就能輕松找到好工作。其實，除了就業，西點也是創業的好選擇，因其投資小、啟動資金需求不大，是創業投資的最佳選擇。

5.生活更有趣，家人更幸福。由於西點與生活息息相關，女西點師們的生活也是充滿趣味的：製作西點的過程，就是將自己的快樂和愛心表達、傳遞出來的過程。出得廳堂、入得廚房」是女西點師們的真實寫照，當自己的家人吃著自己做的西點時，會感到更加幸福。

其實學西點的女生還是有蠻多的，而且女生學習西點有著眾多的好處，看到這么多的好處想必很多人多學習西點心動了，心動不如行動，長沙歐米奇就是開啟你西點之旅的好地方。長沙歐米奇西點西餐學院專業西點培訓，培養西點人才。

㈣ 開個烘焙甜品店需要幾個人

對於您的提問我有以下的回答：
烘焙甜品店鋪的大小主要取決於您主要想做什麼，做多大的規模，一般有實體店和私房兩種模式。同時實體店還要分幾種類型和大小。

一般開一個中型的實體店需要四人左右的，有前台收銀，後廚需要做烘焙麵包，還要有做甜點的，還要有管理人員。
如果是一般私房的烘焙甜品店，開的規模不大的話，可能一兩個人就夠了，私房初期不需要實體店那麼麻煩，一般就是做出來在平台上推廣售賣，但是做的種類可能不太豐富，沒有線下的客流量那麼大。
主要看你的選擇規模和你想做的品種了。
以上就是我的回答，希望給您一定的幫助。

㈤ 學過甜品西點在哪上班

學校畢業包分配，就業薪資高 且穩定。畢業後有強有力的廚師資格證。現在按照一二 線城市的廚師平均每月收入標准在8千到1.5萬左右，三四線城市在5千到9千左右，五 六線城市廚師平均每月收入在4千到6千左右

㈥ 烘焙加盟店品牌有沒有個排行榜

排行榜NO1：麥可西姆
麥可西姆，業內知名的時尚餐飲品牌，它繼承了烘焙餐飲工藝的浪漫氣息，萃取食材原味精華，打造出擁有卓越品質的烘焙食品，滿足了現代消費者追求精緻生活的初衷，贏得了市場的認可和追崇。
排行榜NO2：85度C
85度C，店鋪形象鮮明，內部空間開闊，干凈明朗，極富現代感。麵包新語的每家門店都配置了開放式的廚房，所有食品現做，現烘，現賣，讓人買得放心，吃得開心。
排行榜NO3：麥莎蒂斯
麥莎蒂斯烘焙食品採用純真的法式精湛技術，選取港台流行的麵包、蛋糕口味，品質至上，無論是愛情、親情，亦或友情，都能在這個面點的世界裡被詮釋和寄託。
排行榜NO4：提拉米蘇烘焙坊

提拉米蘇具有香、滑、甜、柔的口感，讓食客回味無窮，提拉米蘇烘焙坊取其名，意在堅持對口感的高追求，在競爭日趨激烈的烘焙市場上，它以前瞻的眼光，敏銳的洞察力，積極進取，不斷創新，很快脫穎而出，並吸引了大批加盟商。
排行榜NO5：原麥山丘
原麥山丘，高品質烘焙連鎖品牌，至今已深耕市場十餘年。原麥山丘以「幸福、分享」為品牌核心，專注於研製接近原味的麵包，減少添加物，突出麵包的天然味道，獨特的產品定位在消費者中大受歡迎。
排行榜NO6：巴黎貝甜
巴黎貝甜是艾絲碧西旗下的品牌，主要經營法式麵包、新鮮三明治、美味蛋糕、純正咖啡等，多元化的產品組合，種類豐富，開了一家麵包店，就等於同時開了一家蛋糕店、西點店、飲品店，吸引力大，盈利相當豐厚。
排行榜NO7：好利來

好利來，1992年9月誕生於中國蘭州，後總部遷至北京，如今在全國80多個大中型城市，開設了近千家連鎖店，斬獲多項殊榮，無疑是國內烘焙行業的領軍企業。
排行榜NO8：麥香人家
麥香人家專業研發，生產和銷售裱花蛋糕、月餅、麵包、中西糕點，品牌匯聚了行業精英，他們憑借豐富的經驗，採用高科技研發和生產技術，憑借標准、規范的管理，使得品牌茁壯成長，並走在行業的前列。
排行榜NO9：泡芙皇後
泡芙皇後，烘焙中的貴族，用心製作精緻烘焙食品，特色甜品，一點一點融入至愛之人的心頭。加盟泡芙皇後，零加盟費，零服務費，零培訓費，一店多營，復合盈利，快速回本不成問題。
綜上，就是小編對烘培十大加盟店排行榜的簡要說明，希望給各位帶來一定的參考價值。閑散的午後，來一口香軟的麵包，吃出了手藝的精妙，感悟到時間的美好，烘焙食品總是輕易就能讓舌尖為之「跳躍」，也讓人記憶深刻。

㈦ 開個西點店前期投入多少

問題太籠統
各地人的生活習慣都不同
你開的地段不同 你的做的糕點味道都影響你的贏利
怎麼可以籠統答說大概情況呢？
小一些的3~5萬就可以 前提要你會做
大一些的 以單純賣西點為主 5~8萬
裝修好一些 並且有一些座位的 10萬~20萬

㈧ 在成都排名前十的蛋糕烘焙連鎖店有哪些急需，謝謝！

安德魯森 羅莎 麵包心語 喜利來 沁園 愛達樂 哈根達斯 好利來 小草屋 浮力森林

㈨ 我想開一個西點店，不加盟可以嗎

自己開店單干品牌要比加盟費力的多，很多東西都得考慮。不如加盟

㈩ 全國蛋糕店加盟十大品牌排行榜哪家好

開蛋糕店的准備工作，品牌需要自己仔細考核

1、技術准備：想開一家麵包店，首先最重要的就是技術問題，只有當你掌握了足夠的相關知識和技術，才能全面系統地了解麵包店，繼而開一家麵包店，把它經營好。技術是做好產品的前提，同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。

2、資金准備：開店的第二個准備是資金，要有一定的資金支持。

3、設備准備：一般新開張的麵包店，用一些最基本的設備就可以了，隨著發展再更新設備。

5、店面選址：有了資金、技術支持後，就該為麵包店選擇適合的位置了。麵包店的選址，有一定的特殊性，最好是以下一些地區：特定區域內的商業中心；交通樞紐，人員流動量大；

6、店面裝修：麵包店裝修不用太華麗，應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和，色彩要適合。如果店面夠大，應該設置一些休閑座位，提供少量飲品，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息。

7、營銷服務：經營麵包店是一項比較細致的工作，需要把管理、服務做得很好，要有足夠的思想准備，要有嚴格的規章制度。

8、產品供應：有的人認為開個麵包店，蛋糕西點比較單調，那你是走入了一個誤區，開麵包店不只是賣單一的麵包和生日蛋糕，其實種類還是比較多的。

9、營業證件：在開業前應該准備辦理一些證件：營業執照（工商管理局）、稅務登記證（當地稅務局）、衛生許可證（當地衛生局）、個人健康證（當地衛生局）等。