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葡萄酒專賣店加盟

發布時間: 2021-10-25 03:45:47

Ⅰ 加盟紅酒專賣店需要多少錢

代理首要考慮的開不開店,紅酒店主要分為小型店、中型店、大型店、旗艦店四種類型。最小也要100平以上,才顯得大氣。投資最少也是要2,3十萬的

Ⅱ 如何開紅酒專賣店

1、考慮流量
店鋪門前自然流量大,轉化比例當然比自然流量小的店要高。這里轉化率才是應該要注重的指標,如果開一家紅酒店在菜市場,每天門前客流量巨大,但轉化率卻不會高,意思就是進到你店裡的不會多,更不要提成交率了。問題在於你們的目標客戶是不匹配的。
現在按照我們開店實際情況,非節假日每天門前自然流量100-150,轉化率10%-15%,成交率70%,單均價200元人民幣,這樣的情況已經是比較樂觀的了,雖然相對預計差了些,但一眼看去都還有很多可以改進的地方,按這個數據看起碼門店運營是沒有問題的。
而比較差的門店門口自然流量很難到100,轉化率也不到10%。曾經因為流量問題想破腦袋改進,做活動做宣傳,但很多客觀因素造成這樣的局面時,我們只能在別處想方法提高成交率和客單量來沖銷售,以及盡可能減少支出環節來提高利潤率。
2、商場店考察商場運營能力
開發商如果將店鋪賣出後並不再管理,這個很坑,房東只管收房租,並不管租戶流量和生意。選擇成熟的開發商,其商場運營團隊會有計劃的做出推廣計劃,帶領整個商場聚集人氣。
3、社區店考察社區成熟度
入住率,及入住人群是否與目標客戶相符?社區選址相對商場店來說風險是更小一點的。如果在一個社區群,入住率達到80%以上,且入住人群基本為收入較高的層次(公職人員,金融機構醫院大學等行業)那就努力一把在這里找個門面經營吧。要想知道這個社區是否符合你的定位,先去找一家新環境或者鏈家網之類的門店打探一番吧。
4、選擇交通便利
方便停車,門前或附近一定要有固定停車位。最好選擇門前無遮擋的店面
5、選擇周邊有「大樹」的鋪面
在選址時,周邊最好要有可吸引人氣的大牌店或餐飲、超市、影院等,這些都是比較吸引人氣的「大樹」。
雖說大樹底下好納涼,但如果樹蔭遮不到,太陽還是照曬。這些人氣店的客流量動線不經過你家店的話,也沒用。
一般位置好的店鋪,租金都會較貴,綜合考慮貴出來的差價值得的話,那寧願選貴一點的好位置,不選便宜的差鋪面。
有時一個拐角,你的鋪面就不在客戶動線區域,可能現明明不過十米的距離,就會有人家鋪面人頭攢動、你這邊冷冷清清的局面。
6、成本控制
店鋪面積按每平租金加物業水電及裝修價格核算投資回報率,預估每月銷售是否可以無壓力有盈利。比如按現在我所了解到的門店,純零售銷售在5萬左右的是基本行情,做得好的時候也可以有個十萬八萬,零售毛利如果不做到35%-40%基本無望,但高於這個也是難想。門店經營費用包括水電租金、人工成本,都要使出洪荒之力去節省,能在租金部分省是最好,人工部分用兼職+全職結合,但怎麼著也得有個三個人,經營成本如果可以控制在一萬以內便幾乎無壓力,但似乎怎麼省都難達到,一般都達到了一萬五。如果有辦法讓門店有第二生財之道可以幫助cover這部分費用就好,快快再釋出更多洪荒之力想想吧。
7、競爭環境
區域內競爭情況,毫無競爭的情況不一定是好事,但過分激烈必然不是好事。過分激烈的比如那五步一家的進口零食生活館,看看都著急。
曾經暴走香港wine shop(葡萄酒零售店),臨街小店類似社區店吸引的周邊社區居家型客戶,金融中心裡的屈臣氏吸引著高精尖客戶,隱藏在寫字樓里的小隔間做的就是小而美,吸引著以老闆為核心的圈層客戶。排在選址這一法則前的還要數自身定位,如果定位是小而美的寫字樓酒窖,那也不需要這么多選址考慮了。
有朋友說他看中一個臨街鋪面,對著我的選址要求看,一條都不符合。並不是說非得符合以上幾條才行,但當你大多不符合時,請記住一條:低成本,這樣才有活的久的希望。
而如果你同時看了幾家門面,不知道選哪一個合適,不妨運用權重系數法來幫助判定哪一個門面選擇最為可取。打個比方,新店拓展項目組五人對三個地址進行測評(這里假設五人就算職位不同所擁有的評價權重是一樣),選出評價指標分別為以下6項,每人對每項設置權重分,取平均值計入權重,再分別根據評價指標對地址1、2、3進行打分。最後每個選址分數=sum(每項權重*每項評價指標分數)
上表中可以看出地址3與地址1差別較大,地址1僅有成本及交通優勢略勝地址3。而當我們把地址3的成本分數降至5分則會發現總分數瞬間低於其他店。所以,控製成本也非常關鍵。
如果要評價更具有參考意義,在指標的選擇,權重的選擇上要更縝密科學。以上表格僅作為解釋權重系數法使用,數據為隨意取值,並不具有參考價值。
任何一點的不認真計分都可以造成差異顯現,也正是因為這一點,倒是可以用來輔佐選址,因為任何一點的考量都可以在分數上直觀顯示出來。而從數據上看到差異後可以反過來尋找證據支持或反對這一評價,最後得出最可以說服自己或其他股東的結論。如果覺得這一演算法太學術,也大可不必採用。

Ⅲ 紅酒(葡萄酒)代理加盟一般需要什麼條件

一般地級代理的話都是要包量,就是你那個區域只有你一家是代理商,你那裡所有的零售和批發商都是到你那拿貨,不過一般的代理廠家或省總代理都會叫你包量,就是一個月包多少箱,或者還有種方法就是一次性拿多少錢的貨,至於加盟,專業葡萄酒應該沒有什麼加盟,如果有的話肯定要加盟費。不過倒是最近看到一家新的澳洲葡萄酒,叫做軒奈葡萄酒,好像不需要加盟費用,你可以自己網路了解一下。希望這些對你有所幫助!

Ⅳ 葡萄酒加盟

關於葡萄酒連鎖經營的可行性
伴隨著中國人均收入水平的提高,特別是中產階層的發展壯大,中國葡萄酒的消費量也呈現出了快速增長的趨勢,在酒類消費中的比例已不斷的提高。到2015年時,中國的中產階級很可能超過5億人。屆時,中國將進入小眾時代,在小眾時代,企業的主要客戶已經不再滿足於生活的基本需求,而是追求品質、品味、時尚、身份、歸屬感等因素,以找到自己身份和地位的產品,被視為時尚、身份、品味和健康象徵的葡萄酒將更加暢銷。
目前中國葡萄酒市場來看,葡萄酒消費每年呈遞增趨勢上升,但是目前中國市場存在很多問題。首先是,國產葡萄酒品質良莠不齊,缺少高品質的葡萄酒;其次,對於進口酒,國人還存在很多顧慮,首先,卻不說國外琳琅滿目的產品如何去辨別、每個國家的等級如何去區分,就是那滿是外文的酒標都足以讓人頭疼,這也是進口酒未來在中國的一個弊端,如何能讓消費者不必如此繁瑣地記住產地分級,就能了解這瓶酒。再者,葡萄酒目前在中國是小眾消費,並不是所有人都可以消費得起,如何利用這部分可以消費得起的人,先引領起葡萄酒在中國的發展,讓葡萄酒在中國形成一種潮流。酒窖就是一種最好的方式。
酒窖最初是酒庄用來儲存葡萄酒的,但是後期,隨著市場需要逐漸發展成為一種可以在裡面飲用葡萄酒、休閑享受的一種場所。在中國,目前酒窖還處於初級階段。主要是推廣葡萄酒文化,只有成功的推廣才可以被很多人所熟知和認可。
1.酒窖選址。在建立酒窖之前,需要葡萄酒不同於白酒,她對環境的要求非常高,溫度在10-16℃,濕度不能太高也不能太低,室內最好不要有自然光線照射到,同時葡萄酒也很忌諱震動;所以對酒窖位置的選擇要求比較高。在選擇位置的時候,周圍不要有類似加工廠的環境,酒窖內部不要被光線照射到,同時要保證酒窖的濕度和溫度的穩定。保證酒窖內部環境的優雅和舒適。
2.酒窖內部的設置。首先吧台,吧台是一個酒窖的一個形象,所以酒窖的吧台的設計很關鍵。要集美觀和實用於一體。其次,酒架。酒架是用來放酒的,但是在酒窖,酒架還是承載著向客人秀葡萄酒文化、秀每一瓶葡萄酒的功效,所以基本上,吧台和酒窖基本上就可以構架起這個酒窖的定位。所以,在設計上,要有自己的特色。最後,是酒窖的細節。細節有時可以反映出品味,所以,要在細節上下功夫。
3.酒窖的定位。要有明確的定位。旺瑪走的是葡萄酒文化,推廣名庄酒,酒窖的模式可以類似於專賣店,但是層次上要高於專賣店。酒窖如何定位,只要大家提到葡萄酒就可以想到該酒窖,是以後連鎖長期發展的關鍵。
4.酒單的管理。酒是一個酒窖的靈魂,所以管理好酒是酒窖里最重要的工作。首先,挑選出品質高的酒。誠然,很多人推崇拉菲,但是拉菲只能做為一個開門磚,門打開之後,需要有其他酒去支撐,因為拉菲的價格透明度太高。所以,在前期選擇酒的時候,一定要多渠道,選擇性價比高的酒。其次,建立一套管理酒的軟體,便於清晰地去了解每一款酒。以及,後期酒的管理,隨時掌握酒的狀態,保證每一款酒都能在最佳時間被飲用。盡可能降低酒窖的損失。
5.人員的設置。首先需要店長,店長負責管理全局,制訂店規。分配每天的任務,了解客人的需要,制訂下一步計劃,定期召開員工會議,制訂新的計劃。另外,需要有侍酒師。侍酒師要求比較高,他直接面對顧客,首先需要對酒非常了解,其次對酒窖的酒耳熟能詳,再次,需要對西餐有一定的了解。酒窖主管,負責酒的管理。隨時掌握酒窖存酒情況,入庫出庫情況,同時每一款酒的狀態,保證每一款酒都得到很好的保護。服務生,必須保證熟悉品酒會的整個流程,熟悉服務的禮儀。
目前很多人看好這個市場,是因為加盟連鎖收回成本比較快,但是首先前提是旗艦店(樣板店)要有良好操作流程和贏利模式,才能吸引人去加盟。比如旺瑪酒庄,最大的優勢就在於非常了解國內外葡萄酒市場和模式,採用不同區域不同階段採取不同的贏利模式,適合自己現狀的才是最好的,其次,自己公司還整合了各種酒具用品,會集酒窖設計和恆溫酒窖工程施工,裝飾於一體,大大降低了他在酒窖的投入費用,再者,它有充足的市場信息,在葡萄酒選擇渠道上,有足夠的優勢。綜合以上幾點,相對來說,如果在前期加盟連鎖有足夠好的理念,市場推廣速度會比較快。

Ⅳ 開紅酒加盟店專賣店要多少資金

一、加盟費用

現在的進口紅酒品牌越來越多,不同的進口品牌加盟政策回不同/費用不同,其答加盟費用3萬-10萬高低不等。也有些品牌不需要加盟費,直接以代理費用作為經銷商產品銷售購買!投資者可根據各品牌的扶持政策/加盟費用、產品費用等等去挑選合適自己成本預算的品牌投資加盟。


三、其他費用

除了以上所說的加盟費,產品成本費用之外,投資進口紅酒所需的費用還有很多!如店鋪裝修費用,店鋪租金、員工費用、水電費用、開業推廣等等。

進口紅酒投資加盟方式有很多,如經銷商代理、紅酒專賣店、紅酒專櫃等等,不同的投資加盟方式所需的費用有所不同,如投資進口紅酒代理,那麼幾萬塊錢你就可以做了;如果你想做的更大,如紅酒專賣店/紅酒專櫃等等,那麼投資進口紅酒品牌需10-20萬左右,具體需看店鋪大小,投資方式等等!

Ⅵ 開個紅酒專賣店多大面積比較合適投入需要多少有什麼品牌可以直接加盟的嗎

一般的100平米就可以了,投入30萬左右。威尼斯堡這個品牌就不錯!

Ⅶ 開紅酒加盟店需要具備什麼條件

一、選對紅酒加盟品牌
近年來,紅酒行業的火熱投資潮吸引了不少人開紅酒專賣店,目前市場上的加盟品牌也越來越多,這無疑加大了創業者選擇的難度。因此,創業者在選擇紅酒加盟品牌時,要考察該品牌的誠信度、管理能力、加盟政策、品牌實力等,最重要的是加盟者經營理念一定要與企業保持一致。一個有實力的品牌能夠給加盟者帶來事半功倍的效果。
二、要求越高成功機會越大
選擇開紅酒專賣店,對於剛進入紅酒行業的創業者而言,能省去不少麻煩和少走彎路,確是一條成功的快捷方式。有競爭力的紅酒加盟品牌往往有較完整的加盟制度以及一套可復制的標准,從前期的考察到最後開店運營都是有固定流程,能保證加盟者獲利。
三、最好與總部「面對面」溝通
現在紅酒加盟企業很多,加上近幾年紅酒專賣店利潤可觀,使得有些新興的紅酒加盟企業和加盟者都比較浮躁。一些初入紅酒行業的創業者創業心切,只聽連鎖企業的一些宣傳資料就草率地簽約加盟,等到有糾紛才發現連鎖總部比自己的店面還小,甚至是一個空殼,根本沒有解決門店問題的能力和經驗。因此,各位加盟者最好是親自走一趟總部及其旗下紅酒專賣店,實地進行溝通、了解,搜集第一手現場資料。
(資料來源於廣州孟思羅官網)

Ⅷ 開紅酒加盟店要怎樣招攬客人

1.定期的推廣:做紅酒生意的時候,廣告的推廣工作還是不能忽視的。定期的市場推廣不僅僅在一定的程度上吸引消費者,還可以在增加知名度,為加盟商帶來更多的利潤。
2.注意客戶拓展:要想自己的紅酒加盟店更好,更好的賺錢,拓展客戶是在做紅酒生意不可少的。現在紅酒是很有市場的,在很多的地方,紅酒都是必須的酒類,所以在做拓展客戶的時候也是很有機會的。
特許經營第一網
3.注意自己的特色:一般的情況下有自己的特色的紅酒店才能更好的吸引到消費者,才能在激烈的紅酒市場上脫穎而出,也更能幫助到紅酒店找到更多的客戶,做紅酒生意也更容易一點。

Ⅸ 開紅酒連鎖加盟店需要多少錢

我也是開紅酒加盟店的,做得是藍菲,也沒花很多錢。每個人的情況都不一樣,具體還是得看你開個多大的店面,裝修得如何,跟你經營區域的大小也有關系的。

Ⅹ 本人想開一家葡萄酒的店,請問有什麼品牌的紅酒加盟店推薦

個人覺得加拿大、美國、西班牙的酒不錯,可以多進幾點品種。
加拿大的版冰酒是他們的國酒權,比較高端、大氣、上檔次。建議pondview酒庄和the ice house酒庄的冰酒都很好。
加拿大和美國的酒單寧和白藜蘆醇的含量都比較高,營養豐富。西班牙的老藤也不錯。

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