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成立連鎖店的戰略

發布時間: 2021-10-20 23:56:32

A. 如何建立品牌連鎖店

可以用3萬元注冊成立一家餐飲公司,然後申請商標,並成立幾家分公司。之後才可以做餐飲連鎖。公司成立之後是要交稅的,稅種有營業稅、增值稅和企業所得稅。

B. 連鎖企業戰略應包括哪些步驟與內容

企業戰略步驟:
1、戰略分析:戰略分析在於總結影響企業發展的關鍵因素,並確定在戰略選擇步驟中的具體影響因素。
2、戰略選擇:戰略選擇階段所要解決的問題是「企業向何處發展」。
3、戰略實施和控制:戰略實施和控制就是將戰略轉化為行動。
企業戰略雖然有多種,但基本屬性是相同的,都是對企業的謀略,都是對企業整體性、長期性、基本性問題的計謀。
例如:企業競爭戰略是對企業競爭的謀略,是對企業競爭整體性、長期性、基本性問題的計謀;企業營銷戰略是對企業營銷的謀略,是對企業營銷整體性、長期性、基本性問題的計謀。
企業技術開發戰略是對企業技術開發的謀略,是對企業技術開發整體性、長期性、基本性問題的計謀;企業人才戰略是對企業人才開發的謀略,是對企業人才開發整體性、長期性、基本性問題的計謀。
(2)成立連鎖店的戰略擴展閱讀:
企業戰略包括競爭戰略,也包括營銷戰略、發展戰略、品牌戰略、融資戰略、技術開發戰略、人才開發戰略、資源開發戰略等。
企業戰略是指企業根據環境變化,依據本身資源和實力選擇適合的經營領域和產品,形成自己的核心競爭力,並通過差異化在競爭中取勝。
而現代管理學如mba、及emba等認為企業戰略是一個自上而下的整體性規劃過程,並將其分為公司戰略、職能戰略、業務戰略及產品戰略等幾個層面的內容。
參考資料來源:網路——企業戰略

C. 創辦連鎖店需要什麼條件

(1)足夠的資金力量;現代連鎖店的規模經營要求總部與基層商店之間具備迅捷而高效的信息交流體系。基層商店各個環節的經營、銷售、存貨信息應能源源不斷地匯集到總部,而總部則應在盡可能短的時間內分析、處理、作出信息反饋。這一切只能通過現代化的數據處理系統來完成。

由於管理信息有可能涉及成千上萬種商品的種類、式樣、價格、銷量等,因此計算機網路化將是不可避免的選擇。為此必需進行大筆的一次性投入。

(2)獨特的貿易商標和良好的商譽。進行連鎖經營的商業企業首先應當是市場競爭中的成功者,具有自己獨具特色的貿易商標和企業形象,有一定的商業知名度。一個打得響的貿易商標和企業良好的商譽是企業成功的標志,也是一個企業寶貴的無形資產。作為連鎖店組織的開發者,擁有獨特的貿易商標和良好的商譽則是一個連鎖店總部成熟的標志之一。

(3)試點經營。經營一個商店的成功不等於一個企業已經具備了經營連鎖店的能力,為了證明這種能力,企業必須進行連鎖店的試點經營。試點經營的重要性在於,第一,證明企業的經營哲學的正確性。第二,證明企業的經營方式在一定意義上的普遍適用性。第三,在試點經營過程中檢驗、修訂和開發出本企業連鎖經營的一整套體系。一切經營標準的制訂,包括一套本企業的連鎖店操作手冊的制訂,都必須在連鎖店的試點經營階段完成。不經過試點經營,就貿然擴張,其風險性要比先進行試點經營大得多。

(4)開發連鎖店的經營體系和操作手冊。商業連鎖經營的指導思想之一就是要把一個商店的成功營銷經驗集中起來;變為可以傳授的形式,為此應當設計一整套的標准化計劃,使之成為連鎖店的經營體系。這個體系可以隨著時間的推移根據特殊地點和特殊要求進行修訂和完善,但它一經產生後,就成為連鎖店的經營標准,其中的每一個細小環節都有明確的規則,使之操作起來既簡便易行,又有規范作用。

D. 連鎖企業有哪些可以供選擇的基本戰略

合易認為:1)關系結構戰略:關系結構是一家公司與它的客戶、供應商及其雇員之間的關系,這種關系結構不僅是一種企業文化,而且是企業獲得知識和適應性的源泉。牢固的關系機構的核心是在參與者之間建立一種具有穩定性的關系契約,或是在參與者之間達成約束相互行為的默契,這便是連鎖組織建立的戰略依據。這里的關系結構戰略指運用一些綜合優勢來取得競爭優勢,具體來講就是整合資源,充分利用一些關系來增強市場競爭力。2)成本優勢戰略:即追求成本優勢。這種戰略要求企業以低價購進原材料,採用先進的技術設備,建立高效率的生產經營體制,努力降低各種費用,從而使得企業自身各項成本低於競爭對手的成本,並形成最具核心的競爭優勢。3)差異化戰略:該戰略的核心是「特色」。即連鎖企業通過經營在本行業內獨有的的商品或服務,形成與競爭對手之間的一種競爭差異化,從而使消費者願意支付較高的價格。4)目標聚焦戰略:該戰略的核心是細分市場,即連鎖企業通過集中其全部力量滿足某個特定的顧客群、某產品系列的一個細分區隔或某一地區市場的方式,為自己建立起一個良好的競爭戰略體系。

E. 連鎖企業經營戰略觀念有哪些

經營戰略是企業為實現經營目標,通過對企業的外部環境和內部條件的分析而制定的較長期的全局性的重大決策。它是企業組織活動長期性質的基本設計圖,主要解決企業組織與市場環境結合的問題。經營戰略有以下幾方面特徵:
1.經營戰略是根據企業總體發展的需要而制定的,追求的是企業的總體效果。
2.經營戰略闡述的是企業與市場環境相聯系的方針。戰略的要點並不在於企業內部管理,而主要是考慮環境對企業的要求。
3.經營戰略不限於短期的利益,它是企業為謀求長期生存和發展而進行的統籌規劃。
4.經營戰略是與行動有關的設計,不是簡單的門號和觀念,它注重與
現實的結合。
5.經營戰略不僅僅是無生命的財和物的設汁圖,它是有生命的人類組織活動的設計圖,戰略設計最重要的內容就是人。
根據以上定義,企業經營戰略大致可以分為兩類,即競爭戰略和事業范圍戰略。
競爭戰略是在市場上、企業與競爭對於競爭的基本方針,它的目標是使企業的經營活動能在所有競爭對手中技高一籌,使企業在與競爭對手的競爭中占據有利的位置。競爭戰略是企業環境管理最基礎性的東西,從小零售店到大企業集團,都離不開競爭戰略。因為企業的事業范圍一經確定,那麼在這個范圍內企業如何開展活動就必須遵循一定的方針,而這個基本方針就是企業的競爭戰略。但是,企業的活動並不一定限於—個市場或一種事業,事業范圍選擇本身也是企業的一種戰略。雖然企業在考慮擴大事業范圍時,通常都會把企業發展以及降低成本作為目標、事業范圍戰略,又稱多種經營戰略。連鎖企業的多種經營戰略主要體現在:
(1)物流過程中,商品附加值的生產,如對商品進行加工、包裝、組合等,更為系統的是形成連鎖企業自身的商品開發體系。
(2)通過不同的商品組合取得不同的顧客群。
(3)通過各種業態的連鎖加盟店的加盟實現多樣化,連鎖企業旗下可以有專賣店、超市、便利店足以迎合不同的市場和事業的選擇,需要綜合考

F. 創建連鎖企業的步驟有那些

一、連鎖企業選址困惑:缺少規范選址成擴張難題

眾所周知,選址是連鎖門店成功關鍵的因素,業內有句名言:「門店最重要的是什麼。第一是選址,第二是選址,第三還是選址」,可見選址對於連鎖企業的重要性。成功的選址系統是連鎖企業核心競爭力之一,但受專業及經驗限制,國內連鎖 企業 在選址的成功率上一直不高,通過 咨詢 及接觸,我們總結多數連鎖 企業 在選址主要存在以下三個層面的困惑:

1 選址憑感覺,沒有科學依據,風險非常大。2 成熟商圈店址很難獲得,缺少投資收益預測,導致決策失敗。3 缺少系統和規范。選址成為擴張時最大難題。

第一種選址憑感覺的情況常出現中小連鎖企業,企業老闆憑多年經驗和直覺來判斷店址。往往說不清楚道不明,成敗多歸咎風水問題。說起自身選址經驗,多半是有緣 或有感覺,沒有科學依據,風險非常大。曾經有這樣的故事,有位美體連鎖的女老闆介紹自己選店經驗時自豪地說:「站在那裡聞一下空氣,就知道能不能開店。」 結果在深圳發展時連開三家都失敗了。另有位 企業 老總談到他選址經驗時說,就到小偷多的地方去 開店 ,結果標准完全不可量化,更多的門店老闆在選址的時候憑的是自己的主觀經驗,憑感覺來投資,由於沒有科學根據,其風險非常大,碰運氣成分居多。

第二種情況的連鎖企業已有一定的選址標准和經驗,也注重有策略選址,占據有利位置。但往往旺鋪是一鋪吃三代,很少轉手,成熟商圈的店址更是千金難求,租金、 押金高昂,選擇店址時如不能准確預測投資收益,租金成本高於本行業利潤率,將導致門店經營失敗。另有一種類型,某些連鎖 企業 為了降低成本或避開強勢競爭實現「農村包圍 城市 」策略,選擇次商圈進行布點,也常因不能科學、准確地預測商圈成熟時機而淪為填坑或為人作嫁的下場。以東方家園建材超市在廣州的選址為例,作為在華南地區 開設的第一家大型建材家居連鎖店,東方家園2004年選址芳村時,選擇在城鄉結合部的未成熟商圈發展,原預期可獲得周邊樓盤未來發展帶來增長收益。但由於 選址過於偏僻,周圍都是批發市場,消費層次較低,客流量太少。整個市場至少需要2至3年的投入培育才能修成正果,選址先天不足加之經營手法上的缺陷,在辛 苦煎熬1年多又歇業7個月之後,芳村店最終無奈地被百安居接管。

連鎖業必須進行快速擴張,以此來降低運營成本,連鎖 企業 在進入規模擴張時常出現第三種情況,由於沒有建立和完善選址標准及規范,缺少組織和系統,一旦批量 開店 選址,人員分身乏術,找不到想要店址,擴張計劃不得不一再延遲,選址最終成為擴張戰略最大阻礙,這里有代表性的案例是連鎖葯店排名第一的老百姓大葯房,其 進駐北京之後,在經過了6人拓展團隊兩年的「掃街」選址、三任總經理由此下課之後,才終於在北京開出了第二家店,延誤了發展的時機。

二、成功案例分析:科學的選址流程和嚴密的審批制度

以上談到的企業選址困惑主要都源於缺少科學、完備的選址標准和系統,如何構建成功的選址系統就成了連鎖 企業 成功的秘訣。跨國連鎖巨頭如沃爾瑪、家樂福、麥當勞、肯德基等經過了幾十年的發展,在選址時都形成了一套十分科學、嚴謹的選址系統,對 城市 、建築設施、周邊環境、道路交通、人口密度、人口結構、購買力等都做出定量分析,在此基礎上進行商圈分析及 開店 測算,因此選址成功率非常高,其經驗值得我們借鑒。以肯德基為例,肯德基目前在世界擁有連鎖店數約為14000多家,在中國短短時間就開出近2100多家 門面,其選址投資成功率幾乎是百分之百,其成功經驗歸納下來有兩個方面,

1 建立了科學的選址流程與標准。通常肯德基進入 城市 後,選址先從商圈的劃分與商圈的選擇開始,然後進行聚客點的測算與選擇,包括店門前人流量的測定,最後將這些信息輸入專用的計算機軟體,就可以完成 開店 盈虧測算,明確地知道在此地投資額不能超過多少,超過多少這家店就不能開。

肯德基以家庭成員為主要目標消費者,推廣的重點 是較容易接受外來文化、新鮮事物的青少年,餐廳選址主要考慮地理、經濟、市場及客源等幾個要素是否符合定位,肯德基根據這些要素自己的調查劃分出的不同商 圈,並選擇可進入商圈,並在等到商圈成熟穩定後才進入。在選定商圈後,肯德基努力爭取在最聚客的地方和其附近開店。在選定商圈裡,人流動線是怎麼樣的,人 從地鐵出來後是往哪個方向走等等。在計劃 開店 的地點單位時間內有多少人經過。這些都派人去掐表,去測量,有一套完整的數據之後根據標准填寫:商圈及競爭條件表、租賃條件表、現場情況表、綜合評估表 等,並依據數據綜合評分確定店址。

2 選址決策兩級審批制。肯德基有其明確選址原則及 規劃 ,為保證選址成功率,選址流程要通過兩個委員會的同意,一個是地方公司,另一個是總部,總部掌握選址系統軟體並積累大量的數據及選址經驗,能做出准確高效 的決策,有效保護了肯德基品牌和加盟商信心,相對國內大起大落的快餐連鎖來說,成功的選址系統是麥當勞、肯德基等洋快餐的制勝法寶之一。

肯德基、麥當勞等跨國連鎖企業的選址系統開發非常成熟,選址系統已實現IT化軟體化,目前已發展到應用地理信息系統GIS軟體進行新店拓展的選址及門店網點 的布局優化階段。如何有效學習、模仿直至超越他們,成功的構建連鎖選址體系是國內連鎖 企業 必須 研究 的課題。一旦在選址系統進行有效突破,將會極大加速連鎖事業成功,以國美選址系統發展為例做說明。

國美在1996年初還是僅有5 億元營業額的民營 企業 ,為了加速發展,國美選擇王府井商城開出近3000平方米的店,當時開業前的廣告費就達100萬元,但開業後卻發現:房租過高,經營成本居高不下;交通不 便,緊鄰夜市因而導致交通堵塞,貨運車無法進入。在王府井購物的多是外地人,其購物的方向不是家電產品等選址失誤問題,迫使國美提前終止合同,撤出王府 井。王府井商城的選址失誤,使黃光裕意識到連鎖經營的標准以及流程的重要性。於是他主持對十年來國美發展的經驗進行了認真總結,製成《國美經營手冊》,其 中規范了連鎖店的選址標准如下:

(1)面積:根據公司的經營品種及經營規模,展示規模應保持適當的經營面積,原則上營業面積應大 於2000平方米,其中附屬周轉庫房面積應大於300平方米。(2)樓層:原則上只選擇首層,可考慮首層帶二層。(3)交通:具備不少於20個停車位,公 共交通便利的商業區域為最佳。(4)期限:租賃期限應在5年以上,10年以下。

隨著《國美經營管理手冊》規范和異地復制使用,國美的連鎖經驗很快被復制到了天津、上海、成都、重慶等。有了規范化基礎,國美全國擴張的速度也有了保障。而且各個地區的管理水平得到了有效的保證。

國美2002年聘請專業顧問公司對運營體系進行升級,經過專業 咨詢 ,國美經營形成完備的經營標准化體系,選址也由原來簡單評估要求形成為科學的標准化評估與經營預測工具,店址評估所需表單就有:電器店審批工作流程圖、電 器店立項申請報批單、電器店可選賣場基本情況表、 城市 狀況調查表、商圈狀況評估表、賣場結構及設施評估表、交通及輻射狀況評估表、新開門店年經營情況預測表、租賃合同報批單、房屋租賃合同、賣場計租面積測量 表。憑借科學的選址系統,國美以平均每年100家以上的 開店 速度迅速擴張,新的選址系統有效地降低了成本,保障戰略成功,選址成為總部完全掌控的核心業務,在總部成立專門的選址部,同時對選址形成三級審核及管理的 系統。國美對選址審核的規定如下:公司總裁負責新門店選址最終審批;連鎖發展部負責新門店選址的督導、審核;分部連鎖發展部負責新門店選址工作;大區負責 分部新門店選址的審核。

眾所周知,開店是連鎖企業擴張事業的必由之路,地點的好壞對未來營業額有舉足輕重的影響,因此,選擇好店,搶佔好點,是連鎖企業發展的秘訣。

三、應用選址6M模型 快速構建你自己的選址系統

跨國連鎖巨頭們用數十年形成了一套十分科學、嚴謹的選址系統,對企業發展起到重要作用,我們的 企業 可不可能快速形成自己一套系統的方法呢?基於對中國連鎖的 研究 和 咨詢 ,我們總結出了一套科學的方法分六步構建選址系統,關鍵由模式、模型、要素、調整、手冊、完善組成,簡稱選址6M模型。

一般連鎖企業 可依據此六步法從無到有構建自己的選址系統,以解決連鎖選址和拓展的難題,提高加盟商對總部忠誠,獲得穩健及快速的發展,以下簡要介紹一下選址6M模型的主要步驟和方法:

1 商業模式類型及經驗總結

通過市場調查,了解消費者及業態發展趨勢,以確定本 企業 商業模式類型,對消費者行為方式的分析,有助於確定選址定位,同時可採取問卷調查、 專家 訪談、數據收集等方式總結沉澱 企業 (加盟商/經銷商)以往選址成功經驗,為選址提供准確的經驗和數據支持。

2 建立選址理論模型

根據商業模式及現有選址理論推導,總結與概括出選址模型,明確選址信息收集約束條件,如簡便性、成本、科學性等。確定模型的使用范圍。找出可以量化評價及成本較低的採用指標體系及採集辦法,簡化選址所需的數據。

3 確定要素指標及權重

此步驟重點是通過商業模式應用層次分析法確定關鍵要素及二級要素,建立選址模型,並應用 專家 評分法,將定性分析轉化為定量分析,確定各個重素權重。分解重要維度為可操作化的評分標准,就可開發相應的評估表,如商圈及競爭條件表、社區情況表、租賃 評估表、綜合評估表等,以此建立數學模型及軟體模型。

4 指標調整

此步驟重點是試用模 型,建立選址檢驗計劃及資料庫,通過實際測試,與歷史數據建立回歸方程,再通過軟體模型校正指標效度,採用模擬計算的方法解決不同要素權重設計方案對選址 總評的影響,形成使用的權重及參數調整表。有了准確的店址評估標准、權重和一些成功案例,我們可以完善店址的評估工具表格,成為我們進行連鎖經營店址評估 的標准化工具。

5 形成選址手冊及審核制度

此步驟重點是將選址評估的標准化流程、規范及表單結合,將形成或升級選址手冊,成為選址標准化管理的基礎,強化總部控制,同時要求不斷收錄選址案例,提供不同區域選址人員經驗復制。

6 流程執行及選址資料庫完善

持續進行執行流程與檢查,根據戰略目標提前收集及更新選址所需數據,完善選址資料庫。在此基礎上可進行選址軟體設計開發,不斷提高選址效率及准確性,形成總部獨有的知識專利。

與國外連鎖企業不同,6M強調選址成本與效益,強調量化是漸進過程,跨國連鎖企業選址流程和規范是完全基於科學定量分析,對調查及數據採集與分析要求非常 高,有時這樣的選址分析甚至長達一年以上,對國內企業來說普遍難以承受,讓國內的連鎖 企業 感到可望而不可即,而我們應用6M設計的選址系統、標准及參數都經過精心設計、反復驗證,有效縮短時間及成本,實用、實效的好方法。

連鎖企業競爭如下圍棋,講究謀局布局,「一子落錯,滿局皆輸」,要在選址布局上為未來競爭打好基礎,同時現代成功連鎖企業選址思維已經從傳統的「選址」過渡 到「搶址」。所謂「搶址」是指在城市優質的店址處於相對稀缺的條件下。 企業 要想獲到好的店鋪位置,必須主動提前對 城市 進行全面布點分析,把優質的店址納入自己的監控范圍之內,隨時觀察,找准時機進入,先發制人。

如何謀局布局,如何做好店址調研和 儲備,用什麼策略拿到想要的店面,這就要求企業的掌舵人著眼於大市場、大格局、大系統,及早建立科學的選址系統,掌握連鎖 企業 選址成功密碼。應用6M構建科學的選址系統是布局制勝的「王者之道」,可應用於戰略位置選擇,應用於選址與搶址,應用於成熟商圈選擇,應用於門店並購與直 營化改造時價值等評估

G. 茶葉連鎖店的開店布點戰略有哪些方面

在考慮到開店戰略之前,最先一定要定位其企業。通常情況下,不一樣的企業定位會衍化出不一樣的開店戰略,就如同那些以領頭羊自居的企業或取勝心強烈的企業,他們的開店戰略通常是以最短的時間內爭奪據點作為目標。不管哪種定位,連鎖店的開店合理布局戰略都能夠參照下列戰略:
一、單獨開店和集體開店。單獨開店通常是在連鎖開展前期,因好地難求、管銷費用偏高,可選用這種方式,一方面可檢測門店運作是不是暢順,另一方面則檢測當地市場對門店形態及產品的認同度。通常情況下,此階段為開店前兩年選用的戰略。而集體開店是在各關鍵地點都有開店且知名度較高,顧客認同度也高的情況下,就可依次在全國各城市選用同一城市一起有3-5家開幕的方式。此階段為開店第二年或第三年起選用的戰略。
二、掌握開店時機。開店時間的掌握,對在這之後也會有多多少少的影響。通常情況下,開幕的月、日,可依本業以往的績效開展選擇,是在旺季或淡季開店。而開幕日期,最好是選擇假期或星期六的前一天。當然,也可依民間習俗,請專業人士找尋最好是的開店日子。
三、哪種商圈開什麼定位的茶店。商圈類型不一樣,其消費人群同樣是不一樣,那麼茶店的定位需要按照其情況開展定位。比如對那些價位比較高的茶葉產品,其商圈的設定可如下:商業區:因流動人潮多、年齡層較低,可選擇消費水準高的門店、商業街。辦公區:以高消費水準的辦公族群為主要消費客層。住宅區:以當地消費水準高的住宅人口為主要客層,客層較為穩定。住、辦、商混合區:以當地消費水準高的住宅人口為主要消費客層。
四、城市布點戰略和全國布戰略。布點是爭奪版圖的實際行動,在不一樣的環境具有不一樣的合理布局戰略。對茶店來講,在一個城市中,最好是選擇那些人口流動率大的黃金地段,或是高生活水平的小區,亦或者交通幹道地區,而在全國的合理布局可以遵循這樣的原則:訂立好總部的位置,別的可依據各種城市的消費反應開展合理布局。

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