素食餐廳加盟店

㈠ 上海有幾家素食餐廳 有哪些好的素食加盟店推薦呀

上海素食餐廳差不多有47家，加盟素食餐廳的話首先人氣旺，品牌響的，干凈衛生版。權

選址，裝修，菜品，定位，推廣是成功開家素食餐廳的五大要素，提前祝你成功哦！

以下是上海的素食餐廳，請參考網路地圖：

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㈡ 素食店加盟怎麼樣素食加盟店有哪些

綠野仙蹤來素食 "綠野仙蹤"素食系自列是由總部素食研究所研製的YX-1、YX-2天然調味料、口感調整劑結合傳統素菜工藝，利用現代食品加工技術精心調配、大膽創新而成。在模仿肉的口感、口味、嚼勁方面，可以說到了真假難辨的程度，很多消費者在吃了以後，都不相信這是素食。更有許多常年吃素的居士，稱贊綠野仙蹤素食是他們這么多年來吃的最好吃的素食。 素食直營店：您只需投資1.2萬元加盟費，即可在當地開辦一家「綠野仙蹤」素食中心。素食文化主題餐廳：您僅需投資3.8萬就可加盟.提供相應服務，讓您經營後顧無憂。 素雅齋素食 銀荷花素食，北京銀荷花素食連鎖機構是北方最大的素食品批發、零售機構。代理台灣、香港及廣東、福建地區多家知名素食品牌。主要經營產品分為：魔芋製品、大豆蛋白製品、小麥蛋白製品、牛奶蛋白製品、素食調味醬料等系列產品。產品以常溫和冷凍兩種方式保存。

㈢ 如何開家素食連鎖餐廳開素食餐廳注意事項。

開素食餐廳需要注意以下幾點：

1. 選址：鬧中取靜。

素食連鎖餐廳的特殊性使其在選址上有別於其他酒店。通常適合開素食餐廳的地點有兩種：

1）大型居民區和大排擋林立的食街和交通要道。通常這些地方是餐飲的聚集地。商業繁榮、人氣旺，在這里開素食餐廳，光顧的客人會很多。但是這和素食餐廳清幽雅緻的就餐環境有些不符，如果選擇這個地點開店，一定要在裝修上多下些功夫;

2）老人和年輕女性聚集的地方,也就是說在老人活動中心、寫字樓、辦公區附近。老年人因高血壓、糖尿病等老年病的困擾傾向於吃素，而年輕的時尚女性為保持身材，也對素食情有獨鍾，這些人可以說是素食餐廳的潛在客戶群;

2. 裝修：清新脫俗

如果把素食連鎖餐廳裝修的金碧輝煌就會給客人一種名不副實的感覺，因為很多素食者都是沖著餐廳「清歡」的就餐環境來的，並且裝修豪華的餐廳，會給客人留下價格昂貴的印象，使很多客人對餐廳「敬而遠之」。所以素食餐廳在裝修上要以平淡、朴實為佳，最好能給客人一種「脫俗」的感覺。如果是社會型素食餐廳,裝修時盡量避免宗教色彩，顏色上要淡雅、清新。

除了店面的裝飾外，素食連鎖餐廳還可以通過追加一些附加值來吸引客人，如在餐廳里准備一些道教、佛教的宗教書籍、倡導綠色健康飲食的雜志、藏族的小工藝品等。

3. 定位：中檔最好

這里的定位是指餐廳的檔次定位和菜餚的價格定位。根據素食的特點，中檔次餐廳較好經營。前期投資在100萬以內，餐位在100-150個左右。這種餐廳素食者更容易接受，投資者回報也快。一般半年多時間就能盈利。雖然素食餐廳不經營酒水，但製作成本較低，利潤率約在45%-50%之間。所以素食連鎖餐廳菜餚多是中等偏上的價位。

㈣ 想開一個中小型的素食店，怎麼計算盈虧謝謝回答

您好，佛教素齋加盟馬浩先生為您解答：一般而言，從成本分析的角度而版言，租金、薪資權、食物成本是三個最大的成本開支，知道餐廳的固定成本和基本的人員薪資情況，還有食材成本的百份比，是可以算出平衡點的。
盈虧平衡點銷售量計算公式：F 200
Q0 = ------------ = ------------ = 250（萬個）V 600
P - ----- 2 - -----Q 500上式中：
Q0 = 盈虧平衡點的銷售量（250萬個）
Q = 銷售量（500萬個）
F = 總固定費用（200萬元）
V = 總變動費用（600萬元）P = 單位產品價格（2萬元/萬個）,

㈤ 素食餐廳加盟

膳緣居 公司簡介<br> 公司簡介<br> <br> 武漢膳緣居天然素食館有限責任公司是湖北省最大的素食企業，公司集生產、銷售、培訓於一體，是湖北省著名上市公司中商集團、中百集團、武商集團合作夥伴，在武漢三鎮均設有自己的專櫃、專賣店和連鎖店，在省內外有完整的營銷網路。公司下設武漢膳緣居天然素食館、武漢膳緣居天然素食技術培訓部、傳統素食加工廠、純素糕點坊及新產品研發部,生產、開發能力在業內名列前茅，被譽為「素菜大王。」公司領導均擁有大學以上學歷，長年茹素，長期從事素食生產和素食教學培訓，團結了一大批德才兼備的資深素食專家，旨在打造中國最大的素食培訓網路和天然素食連鎖網路。<br> <br> 企業文化<br> 你我相識即有緣 損我逆我消孽緣<br> 面帶微笑結人緣 生老病死了塵緣<br> 布施歡喜種善緣 果報好壞皆因緣<br> 你對我錯相惜緣 慈悲喜舍修佛緣<br> <br> 膳緣居企業文化核心：愛心、奉獻<br> 膳緣居精神：珍愛生命、積極進取。<br> 膳緣居作風：做得更好、做得更快。<br> 形象用語：時刻關注您的膳食與健康。<br> 用人理念：心有多大，舞台就有多大。<br> 質量理念：質量永遠第一。<br> 營銷理念：先做人，再做市場.<br> <br> 在美國，有160萬人選擇了終生吃素，37%的美國青年選擇避免吃紅肉，在任何一座城市都可以找到素食餐廳。在麥當勞等快餐廳里，素食漢堡以每年上百億個的銷量大出風頭。花園漢堡公司、波卡食品公司、渥興頓食品公司等多家公司以賣素漢堡為主，受到眾多投資者的追捧。<br> 在德國，過去以肉類、牛排、香腸為主菜的德國人，近年來卻掀起了吃素的熱潮，素食連鎖店遍布大街小巷，其中一個名叫「雷夫莫斯」的素食連銷店，專營素食，在德國已擁有2500多家連鎖店，每天都生意興隆。德國已成為一個新興的素食大國。<br> 在英國，目前有400萬的素食主義者，佔到全國人口的7%，素食品每年的銷售總額為110億英磅，年齡在15歲到35歲的公民中有12%是素食者，素食主義在英國已成為增長最快的飲食風尚。<br> 在台灣，素食人口超過200萬，彈丸之地，大大小小的素食館卻有400多家，吃素蔚然成風。<br> 在香港，平均每20家餐館中就有一家是素菜館，幾乎每家餐館都有幾款道地的素菜，吃素是時尚，品味的標志。<br> 素食、綠色、天然，代表人類膳食發展的趨勢，隨著非典、禽流感、瘋牛病、口蹄瘟的發生，隨著人們對人類自身健康的進一步關注，一個席捲全球的素食熱潮悄悄地，卻是不可抵擋地來到了我們身邊……<br> 膳緣居天然素食團隊專業做素食加盟培訓，專心做服務，集七年成功經驗，傾力支持加盟商，攜手打造中華素食第一連鎖網路！<br> 加盟膳緣居，成功更保證！

㈥ 怎麼經營素食館

所謂民以食為天，如今消費者不再為吃飽而發愁，而是想著如何吃的更好、更營養，人們對此有了飲食需要之後，餐飲服務者也要適時調整方向，吃素食的人現在已經越來越多了，年齡層在在擴大，老老少少都有，開間素食加盟店針對性比較強，自然會吸引眾多的素食愛好者，素食店的生意理應不會差。

• 選位置是關鍵：

想開一家素食餐廳，可素提醒你首先要做好市場調查，摸清周圍環境，素食是一種時尚之風，但是需求群體各異，投資選址也是有區別的。

一可以選擇在名勝古跡或者寺院周圍，寺廟、名勝古跡這些都是聖潔之地，人們自然想到了吃素迎合周圍的氛圍，如今旅遊業的發展，旅遊線上的熱點古跡可以迎來上百萬的遊客，這些因素推動了旅遊業和餐飲業的繁榮，素食餐廳作為一家有特色的餐飲店，在這些地方興建會有廣闊而美好的前景。

二 是要選擇生活水平和文化水平比較高的消費群體所在地區，因為人們不會因為「貪而吃素」而是「富而吃素」人們對素食的理念與物質文明和精神文明度是相關的。

三 先選沿海後選內陸，可素餐飲項目認為素食沿海地區的發展快速，生活水平高，比較講究飲食文化，注重健康飲食的人比較多，接受素食文化的人也會更多。

四 積極向葷食為主的地區發展，葷食為主的地區，人們對素食餐廳更具新鮮感，並且葷食為主地區富貴病的增長率較高，人們更加註意飲食健康性，人們已經逐漸意識到吃肉的危害，開始向素食生活靠攏。

五 可以依託綠色生態園開辟出素食主義餐廳，據了解全國已經建設的綠色生態園餐廳數量眾多，可是真的能實現綠色生態鏈(綠色種植、食品加工)的卻不到百分之五。很多的生態園還是以經營葷菜、海鮮為主。為符合高端消費，燕、翅、鮑佔有相當的比列，綠色食品卻很少，可素餐廳從長久的經營策略分析，依託生態園經濟開一家全素食自助餐廳是發展的潛力股，綠色生態園的增設，可以增加對消費者的吸引力。

想開好一家餐廳選址是關鍵，從中不難看出可素餐廳在經營店面的過程中具有自己成熟的經營理念，想開一家素食餐廳如何想避免選址中的失誤，更好的方式是選擇像可素餐廳這樣的專業連鎖加盟店進行投資，可素連鎖餐廳不僅僅是在選址中幫助加盟商，創業者選擇可素加盟店，公司總部提供全程創業支持，從店面的選址，技術經營培訓、設備配送，後期經營技、店面宣傳，新品更新等全程創業扶持，想開店又沒有技術的創業者可以選擇可素餐廳這樣的連鎖企業。

• 摸清消費群體特性

  投資人要控制整個餐廳的走向，由消費者的結構決定，他們想怎麼樣花錢，想吃到什麼樣的素，你的餐廳選址決定了你要干什麼，他不會從西邊跑到東邊來吃，只能在國貿周邊吃，你國貿周邊的消費者他有特性，那摸清他的特性之後，為了這些人做他的菜單。
  
  開餐廳的時候要保證80%的上座率，保證不了就風險很大，因為素食餐廳的菜都賣的不太貴，一般20%的純利潤。如果你不會控製成本，沒有技巧的時候，等於一分錢都不賺。
  
  餐廳經營有四個要訣：
  你的客戶在哪裡？
  你怎麼樣找到他？
  你怎麼讓他來消費？
  你怎麼讓他來持續消費？
  可能，過幾個月你邊上再開一個素食飯館，兩年之後不知道國貿會開幾個，可能會開十個，一定要有競爭意識。
  
  當你邊上出現好多競爭者的時候，顧客還和你很粘的，就很好。現在素食界沒有可以模仿的對象，像我們今天研究的專家，我們沒有模仿對象，我們要成為被模仿的對象，我們不要等待投資，我們要值得投資，就這樣，得具備這個水平…、

  
  

• 素食餐廳要有主題性

  
  

  素食要提到主題的時候，是比較好的，比如熊貓主題，大熊貓大家是國寶，它是八百萬年前，它會吃肉，但是後來變成吃素了，它吃竹子，而且北緯三十度那一帶，從江西、四川，湖南那一帶竹子很多，而且熊貓就在那一帶活動，哦，竹筍很好，竹子很好，中通外直，而且作為材料環保，又很便宜的，菜呢就是筍之類的，筍尖之類的，還有以這個為切入點，那個延線所有的食材都可以用過來，江浙地區產的。
  
  通過主題餐廳，有銷售點，然後把菜做得很好，再加上包裝，讓它從，眼耳鼻舌身意，幾個器官，或者色香味形，全都感覺到。
  
  再比如京兆尹的蔬食文化弄的很好，使它有新聞點，有請客點，有大家聚會的點，讓大家奔你而來的念頭，就是你植入了一個思想在它裡面。菜的後面有靈魂，要把菜真的要做好的時候，大道至簡，但是簡的後面是文化為依託。
  
  就是我們不提文化，不說文化，但是餐廳的名字和裝修，還有菜品設計整個一條龍下來之後，它是一個脈絡，它融入到這個氛圍之中，你把它收住了，他感覺很舒適，他讀懂你了，你能讓他讀懂，讓他很簡單的讀懂就好。
  
  有的餐廳確立菜品的時候，就是定不了主題，如果臨時做的話，那是單菜了，單菜做好一些，它是好，但是形不成系列，形不成強有力的文化。而且素食餐廳還有什麼問題呢，就是烹飪方法在烹飪界沒有知識產權保護，比如榨這個汁兒，大家一嘗，廚師一嘗，或者你做自助餐，拿手機錄一圈，全會了，比如任何一個素食餐廳，被我們這些人看到，只要去看，差不多去吃三次，那基本就透明了，就是你沒有特長。
  
  一定引入國際化思維，經營的思維，消費者的思維，使廚師的心量放大，心量放大，眼界放大，他用眼耳鼻舌身意使客人感覺到這個菜在召喚他，就會好。
  

㈦ 如何開素食店

既要符合宗教的素食者的飲食習慣，也要符合大眾的心理。
比如宗教人內士在菜譜方面要求，避容免姜蔥蒜韭菜洋蔥這五辛，容易導致瞋恚的食物。
1 一般以宗教為主題的素食館，還是很多人會響應的，畢竟有好奇的大眾為換換口味或沖著宗教與眾不同的主題食譜來的，或為了健康而來就餐。
2 廚師懂一點宗教方面的常識。素菜食物原創或仿葷素菜都要精緻。
3 服務生，禮儀。
4 素食的清凈，塑身，養顏，延緩衰老等方面廣而告之--宣傳。
或加盟知名的連鎖店，地址要選好。
祝您成功！吉祥如意！

㈧ 我想開一個素菜自助餐館，需要多少錢加盟費

第一，素食者少。第二，成本其實比葷食高。好多葉菜不出數。建議你做單版項食物，比如，素餡包權子，素餡煎餃，素餡韭菜盒～這樣加兩款稀飯，就可以解決問題了。外帶的多，就是在店裡吃的，也簡單實惠。有三四張靠牆桌就夠用。像那種素食請客，方丈，住持之類光顧的，要點排場的中高檔店，我這里是開一個黃一個（盤錦市），不知別的城市如何？真正吃快餐的人群，是要解決經濟實惠抗餓的問題，素食快餐沒有動物蛋白，不如葷食抗餓，也不比葷食便宜。勸你，不要做這個加盟。寧可做一個饅頭包子蒸餃鍋貼的外賣窗口，一張桌子不要的那種。希望啟發到你了。比如《xx麵食店 》（葷餡，素餡）。

㈨ 開家素食店有前景嗎

開家素食店有前景的
靜素食的特殊性使其在選址上有別於其他酒店。通內常適合開素食餐廳的地點容有三種：第一、大型居民區和大排檔林立的食街和交通要道。通常這些地方是餐飲的聚集地。商業繁榮、人氣旺，在這里開素食餐廳，光顧的客人會很多。但是這和素食餐廳清幽雅緻的就餐環境有些不符，如果選擇這個地點開店，一定要在裝修上多下些功夫;第二、老人和年輕女性聚集的地方，也就是說在老人活動中心、寫字樓、辦公區附近。老年人因高血壓、糖尿病等老年病的困擾傾向於吃素，而年輕的時尚女性為保持身材，也對素食情有獨鍾，這些人可以說是素食餐廳的潛在客戶群;第三、寺廟、道觀雲集的地方。不管餐館開在什麼位置，一定要符合「鬧中取靜」的要求。