小型飲食直營店
太多了,這里有:極海品牌監控
門店數量、位置、目前開店、閉店情況都有
㈡ 現在最火的小型餐飲
1、麻辣燙
目前市場上的高端飲食房租高,裝修費也高,這樣算起來最終的利潤也不太理想,讓很多創業者望而卻步。而近年來麻辣燙越來越多的被創業人士所追捧,與高端餐飲相比,麻辣燙這樣的休閑餐飲行業,行業發展十分誘人,非常適合剛開始創業者的選擇。
2、奶茶店
奶茶製作起來時間快,三餐之外的時間也需要,需求量更大,對店面要求也不大,5平米就夠了,製作廉,對應四季研發的冷熱奶茶,更是受到廣大消費者的喜愛,好評如潮。
3、快餐店
快餐店即為在點餐之後食物很快就可以供應出來,而現在的很多人都不願意去花費大量時間等,於是更多的人選擇了快餐。開快餐店的成本不高,製作簡單,需要的店鋪面積也不大,小編身邊很多人都開了快餐店呢,而且收益也不少,所以開快餐店也是一個很不錯的選擇。
4、甜品店
一家好吃的甜品店,佔地面積不必太大,迷你店鋪就行,重要的是食材的選擇還有製作方法上,口感一定要絲滑香甜,還不能膩,十分考驗技術哦。
5、壽司店
壽司店可以說是投資成本最少的一個了,但是卻有它獨特的魅力,更多的開設於人流旺盛的街道、景區等,壽司店的消費也不高,顧客老少皆宜,一份壽司,一杯飲品這一餐就能快速解決了,而且健康衛生不油膩,特別的養生。
㈢ 餐飲直營連鎖店有哪些品牌
目前該行業的餐飲人會感到迷茫,外行人入餐飲行業感到寒心的,而旁觀者是滿腔熱情,如果想要一個好的店面生意,那麼就需要將產品具備差異化,是受到人們的青睞。
㈣ 如何管理20家以上的直營店(餐飲)
餐飲業是個特殊的行業,其直營店的管理模式不同於其他行業直營店的管理模式,在餐飲行業中能經營20家以上的直營店已不算是小企業了,所以在這里比較常見的餐飲管理模式就不說了,這里只簡要的講一下管理直營店的管理思路:
1、餐飲管理者不僅要了解菜餚的流行趨勢和市場需求的變化,還要了解廚藝領域發生的變革,並了解現代餐飲企業的經營管理模式,從而引導企業走向正確的發展道路。按照現代企業的經營管理理念,投資搞餐飲企業的老闆從嚴格意義上講,只能算作出資人或股東,而不能與餐飲管理者劃等號。由於目前投資餐飲企業的老闆較多,他們中的許多人又都是外行,對餐飲行業並不熟悉,因此,他們最好聘用那些懂行的人來當餐飲管理者。懂行的餐飲管理者往往不像某些老闆那樣,他們能夠聽取員工的意見並採納其中的正確部分,遇事能與員工商量並加以解決,從而能夠充分調動員工的積極性,將每位員工的潛能發揮到極致。
2、直營店公司總部應設立最高管理者和最高管理機構,下設八大管理部門:樓 面部、廚房部、財務部、行政部、企劃部、采購部、配送部、後勤部,在管理上應實施垂直管理(部門管理)為主,橫向管理為輔的雙層管理模式。
3、實施店長責任制,各直營店店長應嚴格執行總部的管理制度。參考如:http://www.hunanjiahe.com
㈤ 餐飲管理公司旗下開直營店的話怎麼辦理營業執照
您好,如果解決了您的問題請採納,如果沒有解決請追問。
1、開直營店可以版注權冊分公司,也可以注冊個體工商戶,關鍵看當地稅收上的政策哪個對您有利。
2、如果是分公司,那麼名稱為XX餐飲管理公司XX分公司;如果是個體工商戶,名稱根據您的需要隨便取,但是在同轄區同行業不能重名。名稱在使用中應當與注冊登記的名稱一致,可以適當簡化。
3、餐飲有限公司屬於獨立的法人。個體工商戶營業執照的法律地位還是自然人,與餐飲公司在法律上沒有關系,不可以歸到餐飲公司里。簡單的說個體工商戶仍然是營業執照的經營者,個體工商=經營者;餐飲有限公司是獨立於自然人之外的法人,公司股東≠公司。
㈥ 你了解的中國直營餐飲品牌有哪些嗎
哇哈哈營養快線蒙牛伊利優酸乳,還有一些農夫山泉,怡寶。
㈦ 怎麼才能經營好一個小的餐飲店
第一、要捨得,不盲目降價
當店鋪生意不好時,很多經營者的第一反應就是:打折!降價!但用這招時一定得慎重。
第二、不灰心,保持高服務
很多經營者在遇到生意不好時,心理的高台就開始一步一步的瓦解,在經營的時候也力不從心。
第三、要創新,定期研新品
創新研發是店鋪的核心競爭力,如果店鋪每月能有二三個自創新產品,對於當下的輕餐飲店來說是非常有竟爭力的。
第四、要節約,嚴格控成本
在激烈競爭的環境下,控制好成本,也能提升店鋪凈利潤。
第五、顛覆式,玩法大創新
原本只是輕餐飲行業內的競爭,大家競爭的維度主要還是集中在餐飲層面上;但隨著消費者升級,也帶來了顛覆式的創新大玩法。
㈧ 我想開個小型的餐飲店,請問該如何分配人員
1:第一肯定要找一個好的店面,看停車是否方便
2:了解周邊店的人均消費及菜品價格
3:了解周邊的人流量及周邊重要客人的的口味
4:了解周邊的大客戶,最好是能弄到他們的訂餐負責人的聯系方式
5:了解周邊店的活動
6:了解目前的時令菜,周邊店...
㈨ 開一家小型特色餐飲加盟店需要走哪些手續
你這個問題不太清晰。你是想問下從未加盟到把店開起來的流程還是只問開店的手續呢?
我分別給你說下吧
如果還沒加盟的話:1.首先要考慮做什麼項目,小型特色餐飲確實有不少,但是有一些是地域性的,有一些已經在衰落的過程中,所以一定做好選擇。2.選好項目就要選擇加盟公司,這里是個難點,一不小心就容易被坑,科普一下:沒有直營店的公司理論上沒有加盟資質,他們都是通過鋪天蓋地的廣告來吸引人,開一家直營店的錢夠他們2-3個月的廣告費,能忽悠好多人加盟了。然後通過已經開的加盟店數量繼續忽悠觀望的。這種公司的特點就是直營店不會讓你見到,加盟費普遍較低,可以講價,甚至會主動給你優惠,你經不住誘惑就把錢交了,反應過來就晚了。切記不要一味貪圖加盟費低,其實正規公司加盟費都不低,後期售後服務需要不少資金支持,加盟費低的那些快招公司都是有2種可能:一是基本沒售後服務可言;二是加盟後會有更多收費項目等你(比如提供的料包,非常貴) 3.公司選好了談好項目就要開始選擇店址,多數加盟公司都提供選址服務,友情提示:只要有公司跟你說我們各地都有合作的房源中介等,能找到的店鋪價位低質量還高,關鍵這些房源都不對外公開你們自己找不到,這種就放棄吧,基本是騙子公司(濟南這種騙子公司最多)。不少人就是奔著公司虛擬的店鋪加盟的,結果最後一看全是58同城上找的。 4.找好店面後裝修,招人,辦理證件,開業。
如果只是開店手續的話:1.辦理健康證,老闆及後廚人員的,最少辦2個人的。2.辦理營業執照,記得辦個體經營的,辦起來速度快也沒稅。營業執照經營范圍里不要填寫冷盤和糕點,因為填寫了你的店裝修就得有專門的操作間來做冷盤和烘培之類的。3.辦理餐飲經營許可證,這個一般衛生部門上門查看合格才給你下證。4.部分地方可能會需要跟城管打交道改下門頭
大概就這些內容,餐飲還是有必要做的利潤不錯,不過找加盟公司切記不要貪小便宜吃大虧。
打算做哪種特色餐飲可以跟我說下,幫你分析下。