干蹦雞加盟費多少
Ⅰ 干蹦雞的做法和配方
干蹦雞的做法和配方如下:
一、用料
嫩仔雞 半隻(約750克) 、 蓮藕 1/2節 、 土豆 1個 、 洋蔥 1個 、 子姜 30克 、 二荊條辣椒 5個 、 蒜 5瓣 、 包菜 3片 、 豆瓣醬 1大勺 、 自製干鍋醬(或火鍋料) 2大勺 、 干辣椒段 1小碗 、 青花椒 1大勺 、 花椒粉 1小勺 、 五香粉 1小勺 、 孜然粉 2小勺 、 混合香料(八角、香葉、三柰、小茴香等) 少許 、 料酒 1大勺 、 鹽 適量 、 白鬍椒粉 適量 、 熟白芝麻 2大勺 、 辣椒粉 1大勺 、 香油 1大勺
二、步驟:
1、仔雞斬成塊,洗凈血水,用少許鹽、料酒、白鬍椒粉碼味15分鍾。
拓展資料
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
Ⅱ 想自己創業做干嘣雞生意,做過的談談經驗吧
無論做什麼工作或者老闆、是不養閑人、懶人!入一行先別記著賺錢、先學著讓自己值錢!干工作或者(老闆)沒有哪一行的錢是好賺的、沒有哪行是那麼順利的!。訓練自己注意:要學會用心、用心腦、用體力!用心:做不做得成生意不要緊、但找到對自己產品和服務感興趣的人非常重要!用腦:選擇做了什麼就必須思考如何做、尤其是小企業、必須做出特色、與眾不同、樂趣、自己和客戶的感情來!體力:花時間、經歷、體力。幾乎所有優秀的創業者隨時隨地的思考如何進展產品和服務、在抓住沒一分鍾傾聽客戶和自己員工溝通、在流淚中學習、在沮喪中感受希望、在擔憂中品味零星的希望!未來三十年真正的發展時期、以後可以不做生意、但必須有買、賣。消費者和商家買來的未必是實物、而是創意和創造、是對以後的世界暢想、和夢想!你要找到的不是那個(買家)而是「知己」!!!你要學會的不是相處的生意的未來、是明天的生活方式!你要經營的不是生意、而是在經營更好的自己。^_^!^_^ 如何選擇試試這幾點:(1)足夠的了解和熱愛。(2)每個行業的信息都值得了解。(3)追逐短期的利益有可能判斷失誤。(4)判斷並非一成不變、同一個問題時隔1、2年就反復自己問問自己!*^O^*「雞湯何其多」但雞湯會告訴自己裡面的事物更深層的道路與邏輯???^(oo)(⌒∇⌒)
Ⅲ 哪位朋友做過干蹦雞美食生意利潤咋樣,好賣不好賣味道好吃不
我朋友買過干嘣雞,目前是一款比較火爆的食品,主要是用干崩機,把雞鴨鵝、排骨、羊排等經過高壓加工而成的,味道非常的純正,要是開在多人的地方,生意一定很好。
Ⅳ 干崩雞的做法
干崩雞做法不加水不加油
菜譜簡介 這道偏重台式口味的雞腿菜餚是用酒,糖,醬油燜燒出並帶有一點辣味的。
材料
雞腿6隻,菜油50毫升,干辣椒2條,鹽1/8茶匙,白糖3湯匙,生薑4片,青蔥2條,大蒜2瓣,醬油100毫升,老抽2湯匙,雞湯200毫升,米酒200毫升,胡椒粉1/8茶匙
做法
1.雞腿洗凈,每隻剁成4- 6塊。青蔥洗凈,將蔥白,蔥葉分開,切成2厘米長的段。大蒜去皮,切成兩半。
2.炒鍋置中火上預熱。加植物油,放入干辣椒,待辣椒顏色開始變深,放入剁好的雞腿,翻炒,加生薑,蒜,蔥白,炒5分鍾。加鹽,白糖,醬油,老抽,炒2分鍾。
3.再加入米酒,100毫升雞湯。將火轉至中偏小,蓋上,燒30分鍾。再加餘下的雞湯,用鹽,胡椒調味,蓋上,繼續慢煮20分鍾。放上蔥葉。舀出即好。
Ⅳ 雙鍋養生干蹦雞多少錢
我知道干蹦雞價格,批發雙鍋養生干蹦雞便宜,購買一台貴些,問阜陽 富 眾 食 品 機 械 廠158...558...42368就清楚
Ⅵ 干嘣雞加盟多少錢
主要是買一台設備的錢,這台設備我買是的2800元,帶醬料工具啥都有了
Ⅶ 干蹦雞生意怎麼樣
機器都是大同小異,主要是看料包的好與不好,我也買了個機器口味一般。最內後還是在滕州原味香買容的料包,要是從他那買機器料包是12元一斤。沒買他機器的光買料包要20元一斤,不過味道就是比自己調的好的多。現在基本到飯點都排隊