雞蛋仔冰淇淋加盟費
⑴ 蛋仔冰淇淋培訓 雞蛋仔的做法 蛋仔冰淇淋加盟哪家好
那家好吃就加盟那家、
⑵ 加盟一個冰淇淋店大概要多少錢
你想開冰淇淋迷你店，最少的加盟費是一萬三千八，首次進冰淇淋原料成本可以最少進一千至一千五，你租個店面在人流量多的地方需要多少我這就不好說了，因為不同城市是不同的消費，（我人在深圳我就知道深圳同樣的十平米的店面也同樣的是在商業街。兩店不一樣的就是一個在關外和關內他們的價錢就相差幾千上萬）還有你的裝修和做燈箱在花費一點，也就是三萬左右就能開起來了。
⑶ 開一家冰淇淋店利潤大概有多少
不同的品牌費用不一樣，在加盟品牌的選擇上，從品牌規模、加盟費、加盟支持等方內面綜合考量容，適合自己的才好。
一般加盟品牌能產生的的費用有
1、公司費用包含了加盟費、保證金、管理費、材料購買費等費用根據每個品牌收取的費用也不一樣。
2、自己預算當地房租租金、裝修費、人員工資、運營費等費用。
現在不管做什麼店鋪不花錢推廣就來好生意的時代已經過去了，營銷包含了很多希望能夠多學習。
開個冰淇淋店大概多少錢，既然問得是需要多少錢，那麼冰淇淋店的規模肯定是不能大的。現在就以在四線城市開一個10平方米的小型店鋪為例，我們來看看到底需要投入多少成本。
房租：四線城市地價不高，如果不是開在中心地段的話，那房租就更沒有多少了，大概為2000元/月。
裝修：既然是小本生意，那麼裝修也不需要多豪華，干凈、整潔、大方即可，可適當添加一些個性化的小元素，以吸引消費者的眼球，裝修成本大概控制在400元/㎡。
設備、原材料：小型冰淇淋店的產品比較大眾化，所以購買一般的冰淇淋製作設備及儲存設備即可，通常包括製冰機、冰淇淋機、飲水機、冷藏冰箱等，一套下來大概15000元左右。原材料一次采購不宜過多，2000元就夠了。
人工成本：因為你做的是小本生意，所以在可能的情況下，夫妻或者親人幫忙就不需要僱傭服務員，那人工成本就可以節省下來。
水電費：這部分開銷較小，一個月也就200—300元左右。
加盟費：如果你想加盟品牌的話，是需要交納加盟費的，加盟費視加盟品牌、加盟規模而定，小型冰淇淋店的加盟費一般為幾千或者幾萬元，當然也有的品牌不收取加盟費。
開個冰淇淋店需要多少錢?綜上，冰淇淋店的投資成本大概在3萬元左右，當然該費用為預估，僅供參考，具體以實際情況為准。
以上的諸多問題就是有關於冰淇淋店費用問題的基本概況了，想必大多數朋友在讀過之後都能夠對開個冰淇淋店大概多少錢這一問題有一個比較清晰的認知。但是冰淇淋店經營的費用絕非一以概之的，需要綜合分析，更需要具體情況具體分析。找到適合自己的裝修風格、冰淇淋品種、選址、以及設備材料後通過計算得出的最終價格，當然你也可以選擇參考文中提供的價格，根據自己所在的城市進行估量。如果各位朋友想要開一家屬於自己的冰淇淋店，可以試一試。
⑸ 肯德基之家夢冰激凌類需要多少加盟費
把聖代粉加到聖代機裡面，機器會自己打出來冰淇淋來的。
以下是冰淇淋的製作方法，不過是在網上找的，希望對你有幫助。
日式抹茶冰激凌
原材料：
tip top的或其它牌子的original vanilla口味冰激凌。注意口味必須是original vanilla。
抹茶粉（推薦宇治的抹茶粉）
溫水，用來溶解抹茶粉。
步驟一：
融化冰激凌，大概需要20——30分鍾左右。看室內溫度而定。盛放到另一個容器內，讓它慢慢融化到5，6分冰凍。
注意：千萬別太化了。那樣再次冷凍的時候會出現冰茬。
步驟二：
將抹茶粉和用水輕輕化開，到粘稠的糊狀。
步驟三：
先將融化好的冰激凌的一半和抹茶混合。攪拌均勻，在加入另一半的融化好的冰激凌。攪拌到抹茶和冰激凌完美混合。之後再次放入冰箱冷凍。
步驟四：
大概冷凍1個半小時到兩個小時，就是完美的抹茶冰激凌嘍~~^____^
我的小tip：
其實，個人覺得，步驟三之後，不完全冷凍，仍然是稍微液體狀態的時候，喝起來更好喝~~感覺好像冰綠茶奶哦~
簡易香草冰淇淋GC8010(1公升)
糖 500公克
全脂牛奶 100毫升
鹽 少許
鮮奶油 70毫升
濃縮香草粉 1/2茶匙
混合奶油之牛奶 150毫升
做法;
將糖、牛奶及鹽置入容器內攪拌均勻後，再加入混合奶油之牛奶、鮮奶油與香草粉攪拌均勻後即可開始製作。
傳統香草冰淇淋GC8010(1公升）
糖 500公克
全脂牛奶 250毫升
雞蛋 1 個
鮮奶油 250毫升
香草粉 2茶匙
鹽 少許
做法:
將糖汁、鹽及牛奶置入鍋內加熱到沸騰，期間必須加以攪拌，之後轉小火再將1/2杯熱牛奶倒入蛋汁中攪拌均勻，再倒回鍋內繼續以小火加熱，並持續攪拌至變為濃稠，加熱2-3分鍾以後熄火等待冷卻，並置入冰箱冷藏至少2個小時。製作冰淇淋前再將奶油、香草粉拌入鍋內材料，並以攪拌器拌勻即完成材料之准備。
可可冰淇淋：
原料：可可粉、鮮牛奶、奶油、果仁醬、白砂糖、蛋黃
製作方法：1、先把鮮牛奶沸煮，然後取大部分熱牛奶與可可粉混合，待用。
2、在果仁醬中加入剩餘的熱牛奶，調製成稀糊狀備用。
3、把白砂糖放入蛋黃中攪攔，然後加入稀糊狀果仁醬牛奶，攪攔均勻。
4、再把經過煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合物中，攪拌均勻。等冷卻後倒入准備好的盆內入冰箱冷凍，即成。
自製冰激淋
材料：淡奶油（100ml） 牛奶（100ml） 。
輔料：糖20g， 香草粉，可可粉或一點咖啡。
做法：
1.淡奶油分次加糖打發 。
2.牛奶加到1里，攪勻。
3.根據口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加，一樣好吃。
4.放入冰箱，半小時後拿出來，發現表面一層已經凍住了，下面還是液體。把他們攪勻，再凍。半個小時後再拿出來攪，如是者三。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點，多凍會兒。喜歡軟點兒，少凍一會。
冰激凌
原料：
奶油200毫升，白糖適量，蛋清2隻，蛋黃1隻或各種果醬香草精。
具體做法：
1、在鮮奶油中加入白糖1匙，充分攪拌均勻後放置一旁；
2、另取一隻大碗，放入蛋清，充分攪拌至起泡，放入白糖適量，繼續攪拌；
3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃，充分混合後，加入香草精再攪拌；
4、攪拌後放入鮮奶油碗中，繼續攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋，可直接在鮮奶油中加入自己喜歡的果醬，均勻混合；
5、把混合好的食物放入冰箱冷凍間冷凍，約2-3小時後就可以吃了。如果在冷凍期間取出攪拌2-3次，它的味道會更好。
番茄汁加冰淇淋
原料：
番茄汁100毫升，草莓冰淇淋球1個，白糖漿1～2湯匙，冰鎮涼開水50毫升，碎冰塊適量。
製法：先在杯中放入碎冰塊，依次加入番茄汁、冰鎮涼開水和白糖漿，攪拌調勻後，再用冰淇淋勺放入草莓冰淇淋球1個，然後插入飲管和長匙，即可飲用。
番茄汁的製法是，將成熟的紅番茄洗凈，在沸水中燙幾分鍾，撈出後剝去皮，用消毒紗布包裹，扭擠出番茄汁。
薄荷冰淇淋
牛奶500毫升，雞蛋清2個，白砂糖150克，細玉米粉10克，薄荷香精少許，綠色食用色素溶液少許。
①在鋁鍋中加入白砂糖和牛奶，加熱至沸，滴入綠色素溶液。綠色素溶液的配製方法見「可樂飲料」一節中的介紹。
②將雞蛋清倒入玉米粉中，用筷子充分攪勻後，倒入溫熱的牛奶混合液，邊攪拌邊加熱，稍熬後即離火晾涼，滴入香精，放入電冰箱中凝凍。在凝凍過程中應注意攪拌
牛奶冰淇淋
牛奶250毫升，雞蛋2個，細玉米粉1湯匙，白砂糖適量，清水適量。
①將雞蛋磕入碗內，用筷子打散、打透。用少量水將細玉米粉調成稀糊。
②將牛奶倒入鍋中，根據自己口味，適量放入白砂糖，加熱至沸，離火降溫至60℃左右，趁熱緩緩沖入雞蛋液中，邊沖溶邊攪拌，以免蛋液凝結成塊。攪拌均勻後調入玉米粉稀糊，邊攪拌邊加熱，煮至微沸後離火晾涼，充分攪拌即製成漿料，放進電冰箱冷凍室中凝凍。在凝凍過程中要取出攪拌，方法請見「冰淇淋粉冰淇淋」的介紹。若用家用冰淇淋機或手搖冰淇淋機凝凍，所用原料應按比例增加。 玉米粉色潔白，呈極細粉未狀。也可用其它澱粉代替。
還有幾個鏈接，是帶圖片的冰淇淋製作教程：
⑹ 我想加盟冰淇淋，需要多少資金
安妮公主跟三元集團合作，義大利技術，請明星代言，都是由實力的表現，去考察一下
⑺ 加盟一個冰激凌、冰淇淋店需要多少錢啊求詳細地址
一般1萬左右就可以吧，不是很貴，像這樣的店，一個機器一些配方就可以了。濟南天橋區黃崗香港國際溢香源有這樣的公司，你可以過去看看，希望對你有幫助。
⑻ 雞蛋仔加冰淇淋叫什麼
陸家嘴的正大廣來場的自B2的店，雞蛋仔冰淇淋的口味也是超級的多的，真的想每個味道都買一遍的，但是天氣比較的冷，還是等熱的時候再來吃吧
今天買了布朗尼口味的，巧克力的醬很濃郁的，雞蛋仔5分鍾左右的製作時間，冰淇淋是酸奶味道的，口感不錯的，熱乎乎的雞蛋仔和冰涼的酸奶冰淇淋搭配也是很棒的，團購的價格真的超級的合算的，原價是20元一個，團購價格12.8元，便宜好多好多！我超級喜歡裝雞蛋仔的盒子，牛皮紙盒相當的精緻的，捨不得扔掉
⑼ 前輩們，你們覺得擺攤賣雞蛋仔冰淇淋怎麼樣
一般般了，如果是擺攤，你不如做鹵味鴨等熟食類的產品
做法簡單，人均消費高，面對消費群體廣 。