27度法式甜品加盟費
A. 27度法式甜品店的甜品故事
慕斯蛋糕:索多克索希望不斷創新技術,將新鮮美味的甜品傳入千家萬戶。有一次索專多克索的女友在品屬嘗布丁時說「要是有蛋糕能比布丁更軟就好了」。說者無心,聽者有意,索多克索就開始了這一次的創新。他在不斷的實驗中發現,將蛋白、蛋黃、鮮奶油單獨與糖打發,並加入果凍粉,作出來的蛋糕口感松軟、口味豐富,索多克索為自己的這一創新欣喜不已,他立即請女友品嘗這款甜品,女友認為這款蛋糕更加柔軟,入口即化。索多克索就將這款蛋糕以女友的名字「Mousse」命名,翻譯成中文即為慕斯。世界上第一款慕斯蛋糕就這樣誕生在浪漫的法國巴黎,索多克索成為世界上製作慕斯蛋糕的第一人。
B. 想加盟27度法式甜品,不知道有什麼要求
沒有太多要求,主要就是要求27度法式甜品加盟商了解甜品行業,對行業有興趣,有一定投資經驗和實力。
C. 27度法式甜品的原材料是怎麼提供的
主要原材料是在27度法式甜品總部采購的,是影響品質的材料,價格是根據國際進關的費用制定的。還有一部分是在當地采購的,但也要保證當地采購原料的質量。
D. 27度法式甜品店的介紹
33年前,浪漫美麗的塞納河畔衍生出了這樣一家充滿幸福美味的食品公司——Soxhi(中文譯專名:索迪克塞)食屬品管理公司,由法國人Sodoxho Bonaparte(中文譯名:索多克索·波拿巴)於1979年開創,經過30多年的發展,建立了橫跨大西洋的國際零售企業。索迪克賽食品管理公司主營法式甜品,公司創始人索多克索先生也是慕斯蛋糕的創始者,因此在法式甜品上保持著極大的技術優勢。為了進一步拓展全球業務,讓更多的消費者了解到法式甜品的魅力,2011年初索迪克賽食品管理公司開始向中國發展,在同陝西好百特餐飲管理有限公司進行過多次溝通後,最終達成了合作意向,雙方共同開創了27度法式甜品品牌。
E. 27度法式甜品的產品都有什麼特色憑什麼讓合作者獲得利潤空間
27度法式甜品產品是純天然綠色食品,每款產品都達健康的指標,有的產品補維生素C,有的產品補鈣鐵鋅等各種微量元素,主要原材料都是從國外進口的,比如紐西蘭的安佳動物奶油(含有豐富的蛋白質、維他命和鈣質,既能補充能量,又不容易發胖),義大利的可可脂(具有抗氧化功能,減輕老化影響,黃酮類的化合物能防止血管變硬,增加心肌活力、放鬆肌肉,對防治心血管疾病有好處),美國的大杏仁(有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素、鐵鋅等微量元素,營養價值比同等重量的牛肉高出6倍)等,適用的人群從小朋友到孕婦都可以食用。而且法式甜品是現做現賣,不存在半成品的2次采購,把利潤空間的最大化留給加盟商。
F. 27度法式甜品的泡芙屬於高檔甜品
我是個吃貨,對這方面還算有一些淺顯的認識吧,版泡芙分為普通權泡芙,閃電泡芙,目前市場上普通泡芙居多,都是采用植物奶油,也就是化學奶油注心,吃起來又甜又膩,還有一種高級泡芙,一般只有在高檔的西餐廳才能看到,有些專門的甜品店,像27度法式甜品店,都有閃電泡芙,這種泡芙奶油夾心采用動物奶油,純正的香味配上水果醬,味道很不錯,真的很好吃。
G. 想加盟27度法式甜品,但是產品定位那麼高,消費不起怎麼辦
各地消費水平高低不取決於產品的定位,國內每個地方都有消費力高的人,因找不到合適的消費而去其他地方消費,沒有消費不起,只有能不能提供這種消費場所。當別人還沒有意識做這27度法式甜品這件事的時候你去做成功的幾率就大,當別人都做成熟的事情,你再去做就做不了了。消費意識決定消費力和購買力。就比如你當地沒有KFC你去其他地方都可以購買是一個道理。
H. 27度法式甜品店的甜品產品
最上面是酸甜可口的覆盆子,中間是香甜的奶醬,最下面是入口即化的慕斯,三層美味,口感豐富,精緻誘人,讓你無法抵擋法式甜品帶來的極致誘惑。
巴黎的烘焙師Larée 發明一種方法來呈現馬卡龍,利用三明治夾法將甜美的稠膏狀餡料夾於傳統的兩個蓋子層,成為新的小圓餅,呈現豐富的口感,是法國西邊維埃納省最具地方特色的美食。
慕斯蛋糕是Vingt-Sept℃品牌的創始人索多克索的首創,因此Vingt-Sept℃的慕斯蛋糕可謂經典。
檸檬慕斯入口即化,清香宜人,在炎熱的夏季,品嘗清新的檸檬慕斯,讓煩躁的心沉靜下來。
濃郁的巧克力和咖啡相融合,濃情誘惑在細膩柔滑的蛋糕中慢慢釋放,靜靜享受純粹的法式浪漫。
這是1954年巴黎一家甜品店發明的甜品。蛋糕上有金箔,但下面潛藏著豪華的味道,內含大量的杏仁,把巧克力與咖啡口味的蛋糕分為一層一層的,美妙精緻。
神秘的女郎,在森林中曼妙起舞,眼眸中光亮深邃且綿長,魅惑的讓人終身難忘。濃情誘惑黑森林,帶您走進神秘夢幻的異域國度。
布朗尼濃濃的巧克力充滿著誘惑,據說是一個胖胖的黑人老嬤嬤圍著圍裙在廚房做松軟的巧克力蛋糕,卻忘了先打發奶油而做出的失敗蛋糕,蛋糕的濕潤綿密成了意外的美味。
I. 27度法式甜品和85度C有什麼區別
85度C是台式的來,主打麵包、咖啡自,是主餐結構,主要是以專業咖啡附帶的糕點,定位復雜不清晰。27度法式甜品主打甜品,也有飲品。和85度C的最大區別就是在消費者看待兩個品牌的消費意識不同,消費者進甜品店吃東西就一定得喝飲品,消費者進飲品店就不一定吃甜品,就是說客單價一定會比85度C的客單價高。
J. 加盟了27度法式甜品,兩年之後還會收取其他費用嗎
27度法式甜品經營兩年之後續簽合同,不會收取加盟費用,會收取少量管理費和技術更新費,費用根據店型不同收費也不同。