大豐收魚庄加盟費多少

① 福州大豐收魚庄總部

加盟費是20萬，加盟是一店一加盟。

② 脆肉鯇怎麼做啊，尤其是椒鹽魚骨和魚腩，求教！

爆炒脆肉鯇
食材明細
中山鮮脆肉鯇300克
甜椒（喜歡辣的可放辣椒喔）2個
花生油適量蚝油一茶匙蔥白4根蒜頭6瓣姜絲5克雞精小許鹽適量
製作步驟
12甜椒洗凈切丁片，蒜子去皮拍爛，姜蔥洗凈分別切段與絲。
2. 脆肉鯇去鱗洗凈並切薄片待用。
3. 脆肉鯇片加入拍好的蒜、姜絲、花生油腌10分鍾。
4. 起鍋燒熱下少許油，油熱後入甜椒快炒斷生裝起待用。
5. 洗鍋後燒熱下油、放蔥段，蔥爆出香味時把腌過的魚片下鍋快翻炒。
6. 斷生後放蚝油炒均。
7. 此時再把炒過的甜椒炒均。
8. 灑些鹽、雞精即可出盤。

燜脆肉鯇
材料：脆肉鯇半斤（去頭去尾）、油豆腐1斤、少許姜、蔥、蒜
過程：
1.分別將姜、蔥、蒜切好備用
2.油豆腐沖洗干凈後切半
3.把魚去鱗洗干凈後切成塊
4.把魚放到碗里，加入三分之一的姜、蔥、蒜，少許的鹽、生粉、生油、蚝油、老抽
5.將材料攪拌均勻，腌制30分鍾左右
6.把三分之一的姜、蔥、蒜下油鍋爆香
7.把腌好的魚塊倒入鍋內用小火煎，當表面變硬定型後，再煎另一面
8.在煲里倒入生油，放入餘下的姜、蔥、蒜墊底
9.把油豆腐、魚放進煲內，並倒入剛才腌制用的汁和適量的水
10.加蓋用大火燜開後，調成小火燜至汁快收干關火，灑上蔥花
心得：
1.油豆腐最好切成半，更容易入味
2.煎魚的時侯，把水分瀝干，油適當多一點，定型以後再翻身,不容易散
3.燜的時候最好多放水，油豆腐比較吸水
4.關火以後，可以再燜一會

③ 年年大豐收與大豐收魚庄什麼關系

大豐收之前加盟過年年大豐收呀

④ 新鄉婦幼保健院附近有一家做魚的餐廳叫什麼，上次吃過一回很好吃但是忘記名字了，在一個路口附近。

百歲魚吧，離和平路比較近，是家加盟店，老店在新飛大道，喜歡吃魚，老店新店去了好幾次了

⑤ 想自主創業，開家火鍋加盟店，哪個品牌好

哥們我抄是山東濟南的,正好上次跟媳婦去了一次濟南的傣妹火鍋
覺得那裡味道不錯,主要是人爆滿,估計跟價格便宜也有關系
看你在雲南,覺得這個牌子挺適合你的
所以幫你查了下

傣妹火鍋連鎖
一般都要加盟費用的，如果是縣城的話3萬元吧，縣城還沒有，可以開，不過要搞清一點大家喜歡這種不？能接受的價位是多少，這些要調查清楚，加上成本等一共6萬元吧，當然要看你的房間大小。

我不是做生意的,所以這不是廣告

你可以自己去他們主頁查一下具體內容,希望採納下答案

⑥ 我是在大豐收魚庄加盟店的一名員工， ， 今天老闆問我想不想去福州培訓 學功夫面`、 前面我也看了許多功夫

功夫面是大豐收的特色之一
也不是味道多麼獨特 而是圖個新鮮（當然版，作為主食也可以）權
很多人去都會點 特別是人多熱鬧的時候 我高中畢業的謝師宴就在大豐收也有功夫面
所以又這個技能在店裡就是這方面的專職人員 待遇會高些 還有抽成

⑦ 開大豐收魚庄總投資要多少

我覺抄得樓下幾個都不夠理性襲。
加盟費：20萬，36萬（兩個網路查的，不確定）
店面租金：20萬-30萬每年（200-300平米，一般城市地段）
裝修：30萬（每平米一千塊的標准，如果你去過其他店面吃飯，這個標准足夠了）
采購：10萬-20萬（這個不確定，看你買什麼品質了）
雇員：10萬（20人一個月的薪水，足夠)
流資：10萬（肉、魚和新鮮蔬菜基本都是存儲1-3天的在庫，收入是現金，沒必要太多的流資）
合計：120-150萬