日本料理投資
『壹』 想開一家規模不大的日本料理店，誰能指點一下
方法：
1、選址
要開一家日本料理店需要考慮的因素有很多，但主要包括地理位置、當地居民的經濟條件和市場發展。地理位置一般是要選擇在商業圈，因為商業圈的人流量多，流動性大，經濟也比較發達;經濟條件主要看收入、人口和飲食習慣。
一般的城市分為兩種人：當地人和外來人，要注意的是看清哪種人多，針對多的那類人的飲食習慣和愛好，做詳細的菜單和市場定位。如果選址是那種過路人和遊客較多的話，那麼經濟型、外帶的套餐會比較受關注。日本料理店一般是選址開在商業區、文化區、旅遊區、居民區、工業區和交通中心，開在這類地點的店一般生意會很好。
2、人群定位
針對自己的店址周邊的交通情況和消費群體類別，做一個價格和人群的定位。
3、周圍環境和交通
日本料理首先考慮的是周邊的交通便利情況，交通便利能吸引更多的客人，靠近站台、火車站、地鐵旁的店一般生意都不錯，還有的就是要有停車場，方便一家人來吃或是商務人士。
4、日本料理沒有什麼淡季和旺季的，一年四季什麼時候都適合吃。但是如果根據季節的更換和節日的特性來推出新品或與季節節日相對應的套餐的話，那麼不僅能留住老顧客也能吸引新顧客，得到好感。周末人是最多的，可以推出周末活動，新品打折或套餐折扣活動，如團購滿幾人以上送飲料或紀念品。從而抓住顧客的心。
『貳』 投資日本料理要多少錢呢
這個不好算的,店面的大小,店面的租金多少錢?轉讓費多少錢?裝修什麼樣的檔次,設備餐具,都有檔次的,影響投資的因素太多了,一般的開下來要五十萬吧,最好去咨詢幾家,像吉哆啦什麼的,網上有很多信息,多看看幾家,聽聽別人的建議
『叄』 日本料理如何加盟
《池田屋》料理很不錯
『肆』 開一家日本料理需要多少錢，投資日本料理要多少資金
那要看開在哪裡，國內國外，哪個城市。
地域不同，房租不同，人力成本不同。
『伍』 一個小型日本料理店需要多少成本
150平方米的壽司店（以下數據資料只供作為參考之用）：
一、店內資金組合：約50萬
回轉輸送線：輸送約20-25米約：13萬元（根據長度計算、另附清單）
廚房設備：（廚房、壽司吧設備及廚具、用具等）約8萬
餐具：（茶杯、壽司碟、筷子、料理專用器皿等）約3.6萬
桌椅凳：（卡座、吧凳、工作台、收銀台等）約4.5萬
印刷品：（宣傳單、菜單等）約2.3萬
起動資金：（人員開支、餐料等雜項費用）約5萬
流動資金：（日常開支儲備資金）約5萬
常規裝修：500元/平方米 X 150 平方=7.5萬元（不含空凋）
租金合成：150平方 X 130元/平方 + 管理費 = 約2萬元
辦證：約1萬
其它：……
二、產品內容及價格（視消費情況而定）：
1、回轉壽司：目錄另附清單
2、日式料理：天婦羅、日式拉麵、烤物、煮物、刺生等；
3、便當盒（目錄另附清單），鰻魚飯盒；
4、酒水：多款清酒、多款梅酒、彈珠汽水、飲料等；
5、其它：……
三、人員配備及薪金：27600元/月（以下數據只供參考，視個人情況而定）
1、廚房人員配備：廚師長1名：約4000元/月
壽司廚師2名：約2500元/月
助理廚師2名：約1500元/月
學徒4名：800元/月
2、餐廳人員：店長1名：約2600元/月
收銀2名：約1000元/月
服務8名：約800元/月
清潔2名：約700元/月
四、營業額及成本核算(二級城市最保守的消費能力計算方式)：
營業時間：14小時（10點—22點）
同時就餐人數可達：50 - 60位
日就餐人數：60位X 4輪 = 240位/日
理論營業額：38元（人均消費）X240人=9120元/天
月營業額：9120元/天X30天 =273600元/月
毛利潤：273600元/月X 60% = 164160元/月
1、租金管理費約20000元+員工薪金約27600元+其它水電雜費約5000元=小計：52600元
2、毛利潤164160元—租金、薪水、雜費52600元 = 純利111560元/月
天外の流星147498310
『陸』 開一家日本料理店大概投資要多少錢
選擇一個適合自己、適合市場的很重要，也是最重要的前提，
社會在發展，要與時俱進，即使做也要要用新的思維和方式去運作，
還要看它現在的運作模式與你的條件以及資源是否適合，不要盲目的追隨，
【司浩俊】，他是互聯網的精英，幫助過很多人，你可以（伯度）請敎他一下！
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如若您對我的答復滿意，謝謝您的采吶，好運與你常在！
『柒』 在上海開個日本料理店，店面100平方，在市區大概要投資多少錢
市區 是指市中心嗎？
長樂路那路上 一個寬3米 縱深4米吧
就要1W人民幣一個月 100平米是要10多W了
而且版市中心日權本料理的商店並不少
選址很重要
我覺得如果初入此行對此不是很了解的 最好別涉這水
成本很高 投資很高 萬一失敗…… 沒客人來……
以上只是我個人想法 只提供參考 不需要分
『捌』 我想要開家小型日本料理店 但是要投資多少呢
其實簡單的壽司店只需要1W，壽司可以自己學做，關鍵是房租，我們學校門口有一家，壽司便利店，從5塊到15塊，但不同的地方呢，可以按市場價來定價，但如果是開正規的呢，十幾萬吧
『玖』 開一家日本料理店需要多少資金
看你規模多大，設多少座位，經營檔次是怎樣。一般像點模樣的不低於50萬。
做生意基本的支出幾大塊是鋪租、稅收、水電、工資、裝修、設備。你一一套上去琢磨一下。