潮州老香黃供應商在哪裡
A. 潮州老香黃
你先打電話問一下07686626739;地址: 潮州 廣東潮安縣庵埠開濠雙華路1號
B. 潮州三寶哪家正宗
1.老香櫞(也稱為老香黃或佛手果),是潮汕地區一種特色產品,是一種涼果,更是一版種葯膳類製品。權
老香櫞製作工藝復雜,是真正的九制蜜餞,經過鹽腌、蒸曬、浸漬、復蒸曬、幾腌幾制、塵封陶罐,吸透蜜汁甘草等葯材的味道,顏色由金黃變為黑色,並保留原果形態。佛手柑還有有增進食慾、理氣化痰功效,可治胃痛、腹脹、嘔吐、嗝噎、痰多咳喘等疾病和解酒舒氣等功效,且久藏不壞,愈久葯效愈佳。
2.老葯桔深受廣大潮汕同胞的喜愛,遠銷海外。老葯桔是以金桔的果實為原料,經特製而成的潮汕葯用涼果。
老葯桔氣味濃郁誘人,咸中帶甜。食用時.將老葯桔數枚搗爛放進杯中,沖進適當的水飲下,頓覺滿口淳香,直沁肺腑,令人回氣盪腸,有治腸胃病、嘔吐及有益消化等功效。
3.黃皮鼓,是選用優質大黃皮果為原料,經潮汕傳統工藝創新改良,精製而成的黃皮果蜜餞,聞之果香撲鼻,入口微有嚼勁,食之口齒留香。有消食健胃,理氣健脾,行氣止痛之效,更富含阻高黃金素小檗鹼,輔有助降三高的功效。
潮州三寶是潮州人饋贈親朋好友的最有意義的手信,您如果有幸到潮州來出差、旅遊,不妨帶點潮州三寶作為手信饋贈親友,特有意義,倍有面子。
C. 潮汕著名特產「老香黃佛手」500g一罐的價錢
這個要看質量的。「老香黃」和葡萄酒一樣,是講究年份的,有1年、3年、5年、8年甚至20年,年份越久,價格越貴,20年的「老香黃」賣到每500克100多元。差一點的那種最便宜是22塊/500克
D. 潮州老香黃能經常吃嗎
老香黃有葯用價值,可以經常吃,但不易吃多。
老香黃是葯膳類製品,切一片泡茶,理氣和胃,當減肥葯,陳封瓦瓮中,製作工序繁多.治黃水瘡,助消化,治急性風濕性關節炎,排毒、抑菌,因其葯用價值顯著備受潮人青睞並享譽海內外,越久越好,是用佛手果,狀態綿綿如膏。一塊所謂十年的老香黃其價達百元真是比海鮮還值錢。
老香黃具有增進食慾、理氣化痰、解酒舒氣功效,可治胃痛、腹脹、嘔吐、痰多咳喘等疾病。老香黃是潮州人家必備的葯用涼果,潮州民間流傳著「一斤百年老香黃價抵一斤黃金」的說法。
九蒸九曬的老香黃,陳封瓦瓮中數年,果肉油亮漆黑,肉質綿綿如膏狀。取一片泡水,即散發出特有的佛手陳香,甘甜細滑,回味悠長。
資料拓展:
潮汕涼果老香黃(也稱老香櫞、佛手香黃),是用佛手柑(也稱五指柑、蜜羅柑或福壽柑)的果實腌制而成的,因其葯用價值顯著備受潮人青睞並享譽海內外。
「老香黃」是葯膳類製品,不是花。
「老香黃」原材料是葯用植物佛手的果子,大則幾斤,小則幾兩。潮人泡製它時,加蜂蜜,加葯材,製作工序繁多。幾腌幾制,陳封瓦瓮中,直至其油亮漆黑,狀態綿綿如膏。切一片泡茶,可治咳喘,理氣和胃。一踏入潮人開的涼果店,「老香黃」特有的佛手陳香令人回昧。
傳奇故事
由於老香黃形狀恰似佛手,既有美感且葯效又佳,很早以前在潮汕民間就流傳著一段傳奇故事:遠古時候,潮汕地區北隅有一人家,母子兩人相依為命。母親年老多病,胸腹脹痛,終日雙手抱胸,苦不堪言。孝順的兒子為給母親解除病痛,四處求醫尋葯不果。後來他聽說五指山上有個指尖峰長了一種能治其母之病的葯果,但又不知其具體形狀、模樣。
他費了九牛二虎之力爬上了那座險峰,突然間發現不遠處有一滿頭白毛的老猴,雙臂抱胸,不時喘氣,不一會那猴張眼四處尋覓,後走近峰端上的一株果樹,上前摘下樹上的果子往嘴裡送,不一會便見其氣色大有好轉。
這個孝子斷定此果必是他母親所需要的那種葯果,便快步上前。只見那樹掛著的果子形態各異,握著如拳,伸之似指,色呈金黃,其味清香撲鼻,於是他將果子摘下來,飛快跑回家,拿給母親試服,果然見效。服了數月之後,病狀消退。他們母子十分高興,商量著用這種葯果的種籽在平地培育出新的果樹並結出果子,用以治療患有同樣疾病的鄉親,並將果樹取名為「佛手柑」,進而又製成老香黃,四時貯放,以供保健療疾。
E. 朋友送了一包潮州的老香黃,能直接食用么功效怎樣
我是潮州的,沒事的,天然果實 傳統手藝製作 絕對放心
一小勺兌水喝就好 直接食用不要太多 有點咸甘
F. 如何識別潮州三寶--老香黃的好壞
你買的應該是那種一整個的吧,那種切小的差點,一整個的比較好。
一般開元寺、牌坊街、韓文公祠這些地方的老香黃質量還可以啦,就是比較貴而已。潮州人也到那裡買的,只是知道價格,沒有被宰那麼嚴重而已。
好的老香黃烏黑發亮,聞起來有股葯味
要不然你就放著嘛,放久了年份不就老了嗎,呵呵呵……
既然買了就別折磨自己了,沒事,肚子脹的時候吃點挺有效的。
G. 潮州哪裡有賣正宗的老香黃
那個牌坊街 開元路
H. 潮州佛手老香黃是什麼
老香黃、佛手果,也被稱之為「蜜羅」柑。
佛手為栽培品種,在我國栽培歷史悠久,主產於廣東潮州、肇慶、高要(河樂水一帶)、德慶、雲浮、四會、鬱南等地,稱「廣佛手」,為地道品。果皮和葉含有芳香油,有強烈的鮮果清香,為調香原料;果實及花朵均供葯用。
佛手果為廣東地道葯材「十大廣葯」之一,展翠潮州佛手果為廣東名果之一。
佛手果作用:芳香理氣,健胃止嘔,化痰止咳。
希望本次回答能夠給你帶來一定的幫助,並得到採納。
I. 潮州哪家佛手老香黃比較正宗什麼價格
那種一盒子的看起來很廢的,一般價格比較便宜。那種已經做得挺好的放在旅遊區賣的話,那麼價格就會高貴很多。那種一盒子的 是不貴的。如果不知道哪裡可以買也可以租一個三輪車讓他帶過去。