怎麼找自助餐的供應商
A. 最近公司想舉辦部門聚餐,誰能介紹一家好的自助餐供應商
廷府吧 我們之前1000多人的活動 他們也辦得有聲有色的 恩 真的挺不錯的
B. 尋找自助餐廳
1、鳳凰路的「粗糧坊」價格是18元一位。 2、景軒酒店二樓68元海鮮自助餐。 3、「譚魚頭」的自助火鍋48一位。 4、五星級的陽光酒店的自助餐廳,星期三、六、日三個晚上都是半價 84+%15=97左右。 5、廬山酒店,逢星期一、二半價,44元+15%服務費=51。 6、康泰娛樂城2樓的「巨龜庄」韓國料理,每周六有自助餐98元每人。 7、國際科技大廈樓頂旋轉餐廳的凱旋門,138元,加一服務費。 8、廬山酒店,中午的商務自助餐是38。 9、振華路賽格工業園元太祖,每人48元 。中午38沒火鍋,晚上44加15%服務費。 10、「東湖賓館」的西餐自助餐,好像是128+10%。 11、華強北現代之窗24樓的格蘭德西餐廳,也是50多元。 12、東門佐丹奴旁邊京都火鍋城,每人十九塊。 13、福華路上的澤田川58元一位。 14、景軒在彩天南路和福華路的交界處(崗夏),68元/人 15、新聞大廈對面的水務集團那個樓里,萬德諾伏特酒點的二樓。中午自助餐是66,晚上99元有龍蝦火鍋。 16、金鵬大酒店,58/位。 17、華強北新開的東方明珠大酒店,平時有自助餐,45元/人。 18、華強北,格蘭德28樓西餐廳,午餐38元一位,加一服務費。 19、振華路,東方大酒店,一樓。維多利亞西餐廳,午餐48元一位,15%服務。 20、上海賓館,舞鶴日式餐廳,午餐100元一位。 21、紅桂路有一家,忘名字了,18元/位。 22、下梅林梅林路139號邊防局商鋪「野菌軒」,38元/人。 23、濱河大道5022號聯合廣場B座一樓「雅士閣西餐廳」,78元/人。 24、深南中路(水務集團)萬德大廈2樓「萬德諾富特西餐廳」,99元/人。 25、振華路118號2號綜合樓2層「好倫哥」,39元/人。 26、福華路277號「景軒酒店」,58元/人。 27、松嶺路56號「相約烤吧」,30元/人。 28、華強北路聖廷苑酒店一樓「廷苑咖啡廳」,158元/人。 29、南園路華興樓22號「藍月光休閑烤吧」,20元/人。 30、愛華市場愛華路23號「滕王閣酒家」,28元/人。 31、振華路蘇發大廈305棟東2樓「紅富仕蘇發自助美食城」,28元/人。 32、上梅林祠堂村「巴拉提燒烤餐廳」,30元/人。 33、向西村95號「高麗燒烤城」,50元/人。 34、東門南路與嘉賓路交匯處「東城自助火鍋」,20元/人。 35、南湖路3018號富苑酒店「環球美食自助餐」,100元/人。 36、東門南路「彭年酒店國際海鮮自助餐」,280元/人。 37、香格里拉31樓「中國之窗自助餐」,138元/人。 38、建設路新都酒店地庫「綠茵閣自助西餐廳」,90元/人。 39、水庫新村5棟101「假日傾情烤吧」,20元/人。 40、東園路台灣花園大廈首層「元太祖蒙古烤肉」,30元/人。 41、南新路35號「歐陸西餐廳」,38元/人。 42、寶安建安一路123號「比薩自助」,40元/人。 43、福永鎮興圍村「名門中西餐廳」,28元/人。 44、龍華鎮「新梅園大酒店」,中餐38,晚餐58,包酒水。 45、西鄉鎮「恆豐海悅大酒店」,海鮮自助,中餐98,晚餐128。 46、石岩鎮「翠珊園大酒店」,自助夜茶,11元/人。
C. 尋找一款自助餐廳用的收銀軟體,求推薦
提供一個自助餐的案例:千家粗糧王。
除此之外,線上微信購票,對午市、晚市及特別品類分別進行不用等級價位的設置,與天財商龍餐飲管理系統對接後,通過系統後台統計的營業數據報表,各門店可清晰看到不同時段餐廳的經營狀況,對營業數據進行階段性觀測,形成各門店之間的營業數據對比,從而為搭建營銷激勵機制、提升員工工作積極性,優化各門店的經營策略提供可靠的動態數據支撐。天財商龍信息化支撐:天財商龍智慧餐廳解決方案/天財商龍自助餐解決方案/天財商龍會員營銷解決方案。
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D. 自助餐怎麼經營
如果是加盟形式,需要考察品牌直營店數量和經營情況,可以反映出此項目的可行性。
好的項目一定是經過市場檢驗的項目,直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作,可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
好的項目直營店一定是標桿一樣的存在:服務到位、產品過硬、裝修有吸引力,選址優異、盈利能力超強,直營店如果不能做到以上幾點,總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢?品牌都不靠譜,根本無從談起盈利!
1菜品迎合市場,勤更新
如果一個自助餐廳的菜單很固定,肯定是不能滿足所有食客的需求的,不過可以根據固然的菜單肯定不能滿足所有的、一個自助餐廳或一餐自助餐不能滿足所有消費者的口味需求,但在制定菜單前,先應根據對客源市場的分析,迎合主力客源的需求,設計有針對性的菜單。並且,隨著季節、節日的更迭,自助餐廳的菜品也應該進行相應的更新。
怎麼經營自助餐
2注重葷素搭配,營養均衡
自助餐的菜品種類很多,一般包括冷盤、熱菜、湯類、常見菜、特色菜、甜品點心、水果、飲料等,這些食物之間的食品的結構比例必須合理制定,並注意食物之間的「相剋」問題。在菜品擺放上,注意菜品的數量和道數,早、中、午不同時段應加以區別。既滿足食客的身體在一天中不同時段的營養需求,也避免太多不必要的浪費。
3控製成本,提高利潤
廈大自助餐兩天就被吃垮的情況,其實在很多低價自助餐廳都發生過。因此,制定自助餐菜單,既要迎合食客的胃口,盡量提高檔次,但又必須堅持原則,考慮成本損耗,保證一定的盈利空間,盡量不提供超出標準的高價菜品組合。
4擺放科學、美觀
開餐廳,從來就不是一拍腦袋就做出決定的時。餐飲管理是一門科學,自助餐廳的菜品,不論是裝盤還是銷售,以及現場服務,也需要講究科學和技巧的。在開業之前,制定自助餐菜單時一定要統籌設計、安排。可以去經營紅火的同行餐廳偷師學藝,更要到級別比較高、管理水平高的高檔自助餐廳、星際餐廳去看一看,學一學。因為那樣的學習會開拓你的視野,提升你的管理水平,並給你一些經營管理上的靈感。
5提高翻台率
提高餐廳的翻台率,是每一個餐廳經營者都必須認真考慮的事,自助餐廳當然也不例外。由於現在很多自助餐廳開通了網路訂餐和微信訂餐業務,可以將這兩個渠道用心管理起來,合理分配時間,及時更新信息,適當限制就餐時間(特別是用餐高峰時段),以減少店內人滿為患,一些客人被迫等待的情況發生。
希望我的回答可以幫到你!
E. 自助餐怎麼經營
收費上有兩種方案
1.進餐廳先收錢
好處是不管吃不吃,吃多少,都已收了,走時只要不打包就可以
2.取餐後再收錢
好處是只有取餐時才收,先看看有喜歡的再決定吃不吃.
管理流程也要依據收費情況有所不同,
方案1時,由前台人員接待,直接收費,帶領客人到餐廳,並簡單介紹後離開.
方案2時,由前台人員接待,直接帶領客人到餐廳,做詳細介紹後,收取餐費離開,如客人不滿意可自行離去.
過程不復雜,重要的是價格和菜式.
F. 怎麼知道附近的自助餐和團購
在手機下載一個「美團」的app,然後在搜索框裡面填寫自助餐或者團購,然後點「離我最近」即可
G. 急需自助餐的菜譜
大葷:香菇蒸雞腿、蒸肉餅、紅燒大肉、粉蒸肉、紅燒獅子頭、牛扒、清蒸小排、蒜香排條、糖醋排條、香酥大排、紅燒大排、椒鹽大排、粉蒸大排、宮爆雞丁、酸甜雞塊、紅油雞塊、
紅燒雞塊、醬鴨條、紅燒鴨塊、鹽水鴨、鴨腿肉 、白切雞、紅燒雞腿、香酥雞腿、清蒸雞腿、紅燒雞翅、粉蒸魚塊、油炸鯽魚、水煮鹹肉、醬爆雞丁、
炸鵪鶉、紅燒豬手、耗油牛肉、鹽水鴨、油爆蝦、川香辣子雞、麵包吐絲、青魚蒸蛋、叉燒肉、豆豉河鰻、帶魚煲、醬鴨、紅燒肉丸、紅燒蹄膀、紅燒鴨根、粉蒸大排。
素菜:香菇青菜、辣味大白菜、上湯豆苗、蒜蓉青瓜、南乳通菜、壕油生菜、炒韭菜、手撕包菜、炒豆、腐乳通菜、上湯芥菜、清炒絲瓜、蒜蓉菜心、上湯小白菜、紅燒冬瓜、上
湯娃娃菜、清炒涼瓜 、炒南瓜、蒜泥菠菜、耗油生菜、蔥油蘿卜絲、炒橄欖菜、西芹拌百合、紅椒韭菜豆芽、蓬花菜、鹹菜粉皮、青椒藕絲、蔥油蠶豆、炒素、刀豆、
黃雅菜、塔菜、葉開花、韭菜豆腐皮、生扁空心菜、青椒土豆絲、紅燒素腸、熗黃瓜、油燜茄子、蔥油豇豆、炒四青、青椒茭白絲。
拓展資料:
自助餐技巧: 吃自助餐求的就是分量,一切以「合算」為原則。那麼怎樣才能最大限度地吃回本兒呢?
下面介紹幾種方式: 一是傳統吃法:方法是依照菜餚由便宜到貴的順序,讓胃口也逐漸由弱到強有個適應過程。夾菜前先要將所有的菜色巡視一遍,然後每樣都夾一點點,試試口味,然後再決定著重吃哪些。
而且不要先吃麵包或湯,尤其不要先喝添加了奶油的湯,就算要喝湯也要在沙拉之後。沙拉對消除肉類的脹膩感極有效,然而選擇醬汁時需要注意,檸檬汁最好,最好不要選擇千島醬。
參考資料:網路-自助餐
H. 附近的自助餐店在哪裡
可以用網路地圖查找並前往,具體步驟如下:
1、在手機上打開網路地圖app。
I. 餐飲業如何尋找供貨商
首先你要告訴我是想開家這樣的自助餐廳;(中餐、西餐、自助火鍋等)也就是你要開自助餐廳的性質;其次再是你要告訴我你餐廳的檔次,所想吸引的目標消費群體是那些;不同的消費群體的消費習慣產品也是不一樣的;產品不一樣供貨商自然也不一樣。
千萬不能這些問題都沒有考慮清楚就去跟供應商聯系 ,否則你開出來的自助餐廳跟你預想中的差別會很大,自然經營效果自己也能難控制。
我建議你考慮好了按照你的要求進行尋找,如果市場上沒有合適的,那就再適度調適下。
J. 開自助餐廳的老闆是如何賺到錢的
首先,並不是每個人都很能吃,去自助店用餐的人中飯量大的並不是太多,而且都是顧客自己動手,所以自助店裡的員工並不多,只有寥寥幾個人收拾衛生和補充食材的,這樣老闆就會節省很多僱傭員工的資金。
然後就要說到時間的限制了,一般的自助餐廳都會有時間限制,並且定價越低的自助餐廳的時間限制就會越短,為的就是控制你的食量;而且都是按照人的數量收費,對於一些家庭用餐來說,老人和孩子都吃不了太多的東西,但是他們還是要和其他人拿一樣的門票價,這樣老闆就能多賺一些了。
最後就要說到現在的人們都非常重視健康,現在很少會有人再吃飯吃到撐,因為這樣對於健康是不太好的,所以去吃自助餐的時候並不會吃太多。