生鮮策劃
1. 生鮮超市創意促銷方案
一份完善的促銷活動方案分十二部分:
一、 活動目的:對市場現狀及活動目的進行闡述。市場現狀如何?開展這次活動的目的是什麼?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認知度及美譽度?只有目的明確,才能使活動有的放矢。
二、 活動對象:活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在范圍多大內?哪些人是促銷的主要目標?哪些人是促銷的次要目標?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。 (超市對象:六一(兒童)
三、 活動主題:在這一部分,主要是解決兩個問題:
1、確定活動主題
2、包裝活動主題
降價?價格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務促銷?演示促銷?消費信用?還是其它促銷工具?選擇什麼樣的促銷工具和什麼樣的促銷主題,要考慮到活動的目標、競爭條件和環境及促銷的費用預算和分配。
這一部分是促銷活動方案的核心部分,應該力求創新,使活動具有震憾力和排他性。
四、 活動方式:這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮:
1、確定夥伴:是廠家單獨行動,還是和經銷商聯手?或是與其它廠家聯合促銷?和政府或媒體合作,有助於借勢和造勢;和經銷商或其它廠家聯合可整合資源,降低費用及風險。
2、確定刺激程度:要使促銷取得成功,必須要使活動具有刺激力,能刺激目標對象參與。刺激程度越高,促進銷售的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應。因此必須根據促銷實踐進行分析和總結,並結合客觀市場環境確定適當的刺激程度和相應的費用投入。
五、 活動時間和地點:促銷活動的時間和地點選擇得當會事半功倍,選擇不當則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與,在地點上也要讓消費者方便,而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發動促銷戰役的時機和地點很重要,持續多長時間效果會最好也要深入分析。持續時間過短會導致在這一時間內無法實現重復購買,很多應獲得的利益不能實現;持續時間過長,又會引起費用過高而且市場形不成熱度,並降低顧客心目中的身價。
六、 廣告配合方式:一個成功的促銷活動,需要全方位的廣告配合。選擇什麼樣的廣告創意及表現手法?選擇什麼樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。 (氣氛營造)
七、 前期准備:前期准備分三塊,
1、人員安排
2、物資准備
3、試驗方案
在人員安排方面要「人人有事做,事事有人管」,要各個環節都考慮清楚,否則就會臨陣出麻煩,顧此失彼。
在就物資准備方面,要事無巨細,大到車輛,小到螺絲釘,都要羅列出來,然後按單清點,確保萬無一失,否則必然導致現場的忙亂。
尤為重要的是,由於活動方案是在經驗的基礎上確定,因此有必要進行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確,刺激程度是否合適,現有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者,填調查表或在特定的區域試行方案等。
八、 中期操作:中期操作主要是活動紀律和現場控制。
紀律是戰鬥力的保證,是方案得到完美執行的先決條件,在方案中對應對參與活動人員各方面紀律作出細致的規定。
現場控制主要是把各個環節安排清楚,要做到忙而不亂,有條有理。
同時,在實施方案過程中,應及時對促銷范圍、強度、額度和重點進行調整,保持對促銷方案的控制。
九、 後期延續
後期延續主要是媒體宣傳的問題,對這次活動將採取何種方式在哪些媒體進行後續宣傳?
十、 費用預算:沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產出應作出預算。一個好的促銷活動,僅靠一個好的點子是不夠的。
十一、 意外防範:每次活動都有可能出現一些意外。比如消費者的投訴、甚至天氣突變導致戶外的促銷活動無法繼續進行等等。必須對各個可能出現的意外事件作必要的人力、物 力、財力方面的准備。
十二、 效果預估:預測這次活動會達到什麼樣的效果,以利於活動結束後與實際情況進行比較,從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結成功點和失敗點。
以上十二個部分是促銷活動方案的一個框架,在實際操作中,應大膽想像,小心求證,進行分析比較和優化組合,以實現最佳效益。
有了一份有說服力和操作性強的的活動方案,才能讓公司支持你的方案,也才能確保方案得到完美的執行,使促銷活動起到四兩撥千金的效果。
2. 怎樣做好超市生鮮商品的營銷策劃
最好的方法是降低價格,抽獎那太懸了,一般人認為沒那麼好運氣,買送也不怎麼版的,比如你權10塊錢袋水果現在10塊錢兩袋,雖然是便宜了些但有些人家裡人少買那麼多浪費,打折更不用說了,你這是打折而其實你把價錢提升了還不是一樣,所以還是低價賣出的好,呵呵 個人意解
3. 請為某某某生鮮超市策劃私域流量建立和經營方案
4. 超市生鮮組促銷活動方案
聽了你的敘述
首先來我確定你源們超市的收款機不是像7-11那樣具備捆綁促銷打折功能的設定;
那麼好,現在以你設置的
「買豬肉或者水產滿20元,可獲得蔬菜5折優惠的權利(限單品3斤)」這個促銷力度不變的前提下,給出兩種思路望參考:
(一) 第一種思路並沒有多少創新,在執行難度上也沒有增加多少,就是在收款機外面設立一個換購台,憑借購物小票進行規格產品(例如用保鮮膜打好的3斤蔬菜)的5折換購,這里是用現金做交易的(減少了顧客的往返),等到晚上結款時再人為的走收銀機的賬目。沃爾瑪和家樂福就是用類似的做法,不過他們的促銷力度和吸引力更強,例如滿多少錢,1元換購什麼的(實際上超市的並沒有做出很大的促銷力度)
(二)第二種還是要拿購物小票做文章,那麼就是代金卷方式了,憑借今日的購物小票,在這周內憑借消費滿20元的魚肉產品,在接下來的一個限定時段(如3天),都可以在下次購物時出示小票並且獲得規格蔬菜的折扣,並且對小票進行回收。一來減少了顧客的購物步驟,二來增加了期限內的多次到店量。
以上我的建議,其他還想闡述的是,如果可以的話,盡量和異業產品進行聯合促銷,這樣能帶來的捆綁促銷效果會更好的。