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粥屋策劃

發布時間: 2021-11-09 10:49:46

⑴ 全國粥鋪排名前十的有哪些哪家店最好吃

全國粥鋪排名前來十的有源:滿朝佰家粥鋪,粥公粥婆粥店,三寶粥店,天天粥棚,水鄉小粥,曼玲粥店,一粥七天養生粥,瓢城粥店,好粥道粥鋪,宏狀元粥店。最好吃的是粥公粥婆店。

粥公粥婆養生粥坊由北京嘉禾美佳餐飲管理有限公司運營,多年來始終致力於中式食品終端原料、設備、技術研究、推廣於一體的專業食品加盟企業。因戰略調整,從廣州北上皇城,成立了北京嘉禾美佳餐飲管理有限公司,負責粥公粥婆品牌連鎖店在全國分店的建設管理及推廣。

粥公粥婆以豐富的產品品類,優良的產品品質重新定義了粥店在快餐行業的地位。將營養美味與快捷方便帶給了眾多商家及食客,年輕的公司及全國各地分店在朝氣蓬勃地活躍在全國的各個角落。

⑵ 開家粥鋪加盟費大概多少啊

就拿頭號粥鋪舉個例子,如果你在一線城市開一家45平方米的店,總共是需要16.32萬元;在二線城市開一家45平方米的加盟店,總共是需要14.05萬元的費用;要是在三線城市開一家同樣大小的加盟店,總共是需要11.83萬元的費用!

只交錢學習可能是不行的,以為一個加盟品牌額發展就是以加盟為主的,你只去把人家的精髓學走了,那人家還怎麼生存呢,但是如果真的是想做粥鋪,加盟一個好的品牌又有何不可呢?

⑶ 關於粥店的營銷策略方案 有何提議

這個不能在這說的,說了網址就違反網路的規定了.

⑷ 經營粥鋪需要的設備

我跟你大致估計一下吧
1、門面租金(這個只能你自己問了)
2、工商執照(500~1000/年)
3、衛生許可證(500~1000/年)
4、稅務(200/月)
5、城管費(500~1000,一次性)
6、環境衛生費(350/年)
7、招牌費(100~200,一次性)
8、裝修(5萬,一次性)
9、人工費、即工資(你自己定,如果不請人,這項為0)

至於設備,太簡單了,爐子、鍋、水、米。你要是多弄點特色,可以在裝修上多下點功夫。

粥可以有淡的、鹹的、甜的、辣的,你先營業幾點看具體哪種粥比較招人喜歡。

最後一點,你如果只是小粥鋪就不用往下看了,你如果想做大點,好的做粥師傅是必須的,勝過你投資十萬去裝修,俗話說,酒好不怕巷子深。

補充一點,你可以考慮在牆上貼張大海報,上面寫下小店的悠久歷史或者你這碗粥的悠久歷史,這樣吃粥的時候還能給人一種文化氛圍。

⑸ 開一家粥店加盟什麼品牌好

滿朝佰家粥鋪,天下第一粥,加盟養生粥店創業致富首選品牌,養生粥店加盟十大品牌,粥鋪加盟店排行榜前列!滿朝佰家粥鋪起源於清朝,是長沙市滿朝品牌營銷策劃有限公司旗下品牌之一。以獨特工藝和秘制配方而聲名顯赫,更有「此味只應天上有,人間難得幾回嘗」美譽。公司經過7年的餐飲歷練,把傳統工藝和現代工藝相結合,傳承祖傳秘方,整合推出以養生營養粥為主,小吃、點心、原盅蒸菜,武岡熱鹵、養生湯、酸辣粉、煲仔飯、川渝風味冷盤等為輔,快速崛起成為湖湘第一健康飲食品牌,目前已擁有直營店20家,500多家加盟店。公司售後技術團隊50餘人,招商團隊7人,直營店數十人,歡迎您的加入到滿朝佰家粥鋪的大家庭!

⑹ 請問誰知道粥城的營銷方案

做粥城,首先要對該地方的消費人群和相關的粥店等進行觀察,開粥店必須至少有一款特色的粥是可以吸引到顧客來的,還有推出其它相關系列的粥,開張第一天必須要大肆宣傳,免費品嘗等活動,還有服務和衛生,環境也是很重要的.

⑺ 粥店開張宣傳單的文章

精緻的裝修,典雅溫馨的布局,唯美的粥圖、誘人的食色,這一切讓我感到溫暖。粥綿軟細膩,小火慢慢熬製得翻滾沸騰,香氣四溢,用青花小瓷碗盛了,配以清淡的小菜,再一點點細啜下去,是一種婉約到了極致的風情。

⑻ 請大家出謀劃策,給一個好建議!

關鍵要看那的情況

⑼ 開一家粥店除了房租外大概要多少錢

主要看你的定位與你的裝修。但是,本人認為,只有四五十平米的粥店不要定位得太高檔,也不要裝修太多錢。可以做成大眾化的。經濟型為主。這樣投資不大,購置器皿桌椅最多就五萬。加上你的五到八萬的投資,十多就可以完成,要是加上店鋪租金一年的准備金,與員工半年的工資准備,要二十萬左右,才可以算是充足的。所以你看有必要嗎?還有送你一個粥店的策劃,祝你成功。 《粥店策劃書》
一. 前言
民以食為天。足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。後一類細分如下:
西餐:1,高檔餐廳:講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。
2,快餐店,如麥當勞,肯得基等。適合青少年消費。
中餐:1,酒店:以規模經營取勝。
2,小酒店:以特色招牌菜取勝。
3,連鎖快餐店:以連鎖規模經營取勝。
4,大排檔:以價廉物美,隨意取勝
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?「賣」點很重要。中國傳統食品「粥」為主要產品的系列產品雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的效益。
「粥」字典解釋:稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭「粥」棚賑災說明了「粥」對於生存的重要。隨著時代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧。現代研究表明:食「粥」更有保健,美容食療等功效。應用葯粥是攝生自養,簡單易行的最好方法。至今「粥」仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預防疾病,治療疾病,養生美容.由於種種原因如方式分散,品種單一,營銷方式不對,形成不了產業經營。我們正是看準機會,挖掘整理,搜集選擇了幾百種實用粥譜,推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明,這是一個投資風險小,用途廣泛,本小利大,市場前景可觀,回報率高的產業之一。
二. 市場研究及競爭狀況
目前人們對粥的認識還局限於一般的狀態,品種單一,常見的白粥配鹹菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無專門粥店和相應的營銷網路,市場缺口很大,無明顯的競爭。
普通粥僅能充飢填肚價低利少,人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環保產品。
賣點:不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時,它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們製造出來,搶占商機。
一. 消費者研究
1. 對象:一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人。
2. 主要益處:營養,衛生,口感好,保健,食療。
3. 主要場合:早餐:經濟實惠,營養的早點。配合干點銷售。正餐:除以上作用外,重點是醫院,學校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養有味的食品。(給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會)
4. 重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康,省時,省力,使消費者有佔便宜的感覺。
二. 主要產品:300餘種粥及干點62款輪流供應
1谷類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款
6果品類粥32款 7中葯類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥12款
配套產品62款
1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款
優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易於采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過程。
三. 消費者研究
1. 對象:一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人。
2. 主要益處:營養,衛生,口感好,保健,食療。 3. 主要場合:早餐:經濟實惠,營養的早點。配合干點銷售。正餐:除以上作用外,重點是醫院,學校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養有味的食品。(給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會)
4. 重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康,省時,省力,使消費者有佔便宜的感覺。
四.主要產品:
300餘種粥及干點62款輪流供應(配方及製作方法另告) 1谷類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款 6果品類粥32款 7中葯類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥12款配套產品62款 1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款 優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易於采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。 缺點:因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過程。
2.鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開封桶子雞,江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。
3.各地特色小吃:
1. 北方風味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內蒙的哈達餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋子餅,濟南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。
2. 南方風味:台灣花生石頭餅,鹹菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚洲棗泥餅,太倉糟油春餅,貴陽雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽茴餅,江西九江桂花茶餅,,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風餅,月牙餡餅,雲南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門海蚝煎,等等。 各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力。

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